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Curiosidades

¡Bravo! 2 restaurantes mexicanos entraron a la lista de los 100 mejores del mundo

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Dentro del mundo culinario, hay lugares espectaculares que merecen todo el reconocimiento posible. Y la verdad es que nosotr@s como personas con buen diente, agradecemos saber que hay sitios espectaculares en los cuales podemos probar toda clase de sabores, sobre todo si están en nuestro propio país. Y de eso justo queremos contarles en esta ocasión, pues un par de restaurantes de México están dentro de los mejores de todo el mundo. 

Como cada año, The World’s 50 Best Restaurants publica su lista con los mejores sitios del planeta para comer como si no hubiera un mañana, apoyados por la opinión de un montón de expertos de la industria gastronómica. Además de calificar los platillos –que por supuesto, es muy importante–, también checan otros detalles que no tienen que ver tanto con la cocina, como la calidez del servicio, la innovación, el ambiente y mucho más.

2 restaurantes mexicanos entraron a la lista de los 100 mejores del mundo

Imagen ilustrativa/Foto: Getty Images

México entró a la lista de los 100 mejores restaurantes del mundo

Y sí, ya se nos está haciendo costumbre ver a México dentro de los 100 mejores restaurantes del mundo, porque en este 2021 también reconocieron a varios lugares de nuestro país y otros más de Latinoamérica. Pero sin duda, queremos enfocarnos en los mexicanos que la rompieron en este listado tan importante, el cual demuestra una vez más que la gastronomía que tenemos sigue siendo aclamada en todas partes. 

Es por eso que acá les contaremos cuáles son los restaurantes que entraron a la lista, lo que The World’s 50 Best dijo sobre ellos y hasta sus direcciones para vayan, le entren a las experiencias que ofrecen, coman como reyes y comprueben ustedes mism@s por qué algunos de los expertos de la cocina mundial consideran que en el planeta no hay algo que se les parezca, ¿están list@s? Vamos con este lugares deliciosos.

2 restaurantes mexicanos entraron a la lista de los 100 mejores del mundo

Imagen ilustrativa/Foto: Getty Images

No. 68 – Alcalde/Guadalajara

Empecemos por presentarles Alcalde, el restaurante del chef Francisco ‘Paco Ruano’. Sobre este lugar, The World’s 50 Best escribió que: “Su cocina mexicana moderna y realista se traduce en el plato en muchas manifestaciones vibrantes, pero quizá la mejor muestra sea su ensalada de nopal con sorbete de mango y chile habanero, o el lechó con mole. El mezcal y el tequila complementan los platos estrella, que son muchos”. 

Dirección: Av. México 2903, Vallarta Nte., Guadalajara, 44690

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Foto: The World’s 50 Best

No. 55 – Sud777/CDMX

Por varios años, Sud 777 del chef Eduardo Nuñez ha aparecido en la lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina, pero ahora por fin entró dentro de los 100 mejores del mundo. The World’s 50 Best destacó de este lugar: “Sus platos son una oda al color y la emoción de la cocina mexicana (…) El gigantesco menú de degustación de 16 pasos está definido por los productos que se ofrecen en cada temporada, lo que significa que es poco probable que los comensales tengan la misma experiencia dos veces”. 

Dirección: Boulevard de la Luz 777, Jardines del Pedregal, Ciudad de México, 1900

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Foto: The World’s 50 Best

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Jair Bolsonaro es acusado por intento de golpe de Estado contra Lula

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Lo que necesitas saber:

Cuando Lula tomó protesta, Jair Bolsonaro huyó de Brasil. Luego regresó, pero conforme se desarrolló la investigación de este caso, fue sometido a medidas cautelares. La principal: no puede viajar al extranjero.

La policía federal de Brasil acusó formalmente al expresidente Jair Bolsonaro de, presuntamente, haber tratado de dar un golpe de Estado en enero del 2023. ¿Recuerdan? Luego de que perdió la reelección y Lula da Silva estaba por protestar como mandatario.

Otras 36 personas también están acusadas

Bueno, así formal-formal, todavía no: la policía ya entregó a la Corte Suprema las pruebas que le sirvieron para la acusación contra Bolsonaro. Será ésta la que decida si acusa formalmente al expresidente brasileño… y, entonces, llevarlo a juicio. La otra opción es que la corte desestime la investigación y todo como siempre.

Además de Jair Bolsonaro, otras 36 personas fueron acusadas por la policía federal de ignorar el resultado de las elecciones en las que Lula da Silva salió con la victoria… y tratar de impedir que éste tomara posesión. Un intento de golpe de Estado.

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Jair Bolsonaro en manifestación / Captura de pantalla

Hay mucha “creatividad” en la acusación, dice Jair Bolsonaro

Como era de esperarse, el expresidente niega todo. En entrevista con el medio brasileño Metrópole, Bolsonaro aseguró que hay mucha “creatividad” en la acusación que se le hace… 

Lo anterior, en referencia a lo que un juez instructor le dijo al ministro que lleva la investigación, cuando éste le confesó que tenía muchas dificultades para formalizar una denuncia contra una publicación (en otro caso conocido en Brasil): “Use su creatividad, jejeje”.

¿Qué está pasando en Brasil con el operativo contra Bolsonaro por golpismo?¿Qué está pasando en Brasil con el operativo contra Bolsonaro por golpismo?
Foto: Getty Images.

El ministro Alexandre de Moraes lleva toda la investigación, ajusta declaraciones, detiene sin denuncia, realiza toma de pruebas y tiene asesoria muy creativa. Hace todo lo que la ley no dice”, criticó Bolsonaro.

Por ahora, Bolsonaro tiene a sus abogados analizando las pruebas que la policía ya entregó a la Procuraduría de la Repúblcia. “Es en la PGR que comienza la lucha”, advirtió el expresidente… PGR que, por cierto, el miércoles pasado detuvo a seis militares acusados de planear el asesinato de Lula da Silva.    

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Putin amenaza con “Conflicto Global” por ayuda de Estados Unidos a Ucrania

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Lo que necesitas saber:

Después de que Estados Unidos permitiera a Ucrania usar misiles balísticos en Rusia, Vladimir Putin amenaza con un “Conflicto Global”

Lo que hasta hace unos días se trataba de un conflicto regional —o una invasión descarada, depende a quién le preguntes— está a punto de escalar a un Conflicto Global, de acuerdo con un mensaje televisado de Vladimir Putin.

Rusia ordena busca y captura de ZelenskiRusia ordena busca y captura de Zelenski
Foto: Getty Images

El presidente de Rusia acusa que la decisión de Ucrania de lanzar misiles de Estados Unidos y Reino Unido en territorio ruso ha cambiado por completo el panorama del conflicto.

Putin amenaza con “Conflicto Global”

En un mensaje televisado en todo el territorio de Rusia, Vladimir Putin lanzó una amenaza con aumentar la escala del conflicto. De acuerdo con Reuters, el asunto más rudo está en que ahora estamos en un “Conflicto Global”.

“Un conflicto regional con Ucrania, provocado por el Oeste, ha alcanzado elementos de carácter global”

El presidente de Rusia asegura que va a responder directamente contra los países que han apoyado a Ucrania.

“Consideramos que es nuestro derecho usar nuestras armas contra aquellos países que permitieron que sus armas fueran usadas contra nosotros. Si alguien duda, están equivocados. Siempre habrá una respuesta”

En el mismo mensaje aseguró que le avisarían a los civiles antes de cualquier ataque, pero ya sabemos que estas cosas se pueden poner mucho más enredadas de lo que parecen. “Estados Unidos está llevando al mundo a un Conflicto Global”, dijo el mandatario.

Vladimir Putin aseguró que Rusia está probando unos nuevos misiles balísticos de medio alcance denominados “Oreshnik”.

De acuerdo con Reuters, este tipo de misiles estaban prohibidos por un tratado internacional. Sin embargo, Estados Unidos abandonó el tratado en 2019 por lo que Rusia —respondiendo— abandonó también cualquier acuerdo.

Estados Unidos y Reino Unido han permitido a Ucrania lanzar sus misiles

La escalada en el conflicto —que se desató por completo en febrero de 2022— se debe a una polémica decisión reciente. Tanto Estados Unidos como el Reino Unido e incluso Alemania le han permitido a Ucrania lanzar sus misiles balísticos contra el territorio de Rusia.

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Vladimir Putin amenaza con un “Conflicto Global” por los avances de la Guerra en Ucrania // Foto: Getty Images

Algunos expertos lo denominan el derecho a defenderse, mientras otros lo consideran una intervención internacional en lo que había sido un conflicto regional.

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Curiosidades

Fofo Márquez rechaza proceso abreviado y podría recibir sentencia de 48 años de cárcel

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Lo que necesitas saber:

Fofo Márquez rechazó un proceso abreviado y de ser encontrado culpable, podría recibir una sentencia de 48 años de cárcel.

El influencer Rodolfo “Fofo” Marquez seguramente confía mucho en la ‘justicia’ de este país o en lo fregones que son sus abogados, pues rechazó declararse culpable por el delito de feminicidio en grado de tentativa. Algo que, de comprobársele, podría recibir una sentencia de casi 50 años de cárcel.

El Fofo Márquez enfrentaría una sentencia de 48 años de cárcel. Foto: Fiscalía Edomex

Fofo Márquez rechaza proceso abreviado

De acuerdo con El Universal, este 21 de noviembre, en una audiencia intermedia, un juez del Poder Judicial del Estado de México le dio al Fofo Márquez el chance de acabar con su juicio y entrar a un procedimiento abreviado penal.

De aceptar, el Fofo Márquez debía declararse culpable del delito de feminicidio en grado de tentativa y así la pena se le reduciría a 11 años y 8 meses en la cárcel. Además, tendría que pagar una multa de 22 mil 700 pesos y otra de 277 mil pesos como reparación del daño.

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Fofo Márquez al momento de su detención / Foto: Fiscalía del Edomex

El influencer podría recibir una sentencia de 48 años en la cárcel

La cosa no sonaba tan mal considerando que las autoridades buscan que se le de a Fofo Márquez podría una sentencia de 48 años. Sin embargo, el influencer decidió rechazar la oferta y se irá a un juicio oral donde tendrá de dos: o le dan una sentencia absolutoria (o sea, lo declaran no culpable) o le echan esos años en el bote.

Como les contamos, el Fofo Márquez está en este proceso legal luego de ser detenido en abril de este año por agarrar a golpes y patadas a una mujer de 52 años que, por accidente, le pegó al coche del creador de contenido conocido por puras polémicas.

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Fofo Márquez cerrando el puente en Guadalajara. Foto: Especial

Al ‘Fofo’ Márquez lo acusan de feminicidio en grado de tentativa

En su primera audiencia, al ‘Fofo Márquez’ se le imputó el delito de tentativa de feminicidio ya que la jueza tomó en cuenta que el influencer practicaba boxeo y que los golpes que le dio a la mujer provocaron que casi la atropellaran en el lugar.

Desde entonces, Fofo Márquez quedó en prisión preventiva y aunque hasta se ofreció como tributo para que las mujeres lo agarraran a patadas y así vieran lo arrepentido que estaba, parece que su proceso penal irá para largo y podría pasar varios años en la cárcel.

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