Curiosidades
Éntrale a la cocina: Prepárate unas tostadas de ceviche para amenizar con tu trago favorito
Con este calorón lo único que se antoja al llegar el viernes es terminar la semana disfrutando de un trago fresco que nos devuelva la vida, como un Naranjito con haaarto hielo, ¿o no? pero luego entre trago y trago también se necesita algo para botanear, es por eso que esta semana prepararemos un platillo que te va a encantar: Tostadas de ceviche.
Este alimento que a todos nos encanta es Patrimonio Cultural de la Nación por el Instituto Nacional de Cultura del Perú y alrededor de él hay dos teorías, una que afirma que desde hace dos mil años la cultura Mochica de Perú ya preparaba el pescado crudo con algún cítrico y otra que dice que los árabes usaban una técnica similar que luego fue adoptada por los españoles y con la conquista llegó a América… ¿quién dirá la verdad? no sabemos, lo que sí nos queda claro es que con solo leer “ceviche” se nos hace agua la boca.
Y agárrate porque no haremos cualquier receta. Tendremos como invitado a uno de los chefs del restaurante Henry Sailors Mariscos estilo Guaymas que nos compartirá sus secretos para que puedas cocinar esta delicia desde tu casa.
Los ingredientes que vas a necesitar son los siguientes:
750 gr de pescado blanco
2 tazas de jugo de limón
2 jitomates picados en cuadros
1 cebolla finamente picada
4 chiles verdes picados
4 cdas de cilantro picado
Sal
Pimienta
Se sabe que un buen aperitivo debe ir acompañado de un refrescante trago, por eso te recomendamos tener lista en tu casa una botella de Black & White Orange, un whisky infusionado con bitter de naranja, para preparar un delicioso Naranjito, una bebida que se complementa a la perfección con nuestro platillo. ¿Y cómo lo sirves? Bien fácil, solo acompáñalo con muchos hielos, agua mineral, rodajas de naranja y listo.
Así que ya lo sabes, conéctate este viernes 26 de marzo a las 20 horas a través de Facebook Live y YouTube porque la vamos a pasar bomba.
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Así pueden vivir la temporada de nieve en el Nevado de Toluca
Lo que necesitas saber:
De acuerdo con los meteorólogos mexicanos, ya ha comenzado la caída de nieve y aguanieve en las cimas montañosas del Nevado de Toluca.
En México son pocos los lugares donde se puede ver la nieve. y aunque cerca de la CDMX parece imposible, afortunadamente hay un lugar perfecto para ir a ver las primeras nevadas y contemplar un paisaje blanco e invernal, el Nevado de Toluca, un volcán del Estado de México, también conocido como Xinantécatl.
¿Cómo llegar al Nevado de Toluca?
El Nevado de Toluca es un volcán que alcanza más de 4,600 metros de altura, y se ubica entre los valles de Toluca y de Tenango. Se puede llegar por la carretera México-Toluca, tomando la desviación Valle de Bravo-Ixtapan y después seguir los señalamientos que dicen: Volcán Xinantécatl-Sultepec. El Nevado de Toluca está a 122 km de la CDMX.
Pasando la caseta del Parque de los Venados se llega al estacionamiento del Parque Nacional del Nevado de Toluca. Dejando el coche, una caminata por un camino de terracería nos llevará al mirador y al cráter del volcán.
Si no vamos en coche, hay varias líneas de autobuses que salen de la terminal de autobuses de Observatorio y paran cerca del Parque Nacional del Nevado de Toluca. Cerca de ahí hay camionetas que llegan a la entrada del parque. La zona del volcán es un área protegida.
El Xinantécatl tiene un paisaje y una vista increíbles
Llegando a la zona del cráter, nos encontraremos con un paisaje natural de película, y mejor aún si nos toca cubierto de nieve, además de que hay una vista increíble.
Desde ahí, en Toluca, se pueden llegar a ver el Ajusco y las montañas de Oaxaca y Veracruz. También se puede practicar el alpinismo en el lugar.
Las lagunas del Sol y de la Luna
En la antigüedad en el cráter se llevaban a cabo distintas ceremonias. Se han llegado a encontrar vestigios de resinas, madera y otros artículos, ya que se le consideraba un lugar sagrado. En el cráter hay dos diferentes lagunas que permanecen ahí, en la cima del volcán, la del Sol y la de la Luna.
El lago, o laguna del Sol, es más grande y profunda y sus aguas tienen tonos verdosos, mientras que la de la Luna tiene tonalidades azules. Las dos son un gran espectáculo para la vista, dan ganas de quedarse ahí para admirarlas. En la actualidad algunos pobladores de la zona ofrendan copal en el lugar para tener éxito en sus cultivos.
La temporada de nieve en el ‘Nevado de Toluca’
Si visitamos el volcán en los meses de invierno, en diciembre o un poquito antes, seguramente nos tocará el espectáculo de la nieve que le da su nombre. Mucha gente de toda la república y del mundo acude para presenciarlo y en algunas ocasiones hay nieves hasta en marzo o abril.
Sólo tomen en cuenta que debido a las muy bajas temperaturas y el clima extremo, en ocasiones elementos de seguridad no permiten la subida hasta el cráter. Así que esas veces es mejor esperar para visitarlo, sobre todo si hay un frente frío.
Eso sí, debemos ir muy bien abrigados si vamos a visitar la cumbre del Xinantécatl para ver sus primeras nevadas. Preparados con la ropa y el calzado adecuados para no pasar los fríos que hay a 4,600 metros de altura. El volcán nos agradecerá la visita con su bello paisaje, y si somos afortunados y vamos en las fechas correctas, con algo de su nieve.
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Curiosidades
¿Qué partidos de NFL habrá en Thanksgiving 2024 y dónde ver cada uno?
Lo que necesitas saber:
Lions y Cowboys juegan siempre en Thanksgiving, que este año cae el 28 de noviembre
Thanksgiving es una fecha muy especial para las y los amantes de la NFL. Ya es una tradición disfrutar de tres partidos en Día de Acción de Gracias, y aquí traemos el dato de cuáles serán los juegos de este 2024 y claro, dónde ver cada uno.
¿Cuándo es Thanksgiving 2024?
Empecemos por lo más importante, ¿qué día cae Thanksgiving 2024? Recuerda que el Día de Acción de Gracias se celebra el último jueves de noviembre, por lo que este año es el jueves 28 de noviembre. Apunta en la agenda para que vayas pidiendo el día en la chamba y de una vez avises en casa que ese día la televisión no se toca.
Los partidos de NFL para Thanksgiving 2024
Ahora sí, vamos con los juegos de futbol americano. Así como jugar partidos en Thanksgiving es una tradición en la NFL, también lo es que Cowboys y Lions jueguen como local en Día de Acción de Gracias, lo cual volverá a darse este 2024 (acá te contamos por qué lo hacen cada año).
Los tres partidos de NFL que se jugarán en Thanksgiving 2024 son los siguientes:
- Detroit Lions vs Chicago Bears | 11:30 horas
- Dallas Cowboys vs New York Giants | 15:30 horas
- Green Bay Packers vs Miami Dolphins | 19:20 horas
¿Dónde ver los partidos de Thanksgiving de la NFL?
Todos los partidos de Thanksgiving 2024 (de hecho todos los de la temporada) están disponibles a través de NFL Game Pass en DAZN y Amazon, pero si no tienes suscripción, también podrás verlos en tv de paga y televisión abierta.
Fox Sports lleva ya unos años pasando los tres partidos del día, mientras que ESPN y TUDN se reparten uno y uno. Puede que eso cambie de aquí al Día de Acción de Gracias, así que quédate pendiente por si alguna televisora confirma o no transmite alguno. Acá te avisamos.
Partido | Horario | Dónde ver |
Lions vs Bears | 11:30 horas | Fox Sports |
Cowboys vs Giants | 15:30 horas | Canal 9 de tv abierta* (por confirmar) Fox Sports |
Packers vs Dolphins | 19:20 horas | ESPN* (por confirmar) Fox Sports |
También habrá un juego de Black Friday en la NFL
Por segundo año consecutivo, a la agenda de partidos de Thanksgiving se une el juego de Black Friday (para más placer, como diría Homero Simpson). Este 2024 ese partido lo protagonizarán Chiefs y Raiders, y por ahora solo está confirmado que será transmitido por NFL Game Pass.
Partido de Black Friday | Fecha y hora | Dónde ver |
Kansas City Chiefs vs Las Vegas Raiders | Viernes 29 de noviembre 14:00 horas |
NFL Game Pass |
Pues no queda más que esperar a que llegue Thanksgiving y disfrutar de la NFL con el tradicional pavo (o con una cerveza nomás si no acostumbras celebrar como en Estados Unidos).
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¿Qué partidos de NFL habrá en Thanksgiving 2024 y dónde ver cada uno?
Lo que necesitas saber:
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¿Cuándo es Thanksgiving 2024?
Empecemos por lo más importante, ¿qué día cae Thanksgiving 2024? Recuerda que el Día de Acción de Gracias se celebra el último jueves de noviembre, por lo que este año es el jueves 28 de noviembre. Apunta en la agenda para que vayas pidiendo el día en la chamba y de una vez avises en casa que ese día la televisión no se toca.
Los partidos de NFL para Thanksgiving 2024
Ahora sí, vamos con los juegos de futbol americano. Así como jugar partidos en Thanksgiving es una tradición en la NFL, también lo es que Cowboys y Lions jueguen como local en Día de Acción de Gracias, lo cual volverá a darse este 2024 (acá te contamos por qué lo hacen cada año).
Los tres partidos de NFL que se jugarán en Thanksgiving 2024 son los siguientes:
- Detroit Lions vs Chicago Bears | 11:30 horas
- Dallas Cowboys vs New York Giants | 15:30 horas
- Green Bay Packers vs Miami Dolphins | 19:20 horas
¿Dónde ver los partidos de Thanksgiving de la NFL?
Todos los partidos de Thanksgiving 2024 (de hecho todos los de la temporada) están disponibles a través de NFL Game Pass en DAZN y Amazon, pero si no tienes suscripción, también podrás verlos en tv de paga y televisión abierta.
Fox Sports lleva ya unos años pasando los tres partidos del día, mientras que ESPN y TUDN se reparten uno y uno. Puede que eso cambie de aquí al Día de Acción de Gracias, así que quédate pendiente por si alguna televisora confirma o no transmite alguno. Acá te avisamos.
Partido | Horario | Dónde ver |
Lions vs Bears | 11:30 horas | Fox Sports |
Cowboys vs Giants | 15:30 horas | Canal 9 de tv abierta* (por confirmar) Fox Sports |
Packers vs Dolphins | 19:20 horas | ESPN* (por confirmar) Fox Sports |
También habrá un juego de Black Friday en la NFL
Por segundo año consecutivo, a la agenda de partidos de Thanksgiving se une el juego de Black Friday (para más placer, como diría Homero Simpson). Este 2024 ese partido lo protagonizarán Chiefs y Raiders, y por ahora solo está confirmado que será transmitido por NFL Game Pass.
Partido de Black Friday | Fecha y hora | Dónde ver |
Kansas City Chiefs vs Las Vegas Raiders | Viernes 29 de noviembre 14:00 horas |
NFL Game Pass |
Pues no queda más que esperar a que llegue Thanksgiving y disfrutar de la NFL con el tradicional pavo (o con una cerveza nomás si no acostumbras celebrar como en Estados Unidos).
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