Curiosidades
6 lugares geniales para tomarse un Bloody Mary en la CDMX
En el mundo de los cocteles y las bebidas sofisticadas podemos encontrar una gran cantidad de tragos preparados para todos los gustos y paladares. Entre los más famosos del mundo tenemos al Bloody Mary, un coctel supuestamente nombrado así (María sangrienta) para recordar a la reina María I de Inglaterra, que persiguió y ejecutó a los protestantes de su tiempo en su país. Aquí tenemos 6 lugares geniales para tomarse un Bloody Mary en la CDMX.
Puedes pedir un Bloody Mary en cualquier barra del mundo y también es conocido como uno de los mejores remedios para la resaca. Tradicionalmente se prepara con vodka, jugo natural de tomate, jugo de limón y algunas especias y condimentos como salsa inglesa, pimienta negra, sal y salsa Tabasco, aunque obviamente existen diferentes formas de prepararlo con variaciones en estos ingredientes.
El origen del Bloody Mary
Este célebre coctel nació en París en 1920, cuando Fernand Petiot, un bartender del “Harry’s New York Bar” de esa ciudad hizo una mezcla de vodka y jugo de tomate en partes iguales. Según cuentan, Petiot preparó esta bebida especialmente para el escritor Ernest Hemingway, que entonces salía con una mujer llamada Mary y quería ocultar el olor de alcohol de su aliento.
Aunque hay otra versión que dice que este bartender creó el coctel en honor a una mujer también llamada Mary, que acostumbraba bailar en un bar de Chicago, llamado Bucket of Blood (cubo o cubeta de sangre). Así, hay diferentes leyendas sobre el orígen de esta bebida tan particular que puede sonar rara por sus ingredientes, pero que se volvió reconocida en cada barra del mundo y además es una delicia.
En 1934 Fernand Petiot se fue a vivir a Estados Unidos y ahí trabajó en el bar King Cole del St. Regis Hotel de Nueva York, donde perfeccionó la receta de su Bloody Mary y lo renombró como Red Snapper. Hoy el coctel tiene gran cantidad de variedades y existe el mito de que sabe mejor cuando lo pruebas en un avión porque la presión del aire afina el sentido del gusto.
6 lugares geniales para tomarse un Bloody Mary en la CDMX
Ciena
Este lugar de la Colonia Condesa abrió recientemente y comenzó como una terraza para ir a disfrutar de ricos platillos a cualquier hora. Después se expandió con su salón principal con vista hacia la cocina y con una barra con gran variedad de cocteles, entre los cuales, el Bloody Mary es una de sus especialidades. Ciena es ideal para ir con amigos y relajarse con un buen trago.
Dirección: Alfonso Reyes 101, Col. Condesa
Jardín Chapultepec
Es un restaurante especializado en el brunch y tiene una buena variedad de vinos y cocteles. Si quieres pasar la tarde en un ambiente relajado, visita este lugar de la Colonia Roma Norte. Tiene un área al aire libre rodeada de plantas y mesas al estilo campestre. También puedes visitarlo cuando salgas de la fiesta. Pídete un Bloody Mary para evitar la cruda.
Dirección: Av. Chapultepec 398, Col. Roma Norte
Fonda Garufa
Otro espacio al aire libre y relajarse disfrutando de buenos tragos y botana en su terraza. Aquí puedes pedir un Bloody Mary preparado con ginebra en lugar de vodka para acompañar alguno de sus deliciosos platillos de la cocina internacional. Abrió sus puertas en la década de los 80 y es recomendable para ir con tus amigos para pasar un buen rato.
Dirección: Está en Michoacán 93, Col. Condesa y en Heriberto Frías 1162, Col. Del Valle
Bukowski’s Bar (El Péndulo Zona Rosa)
En el segundo piso de la sucursal de la librería El Péndulo de la Zona Rosa, encontrarás este bar que es perfecto para ir a inspirarte, gracias a su ambiente bohemio acompañado de buen jazz y bossa nova. Tiene una gran variedad de cocteles. No es por nada que a Charles Bukowski se le reconoce por su gusto por los buenos tragos. Pide un Bloody Mary o un Martini seco si quieres probar algo más sofisticado.
Dirección: Hamburgo 126, Col. Juárez
Loretta Chic Bistrot
Este restaurante especializado en la cocina mediterránea está al sur de la CDMX. Tiene barra al aire libre y una gran mixología. Si quieres probar otra variedad del Bloody Mary, pide un Bloody María, preparado con tequila Don Julio y un chorrito de jugo de piña. Su cava ofrece más de 200 vinos diferentes de todo el mundo.
Dirección: Av. Revolución 1426, Col. Guadalupe Inn
King Cole Bar
El bar donde se perfeccionó el típico Bloody Mary tiene una sucursal en la capital mexicana, que también se encuentra en el hotel St. Regis de Paseo de la Reforma. Aprovecha y visita este lugar que continúa con la tradición del famoso coctel creado por Fernand Petiot y que presenta su propia versión a la mexicana llamada Sangrita María, servida con mezcal en vez de vodka y acompañada de chile pasilla.
Dirección: Av. Paseo de la Reforma 439, Col. Cuauhtemoc (dentro del hotel St. Regis Mexico City).
The post 6 lugares geniales para tomarse un Bloody Mary en la CDMX appeared first on Sopitas.com.
ues de anuncios individuales.
¿Cómo saber cuando una tortilla está echada a perder? Cuidado con estas manchas y estas señales ya que determinan que están en mal estado.
Si en el refrigerador se quedó olvidado un paquete de tortillas, literal ya no las consumas, ya que podrían afectar tu salud. Por ello, para evitar alguna cuestión de riesgo a continuación te digo cómo identificar tortillas echadas a perder.
En los hogares mexicanos es muy común ver tortillas ya que son un alimento que forma parte de la canasta básica. Sin olvidar que son los protagonistas de los platillos mexicanos junto con el chile, y los alimentos que salen de la milpa.
Las tortillas son parte de la cocina mexicana y cuáles son los indicios claves para identificar tortillas echadas a perder son bastante importante. A continuación, te diré cuáles son los signos que no debes ignorar y de verlos en una tortilla es mejor que la tires de inmediato, así que toma nota a lo siguiente.
Señales de tener tortillas echadas a perder
Una de las señales más comunes que podemos detectar cuando una tortilla está echada a perder, es el moho u hongo. Sin embargo, existen otros signos que puedes tomar en cuenta.
Olor
Cuando este producto ya no sirve, suele desprender un olor un poco ácido, agrio o bien, rancio, lo cual genera un poco de disgusto en las personas al momento de agarrarla.
Sabor
Si al momento de comenzar a ingerir este producto, detectas un mal sabor cómo agrio, es una de las muestras principales para denotar que este producto se encuentra en mal estado.
Manchas en la tortilla
Un punto importante para señalar es el aspecto de este alimento, pues si notas que comenzó a generar manchas color rosado, rojizo, grisáceo o verde, es un foco importante para saber que se comenzaron a generar bacterias y hongos que pueden ser dañinos para tu salud
Color
En este inciso es fundamental el color de la tortilla, la cual debe ser indispensable que su color sea amarillento. Por ello, si notas que este alimento tiene un tono blanco pálido, es preferible evitar su consumo.
Composición de la tortilla al calentarse
De acuerdo con lo señalado por el portal antes mencionado, si el producto no se infla al momento de calentarse, puede ser una señal de que la masa con la que se hizo está rancia.
Curiosidades
Nuevo Frente Popular: ¿Qué propone la alianza de izquierda que ganó las elecciones en Francia?
Luego de tener a la ultraderecha pisándole los talones, este domingo 7 de julio las primeras proyecciones dieron a conocer el triunfo de la coalición de izquierda Nuevo Frente Popular, la cual se lleó la segunda vuelta de las elecciones parlamentarias de Francia.
Como les contamos en algunos puntos para entender el panorama actual en Francia, se convocó a elecciones anticipadas luego de los resultados en las elecciones del Parlamento Europeo, donde al menos el 40% de la población votó por partidos de extrema derecha como el Agrupación Nacional (RN), de Marine Le Pen.
La izquierda ganó en la elecciones parlamentarias de Francia
Tras conocer los resultados, el actual presidente de Francia, Emmanuel Macron, anunció la disolución de la Asamblea Nacional (que en México viene siendo la Cámara de Diputados) y convocó a la ‘fiesta de la democracia’: la primera vuelta se llevaría a cabo en el 30 de junio y la segunda este 7 de julio.
Algunos creían que este era un intento desesperado Macron para que el partido ‘Renacimiento’ (el cual no se define ni de derecha ni de izquierda y que por primera vez, desde 1997, no consiguió una mayoría absoluta en la Asamblea Nacional) recuperara poder y de paso, frenara el avance de la derecha extremista en Francia.
Luego de sentir “pasos en la azotea” por parte de la extrema derecha
Aunque bueno, la primera vuelta de las elecciones parlamentarias no fue tan alentadora: los resultaron arrojaron que el partido de Marine Le Pen obtuvo 33% de los votos, mientras que la izquierda francesa había quedado en segundo lugar con 28% y Macron apenas había conseguido un 21% en la contienda.
Sitios especializados como The Guardian indicaban que el triunfo de la ultraderecha francesa era histórico, pues por primera vez habían acumulado más de 20% de votos en una elección parlamentaria. Así que era muy probable que Francia tuviera a su primer gobierno de ultraderecha.
Fue gracias al Nuevo Frente Popular que hizo una coalición inesperada
La situación claro que precupaba a muchos, tanto que jugadores como Kylian Mbappé, capitán de la selección francesa, aprovechó su participación en la Eurocopa 2024 para pedir a la gente que saliera a votar y evitara que el país cayera en manos de la ultraderecha.
Por su parte, la izquierda francesa no tiró la toalla y al ver que no estuvieron tan lejos de la ultraderecha en la primera vuelta, varios partidos dejaron sus diferencias a un lado y decidieron retirar algunos candidatos para que no se dividiera el voto. Una movida que le funcionó al Nuevo Frente Popular.
Y donde se reunieron partidos de izquierda en Francia para juntar más votos
El Nuevo Frente Popular es una alianza que nació de último minuto y luego de que Macron llamara a elecciones. Esta conformado por el Partido Socialista y el Partido Verde, de izquierda moderada, y los partidos Francia Abierta y Partido Comunista, denominados de extrema izquierda.
Esta coalición política prometió a los franceses el reducir la edad de jubilación (que justamente Macron aumentó el año pasado), aumentar el salario mínimo, quitar reformas que van contra temas de migración, facilitar visas y poner un límite a los productos de la canasta básica.
Estas son algunas propuestas del Nuevo Frente Popular en Francia
El NFP también propone mejorar la infraestructura y los servicios públicos en Francia, darle más peso a temas del cambio climático, rechazar las normas de gasto de la Unión Europea y actuar para lograr la paz en conflictos nacionales e internacionales (Gaza).
A pesar de qu la extrema derecha y Macron los subestimaron, este domingo 7 de julio la izquierda francesa logró quitar del poder a la ultraderecha, que era uno de las mayores preocupaciones, en el Parlamento no hay una mayoría absoluta y aún no se tiene idea de quien gobernará.
Aunque el panorama político en Francia sigue siendo incierto
Lo ideal es que el Nuevo Frente Popular se mantenga unido (cosa que muchos dudan porque ya empezaron a salir problemas entre los líderes de los partidos) y se convierta en la nueva fuerza política. En el caso contrario, se espera que muchos abandonen el NFP y se unan al partido de Macron.
Sea cual sea la opción, no se ve que vaya a ocurrir pronto. A eso hay que agregarle que el presidente no puede convocar a nuevas elecciones hasta el próximo año y que los Juegos Olímpicos de Francia ya están a la vuelta de la esquina.
The post Nuevo Frente Popular: ¿Qué propone la alianza de izquierda que ganó las elecciones en Francia? appeared first on Sopitas.com.
ues de anuncios individuales.Curiosidades
Fechas y horarios: Calendario para ver los partidos del Dream Team de Estados Unidos en París 2024
Los Juegos Olímpicos 2024 de París tendrán un ingrediente especial, pues Estados Unidos ha llamado a todo su arsenal disponible para conformar un Dream Team para el torneo de basquetbol, el cual estará comandado por LeBron James, quien buscará su tercera medalla de oro, después de las logradas en Beijing 2008 y Londres 2012.
Estados Unidos ha ganado cuatro medallas de oro de manera consecutiva en el torneo de basquetbol varonil en los Juegos Olímpicos. La última vez que se le escapó el oro fue Atenas 2004, cuando fue derrotado en semifinales por Argentina y en ese equipo también se encontraba LeBron James, quien para entonces tenía 20 años.
El Dream que conformó Estados Unidos para los Juegos Olímpicos 2024
El objetivo de este equipo no sólo es el oro, sino de alguna manera acercarse a lo hecho por el Dream Team de Michael Jordan en los Juegos Olímpicos de Barcelona 1992. Desde ese entonces, Estados Unidos ha ganado siete de ocho medallas de oro y se quiere evitar alguna sorpresa, sobre todo con el anfitrión Francia, que tiene un equipo de respeto con varios jugadores NBA, entre ellos Rudy Gobert.
Además, Estados Unidos ya se llevó algunas sorpresas en el Mundial de la FIBA, además en Tokio 2020 vio cortada una racha sin derrotas después de 17 años, al caer ante Francia. Perder el oro olímpico en París sería una catástrofe, por lo cual el equipo integrado por estrellas absolutas para los Juegos Olímpicos 2024 de París.
- LeBron James (Lakers)
- Steph Curry (Warriors)
- Kevin Durant (Suns)
- Anthony Davis (Lakers)
- Jayson Tatum (Celtics)
- Jrue Holiday (Celtics)
- Bam Adebayo (Heat)
- Kawhi Leonard (Clippers)
- Tyrese Haliburton (Pacers)
- Joel Embiid (76ers)
- Devin Booker (Suns)
- Anthony Edwards (Timberwolves)
Calendario del equipo de basquetbol de EU en los Juegos Olímpicos 2024
Estados Unidos quedó ubicado en el Grupo C, junto con Serbia, Sudán del Sur y Puerto Rico. Ninguno de estos rivales se presta para que LeBron James y compañía tengan realmente problemas. Los dos primeros lugares de cada grupo avanzan a los Cuartos de Final, así como los dos mejores terceros lugares.
El torneo de basquetbol de los Juegos Olímpicos 2024 de París inicia el sábado 27 de julio, sin embargo el debut del Dream Team de Estados Unidos está programado para el domingo 28 de julio, a las 10:15 horas, tiempo del centro de México, contra Serbia.
El segundo juego es contra Sudán del Sur, el miércoles 31 de julio, a las 14:00 horas, mientras que el tercer juego de la fase de grupos será contra Puerto Rico el sábado 3 de agosto a las 10:15 horas. Las transmisiones en vivo de todos los partidos serán por Claro Sports y se podrán ver también por Youtube.
| Partido | Fecha | Hora | TV |
| Serbia vs Estados Unidos | Domingo 28 de julio | 10:15 | Claro Sports |
| Estados Unidos vs Sudán del Sur | Miércoles 31 de julio | 14:00 | Claro Sports |
| Puerto Rico vs Estados Unidos | Sábado 3 de agosto | 10:15 | Claro Sports |
Datos para llevar
Estados Unidos tiene el récord del partido con más anotaciones, tras vencer 156-73 a Nigeria (en total se hicieron 229 puntos). Además, tuvo una racha de 63 partidos ganados de manera consecutiva entre Berlin 1936 y Munich 1972.
The post Fechas y horarios: Calendario para ver los partidos del Dream Team de Estados Unidos en París 2024 appeared first on Sopitas.com.
ues de anuncios individuales.