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vivir con menos de 70 dólares al mes para alimentos
Con ese elefante en la habitación que amenaza con hacer saltar por los aires la situación actual, la vuelta de Trump a la presidencia de Estados Unidos y esos teóricos aranceles a China, la nación vive inmersa en su propia crisis con una desaceleración económica y un mercado laboral complicado, sobre todo para los jóvenes. Si hace unos meses contamos que a muchos les había dado por “convertirse” en pájaros cansados de todo, ahora se suma un reto mayúsculo que se está viralizando en redes. Sobrevivir con una mínima “paga” al mes.
70 dólares mensuales en comida. En medio del panorama económico incierto en China, contaba The Washington Post este fin de semana que miles de jóvenes han adoptado lo que han denominado como el desafío de ahorro radical: alimentarse con menos de 500 yuanes al mes (unos 70 dólares).
Este movimiento, conocido como “frugalidad orgullosa” en la nación, está ganando popularidad en plataformas como Xiaohongshu, donde los participantes comparten fotos de sus comidas, desglosan el coste de la misma y buscan superarse reduciendo aún más sus presupuestos mensuales.
Del consumo ostentosos a la austeridad estratégica. En realidad, el fenómeno marca un giro cultural. Como explicaba Nikkei hace unos meses, de alguna forma las nuevas generaciones están dejando atrás todo lo contrario, ese consumo conspicuo de años recientes cuando las élites chinas exhibían sin pudor autos de lujo, relojes extremadamente caros y accesorios de marcas.
De hecho, ya lo hemos contado antes, empresas como la todopoderosa LVMH, líder mundial en bienes de lujo, han reportado una caída en ventas en China, reflejando este cambio ahora reforzado por el último desafío. En contraste, la clase media parece estar adoptando una vida más austera, priorizando, por ejemplo, la cocina casera y estrategias de ahorro frente a un contexto económico pesimista.
Historias de resiliencia. Por ejemplo, el caso de Xue, de 28 años, que perdió su trabajo como asesora financiera en Shanghái tras una recesión en la industria tecnológica. Antes, llevaba un estilo de vida cómodo, con viajes frecuentes y compras regulares. Tras quedar desempleada, Xue se vio obligada a cocinar en casa, logrando reducir sus gastos en comida en dos tercios. Ahora, con un presupuesto de 332 yuanes (unos 46 dólares), dice que compra alimentos básicos online y aprovecha ofertas. Incluso planea mantener su estilo de vida frugal una vez consiga un empleo, con la meta de evitar vivir de sueldo en sueldo.
También está el caso de Zhao, ingeniera de 32 años que decidió unirse al reto mientras trabajaba temporalmente en Pekín. Combinó la dieta con su objetivo de reducir gastos, encontrando inspiración en alimentos simples y baratos como pan, leche o vegetales. Descubrió que podía gastar menos de 20 yuanes al día al cocinar sopas, arroz frito o hotpots improvisados. El enfoque no solo fue sostenible, sino que le permitió reflexionar sobre la eficiencia de su dieta y estilo de vida.
O ahorrar para una casa. Aquí tenemos como ejemplo el caso de Helena Lui, de 30 años, que decidió enfrentar el desafío con una idea de fondo: alcanzar su meta de comprar una casa. Como profesora universitaria en la provincia de Henan, ya vive sin pagar renta, pero buscaba recortar sus gastos en comida, que antes ascendían a unos 100 dólares mensuales. Como el resto, a través de comidas sencillas como panecillos al vapor y vegetales, Lui ha encontrado satisfacción en una vida más modesta, aprendiendo a priorizar sus necesidades reales sobre el consumo impulsivo.
Una ¿transformación? cultural. Si se quiere también, este movimiento de frugalidad resalta una transición en los valores de los millennials chinos, quienes ahora parecen buscar simplificar sus vidas y ahorrar para metas a largo plazo. Las historias y los ejemplos anteriores sirven como reflejo de hasta qué punto la crisis económica ha incentivado una mayor autosuficiencia y creatividad en el manejo de recursos.
Quién sabe, el cambio cultural podría marcar una tendencia duradera hacia un consumo más consciente y sostenible en una generación que, como en la mayor parte del mundo, se enfrenta a retos económicos sin precedentes y ya está dando muestra de no querer dar los pasos de generaciones anteriores.
Imagen | Zhao Yongfang, Xue Yang
En Xataka | China ha tenido una idea para que sus jóvenes se porten bien. Castigar a los padres en su lugar
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Dormir en clase turista ha sido misión imposible. Algunas aerolíneas están probando tres asientos que se convierten en cama
Viajar en clase turista en un vuelo de larga distancia suele implicar aceptar un peaje bastante claro: dormir mal o, directamente, no dormir. Lo hemos vivido todos, asientos estrechos, poco espacio para estirar las piernas y una postura que rara vez invita al descanso. Esa incomodidad no es un detalle menor, forma parte de la experiencia de volar en este segmento. Y, sin embargo, es precisamente ahí, en ese problema tan cotidiano, donde algunas aerolíneas están empezando a explorar soluciones dentro de la propia cabina económica.
Si nos vamos al extremo opuesto, la referencia de lo que sería volar con comodidad absoluta la hemos visto muchas veces en campañas de aerolíneas. El anuncio de Emirates con Jennifer Aniston lo ilustra bien, pasando de una cabina sin servicios destacables a una suite privada con cama completamente plana, es decir, al extremo premium de la experiencia. La propuesta no se limita a mejorar el confort, redefine por completo la vida a bordo.
Un intento de hacer habitable la clase turista
Y en ese punto es donde empezamos a ver movimientos concretos. United acaba de anunciar una propuesta de este tipo con su llamado Relax Row, una opción dentro de su propia clase económica que busca precisamente aliviar ese problema. La compañía lo plantea como una fila específica que, una vez en vuelo, puede adaptarse para estirarnos o descansar con algo más de espacio. La aerolínea prevé lanzarlo en 2027, situarlo entre United Economy y United Premium Plus y desplegarlo de forma progresiva en más de 200 Boeing 787 y Boeing 777 de aquí a 2030.
Pero lo cierto es que esta idea no es completamente nueva. Air New Zealand lleva tiempo explorando este concepto con su conocido Skycouch, una propuesta que también parte de una fila de asientos en clase económica. En su caso, el sistema permite elevar los reposapiernas hasta formar una superficie continua sobre la que podemos estirarnos. No equivale a una cama de cabina premium, pero sí ofrece un espacio más versátil que el asiento convencional y la propia aerolínea lo presenta como una forma de ganar comodidad sin pagar una cabina superior.


Si bajamos al detalle, lo interesante no es tanto la configuración en sí, sino lo que permite una vez estamos en vuelo. Ambas propuestas buscan ampliar la superficie disponible para que podamos estirarnos de verdad, algo que en turista no suele ser habitual. Air New Zealand concreta esa zona en unos 1,55 metros de largo y 74 centímetros de ancho, acompañada de ropa de cama adicional, un cubreasiento y cinturones o sistemas de sujeción específicos para usarlo con seguridad. United, por su parte, añade un colchón adaptado, mantas, almohadas extra y kits pensados para hacer más llevadero el descanso.


Con todo esto, la pregunta lógica es a quién le compensa realmente este tipo de opción. El vídeo promocional de United permite hacernos una idea. Si viajamos solos, disponer de todo ese espacio nos da una superficie mucho más aprovechable para estirarnos. En el caso de parejas, la idea pasa por compartirlo de una forma más flexible, alternando posturas o usándolo para descansar mejor durante el vuelo. Y si pensamos en familias, especialmente con niños pequeños, Air New Zealand contempla configuraciones distintas.


Ahora bien, antes de imaginar un descanso perfecto, conviene tener en cuenta algunas condiciones. En el caso de Air New Zealand, como hemos visto, la disponibilidad depende del avión, la ruta y de factores operativos o regulatorios, y no todas las configuraciones están siempre accesibles. Además, el precio no es fijo, ya que se paga el billete de cada pasajero más un coste adicional por esta opción, mientras que United todavía no ha detallado precios, aunque sí ha señalado que su despliegue será progresivo.
En conjunto, estas propuestas no cambian por completo lo que significa volar en clase turista, pero sí introducen un matiz interesante. La idea no es replicar una suite de primera clase, sino ofrecer algo más de margen para descansar dentro de las limitaciones habituales. Ese equilibrio entre coste y comodidad es el que parece estar guiando estos desarrollos.
Imágenes | United Airlines
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Sale a la luz el primer tráiler de la serie de Harry Potter; su estreno será en Navidad
EFE.- Este miércoles se publicó el primer avance de la primera temporada de la serie de Harry Potter, que consistirá en ocho episodios y cuyo estreno está previsto para Navidad.
Bajo el icónico título “Harry Potter and the Sorcerer’s Stone” (“Harry Potter y la piedra filosofal”), la esperada adaptación televisiva abraza con fidelidad el legado de la obra original, al retomar el nombre que dio inicio a la leyenda.
“La serie se estrenará en la Navidad de 2026 en HBO y estará disponible en línea en exclusiva en HBO Max en todos los mercados donde esté disponible”, indicó la plataforma en un comunicado.
Protagonizada por Dominic McLaughlin como Harry Potter, Arabella Stanton como Hermione Granger y Alastair Stout como Ron Weasley, la serie comienza el día en el que el protagonista cumple 11 años, del mismo modo que inicia la película de 2001 de título homónimo.
“Una carta de admisión en el Colegio Hogwarts de Magia y Hechicería le abre a Harry un mundo oculto: un mundo de diversión, amistad y magia. Pero esta nueva aventura conlleva un gran riesgo, ya que Harry se ve obligado a enfrentarse a un peligroso enemigo de su pasado”, señaló la sinopsis.
Al igual que las ocho películas encabezadas por Daniel Radcliffe (Harry Potter), Emma Watson (Hermione) y Rupert Grint (Ron), la serie de HBO se basa en los libros de J. K. Rowling y promete ser “una fiel adaptación” de los textos.
Está previsto que cada temporada esté basada en una de las entregas de la saga, con la intención de extender la producción a lo largo de una década.
Rowling escribió siete libros de Harry Potter de los que se han vendido más de 600 millones de ejemplares, mientras que las ocho películas recaudaron 6 mil 822 millones de dólares, según los datos de la web especializada Box Office Mojo.
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Hay una empresa vasca que está ganando una fortuna con un negocio inesperado: madurar plátanos de Canarias
100 millones de euros de facturación madurando plátanos. Es el objetivo de Musanorte, una empresa con raíces canarias y sede en Vizcaya que ha convertido en un nicho tan concreto y alejado del foco como la maduración controlada de fruta en un motor económico para la comarca de Orozko. Su tarea no es cultivar, sino lo que ocurre después de la cosecha. En sus instalaciones, el plátano canario llega verde y sale listo para comer.
Maduración controlada. Lo que hace Musanorte con los plátanos es un proceso por el que pasa mucha de la fruta que vemos en los supermercados. Para que los plátanos lleguen en su punto a los comercios, con ese tono amarillo vivo sin llegar a oscurecerse, se colocan en cámaras en las que se controla la temperatura y se les aplica etileno. El etileno es lo que se conoce como la hormona de la maduración y la desprenden los vegetales de forma natural. Al añadirla artificialmente, se acelera el proceso.
La empresa. Musanorte es una filial de Mercamusa, una empresa dedicada a la comercialización de fruta que también cuenta con una planta de maduración en Alicante. En 2017, Mercamusa fue comprada por Europlátano, empresa canaria que buscaba eliminar intermediarios y así controlar mejor la calidad al tiempo que ahorraban costes. La producción se lleva a cabo en Canarias y en las sedes peninsulares se dedican a la maduración y el envasado.
Capacidad e inversión. Con más de 21 cámaras de maduración y dos líneas de envasado, Musanorte tiene capacidad para gestionar 40.000 toneladas de plátanos al año, que se suman a las 30.000 toneladas de capacidad de la planta alicantina. La planta de Musanorte lleva operativa desde 2020, pero no ha sido hasta hace poco que ha recibido una inversión de 24 millones de euros que le ha permitido aumentar su capacidad. Esperan alcanzar los 100 millones de euros de facturación y también han anunciado la creación de 100 nuevos puestos de trabajo en la región.
La crisis del plátano. En 2025 el precio del plátano de Canarias se disparó, llegando a alcanzar los 7 euros el kilo. En septiembre hablamos de la crisis que atravesaba el sector de la producción platanera: producirlos costaba más de lo que acababan recibiendo los agricultores, que sobrevivían gracias a las ayudas de la Unión Europea. La situación ha mejorado, pero no lo suficiente, y actualmente los costes de producción siguen siendo muy elevados, lo que tensiona la rentabilidad de los productores.
Imagen | Wikipedia
En Xataka | Ni dar palmaditas ni agitarlos en el aire: la ciencia de elegir un buen melón en el supermercado
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