Estados Unidos ha emitido la respectiva “Alerta de Seguridad Alimentaria” por el brote de salmonela que se ha extendido ya a 38 estados, con 230 casos, los cuales han provocado tres muertes. Canadá reporta 129 casos y cinco muertes, en seis provincias. En ambos países, el brote se ha relacionado con melones cultivados en México.
Foto: Especial.
Autoridades piden evitar melones mexicanos “Malachita” y “Rudy”
Por lo anterior, en Estados Unidos, los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) ha recomendado en su alerta que la gente no coma melones previamente cortados, para así evitar las marcas de melones cultivados en México señaladas. Los melones a evitar “pueden tener una calcomanía que diga ‘Malichita’ o ‘Rudy’, con el número ‘4050’ o con una etiqueta que indique ‘Producto de México/produit du Mexique’”, agrega la alerta de seguridad alimentaria estadounidense.
De acuerdo con las autoridades sanitarias de Estados Unidos y Canadá, las personas que forman parte de este preocupante brote de salmonela son de edades muy variadas. Si hay que establecer un rango de edad, éste va desde niños de cinco años a adultos que sobrepasan los 65.
Melones cultivados en México relacionados con brote de salmonela / Imagen: CDC
¿Cuáles son los síntomas de la salmonela?
Los melones mexicanos relacionados con el brote de salmonela se comercializan precortados en establecimientos como Sprouts, Trader Joe’s, KwikTrip, RaceTrac, Aldi, Walmart y Vinyard. No es la primera vez que productos de nuestro país generan esta situación, por cierto.
Melones cultivados en México relacionados con brote de salmonela / Imagen: CDC
Así que se recomienda que, en caso de haberlos adquirido, sean tirados (o devueltos a la tienda… aunque, para evitar la propagación, lo primero). “Asegúrate de lavar cualquier artículo o superficie que haya estado en contacto con la fruta con agua caliente y jabón. Un lavavajillas también ayudará a eliminar las bacterias”, señalan los CDC.
El brote de salmonela en Estados Unidos y Canadá es provocado por una bacteria. Los síntomas que produce son variados: vómitos, diarrea, calambres estomacales y fiebre. De acuerdo con los CDC, estos síntomas suelen comenzar entre seis horas y seis días después haber ingerido el producto portador de la bacteria, este caso, los melones cultivados en México.
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La venta general comienza desde el martes 26 de noviembre en punto de las 11:00 hrs.
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La venta general comienza desde el martes 26 de noviembre en punto de las 11:00 hrs. Se realizará a través de la plataforma de Ticketmaster, pero acá les dejamos el enlace directo.
El concierto tendrá una duración aproximadamente de dos horas. El límite permitido de boletos por persona será de ocho.
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La ley de cuidado y protección animal hará que el Estado garantice el buen trato de mascotas y demás animales en el país. Incluyendo animales de “consumo”.
Ayer, en el Senado se aprobó de forma unánime la Ley de cuidado y protección animal. Con esto, queda prohibido por la Constitución el maltrato a los animalitos.
Gerardo Fernández Noroña / FOTO: CUARTOSCURO.COM
Mero trámite para que Claudia Sheinbaum promulgue la ley
Con 117 votos a favor, los senadores aprobaron la reforma constitucional que hará que el Estado mexicano garantice la protección, el trato adecuado, la conservación y el cuidado de los animales.
Ahora, lo que ya muchos saben a partir de los varios cambios a la Constitución que se han hecho últimamente: la Ley de cuidado y protección irá a los congresos estatales y bastará con que en 17 de ellos la reforma sea aprobada para que , entonces, la presidenta Claudia Sheinbaum la publique en el Diario Oficial de la Federación.
Ley de Protección y Cuidado Animal / Imagen: Senado
La sesión que se dio en el Senado para la aprobación de la Ley de cuidado y protección animal fue “pet friendly”. Varios de los legisladores fueron con sus animales de compañía… augurando que el cambio constitucional pasaría sin broncas.
En México hay cerca de 80 millones de mascotas
“Promover el bienestar animal no sólo beneficia a los animales, sino también a las comunidades humanas que interactuamos con ellos”, señaló la senadora del PT, Geovanna Bañuelos.
Ley de Cuidado y Protección Animal en el Senado. FOTO: CUARTOSCURO.COM
Dicha senadora, remarcó el hecho de que estudios han demostrado que personas que maltratan animales no están a nada de hacer lo mismo con sus pares. Es decir, el maltrato animal está correlacionado con otras formas de violencia en nuestras sociedades.
“Al prevenir y sancionar estos actos, contribuimos a construir comunidades más pacíficas y justas”, aseguró la senadora, citada por Proceso.
De acuerdo con datos del INEGI, en nuestro país hay más de 80 millones de mascotas… era evidente que se necesitaba una ley que las protegiera. Bueno, muchas de las personas que tienen animales en casa no necesitan que se los recuerden… peeeeero, en caso de que se les “olvide”, ahora el Estado estará para recordarles sus responsabilidades.
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