Curiosidades
Noge Chinju-Ya: El restaurante japonés que ofrece ajolotes fritos en su menú
Hacerle daño a un ajolote entra sin duda alguna en el top de cosas que hacen enojar gacho a un mexicano, principalmente porque hablamos de una especie en peligro de extinción. Por eso causa tanta molestia saber que hay un restaurante en Japón que incluye ajolotes fritos en su menú ¡¡¿Khéeeee?!!
Nelson Valdez, periodista y comunicador de Multimedios, compartió algunas fotos en sus redes sociales donde mostró a muchos ajolotitos muertos y listos para ser servidos. El animalito es vendido en el restaurante Noge Chinju-Ya.
Restaurante japonés ofrece ajolotes fritos en su menú… entre otras especies exóticas
Visitanto el perfil de Noge Chinju-Ya, es posible confirmar que venden ajolotes fritos, pero también otra clase de especies. El menú ofrece tiburón, oso, cocodrilo, diferentes clases de salamandras, pequeños lagartos y hasta camello. En fin, una experiencia culinaria a la que no todo mundo le entraría.
En Youtube hay videos de gente que comparte cómo fue su experiencia cuando comieron en el Noge Chinju-Ya, confirmando que venden ajolotes fritos y más platillos que neta cuesta sólo mirarlos.
Ojo, la mayoría de esos videos son de hace años, pero el restaurante compartió algunas publicaciones en sus redes sociales en diciembre de 2023 (publicaciones que luego eliminó), donde efectivamente invitaba a hacer reservaciones para probar sus platillos. Y sí, los ajolotitos fritos eran uno de esos platillos que se promocionaban.
Lo que necesitas saber sobre los ajolotes fritos que ofrecen en el Noge Chinju-Ya
Lo volvemos a decir: ver que un ajolote sufre un daño, cala y gacho en México. De hecho por acá te hemos contado historias al respecto que nos dejaron tristes en su momento, como el ajolote que fue abandonado en el agua bendita de una iglesia, o el dichoso “Ajolotón” en Xochimilco.
Pero hay info que debemos tener presente antes de sacar los trinches y las antorchas.
Sí, el ajolote es una especie en peligro de extinción tanto para la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas en México, como para la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza a nivel internacional. Sin embargo, el restaurante no caza ajolotes de su hábitat natural.
Los animalitos que ofrece en su menú son criados por ellos mismos en cautiverio, es decir que —en teoría— la población de ajolotes en la naturaleza no se reduce por lo que ofrece Noge Chinju-Ya en su menú.
Además, comer ajolotes tampoco es algo del otro mundo. Investigaciones como “Del plato a la boca… el ajolote a la sopa” (firmada por Héctor Favila Cisneros, Bacilisa Quintero Salazar y Verónica Daniela Barrera García, todos profesores con Doctorado por la Universidad Autónoma del Edomex), revelan que el ajolote formaba parte de la dieta de nuestras sociedades prehispánicas.
Hay diversos proyectos en México para cuidar al ajolote
La propia Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas indica en una reseña, que el ajolote “ha tenido una importancia especial para consumo humano como fuente de proteína, para uso medicinal y últimamente, debido a su capacidad regenerativa, para investigación en laboratorios de todo el mundo, sobre biología del desarrollo, regeneración, endocrinología, cultivo de tejidos y trasplantes”.
Importante también considerar que no se sabe cuál es la especie de ajolote que vende el Noge Chinju-Ya. Recordemos que hay 30 especies de Ambystoma (su nombre científico) y 18 se encuentran en México.
En conclusión, no los estamos defendiendo. Si hay algo turbio detrás de lo que hace este restaurante, o en verdad causa un daño a la población de este animalito, ojalá la viralización del tema haga que las autoridades (nacionales e internacionales) pongan manos a la obra. Pero valdría la pena, además de indignarnos en redes, cuidar a los ajolotes mexicanos conociendo y apoyando los distintos proyectos que hay de este lado del mundo.
Por acá te hemos platicado de varios, como por ejemplo, la posibilidad de adoptar un ajolote de la UNAM.
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Lo que necesitas saber:
Después de que Estados Unidos permitiera a Ucrania usar misiles balísticos en Rusia, Vladimir Putin amenaza con un “Conflicto Global”
Lo que hasta hace unos días se trataba de un conflicto regional —o una invasión descarada, depende a quién le preguntes— está a punto de escalar a un Conflicto Global, de acuerdo con un mensaje televisado de Vladimir Putin.
El presidente de Rusia acusa que la decisión de Ucrania de lanzar misiles de Estados Unidos y Reino Unido en territorio ruso ha cambiado por completo el panorama del conflicto.
Putin amenaza con “Conflicto Global”
En un mensaje televisado en todo el territorio de Rusia, Vladimir Putin lanzó una amenaza con aumentar la escala del conflicto. De acuerdo con Reuters, el asunto más rudo está en que ahora estamos en un “Conflicto Global”.
“Un conflicto regional con Ucrania, provocado por el Oeste, ha alcanzado elementos de carácter global”
El presidente de Rusia asegura que va a responder directamente contra los países que han apoyado a Ucrania.
“Consideramos que es nuestro derecho usar nuestras armas contra aquellos países que permitieron que sus armas fueran usadas contra nosotros. Si alguien duda, están equivocados. Siempre habrá una respuesta”
En el mismo mensaje aseguró que le avisarían a los civiles antes de cualquier ataque, pero ya sabemos que estas cosas se pueden poner mucho más enredadas de lo que parecen. “Estados Unidos está llevando al mundo a un Conflicto Global”, dijo el mandatario.
Vladimir Putin aseguró que Rusia está probando unos nuevos misiles balísticos de medio alcance denominados “Oreshnik”.
De acuerdo con Reuters, este tipo de misiles estaban prohibidos por un tratado internacional. Sin embargo, Estados Unidos abandonó el tratado en 2019 por lo que Rusia —respondiendo— abandonó también cualquier acuerdo.
Estados Unidos y Reino Unido han permitido a Ucrania lanzar sus misiles
La escalada en el conflicto —que se desató por completo en febrero de 2022— se debe a una polémica decisión reciente. Tanto Estados Unidos como el Reino Unido e incluso Alemania le han permitido a Ucrania lanzar sus misiles balísticos contra el territorio de Rusia.
Algunos expertos lo denominan el derecho a defenderse, mientras otros lo consideran una intervención internacional en lo que había sido un conflicto regional.
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Lo que necesitas saber:
Fofo Márquez rechazó un proceso abreviado y de ser encontrado culpable, podría recibir una sentencia de 48 años de cárcel.
El influencer Rodolfo “Fofo” Marquez seguramente confía mucho en la ‘justicia’ de este país o en lo fregones que son sus abogados, pues rechazó declararse culpable por el delito de feminicidio en grado de tentativa. Algo que, de comprobársele, podría recibir una sentencia de casi 50 años de cárcel.
Fofo Márquez rechaza proceso abreviado
De acuerdo con El Universal, este 21 de noviembre, en una audiencia intermedia, un juez del Poder Judicial del Estado de México le dio al Fofo Márquez el chance de acabar con su juicio y entrar a un procedimiento abreviado penal.
De aceptar, el Fofo Márquez debía declararse culpable del delito de feminicidio en grado de tentativa y así la pena se le reduciría a 11 años y 8 meses en la cárcel. Además, tendría que pagar una multa de 22 mil 700 pesos y otra de 277 mil pesos como reparación del daño.
El influencer podría recibir una sentencia de 48 años en la cárcel
La cosa no sonaba tan mal considerando que las autoridades buscan que se le de a Fofo Márquez podría una sentencia de 48 años. Sin embargo, el influencer decidió rechazar la oferta y se irá a un juicio oral donde tendrá de dos: o le dan una sentencia absolutoria (o sea, lo declaran no culpable) o le echan esos años en el bote.
Como les contamos, el Fofo Márquez está en este proceso legal luego de ser detenido en abril de este año por agarrar a golpes y patadas a una mujer de 52 años que, por accidente, le pegó al coche del creador de contenido conocido por puras polémicas.
Al ‘Fofo’ Márquez lo acusan de feminicidio en grado de tentativa
En su primera audiencia, al ‘Fofo Márquez’ se le imputó el delito de tentativa de feminicidio ya que la jueza tomó en cuenta que el influencer practicaba boxeo y que los golpes que le dio a la mujer provocaron que casi la atropellaran en el lugar.
Desde entonces, Fofo Márquez quedó en prisión preventiva y aunque hasta se ofreció como tributo para que las mujeres lo agarraran a patadas y así vieran lo arrepentido que estaba, parece que su proceso penal irá para largo y podría pasar varios años en la cárcel.
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Lo que necesitas saber:
Checo Pérez finalizará octavo en la carrera, según las predicciones de Fórmula 1
Los casinos y las casas de apuestas de Las Vegas van a respirar Fórmula 1 a lo largo del fin de semana, por lo tanto también se moverá mucho billete en función de los resultados del Gran Premio, donde Max Verstappen tiene la posibilidad de consumar su cuarto título consecutivo.
Sin embargo, Verstappen tendrá que esperar a coronarse hasta el Gran Premio de Qatar, pues de acuerdo con las apuestas tanto para la sesión de calificación como para la carrera, en la cual Lando Norris lidera como favorito.
Las apuestas en Las Vegas para el GP de Fórmula 1
Max Verstappen necesita terminar la carrera por delante de Lando Norris para amarrar el campeonato, pero los datos compartidos por Fórmula 1 previo para el Gran Premio de Las Vegas dicen que esto no será posible.
Lando Norris y Charles Leclerc se pelearán la pole position
Con todo y las mejoras que Reb Bull le ha puesto al RB20, Max Verstappen largará desde el tercer cajón, detrás del McLaren de Lando Norris y el Ferrari de Charles Leclerc, quienes tienen las mismas posibilidades de conquistar la pole position, de acuerdo con la web de F1.
En cuanto a Checo Pérez, la buena noticia es que se meterá a la Q3, lo cual está muy bien, la mala es que partirá desde el octavo cajón, detrás de Carlos Sainz, Oscar Piastri, George Russell y Lewis Hamilton.
La parrilla de salida según las apuestas para el GP de Las Vegas
| Pos | Piloto |
| 1 | Lando Norris o Charles Leclerc |
| 2 | Lando Norris o Charles Leclerc |
| 3 | Max Verstappen |
| 4 | Carlos Sainz |
| 5 | Oscar Piastri |
| 6 | George Russell o Lewis Hamilton |
| 7 | George Russell o Lewis Hamilton |
| 8 | Checo Pérez |
| 9 | Kevin Magnussen o Nico Hulkenberg |
| 10 | Kevin Magnussen o Nico Hulkenberg |
- Eliminados en Q2: Esteban Ocon, Fernando Alonso, Pierre Gasly, Alex Albon y Franco Colapinto
- Eliminados en Q1: Lance Stroll, Liam Lawson, Valtteri Bottas, Yuki Tsunoda y Guanyu Zhou
¿Quién ganará el GP de Las Vegas?
Las proyecciones de carrera indican que el ganador del Gran Premio de Las Vegas será Lando Norris (sumaría 25 puntos), mientras que Max Verstappen (sumaría 18 puntos) se quedará con el segundo lugar, por lo tanto el piloto de McLaren sacará una diferencia de siete puntos (sin contar el punto por la vuelta rápida) y se llevará la definición del campeonato al Gran Premio de Qatar.
Checo se quedará con el octavo puesto según las apuestas y proyecciones de Fórmula 1, y por lo tanto sumaría cuatro unidades, mientras que Franco Colapinto se quedará fuera de la zona de puntos.
Resultado de carrera según las apuestas de Fórmula 1
| Pos | Piloto |
| 1 | Lando Norris |
| 2 | Max Verstappen |
| 3 | Charles Leclerc |
| 4 | Carlos Sainz |
| 5 | Oscar Piastri |
| 6 | George Russell o Lewis Hamilton |
| 7 | George Russell o Lewis Hamilton |
| 8 | Checo Pérez |
| 9 | Fernando Alonso, Magnussen o Hulkenberg |
| 10 | Fernando Alonso, Magnussen o Hulkenberg |
¿Te animarías a apostarle en contra a Max Verstappen?
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