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de tradición medieval a herramienta de propaganda nazi y fenómeno global
Cuando pensamos en “mercadillo navideño”, la imagen que viene a la cabeza es la de luces, dulces, objetos varios, juguetes de madera, puestos de pan, queso y gofres, todo mezclado con un aroma reconfortante. Esos mercadillos son un reclamo turístico y un incentivo para salir a la calle, incluso en la época más fría, y todo comenzó hace unos 700 años.
En ese tiempo, los mercadillos navideños han surcado un camino con subidas, bajadas, una resurrección a manos de los nazis y la eclosión actual a nivel mundial.
Tradición. Uno de los primeros es el Dezembermarkt de Viena, en Austria, que data de finales del siglo XIII y no era nada “navideño”, sino práctico. Poco a poco, estos mercadillos fueron abriendo la mano, con productos más enfocados a la festividad, pero sin perder el norte: había que vender productos contundentes, como carnes. A finales del siglo XIV, en Alemania, ya se podían ver los protomercados navideños que desembocarían en el fenómeno actual.
Guerra. Algunos de los más famosos son los de Dresde y Núremberg, de los siglos XV y XVI, respectivamente, y en ellos ya había un ambiente muy diferente al original vienés. No se sabe mucho sobre el ambiente de esos mercados, pero sí que eran un espacio para los ricos, con el populacho mirando desde la barrera. En el siglo XIX, estos mercados eclosionaron. El de Berlín, por ejemplo, pasó de 303 puestos en 1805 a unos 600 en apenas 35 años.
Los ricos, viendo que cada vez más gente de todas las clases sociales acudía a estos mercados, se fueron alejando de ellos y hubo una auténtica guerra civil entre los comerciantes de los grandes almacenes que aparecieron a finales del XIX en las grandes ciudades y los mercadillos.

Grabado de 1796 del mercado navideño de Berlín
Nazis de mercadillo. Con la llegada del Partido Nazi, los mercadillos que habían pasado a un segundo plano en Alemania, regresaron por todo lo alto. Cuando Hitler llegó al poder, convirtió la Navidad en una fiesta, y utilizó estos mercadillos con fines propagandísticos, como una celebración de la historia alemana. Los alcaldes nazis reabrieron los mercadillos y se empezaron a decorar los puestos con luces o juguetes.
Con la guerra, evidentemente, pasaron a un lugar muy secundario, pero tras la misma, y con el auge de las compras navideñas, los mercadillos volvieron a ser protagonistas. Ya no tenían aquel propósito primigenio: se habían convertido en una atracción turística. Y, claro, se intentó borrar el papel de los nazis en el auge de los mercadillos, por aquello de que no era la imagen más adecuada.

Reparto de regalos para los pobres por parte de los nazis en las navidades de 1935. No dejaba de ser una forma más de propaganda
Negocio. En los 90, los mercados navideños alemanes eran la envidia de todo el mundo, tanto que el resto de países importó la fórmula. Estados Unidos lo hizo, Reino Unido por descontado y hasta Japón. Como no puede ser de otra forma, España no se quedó atrás. A las ya tradicionales cabalgatas (con tiburones de los negocios que alquilan balcones para seguirlas por 1.000 euros), España ha ido sumando poco a poco una buena oferta de mercadillos medievales.
Ciudades como Madrid, Zaragoza, Sevilla, Valencia, Santiago de Compostela, Barcelona, Málaga, Bilbao o Alcalá de Henares tienen su mercadillo. No hay que irse a una gran ciudad, en localidades más pequeñas también vemos decenas de casetas en las zonas céntricas. En todas se encuentran los mismos productos, en muchas hay pistas de patinaje y algunas ofrecen artesanía y gastronomía de la zona. Pero el resumen es que es otra ocasión más para fomentar el turismo de interior.
Un “no tienes que irte a Amberes o Colonia para ver un mercadillo navideño. Lo tienes en casa”.

El Christkindlesmarkt de Núremberg
Y tradición. Eso sí, aunque los mercados navideños comenzaran en la zona alemana, hay otros mercados que fueron mutando con el tiempo para convertirse en una especie de mercadillo navideño. Un ejemplo lo tenemos en Barcelona, que desde 1786 celebra la fira de Santa Llúcia. Comenzó siendo una festividad del 13 de diciembre en la que los artesanos vendían figuras de barro, imágenes de santos, pastores, animales y una serie de objetos relacionados con el mundo del belén. También había otra serie de comerciantes.
La feria fue creciendo y se sigue celebrando, pero mantiene ese espíritu alrededor del belén, los pesebres y las actividades navideñas regionales, más alejado del comercio más general que podemos ver en otros mercados navideños.
Guerra de luces. Pero todo esto de los mercadillos tiene una razón de ser: hay que arañar turistas como sea. Con el frío dan menos ganas de salir a la calle, pero si vas a la plaza, ves las luces mientras te sirven un vino caliente, unas castañitas y te comes unos churros, ya estás consumiendo y saliendo de casa. Y ahí la guerra de las luces cada vez está teniendo más importancia.
No en vano hay ciudades -Vigo- que empiezan a hablar de sus luces en junio. Muchas ciudades españolas, grandes o pequeñas, han convertido el encendido de luces navideñas en un espectáculo con masas de gente en las calles, esperando el momento en el que la cuenta atrás que se muestra en una pantalla gigante llega a fin y se encienden las luces. Antes, de pronto un día ibas paseando por la calle y resulta que estaban encendidas. Ahora hay preámbulos.
Competencia por la mejor Navidad. Esa “guerra de las luces” lleva años con nosotros, pero es lógico: es una manera, como decíamos, de activar el turismo y mover dinero en la localidad. El objetivo es el de celebrar la mejor navidad y Bruno García, alcalde de Cádiz que tomó el mando hace unos meses, ya comentó que este tipo de actos no son sólo un tema estético, sino también “de empleo, de ilusión, movimiento comercial y de familias en la calle”.
Y lo mismo está pasando ya con los mercadillos navideños. Tenemos listas europeas en las que se ordenan los mejores mercadillos entre los que, este año, se encuentra el de Marbella. También multitud de listas en las que ya no se recomiendan mercadillos europeos exclusivamente, sino nacionales.
Asfixia. Si has estado en una ciudad grande -Madrid, por ejemplo- durante la época navideña y has paseado por Callao o Sol, te habrás sentido como una sardina en lata. Todo el mundo va a algún sitio, pero el atasco es monumental porque hay muchísimos locales y turistas que se paran a ver las luces o los escaparates decorados. Hay mercadillos navideños en los que ya se siente, precisamente, eso.
Aquí va una experiencia personal de hace unos días. Estuve en Zaragoza y la noche del viernes 6 de diciembre, pasear por la Plaza del Pilar era asfixiante. Estaba el mercadillo navideño con sus típicos puestos de piedras milagrosas, bisutería y comida (riquísimos churros, la verdad) a reventar, pero también todos los locales de comida de los alrededores que, sin la presencia del mercadillo, puede que no hubieran estado así de llenos.

Aquí, levantando la economía. Toda esta gente seguramente no estaría en la calle si no estuviera el mercadillo. Yo tampoco
Lógico. Al final, los mercadillos navideños han pasado de ser algo que cubría una necesidad práctica a convertirse en un fenómeno cultural y turístico que refleja cómo hemos reinventado la Navidad.
Desde la competencia entre ciudades por tener la iluminación más espectacular hasta la masificación en las plazas, estos mercadillos son, más que nunca, un reflejo de nuestro tiempo: tradición, comercio y consumo. Todo envuelto con el calorcito del espíritu navideño.
Imágenes | Xataka, Bundesarchiv, Bild, Roland Berger, LH DD/Dittrich
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aumentan el espacio útil hasta un 38%
Planificar el espacio en una cocina moderna suele ser un rompecabezas en el que hay que elegir entre capacidad, estética y rendimiento. Para romper con esta barrera, Siemens acaba de presentar su nueva generación de frigoríficos y congeladores de una puerta. Una gama de electrodomésticos pensada para una instalación conjunta de tipo Sidy-by-Side (en pareja) que promete convertirse en el núcleo tecnológico y de diseño de cualquier cocina.
Estos son los productos que componen esta nueva gama
- Frigorífico integrable Siemens iQ500 (177 x 55,8 cm) por 1.185 euros en la tienda oficial.
- Frigorífico integrable Siemens iQ500 (122,1 x 55,8 cm) por 889 euros en la tienda oficial.
- Frigorífico bajo encimera Siemens iQ500 (82 x 59,8 cm) por 859 euros en la tienda oficial.
- Congelador integrable iQ500 (177,2 x 55,8 cm) por 1.385 euros en la tienda oficial.
- Congelador integrable bajo encimera iQ500 (82 x 59,8 cm) por 919 euros en la tienda oficial.
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Un formato monumental que amplía el espacio de forma inteligente
La principal baza de esta nueva gama de libre inspiración es su capacidad de adaptación. Al configurarse en pareja, ambos módulos independientes dan forma a una solución de frío de tamaño monumental que alcanza hasta los 736 litros de volumen útil.
A nivel de ingeniería interna, la marca ha optimizado el espacio mediante una innovadora tecnología de refrigeración. El resultado es un aprovechamiento del volumen notablemente superior si se compara con sus catálogos anteriores: los nuevos frigoríficos de una puerta ganan un 16% más de capacidad, mientras que los congeladores dan un salto exponencial incrementando su espacio útil hasta un 38%.
Para gestionar semejante espacio, el interior cuenta con balcones y compartimentos flexibles que se pueden trasladar de las puertas hacia el interior de los cajones en dos niveles. Esto facilita el almacenamiento de las botellas altas, recipientes de gran tamaño o compras voluminosas.
Cuentan con tecnología Total NoFrost
A diferencia de los sistemas tradicionales, Siemens ha llevado la tecnología Total NoFrost a toda la gama, lo que significa que el sistema de extracción activa de humedad ya no es exclusivo del congelador, sino que da el salto definitivo a la zona de refrigeración. Con esto se elimina por completo la condensación y la formación de gotas en la pared trasera, desterrando para siempre la necesidad de descongelar el aparato manualmente.
En lo que respecta a la conservación, el protagonismo se lo lleva el sistema hyperFresh 0ºC, con cajón para carnes y pescados, que mantiene una temperatura constante controlada justo por encima de los 0 ºC para cuidar los alimentos más delicados. También cuenta con un cajón para frutas y verduras con un regulador preciso de humedad que promete mantenerlas crujientes y con sus vitaminas intactas hasta 14 días.
El diseño exterior mantiene líneas depuradas con acabados en blanco, acero antihuellas y su versión más premium, el acero negro antihuellas. En el interior, la estética se cuida mediante una pared trasera metálica que ayuda a distribuir mejor el frío, baldas de cristal de seguridad e iluminación LED progresiva integrada para evitar deslumbramientos.
Además, la firma ha trabajado el confort acústico, logrando un funcionamiento extremadamente silencioso que oscila entre los 30 y los 35 dB, lo que los posiciona como electrodomésticos idóneos para viviendas con cocinas abiertas al salón.
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Imágenes | Siemens
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trailer de lo último de Netflix, que hay quien califica de una nueva ‘Metrópolis’
Netflix ha puesto a Oscar Isaac, Al Pacino, Jason Momoa, Gal Gadot, Gerard Butler, John Malkovich y al mismísimo Martin Scorsese en el reparto de su nueva película, que ahora presenta su primer trailer. ‘El manuscrito de Dante’, sin embargo, no es un blockbuster de acción, sino una película de autor que dividió a la crítica tras su paso por el último Festival de Venecia, y que pasó de forma muy limitada hace unos días por cines en Estados Unidos. Hay quien ya la anda comparando con ‘Metrópolis’.
17 años de preparación. Desde 2008 lleva este proyecto dando tumbos: fue entonces cuando la productora de Johnny Depp, Infinitum Nihil, adquirió los derechos de la novela de Tosches con la intención de que el propio Depp la protagonizara. Julian Schnabel se incorporó como director en 2011, pero el proyecto permaneció paralizado durante años. El rodaje no arrancó hasta octubre de 2023 en Italia, ya con Oscar Isaac en el rol principal tras reemplazar a Depp, y con innumerables problemas y retrasos por culpa de la huelga de actores.
De qué va. Dos líneas temporales corren en paralelo: en el Nueva York de 2001, poco antes del 11 de septiembre, un escritor (Isaac) es reclutado por un capo de la mafia (John Malkovich) para autenticar y robar el que sería el manuscrito original de ‘La divina comedia’, escrito de puño y letra por Dante Alighieri. En paralelo, la película sigue al propio Dante en el siglo XIV mientras atraviesa una crisis creativa bajo la tutela de su mentor, interpretado por Scorsese. Isaac hace los dos papeles: Tosches en el presente, Dante en el pasado. Y Butler también dobla: un sicario en el siglo XXI y el papa Bonifacio VIII en el XIV. La película adapta una novela excesiva de casi 400 páginas que mezclan filosofía medieval, violencia mafiosa y reflexiones sobre la escritura y lo divino.
Cosas de colores. La decisión visual más llamativa de la película, como se aprecia en el trailer, es la de representar las dos épocas con distinto tratamiento cromático: en blanco y negro una y en color otra. Sin embargo, la película lo hace de forma inversa a lo habitual: las escenas medievales están filmadas en color y las contemporáneas, en blanco y negro. El pasado se nos presenta vivo y saturado y el presente, bajo una capa gris y sin color.
¿Quién es Schnabel? Julian Schnabel no es un cineasta de producciones masivas y para todos los públicos. Ojo a su filmografía: ‘Basquiat’ (1996), ‘Antes que anochezca’ (2000), ‘La escafandra y la mariposa’ (2007, Mejor director en Cannes), ‘Miral’ (2010) y ‘Van Gogh, a las puertas de la eternidad’ (2018). Entre ‘Van Gogh’ y esta ‘El manuscrito de Dante’ han pasado ocho años. Schnabel es también pintor, y esa procedencia se percibe en su cine, de encuadres cuidadosos y muy trabajados en lo visual.
Del cielo al infierno. La película recibió una ovación de 9 minutos y medio en su estreno en Venecia veneciana. Pero las críticas no fueron tan buenas: hubo quien la comparó con ‘Megalopolis‘ de Francis Ford Coppola. Otros, sin embargo, mencionaron la influencia de tótems del cine de autor como Cassavettes o el primer Coppola. Sin embargo, esto no es pequeño cine independiente de autor, sino un estreno de Netflix, que la presentará finalmente el 24 de junio.
La película se sale completamente del estilo habitual de la plataforma, pero lo cierto es que no es una producción de Netflix, sino que la ha comprado para su catálogo en exclusiva, convencida de que el reparto de nombres conocidos generará una conversación muy distinta a la que da de sí, por ejemplo, ‘The Burroughs: Jubilación rebelde’. El momento de ‘Roma’ y ‘El irlandés’ ya ha pasado, Netflix no tiene intención de posicionarse como una factoría de cine de autor, pero hay algo que no cambia en sus intenciones: cuanto más contenido arramble y más atención genere, mejor para ella.
En Xataka | Netflix ha conseguido lo que en primer lugar pareció una locura: que paguemos a cambio de ver anuncios
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Mientras medio mundo se pregunta cómo integrar la IA en las escuelas, Noruega ha encontrado la respuesta: no haciéndolo
La inteligencia artificial ha llegado como un meteorito, impactando en prácticamente todos los sensores y no sólo destruyendo el segmento de tecnología de consumo, sino provocando que los gobiernos trabajen a contrarreloj para implementarla en todos los sitios posibles. La educación es algo que no ha quedado al margen, impactando desde la escuela primaria hasta los estudios universitarios, haciendo que se busque la forma tanto de regular como de convivir con la tecnología.
Quien lo tiene claro es Noruega, que acaba de dar un portazo a la inteligencia artificial en las escuelas primarias. ¿El objetivo? Que la IA generativa no afecte a la educación temprana de sus jóvenes.
La vuelta al cole. Este pasado viernes, el país nórdico anunció una prohibición prácticamente total a las herramientas de IA generativa en las escuelas. Se trata de uno de los primeros países que impone unas restricciones tan severas para los jóvenes y el primer ministro, Jonas Gahr Støre, ha detallado un poco cómo se abordará el asunto, aludiendo que la medida es necesaria porque están observando una disminución en las notas.
A partir del nuevo curso, que comenzará a finales de agosto, la IA en el aula irá a dos velocidades:
- Los alumnos de primero a séptimo (de 6 a 13 años) no podrán usar la IA.
- Los de secundaria inferior (entre 14 y 16 años) pueden adoptar estas herramientas bajo la supervisión de los profesores.
Con matices. Ahí hablamos de primaria y los primeros años de secundaria, pero si la pregunta es cómo van a salir los jóvenes de sus estudios “aislados” de esta tecnología, la respuesta es que en casa dependerá de cada familia y que, en el ámbito educativo regulado, los alumnos de secundaria superior (de 17 a 19 años) sí estarán guiados para aprender a utilizar la IA de forma adecuada de cara a estar preparados para la educación superior y el mundo laboral.
Proteger a los niños. Støre argumenta que han tomado la decisión debido al temor de que el uso de la IA haga que los niños se salten etapas fundamentales en su educación. “Lo más importante en la escuela es que nuestros hijos aprendan a leer, escribir y hacer matemáticas”, comentó el primer ministro, argumentando que “las investigaciones demuestran que el uso desproporcionado y sin criterio de la IA generativa en las escuelas aumenta el peligro de omitir pasos importantes en el aprendizaje”.
En Xataka ya nos hemos hecho eco de varios estudios que ponen sobre la mesa cómo el uso de la IA para todo aumenta el síndrome de la rana hervida y pueden, incluso, llevarnos a un estado de rendición cognitiva. De hecho, la decisión parece basada en un informe reciente que reveló que las herramientas de IA estaban siendo utilizadas por tres de cada cuatro escuelas primarias y más del 90& de las secundarias superiores
No sólo la IA. Pese a todo, Støre no presentó las medidas como una oposición frontal a la tecnología, sino como algo enfocado a potenciar la educación tradicional sin una búsqueda fácil de respuestas, para que los jóvenes no se salten esas etapas de evolución cognitiva. En el resto de ámbitos, el primer ministro apuntó que tienen “grandes ambiciones respecto a las oportunidades que ofrece la inteligencia artificial”, pero que en cuestión de la educación primaria y secundaria, hay otras prioridades.
Pero, al final, esta oposición frontal a la IA en la educación temprana es una medida que está en el mismo saco que la tomada en 2024 cuando el Gobierno prohibió los teléfonos en las escuelas y, en abril de este año, ya comentaron que estaban pensando planes para impedir que los menores de 16 años accedan a las redes sociales. Esto es algo que están estudiando otros países siguiendo los pasos de Australia y, más recientemente, Reino Unido.
Otros enfoques. Por otro lado tenemos a China. El gigante asiático tiene como objetivo convertirse en la primera potencia mundial a corto plazo y, dentro de esos planes y de la hoja de ruta del Plan Quinquenal, consideran la IA un pilar del futuro de la educación. En lugar de prohibir la tecnología en el aula, los profesores se van a formar para encontrar la manera de enseñar a los niños y niñas a usar modelos de lenguaje para resolver problemas y pensar de forma crítica.
La idea es que sepan cuestionar si las respuestas son correctas, así como verificar la información a través de múltiples fuentes para conseguir una “alfabetización en IA” desde la primaria. Es evidente que es otro enfoque, claro, y uno que llega no sin polémica debido a que las principales críticas se centran en que es una postura que aumentará la brecha social entre las familias con diferente poder adquisitivo.
Imagen | Jessica Lewis (editada)
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