La gastronomía argentina ofrece un sabor único y auténtico en sus diferentes platillos. El asado y sus generosos cortes de carne, las empanadas, el chimichurri, la provoleta o el choripán son la delicia de muchos y en México no faltan los lugares para disfrutar de estos manjares en compañía de buen tango y un buen vino. Presentamos 8 restaurantes tradicionales argentinos en la CDMX que nos harán regresar por más.
La cocina argentina ofrece ricos platillos que son muy particulares./Imagen Carbonvino Facebook
La cocina argentina es una mezcla de distintas culturas del mundo. Como la mexicana, conjunta las recetas españolas e indígenas y además se caracteriza por su influencia italiana, que se dio a raíz de los migrantes que entraron al país sudamericano desde 1860 hasta la segunda mitad del siglo XX.
Entonces, el resultado de esta fusión son ricos platillos que ya son típicos y reconocidos por toda Latinoamérica y el resto del mundo. Los asados dominicales son una tradición argentina para reunir a la familia y amigos. En estos restaurantes de la ciudad podrás disfrutar de un buen churrasco, un delicioso jugo de carne o unos ricos alfajores en un tradicional ambiente albiceleste.
8 restaurantes argentinos en la CDMX llenos de tradición
1.El Churrasco Argentino
La parrilla argentina ofrece los mejores cortes de carne. En este restaurante ubicado en Calzada de Tlalpan, cerca de la estación Xotepingo del tren ligero en dirección hacia el centro, vamos a encontrar rib eye, arrachera, asado de tira y churrascos (entre otros tantos cortes) preparados al carbón de la manera tradicional.
No hay que quedarse con las ganas de probar un buen asado./Imagen FONDA El Churrasco Argentino Facebook
Asimismo, no faltan el pollo, la morcilla o la chistorra, el jugo de carne y las empanadas. Este lugar también cuenta con un salón para eventos en el que sólo se cobra el consumo de tus invitados.
En Calzada de Tlalpan 2520, Coapa
2.La Provoleta
En un típico ambiente rústico argentino, La Provoleta es un lugar ideal para disfrutar desde una cena a la luz de las velas, hasta un buen partido de futbol o una comida de negocios en el corazón de la Colonia Roma y también cerca de la glorieta del Ahuehuete de Paseo de la Reforma. Buen ambiente y música tradicional argentina de todos los tiempos y el maridaje correcto entre vinos y platillos. No nos podremos quejar de sus deliciosos filetes, ensaladas y cocteles.
Deliciosos platillos acompañados de un buen vino./Imagen La Provoleta Facebook
El queso provoleta es un tipo de queso que se deriva del provolone italiano y es especial para ser preparado en los clásicos asados argentinos. En La Provoleta nuestra curiosidad culinaria quedará satisfecha.
En Puebla 300, Col. Roma y Río Rhin 72, Col. Renacimiento
3.Piantao
Este lugar abrió en Plaza Cuicuilco en 1998 por tres restauranteros argentinos que trajeron el sabor tradicional a la capital mexicana. “Piantao” es un término común del argot del Río de la Plata y significa loco o enajenado por perseguir un sueño y aquí se persigue ese sueño, en un local que anteriormente fue una fábrica de papel y que hoy ofrece un ambiente especial rodeado de naturaleza.
La cocina tradicional del Río de la Plata en la CDMX./Imagen Piantao Facebook
Empanadas, pastas y cualquier tipo de corte tradicional. El menú de Piantao no deja atrás ningún platillo de la tradicional cocina argentina.
En Plaza Cuicuilco. Av. San Fernando 649, Manantial Peña Pobre
4.Cambalache
Cambalache ofrece lo mejor de la cocina argentina desde 1986 en un ambiente elegante. Quesos fundidos, empanadas, carnes y pescado a la parrilla con los mejores vinos del país sudamericano en un ambiente tradicional y con música de tango para acompañar. Ideal para una comida o cena familiar.
Buena comida y buen tango en Cambalache./Imagen Cambalache Restaurantes Facebook
El nombre del restaurante es tomado del tango del compositor argentino Enrique Santos Discépolo y su logo lleva la imagen del mismísimo Carlos Gardel. Es uno de los restaurantes argentinos más reconocidos de la CDMX.
En Av. Insurgentes Sur 1384, Col. Del Valle y sucursales en San Jerónimo, Polanco, Oasis
5.Argentalia
Este lugar se especializa en la cocina italo-argentina y su menú de platillos está elaborado por verdaderos especialistas nacidos en estos países. Deliciosas pizzas al horno y empanadas preparadas de manera artesanal y cortes preparados a las brasas. No faltan el buen vino, las ensaladas, guarniciones y postres tradicionales.
Deliciosas pizzas al horno en Argentalia./Imagen Argentalia Facebook
Además, cuenta con un buen servicio y precios al alcance de todos. Ideal para ir con la familia, con los amigos o con tu pareja para tener una excelente velada romántica.
En Fray Pedro de Gante 11, Centro Histórico
6.El Fogón de Rodolfo
A este restaurante que está cerca del Eje Central Lázaro Cárdenas, ofrece los platillos de la gastronomía tradicional argentina en un ambiente futbolero. No faltan las fotografías de equipos y jugadores argentinos y las camisetas autografiadas en sus paredes.
Excelente ambiente pambolero en el Fogón de Rodolfo./Imagen Foursquare
Así, encontraremos jugo de carne, quesos fundidos, provoleta, pizza, parrillada y todo lo que un restaurante argentino debe ofrecer.
En Juan Hernández y Dávalos 24, Algarín
7.Carbonvino
Ubicado en la Condesa, Carbonvino fusiona la cocina argentina con la uruguaya y la vasca. Picaña, vacío o rib eye, entre otros típicos cortes “del barrio” preparados al momento y con el término perfecto. También ofrece pollos, pescado y una tradicional hamburguesa de la casa.
Una fusión entre la cocina argentina, la uruguaya y la vasca./Imagen Carbonvino Facebook
Además, tiene deliciosas ensaladas, pizzas, croquetas de jamón serrano, gran variedad de vinos, cervezas y cocteles preparados.
En Av. Tamaulipas 61, Col. Hipódromo Condesa
8.Mafalda Restaurante Argentino
No podía faltar un restaurante que le rindiera tributo a Quino, el creador de Mafalda. La especialidad del lugar son las milanesas, de las que ofrece más de 30 variedades que son para todos los gustos, desde las preparadas con salami, provolone, tocino, huevo o salsa de elote, entre muchas otras.
Un lugar para los nostálgicos de Quino./Imagen Mafalda Restaurante Facebook
Ubicado en Coyoacán, no nos podremos quejar por la gran variedad del menú, que ofrece más de 100 diferentes platillos. Disfruta también de sus alfajores o de un buen mate en compañía de buenos recuerdos de Mafalda y sus amigos.
En Av. Miguel Hidalgo 10, San Lucas Coyoacán
De la parrilla argentina a la mesa mexicana
Estos son sólo algunos de los restaurantes argentinos que podemos encontrar en la CDMX, pero existen muchos más. Sus platillos están al alcance de todos y pueden convertirse en nuestros favoritos.
The post Estos son los 8 restaurantes argentinos tradicionales en la CDMX appeared first on Sopitas.com.
El último podio de Checo en la temporada 2024, fue el 21 de abril en el Gran Premio de China.
La temporada 2024 de la Fórmula 1, ha sido muy difícil para Checo Pérez. Entre los problemas de rendimiento del RB20, errores de su propio ingeniero y hasta algunos de sus despistes, ha quedado muy rezagado en el Campeonato de Pilotos.
Peor aún, esa falta de resultados le ha dado pie a otra ola de rumores, que lo ponen fuera de Red Bull. Sin embargo, Alberto Longo, confundador de la Fórmula E asegura que el trato que le han dado al mexicano en la F1 es muy injusto.
Checo Pérez durante el fin de semana en Brasil / Fotografía @SChecoPerez
Clasificación de pilotos 2024
Posición
Piloto
Escudería
Puntos
1
Max Verstappen
Red Bull
393
2
Lando Norris
McLaren
331
3
Charles Leclerc
Ferrari
307
4
Oscar Piastri
McLaren
264
5
Carlos Sainz
Ferrari
244
6
Lewis Hamilton
Mercedes
190
7
George Russell
Mercedes
191
8
Checo Pérez
Red Bull
151
9
Fernando Alonso
Aston Martin
62
10
Nico Hulkenberg
Haas
31
11
Pierre Gasly
Alpine
26
12
Yuki Tsunoda
Racing Bulls
26
13
Lance Stroll
Aston Martin
24
14
Esteban Ocon
Allpine
23
15
Kevin Magnussen
Haas
14
16
Alex Albon
Williams
12
17
Daniel Ricciardo
Racing Bulls
12
19
Franco Colapinto
Williams
5
20
Liam Lawson
Racing Bulls
4
21
Guanyu Zhou
Sauber
0
22
Logan Sargeant
Williams
0
23
Valtteri Bottas
Sauber
0
Cofundador de la Fórmula E, defiende a Checo Pérez
Alberto Longo, cofundador de la Fórmula E, aseguró que Checo Pérez es un piloto muy talentoso, lo suficiente para tener un lugar en la F1. Y aunque en los últimos meses no ha podido pelear victorias o podios, tiene amplia experiencia tras el volante.
“Adoro a Checo, adoro a Carlos Slim. Yo creo que el mundo de la F1 ha sido tremendamente injusto con Checo. Yo le he tenido de piloto durante dos o tres años en la Fórmula 2 y no me cansaré de decirlo. Era un piloto con un talento absolutamente único. Le he visto adelantamientos, algo recuerdo, en Doha, por el año 2008/2009 en la GP2 asiática que algo así no lo he visto en mi vida. Y ya llevo alguna que otra carrera a mis espalda” dijo Longo para SoyMotor.
Durante el paso de Checo por la Fórmula 2, en aquel entonces conocida como GP2, Longo pudo ver de cerca el talento de Pérez. Adelantamientos, gestión de neumáticos y todo lo que lo llevó al ‘Gran Circo’.
Alberto Longo, cofundador de la Fórmula E / Fotografía Getty Images
Max Verstappen, la principal competencia de Checo
Max Verstappen hace ver mal a cualquier piloto. Pero en el caso de sus compañeros de equipo, los números son aún más aplastantes, por lo que Checo tiene que lidiar con las constantes comparaciones entre uno y el otro, sin contar con las mismas herramientas. Y de hecho, tenemos un video que lo explica.
“Obviamente, le ha tocado bailar con la más fea. Obviamente estamos hablando de uno de los mejores pilotos de la historia, que es Max. Pero, dicho esto, a mí no me ha parecido justo el trato que se le ha dado a Checo. Desde el principio, ahora es más visible, pero a mí no me ha parecido justo desde el principio” dijo Alberto Longo.
Desde que Checo llegó a Red Bull, la prensa, en su mayoría británica, se han encargado de buscar una lista de candidatos para tomar su lugar, haga o no podio, sume o no sume puntos o incluso ganando carreras.
Peor aún, cada año cerca del Gran Premio de México, comienzan a esparcir el rumor de que el tapatío anunciara su retiro, algo que después de varios días, termina siendo humo.
Te puede interesar
Todo lo que no sabías que necesitas saber lo encuentras en Sopitas.com
Manchester City suma 4 derrotas consecutivas por primera vez desde 2006 y por primera vez en toda la carrera de Pep Guardiola
Manchester City perdió contra el Brighton en la Premier League, resultado que representa una serie de marcas históricas. Para empezar, ¡es la primera vez que Pep Guardiola liga 4 derrotas consecutivas en toda su carrera!
Manchester City pierde con Brighton y suma 4 derrotas consecutivas
Erling Haaland abrió el marcador al minuto 23, pero tal como los Citizens hicieron varias veces, les remontaron en los últimos minutos. João Pedro marcó el empate al 78 y Matt O’Riley consumó la voltereta al 83.
Con eso se concretó la cuarta derrota consecutiva del Manchester City:
Partido
Fecha
Torneo
Tottenham 2-1 Manchester City
30 de octubre
Carabao Cup
Bournemouth 2-1 Manchester City
2 de noviembre
Premier League
Sporting Lisboa 4-1 Manchester City
5 de noviembre
Champions League
Brighton 2-1 Manchester City
9 de noviembre
Premier League
Las marcas que hacen histórica la derrota del Manchester City ante Brighton
Lo dicho, no es una derrota cualquiera. Ver al Manchester City perdiendo 4 partidos consecutivos no es nada común.
Como decíamos antes, es la primera vez en toda su carrera como entrenador, que Pep Guardiola liga 4 derrotas consecutivas. Hablamos de que tuvieron que pasar 17 años para que eso ocurriera, pues comenzó su carrera en los banquillos en el ya lejano 2007. ¡17 años sin perder 4 partidos seguidos!
Además, se rompió una racha de 18 años sin que el Manchester City perdiera 4 partidos consecutivos. La última vez que eso ocurrió fue en el 2006, varios años antes de la llegada del dinero de Abu Dhabi a los Citizens.
Ya con Guardiola como entrenador, en su primera temporada de hecho, tuvieron una racha de seis juegos sin ganar, pero no ligaron 4 derrotas consecutivas como ahora.
Te puede interesar
Todo lo que no sabías que necesitas saber lo encuentras en Sopitas.com
Luis Chávez no anotaba gol con el Dinamo de Moscú desde abril de este año
El arranque de la temporada 2024-25 no ha sido sencillo para el mexicano Luis Chávez, en el futbol de Rusia, pero finalmente el exjugador del Pachuca pudo sacarse una espinita al marcar su primer gol de la campaña, de hecho se rifó doblete con el Dinamo de Moscú, sumando ya seis goles desde que llegó al equipo.
Chávez se perdió el inicio de la temporada al quedar fuera de las primeras dos convocatorias y después de haber disputado ocho partidos (cinco en liga y tres en la copa), el mexicano se perdió varios partidos debido a una lesión muscular, que de hecho le impidieron ser llamado por Javier Aguirre para los amistosos contra Valencia y Estados Unidos.
Luis Chávez con Dinamo de Moscú / Foto: FC Dynamo Moscow (Facebook)
El primer gol y doblete de la temporada de Luis Chávez
Tras recuperarse de la lesión, Luis Chávez volvió a las convocatorias del Dinamo de Moscú y marcó su primer gol de la temporada.
El primer gol de Luis Chávez cayó a los 7 minutos en el duelo contra FC Pari Nizhniy, partido correspondiente a la Jornada 15 de la Liga Premier de Rusia. El mexicano aprovechó el penal marcado por el árbitro para abrir el marcador.
Pero lo dicho, no fue uno, sino dos goles los que se aventó Luis Chávez. El mexicano también marcó el 3-1 defintiivo ya en la segunda mitad.
¿Cuándo había marcado Luis Chávez por última vez?
Luis Chávez no marcaba con el Dinamo de Moscú desde la jornada 23 de la temporada pasada, en el clásico ruso contra el Spartak de Moscú, el 7 de abril del 2024, desde el manchón penal. Ese fue el cuarto gol de su primera temporada en Europa y el primero de penal.
Te puede interesar
Todo lo que no sabías que necesitas saber lo encuentras en Sopitas.com
Sergio Ramírez es periodista egresado de la Escuela de Periodismo Carlos Septién García, con más de 10 años de experiencia en medios de comunicación. Ha trabajado en Diario Estadio, La Razón de…
More by Sergio Ramírez
