Curiosidades
Instrucciones para probar la perfecta taza de Té en la CDMX (mientras llueve)
No cabe duda de que la a época de lluvias se adelantó, y mayo se ha caracterizado por una multitud de días nublados que sin duda nos invitan a entrar en un lugar cálido, a simplemente ver cómo cae la lluvia y esperar con una perfecta taza de té en la mano a que pase una de las tantas tormentas que nos regala la CDMX.
Pocas cosas tan gratificantes para el espíritu como probar una infusión caliente que nació de las entrañas de la antigüedad, cuando según una leyenda, en el año 2000 a.C., el emperador chino Shen Nong descansó debajo de un árbol y al ver que las hojas se sumergían en agua caliente descubrió las maravillas del té.
Esta tradición se volvió tan importante, que muchos países, entre ellos India, Pakistan, Irán e Inglaterra la adoptaron como una forma de estimular los sentidos y de experimentar la hermosa belleza de la contemplación con una bebida humeante entre las manos.
Y es que aunque parezca imposible, la perfecta taza de existe y solo algunos conocen el secreto. Un selecto grupo de poetas, capaces de infusionar una cucharada de té (negro, rojo, blanco o verde) con el agua exacta a la temperatura precisa. Solo ellos saben que un trago debe viajar por el cuerpo y darle un refugio al alma.
Con esto en mente, nos dimos a la tarea de buscar seis lugares en la Ciudad de México para sumarnos a la historia y tomar una taza de té mientras la tormenta hace sus estragos afuera.
1. Tomás Casa Editora de Té
En este hermoso establecimiento ubicado en el corazón de la Condesa, encontrarás una enorme variedad de tés de todo el planeta. En este viaje por los diferentes tipos de infusiones encontrarás expertos que te recomendarán qué pedir con base a la región y el proceso de cultivo que tienen las distintas hojas, las opciones aquí son interminables.
Su filosofía es poética, para Tomás, el té más que una bebida es una colección de aromas y sabores que nos hacen bien, por eso casi todo lo que ofrecen proviene de cultivos artesanales.
¿Dónde está?
Tamaulipas 66, Col. Condesa
2. Casa Tassel
Ubicado en un minúsculo restaurante de la Colonia Roma, este sitio nos ofrece una atmósfera por demás acogedora en el que los visitantes sentirán que han llegado a París o Londres. Su decoración plagada de anaqueles de madera y sillones realmente cómodos nos invita no a probar buen té, sino a experimentarlo con todos nuestros sentidos.
Aquí cada persona podrá descubrir qué es lo que más le gusta. Existe una gran variedad de sabores que provienen de diferentes países, incluidos Japón y China y algunas mezclas hechas en casa que nos llevarán a ser parte de la hora del té como en pocos lugares de la CDMX.
¿Dónde?
Córdoba 110, Roma Norte, Cuauhtémoc
3. Café Budapest
He aquí un lugar que no se parece a nada. El único sitio donde los capitalinos pueden experimentar una cafetería húngara tradicional. Aquí podrás atestiguar la atmósfera de Hungría en los años 30, cuando era común ir a un café que sirviera repostería casera en platos de cerámica.
Además de admirar la decoración, casi barroca de paredes viejas, fotos en blanco y negro y floreros de cristal cortado, en este establecimiento se preparan mezclas de té únicas en el mundo, que son maridadas con pasteles fuera de lo convencional que fueron sacados del recetario de la abuela del dueño.
¿Dónde?
Av. Tamaulipas # 130, Colonia Condesa, Cuauhtémoc
4. La ruta de la seda
Además de ofrecer una buena colección de pasteles y pan dulce hecho de forma sustentable y tradicional, La Ruta de la Seda ofrece infusiones con ingredientes orgánicos que dejan en el paladar una sensación fresca y deliciosa.
Ubicado frente a uno de los parquesitos más inadvertidos de Coyoacán, este lugar es perfecto para sumergirse en la tranquilidad con una taza caliente ya sea de la tradiconal Matcha japonesa o con otras infusiones orientales poco comunes en la CDMX.
Dirección: Ayuntamiento, Av. Miguel Ángel de Quevedo esq. Santa Catarina, Coyoacán
5. Té Cuento
La idea de este sitio tan ecléctico es impulsar la cultura del té no solo como una infusión del mundo, sino como una bebida a través de la cual se puede hacer cultura y comunidad.
Más que deliciosas tisanas, hechas artesanalmente y servidas en tacitas floreadas, lo que encontrarás aquí es un cálido grupo de gente que quiere compartir su modo de vivir, su historia y hasta una buena tirada de tarot. Lo curioso de Té Cuento, es que se ubica dentro de una casa y que ofrece la hora del té de la forma más sofisticada y clásica que hay.
Dirección: Plaza Valentín Gómez Farías 5, Colonia San Juan Mixcoac y Tlacoquemécatl 171, esquina Adolfo Prieto, Colonia del Valle
6. Anthea/Boutique de Té
Las tisanas y las infusiones frutales y herbales fueron la inspiración para abrir este rincón plagado de olores, sabores y teteras hermosas en las que el agua está a la temperatura correcta.
Anthea, que se traduce como dar flor, es el sitio perfecto en el que confluyen las frutas de la temporada, las flores, los árboles y las especias para darle al visitante lo que sin duda es la perfecta taza té. Además este sitio ofrece una infusión para cada emoción, algo para los que quieren descansar y algo para los que quieren despertarse.
Dirección: Londres 37, Juárez, Cuauhtémoc
¿Qué tal si después de leer esto hacemos una travesía por la ciudad? Sería hermoso volvernos expertos en el té mientras afuera la lluvia nos permite comprender el fantástico placer de sólo verla pasar.
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Curiosidades
¿Dónde ver en vivo el América vs Inter Miami con Messi?
Lo que necesitas saber:
Messi está obligado por contrato a jugar contra el América, por lo que es un hecho que tendrá minutos
Inter Miami vs América, un sueño hecho realidad para la afición de las poderosas desde que Messi llegó a la MLS. Sí, es un amistoso de pretemporada, pero siempre será imperdible ver al argentino jugando contra un equipo mexicano, por eso tenemos que hablar de dónde ver semejante partido.
Fecha, horario y dónde ver en vivo el América vs Inter Miami
Inter Miami y América se enfrentan este sábado, 18 de enero, en punto de las 21:00 horas. El partido se juega en el espectacular Allegiant Stadium de Las Vegas, un escenario inmejorable.
La transmisión del partido en México va en exclusiva por la señal de ViX Premium (aquí el enlace por si te quieres suscribir).
¿Jugará Messi con el Inter Miami vs América?
Empezamos muy seguros de que Messi jugará contra el América, porque todo indica que sí tendrá minutos ante las Águilas. Difícilmente lo veremos todo el partido, pero es casi un hecho que tendrá minutos.
Sucede que, de acuerdo con ESPN, Leo Messi está obligado por contrato a jugar con el Inter Miami en el partido contra América. El contrato que ambos clubes firmaron estipula que el argentino debe tener acción aunque sea unos minutos, por lo que América tendrá otro escaño en la lista de equipos mexicanos que se miden ante Leo. ¿Será que también entra al listado de equipos mexicanos a los que les anota gol?
Además de su partido contra las Águilas, Inter Miami jugará amistosos ante equipos como el Universitario de Perú, Sporting San Miguelito de Panamá y el Olimpia de Honduras, antes de retomar la actividad en la Concachampions y la MLS.
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Curiosidades
Qué se prohíbe, cuáles son las multas y todo sobre la reforma contra vapeadores
Lo que necesitas saber:
La Cámara de Diputados y el Senado de la República aprobaron la reforma contra vapeadores en México y ya se publicó en el DOF
¿Ya se enteraron o todavía no? Una reforma contra los vapeadores se descutió hace unas semanas en el Congreso de México hasta su aprobación, por lo que acá les queremos contar todo lo que sabemos sobre esta iniciativa, lo que prohíbe, así como las multas o castigos por su compra y consumo.
Diputados y senadores ya aprobaron la reforma contra vapeadores
Antes que nada un poquito de contexto: Como les contábamos aquí arriba, tanto en la Cámara de Diputados, como en el Senado de la República, legisladores discutieron una nueva reforma contra los vapeadores y cigarrillos electrónicos en nuestro país.
Primero el tema se llevó a la cámara que está en San Lázaro, donde diputadas y diputados lo avalaron en lo general con 410 votos a favor, 24 en contra y cero abstenciones; y en lo particular con 327 votos a favor, 118 en contra y cero abstenciones.
Y luego la iniciativa se turnó a la cámara que está sobre Paseo de la Reforma, donde se aprobó en lo general con 110 votos a favor, cinco en contra y dos abstenciones; y en lo particular con 86 votos a favor y 39 en contra.
Posterioremente se aprobó en Congresos locales y finalmente se publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) este viernes 17 de enero. Ya está completamente aprobada y es oficial.
¿De qué va la reforma contra vapeadores?
Tal vez no lo recuerden, o quizá no lo sabían, pero esta reforma contra vapeadores en México fue una iniciativa de nada más y nada menos que el expresidente Andrés Manuel López Obrador, pues venía en su paquete de 20 reformas constitucionales que envió el tabasqueño al Congreso de la Unión en febrero de 2024.
Implica dos cambios a la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos en materia de protección a la salud por el uso de sustancias tóxicas.
Justo un párrafo quinto al artículo 4º, por lo que se recorren en su orden los subsecuentes; y un un párrafo segundo al artículo 5º, por lo que igualmente se recorren los subsecuentes.
¿Cuáles son los cambios de la reforma contra vapeadores?
Párrafo quinto al artículo 4º
El párrafo quinto al artículo 4º de la reforma señala, palabras más palabras menos, que para garantizar el derecho de protección a la salud, queda prohibida la producción, distribución, comercialización y enajenación de cigarrillos electrónicos, vapeadores y demás sistemas o dispositivos electrónicos análogos que señale la ley.
Pero también menciona lo siguiente: “…así como la producción, distribución y enajenación de sustancias tóxicas, precursores químicos y drogas sintéticas no autorizadas legalmente, como el uso ilícito del fentanilo”.
Sí, también va contra el fentanilo, del cual se ha hablado últimamente tanto en Estados Unidos como en México, pues el gobierno estadounidense ha repetido en varias ocasiones que los cárteles mexicanos son los que trafican esta droga a su territorio.
Párrafo segundo al artículo 5º
Por otra parte, el párrafo segundo del artículo 5º indica que se veda la profesión, industria, comercio interior o exterior, trabajo o cualquier otra actividad para la producción, distribución y enajenación de cigarrillos electrónicos, vapeadores y demás sistemas o dispositivos electrónicos análogos que señale la ley.
Y como el anterior cambio, acá también se menciona al fentanilo: “…así como para la producción, distribución y enajenación de sustancias tóxicas, precursores químicos y drogas sintéticas no autorizadas legalmente, como el uso ilícito del fentanilo”.
¡OJO! Hay que señalar que en la discusión en la Cámara de Diputados, se decidió cambiar la palabra “vedar” por “prohibir” para que no se malinterprete esta ley.
¿Cuáles serán las multas, penas o castigos por consumir vapeadores en México?
Como podrán ver, en ningún punto de la reforma contra vapeadores se mencionan multas, castigos o penas establecidas para quienes violen la ley, o para los que consuman éstos o cigarrillos electrónicos.
De hecho, tampoco se mencionan medidas para atender la compra y venta de vapeadores, o si habrá algún presupuesto para una campaña de salud.
Lo único que se lee en sus artículos transitorios es que a partir de su entrada en vigor en el DOF, se derogarán todas las disposiciones que se opongan a la reforma.
Pero también que el Congreso de la Unión tendrá 180 días, a partir de su publicación, para definir el marco jurídico, establecer multas o penas por consumir, distribuir o comercializar vapeadores y fentanilo.
¿Existe una multa actualmente por usar vapeadores en la calle o espacios cerrados? No existe ninguna multa o pena por hacerlo. De acuerdo con la Ley General para el Control del Tabaco, sólo se prohibe el consumo de cigarrillos de tabaco en espacios 100 % libres de humo.
“Artículo 26. Queda prohibido a cualquier persona consumir o tener encendido cualquier producto del tabaco y nicotina en los espacios 100 por ciento libres de humo de tabaco y emisiones, en los espacios cerrados, los lugares de trabajo, el transporte público, espacios de concurrencia colectiva, las escuelas públicas y privadas en todos los niveles educativos y en cualquier otro lugar con acceso al público que en forma expresa lo establezca la Secretaría”, se lee en el Capítulo III Consumo y Protección contra la Exposición al Humo de Tabaco.
Solamente su venta está prohibida: “Artículo 16. Se prohíbe: VI. Comerciar, vender, distribuir, exhibir, promocionar o producir cualquier objeto que no sea un producto del tabaco, que contenga alguno de los elementos de la marca o cualquier tipo de diseño o señal auditiva que lo identifique con productos del tabaco”.
¿Ustedes qué piensan? ¿Deben o no prohibirse los vapeadores en México?
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IFFHS nombra al Real Madrid el mejor equipo del 2024
Lo que necesitas saber:
América se quedó con el puesto 113 en el ranking de la IFFHS, y aunque no llegó al top ten, se posicionó como el mejor equipo de la Liga Mx.
Esto no le va a gustar a los aficionados del Barcelona. El Real Madrid fue nombrado como el mejor equipo del 2024 por la Federación Internacional de Historia y Estadística del Fútbol (IFFHS). Y no es para menos, conquistó un total de 5 títulos.
Los ‘Merengues’ se coronaron campeones de Champions League, Liga de España, Copa Intercontinental, Supercopa de Europa y Supercopa de España. El Bayer Leverkusen de Xabi Alonso está en el segundo lugar.
Y por si se lo preguntan, no, no hay ningún equipo mexicano en el top ten, ni siquiera el América, flamante tricampeón de la Liga Mx.
Por quinta ocasión el Real Madrid es el mejor equipo del año
Está es la quinta ocasión que el Real Madrid es nombrado como el mejor equipo del año por la IFFHS. Las cuatro anteriores fueron en el 2000, 2002, 2014 y 2017.
El dominio de Carlo Ancelotti y compañía no paso por alto y además de ganar en la cancha, también se llevan un merecido reconocimiento. Aunque no todos son fanáticos del conjunto ‘merengue’ no podemos negar su poderío.
Detrás del Madrid tenemos al Bayer Leverkusen, campeón de la Bundesliga, seguido del Atalanta. Acá les dejamos el top ten.
Top ten mejores clubes del 2024
- Real Madrid
- Bayer Leverkusen
- Atalanta
- Liverpool
- Botafogo
- Manchester City
- Barcelona
- Flamengo
- Atlético de Madrid
- Borussia Dortmund
América queda fuera del top ten
El América se quedó con el puesto 113 en el ranking de la IFFHS, y aunque no llegó al top ten, se posicionó como el mejor equipo de la Liga Mx. El Pachuca quedó diez puestos detrás de las ‘Águilas’ en el lugar 123. Mientras tanto, el Monterrey se ubicó en el lugar 128.
La IFFHS tomó en cuenta un periodo del 1 de enero al 31 de diciembre del 2024 en el que participaron 700 clubes a nivel mundial. Pero para ustedes ¿Cuál fue el mejor equipo del 2024 y por qué?
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