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China vive una fiebre de la cereza y Chile se ha convertido en supermercado. Es un peligro para la industria chilena
Los gustos y costumbres culinarias de algunos países pueden parecernos peculiares. No hace falta irse muy lejos: hace unos años se produjo el #SwedenGate por la polémica de que, en Suecia, no se daba de comer a los invitados. Es una costumbre más nórdica que choca con las mediterráneas. Si nos vamos la otra punta del mundo, en China, encontramos que tienen predilección por una apestosa fruta que meten hasta en la pizza.
Pero también les gustan las cerezas. Mucho, muchísimo, tanto que las compran a mansalva a un país que se ha convertido en su gran proveedor y con el que han abierto hasta una ruta comercial exclusivamente para eso. Y ese país es Chile.
Uvas cerezas por fin de año. Cada país tiene sus costumbres y ritos asociados a ciertas festividades. Las doce uvas de fin de año son el ejemplo perfecto. Mientras en España se utilizan uvas frescas y de color verde, tradicionalmente, en Portugal y algunos países latinoamericanos son también doce, pero uvas pasas.
En China, la tradición no es tanto comer, sino regalar, siendo la fruta predilecta la cereza. El motivo es que las cerezas son vistas como un símbolo no sólo de buena suerte para afrontar el nuevo año, sino también de renovación. Su color rojo se asocia con la fortuna, la alegría y es común como regalo y elemento de gran importancia en las celebraciones familiares.
Globalización. Las cerezas en China no solo simbolizan la buena suerte, sino también la unión familiar. No es algo nuevo, pero su impacto cultural se ha visto modificado estos últimos años debido a un único motivo: la globalización.
Antaño, el consumo y regalo de cerezas se asociaba a algo de calidad que, por tanto, era exclusivo. Casi como un artículo de lujo para las familias. Y era así porque en China, aunque se cultivan cerezas, en esta época del año la producción es limitada debido a las condiciones climáticas. Ahí es donde Chile, donde allí es verano, entró en la ecuación, abasteciendo el mercado chino con sus cerezas.
Fiebre. Debido a esto, su consumo se disparó. En 2016, Chile exportaba alrededor de 40.000 toneladas de cerezas a China. En 2023, aumentó a las más de 370.000 toneladas. Para la última temporada, se estima que la cifra quedará cerca de las 660.000 toneladas. Chile está inundando el mercado chino y eso ha permitido que ese artículo exclusivo pase a ser algo más común y que todo el que quiera pueda acceder.
Impacto en Chile. Claro, al mercado chileno, esto le ha venido como anillo al dedo. La cereza es uno de sus principales productos, representando casi el 40% del valor de producción de fruta en el país, y se estima que esa demanda por parte de China ha provocado que más del 90% de las exportaciones a ese mercado sean de cerezas.
Cherry Express. Había que encontrar nuevas formas de exportar cerezas a China para cubrir dos necesidades: aumentar el número y que éstas llegaran más rápido al gigante asiático. No sólo para agilizar todo, sino para que la fruta se mantuviera fresca. ¿La vía? El “Cherry Express”, una ruta comercial inaugurada a comienzos de 2024 enfocada a mejorar la comunicación de los puertos chilenos de San Antonio y Valparaíso con el de Tianjing en China.
Se trata de un puerto muy cercano a Pekín, un epicentro del consumo de la cereza, y con esta ruta se acortan los tiempos y agilizan los procesos, lo que permite también abaratar el precio de las cerezas en el mercado de destino. Además, se incorporaron a los barcos de la ruta una serie de innovaciones tecnológicas para monitorizar todos los parámetros de los contenedores refrigerados y garantizar el estado óptimo de la fruta.
Preocupación por los precios. Esa inundación de cerezas tiene un aspecto negativo que los productores están viendo estos últimos meses: sobreproducción y sobreexportación. Viendo el gusto de China por las cerezas, los agricultores Chilenos se han enfocado, precisamente, en su cultivo. Se calcula que se ha incrementado la producción en un 40% para la última cosecha, pero si en China no se venden tantas como las que se exportan, el precio se derrumba.
Es algo que ya está preocupando a los productores chilenos porque la estimación es que el precio de las cerezas en la última temporada está siendo de entre un 30% y un 60% menor. No sólo hay sobreoferta y caída de precios, sino una demanda que se ha reducido debido al estado de la economía china, que puede reducir el consumo de productos no esenciales.
Reacción chilena. Esta situación está haciendo que en el país latinoamericano ya se pregunten sobre la sostenibilidad a largo plazo de la industria, tanto que hay estrategias como las que promueve ProChile, apuntando a la diversificación de mercados y a la mejora de la competitividad con un objetivo en mente: que la industria no dependa de los precios durante una semana de un solo producto.
Imágenes | Prochile
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Conducir un vehículo que no es propio es una situación mucho más común de lo que parece en México y, en términos legales, no representa ningún inconveniente siempre que se cumplan los requisitos para circular. El problema surgía cuando el conductor, sin ser propietario, recibía una multa: la gran duda era en qué momento comenzaba a correr el plazo para presentar un amparo. La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) ha resuelto finalmente esta cuestión con un fallo que durante años generó criterios distintos entre tribunales y que ahora busca dar certeza a una práctica cotidiana.
El origen del problema. Los tribunales no tenían un criterio unificado sobre cuándo debía comenzar a contarse el plazo para promover un juicio de amparo contra una multa de tránsito impuesta a una persona distinta del propietario del vehículo. Mientras algunos consideraban suficiente la notificación al conductor para activar ese cómputo legal, otros advertían que esa circunstancia no garantizaba que el dueño tuviera conocimiento real de la sanción. Esa disparidad generaba incertidumbre práctica y podía dejar sin defensa a quien ni siquiera sabía que existía una infracción, lo que llevó al máximo tribunal a fijar un criterio claro.
La regla que fija el inicio del plazo. La decisión de la SCJN parte de una idea sencilla, pero con efectos importantes en la práctica: nadie puede perder la oportunidad de defenderse por una notificación que nunca recibió. Por ello, el Pleno estableció como criterio obligatorio que, cuando la multa se impone a una persona distinta de quien es propietaria del vehículo, el plazo para promover el amparo indirecto debe contarse desde el momento en que la persona dueña tenga conocimiento directo, exacto y completo de la sanción, o se ostente sabedora de ella. Aquí debemos resaltar un punto muy importante: no basta con entregar la boleta al conductor.
El beneficio real para quien es dueño del vehículo. Como podemos ver, en la práctica, la resolución no elimina multas ni modifica la responsabilidad de quien comete la infracción al conducir, pero garantiza que el propietario tenga posibilidad efectiva de defenderse. Esto resulta especialmente relevante en situaciones cotidianas, como autos prestados, vehículos familiares o unidades utilizadas por empleados, donde la sanción puede imponerse sin que el dueño esté presente. La Corte también precisó que la responsabilidad solidaria entre propietario y conductor frente a las infracciones de tránsito, es decir, que ambos pueden responder legalmente por la sanción, no puede anular el derecho del primero a promover un juicio de amparo dentro del plazo legal.
Del aviso formal al conocimiento real. En algunos procedimientos administrativos, la autoridad puede dar por hecha la notificación sin un contacto directo con la persona propietaria, lo que abre el riesgo de que el plazo para impugnar comience a correr antes de que se entere de la existencia de la multa. El juicio de amparo, como vía para cuestionar actos de autoridad que puedan vulnerar derechos, depende justamente de ese cómputo temporal para poder ejercerse de forma efectiva. Con su resolución, la Suprema Corte desplaza el centro de gravedad desde la mera formalidad del aviso hacia la certeza de que la persona conoce realmente la infracción.
Pregunta clave. Cómo se determina la fecha en que el propietario tuvo conocimiento de la multa. En un juicio de amparo ese momento debe acreditarse dentro del expediente. Para ello se revisan las constancias de notificación dirigidas al dueño y otros otros recursos verificables. En ese contexto, todo apunta a que la propia persona interesada puede aportar documentación que respalde el momento en que tuvo conocimiento de la multa, precisamente para sostener la oportunidad con la que promueve el amparo.
Lo que no cambia. Las multas continúan vigentes, los trámites administrativos no se alteran y la responsabilidad del conductor permanece igual. Lo que aporta el fallo es una aclaración con efectos concretos: el cómputo del plazo no depende de una notificación ajena al conocimiento directo del propietario. Ahora quedará por ver hasta qué punto su aplicación práctica logra reducir los conflictos habituales en torno a las sanciones de tránsito.
Imágenes | Juan Luis Alejos
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“Cumbres Borrascosas” debuta en primer lugar de la taquilla mundial en fin de semana de San Valentín
AP.- La audaz reinterpretación de “Wuthering Heights” (“Cumbres borrascosas”), de Emerald Fennell, llevó a multitudes a los cines este fin de semana de San Valentín. El estreno de Warner Bros. encabezó las taquillas y se quedó con el título del mayor debut del año, con 34,8 millones de dólares en ventas de entradas en sus primeros tres días en salas de Norteamérica, según estimaciones del estudio difundidas el domingo.
De acuerdo con encuestas de PostTrak, se calcula que el 76% de quienes compraron boletos fueron mujeres. Para cuando termine el feriado largo por el Día de los Presidentes en Estados Unidos el lunes, el total podría subir a 40 millones de dólares en sus tres nmil 682 salas.
El drama romántico, protagonizado por Margot Robbie y Jacob Elordi como la desdichada pareja Catherine y Heathcliff, se impuso a los otros estrenos del fin de semana, entre ellos la animada “GOAT” y el thriller de atracos “Crime 101”. Su día más fuerte fue el Día de San Valentín, el sábado, cuando recaudó 14 millones de dólares. “Wuthering Heights” va aún mejor a nivel internacional, donde espera embolsarse 42 millones de dólares adicionales en 76 territorios.
La producción de Warner Bros./MRC costó, según se informó, 80 millones de dólares, sin contar los millones gastados en marketing y promoción. Si los totales de cuatro días coinciden con las estimaciones, eso supone un sólido debut global de 82 millones de dólares. Y la película aún tiene varios grandes estrenos por delante: en Japón y Vietnam el 27 de febrero, y en China el 13 de marzo.
El éxito llega mientras el futuro de Warner Bros. pende de un hilo, ya que Paramount sigue mejorando su oferta de adquisición hostil con la esperanza de imponerse a Netflix.“Wuthering Heights” es el noveno estreno consecutivo del estudio en el puesto número 1.
Por su parte, “GOAT”, un estreno animado de Sony producido por la estrella del baloncesto Stephen Curry, quedó en segundo lugar con una recaudación estimada de 26 millones de dólares en tres mil 863 salas. Se proyecta que sume otros seis millones el lunes, lo que llevaría su total de cuatro días a 32 millones de dólares, el mayor debut animado desde “Elemental” en 2023. También obtuvo 15.6 millones de dólares a nivel internacional, elevando su total global a 47.6 millones.
La película para toda la familia fue el único estreno del fin de semana que obtuvo una A en CinemaScore. Sony Pictures Animation también estuvo detrás de “KPop Demon Hunters”.
En tercer lugar, “Crime 101” recaudó un estimado de 15,1 millones de dólares en sus primeros tres días. Amazon MGM Studios estrenó el thriller ambientado en Los Ángeles, encabezado por Chris Hemsworth y Mark Ruffalo, en 3.161 salas. Se espera que alcance alrededor de 17.8 millones de dólares para el final del lunes, pero a la película aún le falta mucho para siquiera igualar su presupuesto de producción, que según se informó superó los 90 millones de dólares. El público, que fue 56% masculino, también le dio a “Crime 101” una B en CinemaScore.
The Walt Disney Studios también celebró un hito este fin de semana, al convertirse en el primer estudio en superar los mil millones de dólares en la taquilla global en 2026, impulsado casi por completo por “Avatar: Fire and Ash”, aunque también ayudado por el éxito sostenido de “Zootopia 2”, que se mantiene en el top 10 tras doce fines de semana en cartelera.
El fin de semana cayó de forma significativa frente al mismo fin de semana del año pasado, cuando se estrenó “Captain America: Brave New World”, pero el ritmo empieza a repuntar y los cines tienen en el horizonte “Scream 7” y “Project Hail Mary”.
A continuación, la lista de las películas más taquilleras en los cines de norteamérica, según Comscore:
1. “Wuthering Heights”, 34.8 millones de dólares.
2. “GOAT”, 26 millones
3. “Crime 101”, 15.1 millones
4. “Send Help”, 9 millones
5. “Solo Mio”, 6.4 millones
6. “Zootopia 2”, 3.8 millones
7. “Good Luck, Have Fun, Don’t Die”, 3.6 millones
8. “Avatar: Fire and Ash”, 3.3 millones
9. “Iron Lung”, 3.1 millones
10. “Dracula”, 3 millones de dólares
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China llevó robots humanoides al mayor espectáculo televisivo del país: los hizo practicar kung-fu con precisión milimétrica
Cada año, cientos de millones de personas en China se sientan frente al televisor para ver la Gala de la Fiesta de la Primavera, reconocida por el Libro Guinness de los récords como el programa anual más visto del planeta. No es solo un espectáculo de música y danza, sino también un escaparate donde el país decide qué imagen quiere proyectar de sí mismo. En ese escenario de máxima visibilidad, la presencia de robots humanoides deja de ser una simple curiosidad tecnológica y pasa a funcionar como una declaración pública sobre el lugar que ocupa la innovación en el relato nacional. Lo que ocurrió allí no fue solo un número artístico, sino una pista clara de hacia dónde mira el gigante asiático cuando piensa en su futuro tecnológico.
Kung fu, coreografía y coordinación. Para presentar a sus robots ante millones de espectadores, los organizadores recurrieron a un símbolo profundamente reconocible: las artes marciales. En la transmisión de CCTV disponible en YouTube podemos ver a robots usando armas tradicionales como espadas y nunchakus, así como haciendo crobacias y saltos desde trampolines, siempre en secuencias compartidas con intérpretes humanos. La elección del kung fu aportaba algo más que espectacularidad visual, también puede interpretarse como una forma cercana de leer el avance tecnológico dentro de una tradición conocida por el público.
La magnitud del evento. La Gala de la Fiesta de la Primavera se emite desde 1983 y forma parte inseparable de la celebración del Año Nuevo en cientos de millones de hogares. Reuters la describe además como un evento comparable, por escala mediática, al Super Bowl estadounidense, capaz de concentrar cultura popular, mensaje político y ambición industrial en una sola noche. Lo que aparece en ese escenario entretiene y, al mismo tiempo, proyecta un mensaje y señala prioridades.
Una pasarela para la industria. Detrás de la puesta en escena había nombres concretos y una estrategia visible. En la gala participaron empresas conocidas en occidente como Unitree, pero otras menos conocidas como MagicLab, Galbot y Noetix. El precedente inmediato ayuda a entender el momento: la actuación de robots de Unitree en la edición anterior se volvió viral y, en cierto modo, acercó esta tecnología al gran público. Por lo que resulta razonable la idea de volver a apostar por un espectáculo similar.
Del escenario a la fábrica. La exhibición pública de estos sistemas encaja con una línea de política industrial que sitúa la robótica y la IA en el centro de la próxima etapa manufacturera china. En los últimos años hemos visto cómo el gigante asiático ha apostado fuertemente por este sector. Según Omdia, China concentró alrededor del 90% de los cerca de 13.000 robots humanoides enviados a nivel mundial el año pasado, una métrica de envíos globales que no pasa desapercibida. Morgan Stanley proyecta además que las ventas chinas podrían superar las 28.000 unidades este año, lo que apuntaría a una fase de expansión notable.
Al final, lo que se vio en ese escenario iba más allá de una coreografía bien ejecutada. Detrás de cada movimiento aparecía una narrativa de país que combina ambición tecnológica, política industrial y proyección cultural en una misma imagen televisiva. La pregunta ya no es si estos robots pueden actuar ante millones de personas, sino cuánto crecerá su presencia en los próximos años y en qué espacios de la vida cotidiana terminarán integrándose. Por ahora, su presencia masiva está destinada a este tipo de espectáculos.
Imágenes | CCTV
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China llevó robots humanoides al mayor espectáculo televisivo del país: los hizo practicar kung-fu con precisión milimétrica
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Xataka
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Javier Marquez
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