Uno ya no se puede ir los domingos a echar un consomé y unos respectivos tacos de barbacoa con confianza. Al menos no después de saber que en el municipio de Tizayuca, en Hidalgo, clausuraron un negocio por supuestamente vender tacos con carne de perro.
De acuerdo con información del Periódico Central Hidalgo, este domingo 27 de agosto personal de reglamentos de dicho municipio acudió a un puesto de barbacoa instalado en una zona conocida como Los Conos, en la avenida Juárez.
El puesto que fue clausurado en Tizayuca. Foto: Infórmate Tiza (Facebook)
Autoridades de Tizayuca, en Hidalgo, clausuraron un negocio de barbacoa
El puesto de barbacoa en cuestión es uno de los muchos que los visitantes encuentran al ingreso de dicho estado y, según la Dirección de Reglamentos, no contaba con permisos para vender comida por lo que procedieron a echarle un ojo.
Fue durante la inspección del lugar cuando se encontraron con la cabeza y huesos de un supuesto perrito dentro de la penca de un maguey, por lo que asumieron era la carne del suave y fallecido amigo perruno la que estaban vendiendo a los clientes.
Encontraron la cabeza de un supuesto perro en el negocio de barbacoa. Foto: Infórmate Tiza (Facebook).
Supuestamente encontraron restos de un perro en ese negocio
El titular de la Dirección de Reglamentos y Espectáculos de Tizayuca, Enrique Santana Parra, procedió a clausurar el local. Algo que no le gustó a los comerciantes de la zona que denunciaron al personal de Reglamentos ante medios locales.
Según los vendedores, el personal de Santana Parra golpeó a los dueños del local de barbacoa (incluido un menor de edad) y detuvieron a la hija del dueño. Las autoridades negaron esto y aseguraron que los ataques en realidad fueron de los dueños hacia ellos.
Foto: Infórmate Tiza
Comerciantes de Hidalgo señalan una campaña de desprestigio en su contra
Periódico Central Hidalgo indica que la situación fue informada a la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (Copriseh), quienes investigarán lo que pasó y de paso si la carne del puesto en realidad era de perro.
Luego de bloquear varias vialidades con llantas quemadas, decenas de comerciantes y ejidatarios exigieron que no se clausurara el local de barbacoa y pidieron a la presidenta municipal, Susana Ángeles Quezada, que haga algo al respecto.
#Entérate Comerciantes de venta de barbacoa denunciaron que personal que se acreditó como parte del municipio de Tizayuca llegaron a amedrentar a quienes instalan puestos de comida, a la altura del libramiento en límites con Edomex, lo que provocó un bloqueo de pobladores. pic.twitter.com/vR4rViee2F
Y es que los comerciantes no sólo niegan vender carne de perro, sino acusan a las autoridades del municipio de crear una campaña de desprestigio en su contra. Algo por lo que Susana Ángeles Quezada no se han pronunciado al respecto.
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La ley de cuidado y protección animal hará que el Estado garantice el buen trato de mascotas y demás animales en el país. Incluyendo animales de “consumo”.
Ayer, en el Senado se aprobó de forma unánime la Ley de cuidado y protección animal. Con esto, queda prohibido por la Constitución el maltrato a los animalitos.
Gerardo Fernández Noroña / FOTO: CUARTOSCURO.COM
Mero trámite para que Claudia Sheinbaum promulgue la ley
Con 117 votos a favor, los senadores aprobaron la reforma constitucional que hará que el Estado mexicano garantice la protección, el trato adecuado, la conservación y el cuidado de los animales.
Ahora, lo que ya muchos saben a partir de los varios cambios a la Constitución que se han hecho últimamente: la Ley de cuidado y protección irá a los congresos estatales y bastará con que en 17 de ellos la reforma sea aprobada para que , entonces, la presidenta Claudia Sheinbaum la publique en el Diario Oficial de la Federación.
Ley de Protección y Cuidado Animal / Imagen: Senado
La sesión que se dio en el Senado para la aprobación de la Ley de cuidado y protección animal fue “pet friendly”. Varios de los legisladores fueron con sus animales de compañía… augurando que el cambio constitucional pasaría sin broncas.
En México hay cerca de 80 millones de mascotas
“Promover el bienestar animal no sólo beneficia a los animales, sino también a las comunidades humanas que interactuamos con ellos”, señaló la senadora del PT, Geovanna Bañuelos.
Ley de Cuidado y Protección Animal en el Senado. FOTO: CUARTOSCURO.COM
Dicha senadora, remarcó el hecho de que estudios han demostrado que personas que maltratan animales no están a nada de hacer lo mismo con sus pares. Es decir, el maltrato animal está correlacionado con otras formas de violencia en nuestras sociedades.
“Al prevenir y sancionar estos actos, contribuimos a construir comunidades más pacíficas y justas”, aseguró la senadora, citada por Proceso.
De acuerdo con datos del INEGI, en nuestro país hay más de 80 millones de mascotas… era evidente que se necesitaba una ley que las protegiera. Bueno, muchas de las personas que tienen animales en casa no necesitan que se los recuerden… peeeeero, en caso de que se les “olvide”, ahora el Estado estará para recordarles sus responsabilidades.
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