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Curiosidades

¿Qué comer, hacer y visitar en Houston, Texas?

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Houston qué hacer sopitas

Houston, Texas, es una de las principales ciudades en Estados Unidos y es por ello que tiene una infinidad de atracciones y restaurantes.

Con una población de casi dos millones y medio de personas, existe una amplia oferta de cervecerías, museos, estadios, centros comerciales y más lugares qué visitar para satisfacer todos los gustos y necesidades, tanto de locales como de turistas que quieren vivir una auténtica experiencia texana.

Más allá del famoso Space Center de la NASA y del Downtown Aquarium, hay otras opciones que definitivamente tienes que considerar en tu siguiente viaje (créenos que no te arrepentirás).

Por acá enlistamos algunas opciones que quizás no tengas en tu radar, pero que son una auténtica gozada:

Post

Post Houston Texas Sopitas
Foto: Post Houston

¿Te imaginas un lugar donde puedas trabajar, asistir a una galería, vivir un concierto, comer comida tamaño gigantesco y además disfrutar de una de las mejores vistas citadinas de todo Estados Unidos? Post, el hub de cultura, arte y gastronomía de Houston, hace esto posible.

Construido sobre la antigua oficina postal de la ciudad de HoustonPost tiene una arquitectura bien instagrameable que combina lo tradicional con lo moderno. 

Post Houston
Foto: Post

El bonito espacio gastronómico de Post, ambientado con luces neón, alberga restaurantes de todo tipo: desde opciones de comida tradicional estadounidense como hamburguesas y emparedados, (obviamente tamaño Texas), hasta inventos mexicanos como dorilocos y gomitas con chamoy. Si buscas dónde comer en Houston, esta es una gran opción.

Sin embargo, lo más espectacular es la impresionante terraza de Post, Houston, la cual ofrece una vista privilegiada del enorme centro de la ciudad. En este lugar podemos encontrar sillas para trabajar desde las alturas, pero también una skyfarm, donde se cosechan los alimentos que se venden dentro de la zona gastronómica.

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Bludorn

Bludorn Restaurante Houston
Foto: Bludorn

Ubicado en el corazón del vecindario Montrose en Houston, el restaurante Bludorn es un lujoso inmueble propiedad de Aaron Bludorn, participante del programa de Netflix, The Final Table, en 2018 y exchef del popular Cafe Boulud de la ciudad de Nueva York.

El restaurante Bludorn abrió en 2020 y, desde entonces, se ha convertido en un espacio importante de la ciudad. Tanto que ganó el premio al Restaurante del Año del medio local Culture Map y le permitió a Aaron obtener una nominación al Mejor Nuevo Chef de Texas por la fundación James Beard.

Bludorn Sopitas Restaurante Houston
Foto: Bludorn

En este lugar se sirven platillos inspirados en la cocina francesa como ostiones de diferentes variedades (crudos, fritos, a la brasa y ahumados) o comida típica del sur de Estados Unidos como Pollo Frito, el cual tradicionalmente solo se ofrece el último martes de cada mes y ojo: no aparece en la carta.

Las bebidas acompañan perfectamente el concepto y adornan el intenso sabor de la comida. La enorme carta de vinos permite acompañar la variedad de mariscos y los cocteles preparados con tequila, whisky japonés, absenta, vodka y bourbon estadounidense le dan un toque bastante exótico a todo el asunto.

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Saint Arnold Brewery

Saint Arnold Cerveza Houston Sopitas
Foto: Especial

La cerveza Saint Arnold es uno de los orgullos más grandes de Houston, una ciudad que, por su clima caluroso, es un lugar ideal para refrescarse con una de estas bebidas: ya sea en un juego de los Astros o en alguno de sus excelentes bares o restaurantes de BBQ.

El Beer Garden de Saint Arnold, ubicado al norte del Downtown, no solo es uno de los más grandes que hemos visto, sino que también tiene una enorme variedad de cervezas: nosotros logramos ver cerca de 20, incluidas algunas que solo se venden en ciertas temporadas del año.

El espacio abierto es ideal para pasar un buen rato con los amigos. Además, es muy cómodo, ya que hay un montón de sillas y mesas, así como un ventilador gigante y varios espacios de sombra para combatir el calorón.

Saint Arnold Brewery Texas
Foto: Especial

Aquí mismo se elaboran las bebidas, se realizan eventos especiales en un salón privado y también se encuentra un restaurante en forma de capilla, el cual está decorado con murales que hacen referencia a Saint Arnold, el santo patrono de la cerveza. 

Las alitas, sandwiches, papas y ensaladas están realmente increíbles. Las porciones son bastante grandes al mero estilo Texas y su presentación es inmejorable.

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The Menil Collection

The Menil Collection Houston Texas Sopitas
Foto: Kevin Keim / The Menil Collection

The Menil Collection es más que un museo o una galería: es un vecindario lleno de arte.

Conformado por un inmueble principal y otros cuatro edificios en el área cercana, esta es una de las principales atracciones de Houston, Texas, y definitivamente uno de los espacios culturales más bonitos de todo Estados Unidos.

Fundado por los coleccionistas John and Dominique de Menil, el museo presenta permanentemente obras de arte provenientes de África, pinturas de la época bizantina, una serie de trabajos modernos y surrealistas, entre otras exhibiciones.

The Menil Collection Arte Contemporáneo
Foto: The Menil Collection

Sin embargo, probablemente el espacio más emocionante sea el dedicado al surrealismo, con obras de Max ErnstRené Magritte André Breton. La decoración con salas grises y oscuras permite admirar de mejor forma los coloridos trabajos y trasladarse a los escenarios psicodélicos que se presentan.

La curaduría pretende reunir obras de excelencia de diferentes corrientes, más no explicar el arte que ahí se expone. No encontrarás descripciones detalladas, pero sí verás creaciones que te inciten a la reflexión, tal como algunos clásicos de Piet MondrianYves Klein o Andy Warhol.

Conoce más sobre esta increíble ciudad en Sopitas y Hola Houston

¿Qué te parece? ¡Sin lugar a dudas debes incluir estas increíbles atracciones en tu próxima visita! Sigue las redes sociales de Sopitas y a Hola Houston para conocer todo lo que necesitas saber de la oferta artística y cultural de la ciudad de Houston.

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El secreto del éxito de Hitchcock y cómo se relaciona con la película ‘Hereje’ de A24

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Después de meses de espera, por fin podemos ver la película Hereje (Heretic), una producción de A24 dirigida por Scott Beck y Bryan Woods, creadores del universo de A Quiet Place, y protagonizada por Hugh Grant en su primer personaje dentro de una cinta de terror.

Para nosotros, Hereje es una de esas películas que de manera muy sutil pero no simple, replantean la forma de presentar el horror y el suspense entre las audiencias. Y no, no lo hacen con innovaciones visuales o de efectos especiales, sino con los diálogos… y es aquí donde entra el nombre de Alfred Hitchcock. ¿Pero cómo se relaciona este nuevo filme con el maestro del suspense?

El cine de Alfred Hitchcock

Es raro encontrar a una persona, cinéfila o no, que no haya visto una película de Alfred Hitchcock. Al final, se trata de uno de los directores más aclamados y más populares en la historia del cine, y entre sus clásicos se encuentran títulos como Psycho, The Birds, Vertigo, Rear Window, Rebecca, Spellbound, North by Northwest, y más (muchos más).

Su reconocimiento parte de la forma en la que involucró a las audiencias en sus historias a través del suspenso, mostrando el miedo en su forma más básica, la cual no sucede en la figura de un ladrón o un asesino, ni en objetos aterradores. Sino en el miedo que se experimenta antes de que culmine en un acto: en el silencio, las expresiones corporales, una mirada, la oscuridad y la ignorancia, sobre todo esta última.

Alfred Hitchcock Robert Downey jr remake vertigoAlfred Hitchcock Robert Downey jr remake vertigo
Alfred Hitchcock. Foto: Getty

Por esta razón es que se ha dicho en incontables ocasiones que Hitchcock manipulaba a las audiencias. Y es cierto, pero más que eso, el director británico apelaba al drama y la anticipación de la incertidumbre constante. Era un genio al mantener inquietud en sus historias y entre escenas, aunque estas fueran de transición.

Para François Truffaut, el fan número uno del cine de Alfred Hitchcock, el suspenso en sus películas “es, antes que nada, la dramatización del material narrativo de un film o, mejor aún, la presentación más intensa posible de las situaciones dramáticas“. Y por esta razón, creaba un vínculo irrompible entre él, la película y el público.

El secreto de Hitchock

En una entrevista con la BBC en 1964, Hitchcock dijo que creía en “poner el horror en la mente de la audiencia, no necesariamente en la pantalla“. Y este es el secreto. Nos presentaba una situación desde el inicio, escalaba la amenaza y nos daba la certeza de que algo espantoso iba a suceder en cualquier momento.

¿Y eso no es lo que genera el cine de terror? Sí, pero la diferencia entre Hitchcock y otros grandes directores del género, está en que el miedo, como decíamos, no parte de una acción, sino una idea que se mantiene en nuestra mente en una infinidad de escenarios que nunca logramos adivinar.

directores nunca ganaron premio Oscar Mejor Directordirectores nunca ganaron premio Oscar Mejor Director
Alfred Hitchcock / Foto: Getty Images

Está claro que el director creaba estos escenarios a partir de las coincidencias, pero siempre se mantenía verosímil. Esto no lo decimos nosotros, sino el mismo Truffaut, quien diseccionó su filmografía en una extensa entrevista de más de 50 horas que se publicó en el libro El cine según Hitchcock.

El significado de poner “el horror en la mente de la audiencia” va hacia mantener la idea de peligro de manera constante, no darle tregua al público respecto a lo que ve y escucha. En esta parte es en donde triunfa la película Hereje.

¿De qué va Hereje?

Hereje sigue a dos misioneras que forman parte de la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días, cuyos miembros son conocidos como mormones. A lo largo del día tocan puertas para hablar de sus creencias y las ideas religiosas que mantienen a su congregación.

Es así como llegan a la casa del señor Reed, un sujeto que pidió informes a la Iglesia y que en cuanto abre la puerta de su casa, se muestra carismático, sonriente y amable. El señor Reed invita a las Hermanas Paxton y Barnes a su casa, pero ellas se niegan mientras no haya otra mujer en la casa.

El señor Reed les asegura que su esposa está en la cocina preparando un delicioso pie. Ellas aceptan pasar, él las cuestiona sobre sus creencias, su llegada a la Iglesia y su fe. La esposa nunca llega. Ellas se dan cuenta. Y es aquí donde comienza su calvario.

Imagen de 'Hereje'Imagen de 'Hereje'
Imagen de ‘Hereje’ / Foto: A24

En Hereje, el señor Reed no es un fanático religioso, sino un entusiasta sobre la historia de la religión. Cree que la religión se cree para manipular a las mismas, y eso convierte a la manipulación en una religión por sí misma. Quiere poner a prueba a Paxton y Barnes sobre la fuerza de su fe, pues está seguro que sus creencias son un dogma impuesto pero no racionalizado.

Lo interesante de Hereje es que el rechazo del señor Reed hacia la fe, específicamente, se convierte en un dogma. Y la historia se crea en una constante contradicción que resulta aterradora.

Hereje y su relación con Hitchcock

¿Y por qué es aterrador? Porque en la película Hereje, el horror se centra en las conversaciones que tienen los tres personajes principales a partir del tema central, pero también en los momentos en lo que se crean esas discusiones. Y aquí está la relación con Hitchcock.

¿Recuerdan el secreto del director británico de poner el horror en la mente y no en la pantalla? Pues esto es lo que sucede en Hereje con el personaje del señor Reed.

Imagen de 'Hereje'Imagen de 'Hereje'
Imagen de ‘Hereje’ / Foto: A24

Los diálogos están tremendamente bien elaborados, sobre todo por parte del señor Reed, un experto en historia y religiones cuyos argumentos parecen indebatibles. Sus posturas son exactas, y su sonrisa le otorga un aire aún más siniestro a lo que dice.

Sin embargo, es la respuesta de las protagonistas las que crean una atmósfera de tensión: el señor Reed las subestima y nosotros lo sabemos, pero no tenemos ni idea de cómo podrían terminar con esa incomodísima conversación.

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Fiscalía confirma la detención de Marilyn Cote

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Lo que necesitas saber:

Luego de semanas de que se destapara su fraude, este 21 de noviembre la Fiscalía de Puebla confirmó la detención de Marilyn Cote.

Pues la verdad ya se habían tardado. Un par de semanas después de que se diera a conocer su caso en todo el país (probablemente hasta llegó a otras partes del mundo), este 21 de noviembre la Fiscalía de Puebla confirmó la detención de Marilyn Cote.

Fiscalía de Puebla confirmó la detención de Marilyn Cote

Fue a través de su cuenta de Twitter donde la Fiscalía de Puebla dio a conocer que la mujer, quien se hizo pasar por psiquiatra durante años y recetó antidepresivos como si fueran dulces, fue aprehendida en colaboración con la Fiscalía de Tlaxcala (sí, sí existe).

En su tuit, la Fiscalía de Puebla mostró a Marilyn Cote, así como una credencial con su nombre. El arresto de la falsa psiquiatra llegó horas después de que el fiscal General del EstadoGilberto Higuera Bernal anunciara en conferencia de presa que estaban a punto de atrapar a la mujer.

La supuesta psiquiatra fue detenida en el estado de Tlaxcala

En colaboración con la @FgjTlaxcala, el mandamiento judicial por usurpación de profesión se cumplió en aquella entidad y la investigación continúa”, mencionó la Fiscalía de Puebla al indicar que detuvieron a Marilyn Cote por andar haciéndose pasar por profesional de la salud.

Y es que por acá les contamos del caso de Marilyn Cote, una mujer que durante bastante tiempo se inventó una vida, tanto dentro como fuera de las redes sociales, donde era una psiquiatra que prometía quitar la depresión y ansiedad en 8 días.

Y en Puebla: Marilyn Cote podría ser arrestada si no muestra sus títulos como psiquiatraY en Puebla: Marilyn Cote podría ser arrestada si no muestra sus títulos como psiquiatra
Foto: Especial

Marilyn Cote tendrá que demostrar que es una psiquiatra certificada

Marilyn Cote recetaba antidepresivos cuando no tenía las licencias para eso, por lo que estafó y perjudicó a bastante gente. Y bueno, cuando su historia se viralizó el mundo simplemente no podía creer la lista de cosas que inventó con ayuda de Photoshop para sostener su mentira.

Pero bueno, aunque ella afirmaba que sí tenía estudios en el área de la salud y no era sólo abogada (eso sí era verdad), el consultorio de la doctora fue clausurado en Puebla y ella se dio a la fuga cuando las autoridades de Puebla le dieron un límite de tiempo para demostrar que contaba con los títulos de psiquiatra.

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Los estrenos de Netflix que llegan en diciembre de 2024

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Lo que necesitas saber:

Desde series, películas y hasta el especial navideño de Sabrina Carpenter, estos son los estrenos de Netflix para diciembre 2024.

Estamos a unos días de que llegue diciembre, el último mes del año, y seguramente muchos ya están preparándose con el arbolito y las esferas para la temporada navideña. Pero también, otros más ya esperan todos los estrenos de series y películas que llegarán a Netflix ese mes.

Oh sí: Netflix aumenta precios de sus planes en MéxicoOh sí: Netflix aumenta precios de sus planes en México
Foto: Getty Images

Los estrenos de series que llegan a Netflix en diciembre de 2024

Y es que sí, al ser la época del año donde uno tiene más chance de descansar (o ya de a perdis lo intenta), Netflix es consciente de que diciembre es el mes donde muchos buscan qué ver en su plataforma, por lo que traerá varios estrenos cool para diciembre.

Este mes de diciembre uno de los estrenos más fuertes en Netflix es el la segunda temporada de ‘El Juego del Calamar’, la cual llegará el 26 de diciembre (y cuyo adelanto de hace un par de semanas nos dejó con el ojo cuadrado).

¡Checa acá el tráiler de la temporada 2 de 'El juego del calamar'!¡Checa acá el tráiler de la temporada 2 de 'El juego del calamar'!
Lee Jung-jae retoma su papel como Seong Gi-hun en ‘El juego del calamar 2’. Foto: Netflix

Acá les dejamos la lista de series que se estrenarán en Netflix este diciembre:

  • Palomas Negras- 5 de diciembre
  • Cien Años de Soledad: Parte 1- 11 de diciembre
  • El Niñero: Temporada 2- 18 de diciembre
  • Un lugar para soñar: Temporada 6- 19 de diciembre
  • El Juego del Calamar: Temporada 2- 26 de diciembre

Las películas que llegan como estrenos a Netflix en diciembre de 2024

Además de las series, Netflix también tendrá varias películas que llegarán a su catálogo este mes de diciembre, tales como la de ‘Spider-Man: Lejos de Casa’ o clásicos como ‘Taxi Driver’.

Acá les dejamos la lista completa y las fechas desde las que podrán encontrarlas en Netflix:

  • Taxi Driver- 1 de diciembre
  • Spider-Man: Lejos de casa- 1 de diciembre
  • Transformers- 1 de diciembre
  • Transformers: El lado oscuro de la luna- 1 de diciembre
  • Transformers: El último caballero- 1 de diciembre
  • El tren de los niños- 4 de diciembre
  • Vacaciones desastrosas- 13 de diciembre
  • Equipaje de mano- 13 de diciembre
  • Seis Triple Ocho- 20 de diciembre
  • Lara Croft: Tomb Raider- 22 de diciembre
  • Lara Croft: Tomb Raider – La cuna de la vida- 22 de diciembre
  • El último maestro del aire- 22 de diciembre
Bien navideños: Los estrenos de Netflix que llegan en diciembre de 2024Bien navideños: Los estrenos de Netflix que llegan en diciembre de 2024
‘Spider-Man: Far From Home’ es uno de los estrenos de Netflix para diciembre. Foto: Marvel Studios

Otros estrenos en Netflix que llegarán en diciembre de 2024

No todo es series y películas en Netflix y lo sabemos. Por eso acá les dejamos la lista de especiales, documentales, series y películas infantiles, así como videojuegos, que llegarán a la plataforma este último mes del año:

Especiales y documentales:

  • A Nonsense Christmas with Sabrina Carpenter- 6 de diciembre
  • Jamie Foxx: What Had Happened Was…- 10 de diciembre
  • La voz de Makayla: Una carta para el mundo- 11 de diciembre
Bien navideños: Los estrenos de Netflix que llegan en diciembre de 2024Bien navideños: Los estrenos de Netflix que llegan en diciembre de 2024
Foto: Netflix

Películas y series infantiles

  • El Grinch- 1 de diciembre
  • Hotel Transylvania 3: Monstruos de vacaciones- 1 de diciembre
  • Aquella Navidad- 4 de diciembre
  • Jentry Chau contra el inframundo- 5 de diciembre

Eventos deportivos en vivo

  • Partido de Navidad: Ravens vs. Texans- 25 de diciembre
  • Partido de Navidad: Chiefs vs. Steelers- 25 de diciembre

Videojuegos

  • Historias de Netflix: Un lugar para soñar en Navidad
  • The Rise of the Golden Idol
  • TED Tumblewords
  • Monument Valley 3- 10 de diciembre
  • El juego del calamar: Frenesí- 17 de diciembre
Bien navideños: Los estrenos de Netflix que llegan en diciembre de 2024Bien navideños: Los estrenos de Netflix que llegan en diciembre de 2024
El videojuego de ‘El juego del Calamar’ llegará a Netflix en diciembre. Foto: Netflix

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