Curiosidades
7 de los mejores lugares para comer ramen en la CDMX
¿A quién no se le antoja un buen plato de ramen? Este platillo originario del continente asiático se ha hecho más y más popular en México y el mundo durante los últimos años. La comida japonesa tiene sus encantos especiales y hoy podemos decir que, después del sushi que ya conocemos desde hace tiempo, el ramen es el platillo más popular de las tierras niponas. Aquí presentamos 7 de los mejores lugares para comer ramen en la CDMX.
No se sabe el origen preciso del ramen, pero de hecho el país que lo comenzó a prepararlo fue China. Para finales del siglo XIX las culturas de este país y la de Japón se combinaron y la nación nipona adoptó el platillo encargándose de perfeccionarlo con sus recetas particulares. Su nombre viene del chino (ra o la-estirar y men-fideo) y hoy es un plato conocido a nivel mundial como la pizza y hasta aparece en las caricaturas como uno de los platillos favoritos de los protagonistas.
Seguramente la gran mayoría de nosotros conocimos el ramen en su presentación comida instantánea que llegó a México al final de los años 80. Pero el ramen no es sólo una comida rápida para disfrutar en la oficina o en un momento apurado. Hoy en la CDMX contamos con restaurantes especializados en los que nos van a servir ramen de todo tipo, como se debe y en todas sus ricas variedades.
7 de los mejores lugares para comer ramen en la CDMX
El ramen se hizo muy popular en el oriente después de la segunda guerra mundial y hoy es famoso por todo el mundo. Básicamente es un plato con fideos de trigo servidos en un caldo de carne, acompañados de varios elementos como verduras, algas, huevo cocido y trozos de carne, marisco o pescado. Todo depende de la receta del lugar.
Koku
Este hermoso restaurante dedicado a la gastronomía japonesa puede preparar hasta tacos al estilo oriental entre sus grandes platillos. Y si de ramen se trata, son especialistas en prepararlo con ingredientes que le dan su toque particular, como el curry y la leche de coco. Tiene un patio interior con paredes decoradas con grafitis pero no pierde su toque nipón en ningún momento.
Dirección: Río Lerma 94, Col. Cuauhtémoc y en Iztaccihuatl 54, Col. Condesa
Mog Bistro
Si quieres probar un ramen delicioso a un buen precio, visita este lugar. Mog Bistro ofrece sólo productos de calidad y tiene una planta baja y un piso superior para que nadie se quede sin mesa. No te puedes perder su barra de cocteles, que ofrece mezclas de todo tipo de bebidas refrescantes, desde mezcal hasta mojitos con sake. En su menú también podemos encontrar platillos exóticos de Tailandia o Malasia y ofrece la opción del seiza, ésto es, disfrutar de los alimentos sentados en el piso a la manera nipona.
Dirección: Frontera 168, Col. Roma Norte
Jametaro
Ramen delicioso en cuatro variedades (soya, sal, miso y vegano) y ricas botanas japonesas. Así es Jametaro, uno de los lugares especiales de Santa María La Ribera. No faltan los ricos acompañamientos como el arroz, las ensaladas, los spring rolls y las gyozas o empanadas, que están a la orden del día. Sus platillos artesanales te encantarán.
Dirección: Eligio Ancona 167-A, Col. Santa María La Ribera
Yamasan Ramen House
Este restaurante es una verdadera casa del ramen. Su chef, Shinichiro Nagata, cuenta que cuando llegó a México no había restaurantes de ramen y se dedicó a prepararlo a partir de ingredientes de nuestro país inspirado hasta por el pozole. Así en 2012 abrió el primer local de Yamasan Ramen House, que hoy es uno de los favoritos en la CDMX y de otros lugares de provincia.
Dirección: Tamaulipas 103, Col. Hipódromo Condesa y Av. Insurgentes Sur 1877, Col. Guadalupe Inn. También está en Monterrey y en Juriquilla, Querétaro.
Kaminari Ramen
Aquí ofrecen ramen 100% artesanal. Kaminari Ramen está ubicado en la Zona Rosa y por si después del ramen te quedas con hambre, puedes probar alguno de sus platos fuertes como son en Cheken Nanban, el Yasai Itame o el Salmón Fry. El sabor excelente en cada platillo está garantizado.
Dirección: Copenhague 21, Col. Juárez
Kame Ramen
Este es un restaurante que nació como un proyecto familiar. Sus creadores se esforzaron por adaptar el rico sabor del ramen tradicional a los paladares mexicanos de una forma creativa. Hoy tienen cinco diferentes variedades de ramen con diferentes toppings entre otros suculentos platillos. Una de sus sucursales está en Coyoacán, muy cerca del Centro Cultural Elena Garro y otra en la Narvarte.
Dirección: Casa del Obrero Mundial 593, Col. Narvarte Oriente y Vicente Guerrero 23, Del Carmen, Coyoacán
Manpuku Ramen
Si lo que buscas es un lugar divertido dedicado al mundo del ramen, este será uno de tus lugares favoritos. En Manpuku Ramen no faltan la música y los personajes de anime dentro de su decoración a base de muros grafiteados y motivos orientales. Sus recetas son tradicionales de Japón, pero también combinan algo del sabor mexicano en sus platillos. Está a dos cuadras del Parque Hundido.
Dirección: Tlacoquemecatl 47, Col. Del Valle y tiene una sucursal en Guadalajara
Disfruta de tu ramen favorito
El Día Internacional del Ramen es el 25 de agosto. Así que por lo menos ya tenemos una fecha para disfrutar de un buen plato de esta sopa japonesa que es nutritiva y deliciosa. Pero si ya eres todo un conocedor o quieres convertirte en uno, prueba el ramen de los lugares que hay para comer ramen en la CDMX cualquier día del año.
The post 7 de los mejores lugares para comer ramen en la CDMX appeared first on Sopitas.com.
ues de anuncios individuales.Curiosidades
Denuncian por acoso sexual al presidente de Chile, Gabriel Boric
Lo que necesitas saber:
Hasta el momento, el presidente Gabriel Boric no se ha pronunciado publicamente. Se espera un pronunciamiento… pero parece que lo hará la secretaria de Gobierno, Camila Vallejo.
Ayer por la noche, el abogado Jonatan Valenzuela admitió que existe una denuncia por acoso sexual y difusión de imágenes privadas, en contra del presidente de Chile, Gabriel Boric. Claro, el mandatario niega todo lo que dice la mujer que lo acusa. Y más que eso, asegura que él es el acosado.
La denuncia contra Gabriel Boric es penal, pero todavía no ha sido formalizada
“El presidente de la República rechaza y desmiente categóricamente la denuncia, así quedará demostrado en la instancia que correspondiente”, señaló el abogado de Gabriel Boric, al referirse a la denuncia que, desde septiembre, fue interpuesta ante la Fiscalía Regional de Magallanes, en Chile.
Lo dicho por el abogado de Gabriel Boric fue confirmado por el fiscal que lleva el caso, Cristián Crisisto. De acuerdo con El País, aunque la denuncia contra el presidente de Chile ya fue presentada ante las autoridades, aún no se considera formal. “Esta causa penal se encuentra en carácter de desformalizada”, indicó el funcionario.
Pruebas de acoso al presidente supuestamente ya fueron enviadas al fiscal
Además de desmentir las acusaciones contra Gabriel Boric, el abogado Valenzuela señala que es su cliente quien ha sido víctima de acoso de parte de la denunciante.
Según explicó, la mujer conoció al ahora presidente de Chile hace más de 10 años, cuando éste realizaba prácticas profesionales en Punta Arenas. A partir de ahí, ha ejecutado un acoso sistemático en su contra, por medio de envío de correos electrónicos. En algunos de ellos, supuestamente adjuntó imágenes explícitas no solicitadas por el mandatario.
“Desde julio de 2014, no existió ninguna clase de comunicación entre mi cliente y la remitente de esos correos. Mi representado jamás tuvo relación afectiva ni de amistad con ella″, aseguró el abogado de Gabriel Boric, asegurando que las pruebas de todo lo que dice son los propios correos electrónicos, los cuales ya fueron entregados a la Fiscalía.
Gabriel Boric no ha hecho declaraciones sobre la denuncia en su contra. Según medios, será hoy cuando desde la presidencia de Chile se dé a conocer un comunicado oficial… pero la encargada de ello será la secretaria del Gobierno, Camila Vallejo.
Te puede interesar
Todo lo que no sabías que necesitas saber lo encuentras en Sopitas.com
ues de anuncios individuales.
Source link
Curiosidades
Gobernador de Sinaloa admite “encuentros” entre autoridades y grupos criminales… luego se desdice
Lo que necesitas saber:
Va para tres meses de la situación que se vive en Sinaloa. Apenas el domingo pasado, se reportó el asesinato de 11 personas, resultado de enfrentamientos en la entidad… bueno, ahora el gobernador los llama “encuentros”.
Un día después de que el gobierno federal le reafirmó su respaldo… llegó el gobernador de Sinaloa, Rubén Rocha, a “cajetearla”. En un lapsus brutus (¿o de sinceridad?) admitió encuentros entre autoridades del Estado y grupos criminales… pero ya son menos, dijo.
Lo que dijo hizo recordar el “encuentro” que detonó situación en Sinaloa
“Ha habido encuentros entre los grupos criminales, directamente con la autoridad. Esos se han reducido un poco pero ahí están”, aceptó el gobernador de Sinaloa, durante un mensaje a medios. En éste, indicó que la señal que daría a entender que se ha conseguido acabar con la inseguridad en el Estado sería la desaparición de civiles armados.
“Mientras eso no ocurra es que lo tenemos presente, por eso no queremos hablar de que las cosas se han terminado, hemos logrado avanzar mucho”, agregó Rubén Rocha a su declaración ofrecida tras casi tres meses de incesantes enfrentamientos y reportes de violencia en Sinaloa. Sobre todo en la capital, Culiacán.
No quise decir “encuentros”, sino “choques”…
Claro que lo dicho por el gobernador de Sinaloa causó varias cejas levantadas. Principalmente porque se recordó que el asunto que desató la violencia en la entidad fue, precisamente, un “encuentro” en el que se le tendió una trampa al Mayo Zambada, para su secuestro y posterior envío a Estados Unidos. Todo esto, confirmado por la propia FGR… con excepción de una autoridad que habría estado presente en dicho encuentro: el gober de Sinaloa, Rubén Rocha.
Pues bueno, luego de señalamientos, críticas y muchos “¿no que no?”, horas después el mandatario corrigió sus dichos. Aclaró que por “encuentros” él se refería a “choques” o “enfrentamientos”… entonces, sí, los “encuentros” entre autoridades de Sinaloa y grupos criminales se dan y se seguirán dando. Ya menos, pero ahí siguen.
“Tajantemente niego cualquier encuentro de autoridad alguna de los 3 niveles de gobierno con los delincuentes, son confrontaciones, lo que hace el gobierno es enfrentar la violencia”, corrigió Rubén Rocha en entrevista con Joaquín López Dóriga.
Pues bueeeeeeno… haya o no haya “encuentros” entre autoridades y criminales, la situación en Sinaloa no cambia: apenas el pasado domingo, 11 personas fueron asesinadas en diversas balaceras reportadas en la entidad. Además, se ha notado un nuevo ingrediente: los grupos criminales están destruyendo los sistemas de seguridad de las autoridades. En el fin de semana, se reportó la destrucción de 65 cámaras de vigilancia.
Te puede interesar
Todo lo que no sabías que necesitas saber lo encuentras en Sopitas.com
ues de anuncios individuales.
Source link
Curiosidades
Pato O’Ward, entre los pilotos que podría ir a General Motors Cadillac en 2026
Lo que necesitas saber:
General Motors Cadillac debutará en 2026 como el undécimo equipo en Fórmula 1
La Fórmula 1 se expande. El Gran Circo anunció un acuerdo con General Motors y Cadillac para unirse como el undécimo equipo en la parrilla a partir de la temporada 2026 y ahora es cuestión de tiempo y algunos trámites para hacerlo oficial, y esto es una buena noticia para el futuro de varios pilotos, tanto para lo que se quedaron sin equipo en 2025 como para aquellos que vienen empujando desde otras categorías.
Todo esto significa que a partir del 2026 tendremos 22 pilotos titulares, así que se abre la puerta ver de regreso a pilotos que se despiden en 2024, como Valtteri Bottas y/o impulsar a promesas como Franco Colapinto.
¿A qué pilotos podemos ver en 2026 con General Motors Cadillac?
Por lo general cuando un equipo se une a la Fórmula 1 suele apostar por un piloto con mucha experiencia para que ayude a desarrollar el monoplaza en las primeras temporadas y un joven al que se pueda desarrollar pensando hacia futuro.
El último equipo que se unió a la Fórmula 1 desde cero fue Haas, en 2016 y su primera alineación quedó conformada por el experimentado Romain Grosjean y por el mexicano Esteban Gutiérrez, quien tenía dos años de experiencia en Sauber.
Red Bull hizo lo mismo en 2005 cuando contrató a David Coulthard, quien ya tenía 11 temporadas en Fórmula 1 y al casi debutante Christian Klien, que tenía una temporada. Mercedes, que debutó en 2010, alineó con algo más equilibrado pues fichó a una leyenda con Michael Schumacher y a Nico Rosberg, que ya tenía cuatro temporadas en Williams.
Ante este contexto, lo más lógico es que GM Cadillac combine experiencia y juventud y ambos casos hay mucha tela de donde cortar.
Pilotos veteranos libres en 2025 para General Motors Cadillac
Esta lista se conforma por dos principales nombres, Valtteri Bottas y Kevin Magnussen, quienes quedarán libres al finalizar la temporada 2024 y en ambos casos el plan es volver al Gran Circo si hay alguna oportnidad.
Valtteri Bottas tiene 12 temporadas de experiencia en Fórmula 1 y ha expresado su deseo de volver a subir a un monoplaza para 2026, y mientras tanto podría desempeñarse como piloto reserva en Mercedes.
Kevin Magnussen es tres años más joven que Bottas y tiene nueve años de experiencia en Fórmula 1, y ha ayudado a que Haas desarolle un auto en pleno ascenso, capaz de pelear en la zona de puntos casi es una garantía para estar en Q2.
Piloto | Edad en 2026 |
Valtteri Bottas | 36 años |
Kevin Magnussen | 33 años |
Otros pilotos libres en 2025 sin tanto rodaje
Nadie tiene tantos deseos de volver a la Fórmula 1 como Mick Schumacher, quien fue candidato para varios en equipos de cara al 2025 y ninguno apostó por él. Tendrá 26 años en 2026 y su en su carta de presentación figuran dos temporadas con Haas.
Un caso similar es el del chino Guanyu Zhou, quien no entró en planes para 2025 después de tres temporadas en Alfa Romeo/Sauber. También tendrá 26 años en 2026 y puede ser la entrada formal al mercado chino.
Franco Colapinto entra en esta lista sólo en caso de quedarse sin equipo para 2025, aunque en 2026 se le podrían abrir otras puertas en equipos como Red Bull, Racing Bulls o incluso en Williams.
Piloto | Edad en 2026 |
Mick Schumacher | 26 años |
Guanyu Zhou | 26 años |
Franco Colapinto | 22 años |
Pilotos que terminan contrato en 2025
Si Cadillac quiere a un piloto el ritmo, es decir, que no tenga una pausa en 2025, entonces tendrá que echar un ojo a aquellos pilotos que terminan contrato en ese año y en ese sentido no hay nadie más atractivo que George Russell, un piloto que no es veterano, pero tampoco es un novato. Russell termina contrato en 2025 y en Red Bull ya le han echado el ojo, aunque será complicado que deje a la escudería Mercedes.
Yuki Tsunoda es otra fuerte opción después de mostrar una notable evolución en 2024 con Racing Bulls y si en Red Bull le cierran las puertas para subir al primer equipo, Cadillac no sería una mala opción si no se antes a Aston Martin.
¿Qué hay con Checo Pérez? El mexicano tiene contrato con Red Bull hasta 2026, o sea que no quedaría libre sino hasta 2027, pero ha trascendido que su contrato establece que después de 2025 el siguiente año es opcional. Si Cadillac convence a Checo, sería un golpe sumamente fuerte en marketing, pues el mexicano tiene un amplio mercado en Estados Unidos, además sería un enorme impulso en cuanto al desarrollo del monoplaza.
Piloto | Escudería actual | Año en que termina contrato |
George Russell | Mercedes | 2025 |
Yuki Tsunoda | Racing Bulls | 2025 |
Checo Pérez | Red Bull | 2026* |
¿Qué hay de los novatos como Pato O’Ward?
Lo ideal para General Motors Cadillac es contar en algún momento con un piloto estadounidense, así que hay dos candidatos en este apartado, aunque luce casi imposible que alguno de los dos llegue en 2026.
El primero es Jak Crawford, de 19 años de edad, y quien en 2024 compite en su segunda temporada en Fórmula 2. Forma parte del programa de desarrollo de Aston Martin y suma dos victorias en en su categoría actual, una en Asutria 2023 y la otra en España 2024.
El otro es Ugo Ugochukwu, quien pinta para llegar a Fórmula 1. Tiene 17 años y es parte del programa de desarrollo de McLaren, pero en 2025 apenas debutará en Fórmula 3, así que ponerlo en 2026 en Cadillac podría quemarlo muy pronto, pues requiere un correcto desarrollo en otras categorías.
Otro de los novatos, que en realidad no es tan novato, es el mexicano Pato O’Ward, quien se ha consolidado en IndyCar, pero su sueño es estar en Fórmula 1 y él mismo se ha puesto como límite el 2026 para seguir intentándolo. Que nadie descarte al mexicano para cumplir su sueño.
Otro que empuja fuerte es el francés Isack Hadjar, del programa de desarrollo de Red Bull y quien pelea el título de Fórmula 2 en 2024. La elección de los pilotos podría caer en las manos de Mario Andretti, quien se perfila para ser consultor externo, algo así como el Helmut Marko de Cadillac. ¿A quiénes elegirías?
Piloto | Categoría actual | Edad |
Jak Crawford | Fórmula 2 | 19 años |
Ugo Ugochukwu | Fórmula 3 | 17 años |
Pato O’Ward | IndyCar | 25 años |
Isack Hadjar | Fórmula 2 | 20 años |
Te puede interesar
Todo lo que no sabías que necesitas saber lo encuentras en Sopitas.com
ues de anuncios individuales.
Source link
-
Actualidad1 día ago
En 1960 se detectó un sonido extraño bajo las aguas de la Antártida. No solo seguimos sin respuesta: se está multiplicando
-
Curiosidades20 horas ago
Checa cierres y rutas para Marcha del 25N en CDMX
-
Musica1 día ago
¡My Bloody Valentine anuncia su regreso para 2025!
-
Actualidad1 día ago
mejores ofertas en tecnología del día de hoy (25 de noviembre)
-
Actualidad1 día ago
Ya sabemos cuánto ha crecido el gasto en IA por parte de las empresas en 2024. Una absoluta barbaridad
-
Musica2 días ago
Daniela Liebman: “Hoy trato de escucharme a mí misma”
-
Actualidad2 días ago
Mazda quiere desafiar la transición a los coches eléctricos. El nuevo motor Skyactiv-Z será su argumento
-
Curiosidades2 días ago
Pearl Jam coverea ‘Hunger Strike’, de Temple Of The Dog, por primera vez en 10 años