Curiosidades
6 lugares geniales para tomarse un Bloody Mary en la CDMX
En el mundo de los cocteles y las bebidas sofisticadas podemos encontrar una gran cantidad de tragos preparados para todos los gustos y paladares. Entre los más famosos del mundo tenemos al Bloody Mary, un coctel supuestamente nombrado así (María sangrienta) para recordar a la reina María I de Inglaterra, que persiguió y ejecutó a los protestantes de su tiempo en su país. Aquí tenemos 6 lugares geniales para tomarse un Bloody Mary en la CDMX.
Puedes pedir un Bloody Mary en cualquier barra del mundo y también es conocido como uno de los mejores remedios para la resaca. Tradicionalmente se prepara con vodka, jugo natural de tomate, jugo de limón y algunas especias y condimentos como salsa inglesa, pimienta negra, sal y salsa Tabasco, aunque obviamente existen diferentes formas de prepararlo con variaciones en estos ingredientes.
El origen del Bloody Mary
Este célebre coctel nació en París en 1920, cuando Fernand Petiot, un bartender del “Harry’s New York Bar” de esa ciudad hizo una mezcla de vodka y jugo de tomate en partes iguales. Según cuentan, Petiot preparó esta bebida especialmente para el escritor Ernest Hemingway, que entonces salía con una mujer llamada Mary y quería ocultar el olor de alcohol de su aliento.
Aunque hay otra versión que dice que este bartender creó el coctel en honor a una mujer también llamada Mary, que acostumbraba bailar en un bar de Chicago, llamado Bucket of Blood (cubo o cubeta de sangre). Así, hay diferentes leyendas sobre el orígen de esta bebida tan particular que puede sonar rara por sus ingredientes, pero que se volvió reconocida en cada barra del mundo y además es una delicia.
En 1934 Fernand Petiot se fue a vivir a Estados Unidos y ahí trabajó en el bar King Cole del St. Regis Hotel de Nueva York, donde perfeccionó la receta de su Bloody Mary y lo renombró como Red Snapper. Hoy el coctel tiene gran cantidad de variedades y existe el mito de que sabe mejor cuando lo pruebas en un avión porque la presión del aire afina el sentido del gusto.
6 lugares geniales para tomarse un Bloody Mary en la CDMX
Ciena
Este lugar de la Colonia Condesa abrió recientemente y comenzó como una terraza para ir a disfrutar de ricos platillos a cualquier hora. Después se expandió con su salón principal con vista hacia la cocina y con una barra con gran variedad de cocteles, entre los cuales, el Bloody Mary es una de sus especialidades. Ciena es ideal para ir con amigos y relajarse con un buen trago.
Dirección: Alfonso Reyes 101, Col. Condesa
Jardín Chapultepec
Es un restaurante especializado en el brunch y tiene una buena variedad de vinos y cocteles. Si quieres pasar la tarde en un ambiente relajado, visita este lugar de la Colonia Roma Norte. Tiene un área al aire libre rodeada de plantas y mesas al estilo campestre. También puedes visitarlo cuando salgas de la fiesta. Pídete un Bloody Mary para evitar la cruda.
Dirección: Av. Chapultepec 398, Col. Roma Norte
Fonda Garufa
Otro espacio al aire libre y relajarse disfrutando de buenos tragos y botana en su terraza. Aquí puedes pedir un Bloody Mary preparado con ginebra en lugar de vodka para acompañar alguno de sus deliciosos platillos de la cocina internacional. Abrió sus puertas en la década de los 80 y es recomendable para ir con tus amigos para pasar un buen rato.
Dirección: Está en Michoacán 93, Col. Condesa y en Heriberto Frías 1162, Col. Del Valle
Bukowski’s Bar (El Péndulo Zona Rosa)
En el segundo piso de la sucursal de la librería El Péndulo de la Zona Rosa, encontrarás este bar que es perfecto para ir a inspirarte, gracias a su ambiente bohemio acompañado de buen jazz y bossa nova. Tiene una gran variedad de cocteles. No es por nada que a Charles Bukowski se le reconoce por su gusto por los buenos tragos. Pide un Bloody Mary o un Martini seco si quieres probar algo más sofisticado.
Dirección: Hamburgo 126, Col. Juárez
Loretta Chic Bistrot
Este restaurante especializado en la cocina mediterránea está al sur de la CDMX. Tiene barra al aire libre y una gran mixología. Si quieres probar otra variedad del Bloody Mary, pide un Bloody María, preparado con tequila Don Julio y un chorrito de jugo de piña. Su cava ofrece más de 200 vinos diferentes de todo el mundo.
Dirección: Av. Revolución 1426, Col. Guadalupe Inn
King Cole Bar
El bar donde se perfeccionó el típico Bloody Mary tiene una sucursal en la capital mexicana, que también se encuentra en el hotel St. Regis de Paseo de la Reforma. Aprovecha y visita este lugar que continúa con la tradición del famoso coctel creado por Fernand Petiot y que presenta su propia versión a la mexicana llamada Sangrita María, servida con mezcal en vez de vodka y acompañada de chile pasilla.
Dirección: Av. Paseo de la Reforma 439, Col. Cuauhtemoc (dentro del hotel St. Regis Mexico City).
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En Puebla confunden a ciudadano con delincuente
Lo que necesitas saber:
La Fiscalía de Puebla abrió una investigación interna contra los agentes que aparecen en el video.
En Puebla, varios agentes de la Fiscalía sometieron a un civil al que confundieron con un delincuente. Lo tenían en el suelo, no lo dejaban parar y fue hasta que revisaron en su cartera sus credenciales cuando se dieron cuenta de su error.
¿Y qué hicieron? Solo ofrecerle una disculpa, sacudirle el polvo y seguir su camino, pero el susto y los golpes nadie se los quitó. Eso sí, la Fiscalía confirmó que ya abrió una investigación contra los elementos que aparecen en el video.
Agentes de Puebla confunden a ciudadano con delincuente
Un ciudadano poblano de unos 30 años de edad, se encontraba en la Avenida Mártires 2 de Octubre, cuando un grupo de agentes ministeriales lo sometieron tras confundirlo con un delincuente.
Todo quedó grabado en un video que se hizo viral en redes sociales. En él se puede ver como tiene al hombre en el suelo y cómo ni siquiera confirmaron su identidad antes de intentar detenerlo.
Es más, se escucha como dicen ‘Nos acaban de mandar la foto, no es él’ y solo entonces lo dejan ir. Sin embargo, todas las personas que estaban alrededor comenzaron a reclamarles y acusarlos de abuso de autoridad.
Fiscalía de Puebla investiga a sus agentes
Luego de que el video se hizo viral, la Fiscalía de Puebla lanzó un comunicado en el que confirmó que abrió una investigación interna contra los agentes y su manera de proceder.
“Fiscalía General del Estado de Puebla informa que en relación a un video que circula en redes sociales donde se observa la detención de una persona por parte de agentes investigadores, la Institución tomó conocimiento del hecho, iniciándose una investigación interna. Una vez que se determinen las circunstancias en las que se llevó a cabo la acción policial, se determinará lo correspondiente”.
Las autoridades que constantemente están en cursos y actualizaciones, no fueron capaces de confirmar la información antes de realizar una detención.
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Curiosidades
Fechas, horarios, dónde ver en vivo y sedes
Lo que necesitas saber:
Será apenas la segunda ocasión que Mexicali sea sede de la Serie del Caribe y Japón la jugará por primera vez
México será sede de la Serie del Caribe 2025, un torneo que no exageramos al calificar como legendario. Por eso tenemos que hablar de todo lo que rodea este encuentro de beisbol que se realizará en Mexicali, desde cuándo es, dónde ver los partidos y más detalles.
¿Cuándo empieza la Serie del Caribe 2025?
Apunta bien en tu agenda: La Serie del Caribe 2025 comienza el viernes 31 de enero. Será la edición 67 del torneo, donde México no es campeón desde 2016, cuando los Venados de Mazatlán ganaron el trofeo.
¿Cuándo termina la Serie del Caribe 2025?
Serán ocho días de extraordinario beisbol. Los campeones que ganen su lugar en la Serie del Caribe 2025 se enfrentarán desde el 31 de enero y hasta el 7 de febrero. Ese día conoceremos al nuevo campeón.
Equipos que juegan la Serie del Caribe 2025
Ya lo decíamos antes, la Serie del Caribe es un encuentro de campeones, pues se enfrentan los campeones de las cuatro ligas permanentes de la Confederación de Béisbol Profesional del Caribe (CBPC): México, República Dominicana, Puerto Rico y Venezuela; además, Japón jugará como país invitado.
Hay polémica este año por la ausencia de países como Panamá, Cuba, Nicaragua, Curazao y Colombia, pero temas económicos, políticos e incluso el clima impidieron que el torneo se hiciera con más participantes.
En fin, el chiste es que los campeones de las ligas invernales de México, Japón, República Dominicana, Venezuela y Puerto Rico, formarán parte de la Serie del Caribe 2025. Todavía no se define qué equipos serán, pero cada liga está en su etapa final.
- México: El campeón saldrá entre Cañeros de Los Mochis, Tomateros de Culiacán y Charros de Jalisco
- República Dominicana: El campeón será Tigres de Licey o Leones del Escogido
- Puerto Rico: La final será entre Indios de Mayagüez y Senadores de San Juan
- Venezuela: Su representante serán los Bravos de Margarita o los Cardenales de Lara
- Japón: Jugará la Serie del Caribe 2025 el Japan Breeze, con jugadores de distintas ligas del país
Dónde ver la Serie del Caribe 2025 en vivo
Nos esperan auténticos partidazos, y lo mejor de todo es que podremos verlos completamente en vivo en todo México. Hay tres opciones confirmadas para ver toda la Serie del Caribe 2025.
- En primer lugar está TVC Deportes, que transmitirá todos los partidos en vivo a través de TVC D2, canal 316 de Megacable
- También pasarán los partidos en Megasports, canal 317 de Megacable
- Por último está el canal de youtube de la Liga Mexicana del Pacífico, @LigaARCOMX, al cual debes suscribirte y unirte (por 149 pesos al mes) para ver todos los partidos en vivo
ESPN suele transmitir también la Serie del Caribe, pero este 2025 todavía no confirma que contará con los derechos. Te avisamos si eso cambia.
Sedes de la Serie del Caribe 2025
Los partidos se van a disputar enteramente en Mexicali, en el estadio El Nido de los Águilas, casa de Águilas de Mexicali. Será la primera Serie del Caribe en México desde 2017 y la segunda ocasión que se juega en Mexicali.
De hecho, de acuerdo con ESPN, las autoridades invirtieron nada menos que seis millones de dólares para renovar el recinto. Destaca la nueva fachada del estadio, pero también trabajaron en nuevas butacas, nuevo alumbrado y le dieron una manita de gato a los baños.
Calendario de partidos de la Serie del Caribe 2025
Aunque todavía no tenemos a los equipos de cada país, ya sabemos cuándo se enfrentarán. El calendario de partidos de la Serie del Caribe 2025 está listo desde hace tiempo, pues se definió previamente cuándo juega cada país contra los demás.
Fecha | Partido | Horario |
Viernes 31 de enero | Venezuela vs República Dominicana | 15:30 horas (tiempo del Centro) |
Viernes 31 de enero | Puerto Rico vs México | 22:00 horas |
Sábado 1 de febrero | República Dominicana vs Japón | 14:50 horas |
Sábado 1 de febrero | México vs Venezuela | 19:50 horas |
Domingo 2 de febrero | Japón vs Puerto Rico | 14:50 horas |
Domingo 2 de febrero | República Dominicana vs México | 19:50 horas |
Lunes 3 de febrero | Venezuela vs Puerto Rico | 14:00 horas |
Lunes 3 de febrero | México vs Japón | 19:00 horas |
Martes 4 de febrero | Puerto Rico vs República Dominicana | 16:00 horas |
Martes 4 de febrero | Japón vs Venezuela | 21:00 horas |
Miércoles 5 de febrero | Semifinal 1 | 16:00 horas |
Miércoles 5 de febrero | Semifinal 2 | 21:00 horas |
Jueves 6 de febrero | Partido por el tercer lugar | 21:00 horas |
Viernes 7 de febrero | Gran Final | 21:00 horas |
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Curiosidades
El libro que predice el fin del mundo ocultado por la CIA durante 50 años
Lo que necesitas saber:
El autor del libro es un exempleado de la Fuerza Aérea de Estados Unidos, encargado de investigar reportes de actividad OVNI
El relato de Adán y Eva: La Historia de los Cataclismos, escrito por Chan Thomas, fue clasificado por la CIA durante unos 50 años. ¿Por qué o qué? Bueno, se trata de una teoría sobre un posible fin del mundo muy gacho, uno que estaría cerca de ocurrir.
La CIA desclasificó el libro que explica cómo acabará el mundo
Hablamos de un libro escrito en 1966, el cual fue retenido por la CIA antes de que viera la luz. Estuvo así durante unos 50 años, hasta 2013, cuando finalmente desclasificaron 50 páginas del escrito.
Espera, no es que tengamos Internet Explorer. Aunque lo desclasificaron hace 11 años, eso no significa que lo dieron a conocer por todos lados. Se desclasificó, pero permaneció oculto entre los archivos de la CIA por varios años más.
El libro de Chan Thomas fue tema central en el podcast de Joe Rogan, Joe Rogan Experience, apenas en enero de 2024. A partir de ahí comenzaron a desatarse una serie de teorías en redes sociales que se siguen debatiendo hasta hoy en día.
Y es que El relato de Adán y Eva: La Historia de los Cataclismos, explica que los polos magnéticos de la Tierra se invierten 90 grados cada 6 mil 500 años, siendo la última vez durante el gran diluvio que enfrentó Noé con su famosa Arca (según cuentan en la Biblia). Y supuestamente también pasó en los tiempos de Adán y Eva, hace 11 mil 500 años.
Un nuevo cataclismo marcaría el fin del mundo
Tal cual, Chan Thomas asegura en el libro que el diluvio del Arca de Noé ocurrió justo 6 mil 500 años atrás, por lo que el fin del mundo que describe sucedería en cualquier momento desde que escribió su libro.
Y por si te preguntas quién es Chan Thomas, pues se trata de un exempleado de la Fuerza Aérea de Estados Unidos, supuestamente encargado de investigar reportes de actividad OVNI. Además, él mismo se presenta como un psíquico.
Según lo que escribió, cuando los polos magnéticos de la Tierra se invierten, provocan un auténtico cataclismo que arrasa con toda la vida en la Tierra. Daily Mail señala que el primer capítulo se llama “El próximo cataclismo”, donde el autor narra que todo comenzará en Estados Unidos.
“En una fracción de día, todos los vestigios de civilización han desaparecido y las grandes ciudades –Los Ángeles, San Francisco, Chicago, Dallas, Nueva York– no son más que leyendas. Apenas queda una piedra donde millones de personas caminaron hace apenas unas horas”, dice un fragmento del libro.
¿Ya comenzó el cataclismo que predice el libro clasificado por la CIA?
Como decíamos, las teorías se han desatado como pan caliente, y seguro los incendios en California serán usados para seguirle sumando a eso. Pasa que para ser más precisos, Chan Thomas relata que el fin del mundo comenzará en California, donde “vientos con la fuerza de mil ejércitos destrozarán todo con un bombardeo supersónico”. Todo mientras un tsunami consume Los Ángeles y San Francisco, y una serie de terremotos destruyen todo Norteamérica en cosa de tres horas; el mundo entero sucumbe en siete días (¡ay nanita!).
El cambio climático también parece ser resultado de la teoría del libro, pues describe que Groenlandia y la Antártida se moverán hasta el ecuador y su hielo eterno se disolverá por “calor tropical”. Obvio es imposible no pensar en tantas noticias sobre cómo se derriten los glaciares de todo el mundo, ¿apoco no?
¿Hay pruebas de que la Tierra sufra cataclismos como los que describe Chan Thomas?
Ahora bien, esas no serían más coincidencias, pues no hay pruebas de que el libro clasificado por la CIA sea profético. Martin Mlynczak, investigador de la NASA, le tiró gacho al libro y las teorías que se han desatado por él.
“Las afirmaciones extraordinarias requieren pruebas extraordinarias. Y no hay pruebas, ni ciencia, ni física que respalden ninguna de las afirmaciones sobre la asociación entre el cambio del campo magnético y el cambio climático. Es una lástima que se publiquen estas cosas”.
Otra situación que descartaría que estemos cerca del fin del mundo, es que no se sabe exactamente cuándo ocurrió lo del Arca de Noé, si es que ocurrió. Existe un importante debate entre quienes afirman que sí pasó hace 6 mil 500 años (por un pedazo de madera que sería de esa época) y otro estudio que lo ubica hace no más de 4 o 5 mil años. ¿Cómo podría saberlo Thomas como para afirmar que se viene el siguiente cataclismo?
Por otro lado, el haber sido clasificado por la CIA durante 50 años provoca que muchos crean que es real; ¿por qué clasificarían un texto así si no es real? Por acá nos topamos con una respuesta a eso en el mismo Daily Mail, la cual señala que igual y lo hicieron para asegurarse de que no se revelaba ninguna operación secreta del Gobierno de Estados Unidos, o para no causar pánico entre la población. Eventos como lo del 2012, cuando supuestamente acabaría el mundo, le darían la razón a esa explicación, ¿no crees?
En fin, así la historia del libro que predice un cataclismo que acabaría con el mundo, y que la CIA mantuvo en secreto por décadas. Solo el tiempo le dará la razón (o no) a Chan Thomas.
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