No nos queda la menor duda de que la creatividad de l@s mexican@s es enorme. Así como se nos ocurren cosas increíbles –e incluso de nuestro país han surgido inventos importantes para la historia de la humanidad–, también tenemos otras cuestiones que de plano nos dejan con el ojo cuadrado, sobre todo cuando se trata de gastronomía o preparar platillos y bebidas que no entendemos. Y eso es justo lo que está sucediendo con las micheladas.
A la hora de echarle cosas a nuestras chelas no tenemos límites. Por acá les hemos contado de verdaderas aberraciones creaciones essstrañas dentro del mundo de las micheladas, como las de mole (sí, eso existe y AQUÍ les mostramos que no es una broma). Sin embargo, ahora sí nos quedamos con la boca abierta porque a alguien se le ocurrió ponerle chiles en nogada a su miche y como era de esperarse, se hizo viral en el internet de las cosas.
Foto: TikTok
Esperen un momento… ¿micheladas con chiles en nogada?
Resulta que hace unos días un usuario de TikTok llamado @dasflink, grabó un video en el que podemos apreciar esta bebida que la verdad, es sumamente bizarra. En el clip menciona que encontró ese lugar en el que arman micheladas de chiles en nogada y por si esto no fuera suficiente, nos mostró cómo es que se prepara esta chela que probablemente no faltará en los tragos del 15 de septiembre de aquellos que aman este platillo.
La verdad es que no tiene mucha ciencia, en un vaso desechable –de esos en los que te sirven tu miche en el tianguis– escarchan la orilla con crema, nogada y granada, y más tarde sirven el elixir de los dioses, la cerveza bien fría. Por si esto no fuera suficiente, al final le ponen un chile capeado muy parecido a una banderilla y para los paladares refinados, por un costo extra te pueden preparar tu michelada en una copa de vidrio… ulalá, señor francés.
@dasflink
¿Se les antoja? ##saborestiktok ##méxico ##comida ##chileennogada
♬ El Enamorado – Los Titanes De Durango
En cuestión de horas, l video se hizo viral en TikTok y generó un montón de comentarios al respecto. La mayoría dijo que para nada se le antojaba una michelada con chiles en nogada y que ni siquiera porque les pagaran se la tomarían, aunque por ahí hubieron algun@s que sí se les hizo una bebida atractiva. Así como vamos, falta muy poco para que a alguien se le ocurra crear una michelada con pozole, ¿no creen? Como dirían nuestras abuelitas, “ya no hay temor a Dios”.
Fotos: Captura de pantalla
La entrada ¿Pa’ la sed del mes patrio? Ya venden micheladas en nogada y se hacen virales en TikTok se publicó primero en Sopitas.com.
Michael Kiwanuka está de regreso con ‘Small Changes’, su cuarto disco de estudio. Analizamos este maravilloso disco de un artista comprometido con su concepto que esperamos por cinco años.
Michael Kiwanuka comenzó su carrera con un revival de géneros puros traídos a la popularidad de nuevo como un cantautor sincero, con letras fuertes y sinceras sobre amor y desamor, y por supuesto, el lugar de un hombre negro en el mundo actual.
Con una inmensa expectativa sobre él, ostentando el Mercury Prize 2020 por su disco Kiwanuka (2019), Michael se ha distinguido por apartarse de la dinámica acelerada de la industria musical, y no se ha prestado a lanzar sencillo tras sencillo, o colaboraciones forzadas con artistas más populares. Es un verdadero artista retro, enfocado en su arte y su concepto.
Después de cinco años de ausencia, tenemos frente a nostros Small Changes, una joya que es de nuevo producida por el maestro Brian Burton, mejor conocido como Danger Mouse (Gnarls Barkley, Broken Bells, Gorillaz), e Inflo (SAULT, Jungle, Tyler, the Creator).
Micahel Kiwanuka profundiza en su sonido, con más capas de instrumentos y letras directas y efectivas
‘Small Changes’ es un disco congruente con ‘Kiwanuka’, con una producción de nuevo genial
Escribir es su labor favorita, y a través de muchas sesiones, el disco se construyó. Durante el disco pensó en qué haría una de sus músicas favoritas, Beth Gibbons, y el método de Michael, según su propio documental, no se centra en usar pluma y papel, pero esta vez lo hizo.
Para este disco, sucede lo mismo en cada rola que en la duración total del disco de 40 minutos: la construcción es paulatina y Kiwanuka va incorporando elementos poco a poco hasta llegar a la cima. Un solo sutil de guitarra, o alguna progresión de cuerdas, funcionan lo suficientemente bien para transmitir las ideas de Michael.
Muestra de esto es “Lowdown”, que en dos partes funciona como una canción cantada y un final instrumental que disfrutaremos muchísimo en su primera presentación en México el próximo 25 de marzo.
La sencillez como idea central, con arreglos que la catapultan a lugares grandiosos
Kiwanuka insiste en que la idea de simpleza como punto de partida es crucial para crear música. Esto lo mantiene en cuanto a la música, pero también en la letra, que con pocas palabras consigue transmitir emociones profundas. Después de tener dos discos enfocados en los géneros puros como el soul, blues, folk y hasta momentos de rock, Kiwanuka marcó un giro artísticos más elongado y contemplativo.
Para Small Changes esto se mantiene, con cuerdas y atmósferas en sintetizadores que resultan oceánicas y se encuentran con guitarras distorsionadas y su voz como protagonistas. La canción que da nombre al disco gir a en torno a un mantra sencillo pero poderoso, y la maravilla es la construcción paulatina de la rola hasta llegar al clímax.
Todo el disco funciona alrededor de mantras sencillos, una idea que está en la cabeza de Kiwanuka y llega al título de la rola: “Rebel Soul”, “Follow Your Dreams”, “Live For Your Love” y demás circulan alrededor de sentimientos y experiencias personales que no buscan una cita de Chaucer o ideas rebuscadas (según Michael en el mini documental de la creación del disco).
Parece que Kiwanuka es la piedra angular de Michael, ya que repite ese sonido excelente, sobre un folk refinado y orquestal, con mucha atención en su voz y en las de apoyo. Esto destaca en “Follow Your Dreams” y “
Por último, hay un lado más juguetón y uptempo en el disco, que también presume de una producción y composición compleja, con cinco años de creación. Rolas como “Live For Your Love” y “The Rest Of Me” tienen como base líneas de bajo espectaculares y elementos más cercanos a un jazz vocal movido.
La venta general comienza desde el martes 26 de noviembre en punto de las 11:00 hrs.
Les traemos buenas noticias a los fans de Soul Asylum.La banda estadounidense de rock alternativo, se presentará en México el próximo 1 de marzo en el Foro Puebla de la Ciudad de México.
Una gran oportunidad para que los seguidores de David Pirner, Michael Bland, Jeremy Tappero y Ryan Smith, disfruten de sus mejores éxitos y canten al ritmo de las nuevas canciones.
Fotografía @soulasylum
¿Cuándo inicia la venta general de Soul Asylum?
El Foro Puebla, ubicado en la Roma Norte, fue el inmueble elegido por Soul Asylum para visitar México en el 2025. Un espacio intimo para que los asistentes disfruten de inicio a fin su presentación.
La venta general comienza desde el martes 26 de noviembre en punto de las 11:00 hrs. Se realizará a través de la plataforma de Ticketmaster, pero acá les dejamos el enlace directo.
El concierto tendrá una duración aproximadamente de dos horas. El límite permitido de boletos por persona será de ocho.
Soul Asylum / @soulasylum
Y para qué vayan calentando motores, les dejamos The Only Thing I’m Missing, nueva rola que desprende de su nuevo álbum, Slowly But Shirley.
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Todo lo que no sabías que necesitas saber lo encuentras en Sopitas.com
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