En septiembre de 2023, Luigi Moio, presidente de la Organización Internacional del Vino, se subió a una tribuna en pleno corazón de La Rioja y dijo “el arranque de viñas era algo inevitable”.

Pero lo más sorprendente no es que uno de los mayores directivos mundiales del vino defienda el arranque de viñas en una de las regiones históricas más importantes de la viticultura mundial. Lo más sorprendente es que los asistentes asintieron.

El vino tiene un problema. Y uno bien grande. En Francia (que nos puede servir como proxy de lo que pasa en el sector internacional), ya se ha asumido que habrá que arrancar 100.000 hectáreas de viñas — de hecho, han puesto en marcha un plan para arrancar unas 30.000. No es algo extraño.

En España, la situación es muy parecida. “Hay que arrancar viñas porque es la manera de dignificar los precios de la uva y el vino en Rioja”, defendía el prestigioso enólogo Juan Carlos Sancha. Y Tim Atkin, uno de los grandes gurús del vino a nivel mundial, ha llegado a decir que “el actual es uno de los peores momentos de la historia de Rioja”. Ribera del Duero tampoco está en mejor situación.

Un problema que no deja de extenderse. De hecho, incluso en lugares como la Denominación de Origen de Castilla – La Mancha, que tradicionalmente se han considerado “islas” en el contexto general de producción del vino (porque “las salidas de vino están teniendo un aumento constante año tras año y hay una elevación tanto en el volumen vendido como en el importe cobrado”) los arranques están encima de la mesa.

Pero… ¿por qué? El caso castellano-manchego sirve para entender el problema: pese a que las salidas de vino de la DO no han dejado  de crecer y la facturación tampoco, estas crecidas “no son suficientes para cubrir los costes de producción y las necesidades de los agricultores”.

Atkin, hace unos meses, se quejaba de que “el problema es que la uva buena se paga casi al mismo precio que la mala” y añadía que “es un sistema sin sentido”. Pero, en realidad, no es que el sistema no tenga sentido, es que está roto. Y la mejor forma de entenderlo es alejándonos de la viticultura y viendo lo que está pasando con el campo en general: la sobreproducción es un problema generalizado.

Algo está cambiando y no está muy claro cómo podemos adaptarnos. Solo en España y solo en los últimos años, se ha defendido la necesidad de arrancar miles de limoneros para que el mercado se encontrara en equilibrio. También de arrancar naranjos, almendros u olivos. Es algo que está pasando con el aguacate, con el plátano e incluso con productos de huerta o secano. Los motivos son complejos (económicos, ecológicos, mercantiles o demográficos), pero sobre todo hablamos de un proceso de financiarización del sector agrario.

Un proceso que está impulsando “modelos cortoplacistas” de gran rentabilidad precisamente porque no tienen que asumir en su cuenta de resultados las externalidades negativas que ocasionan. En el caso de los viñedos, el crecimiento indiscriminado ataca la misma estructura productiva de zonas en las que esta industria “son las únicas empresas que hay en los municipios”.

Y a esto hay que sumar los problemas medioambientales.

Imagen | Spencer DeMera / Jusotil_1943

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Ayer, Nintendo lanzó un anuncio en el que mostraba el aspecto que presentaría la nueva generación de Nintendo Switch, una de las consolas más esperadas desde hace tiempo. Si no te han acabado de llamar la atención sus novedades y prefieres el modelo actual, aún puedes conseguir algunos packs para poder jugar durante horas y horas. En PcComponentes, hemos encontrado estas interesantes opciones frente a la nueva Nintendo Switch 2.

• Nintendo Switch OLED Blanca + Mario Kart 8 Deluxe + 12 Meses Nintendo Switch Online por 358,99 euros.
• Nintendo Switch + Nintendo Switch Sports + Cinta de la Pierna + 12 Meses de Nintendo Switch Online por 299 euros.
• Nintendo Switch Lite Hyrule Edition + 12 Meses Nintendo Switch Online por 233,99 euros.
• Nintendo Switch Azul Neón/Rojo Neón + Suscripción 12 meses Nintendo Switch Online por 319,98 euros.
• Nintendo Switch Lite Turquesa+Animal Crossing: New Horizons+12 Meses de Nintendo Switch Online por 228,35 euros.

Nintendo Switch OLED Blanca + Mario Kart 8 Deluxe + 12 Meses Nintendo Switch Online

Si tu presupuesto es algo más elevado para comprarte una Nintendo Switch, este pack te interesa. Su precio es de 358,99 euros y viene con la consola en versión OLED, el juego Mario Kart 8 Deluxe y un año de suscripción a Nintendo Switch Online.

Esta Nintendo Switch viene con una pantalla de siete pulgadas de tipo OLED, por lo que podrás jugar con colores más intensos y un alto contraste. En cuanto al Mario Kart 8 Deluxe viene con los personajes y circuitos de la versión de Wii U, además de otros descargables. Además, el volante de los vehículos es inteligente.

NS OLED + Mario Kart 8 + 12 meses NSO

* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión

Nintendo Switch + Nintendo Switch Sports + Cinta de la Pierna + 12 Meses de Nintendo Switch Online

Este es, sin duda alguna, uno de los packs de Nintendo Switch más vendidos desde que la consola se lanzó al mercado. Se trata de una versión básica pero cuyo precio de 299 euros, hace que sea una de las opciones más a tener en cuenta cuando se va a regalar la consola.

Viene con la Nintendo Switch estándar, la cual ofrece tres modos de juego: televisor, sobremesa y portátil. El juego Nintendo Switch Sports viene reinstalado y ofrece una colección de diferentes deportes, de los que disfrutarás de forma totalmente realista.

Nintendo Switch + Nintendo Switch Sports + Cinta de la Pierna + 12 Meses de Nintendo Switch Online

* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión

Nintendo Switch Lite Hyrule Edition + 12 Meses Nintendo Switch Online

Si quieres la versión portátil de la Nintendo Switch, la Lite y, además, eres fan de la saga Zelda, este es el pack que te interesa. Ahora, puedes conseguir esta Nintendo Switch Lite Hyrule Edition con un año de suscripción a NSO por 233,99 euros.

Esta Nintendo Switch está disponible en color dorado y viene con guiños a ‘The Legend of Zelda: Tears of the Kingdom’. Se trata de la Nintendo Switch Lite, que es una consola ligera, compacta y que tiene los Joy-Con integrados, por lo que solo admite el modo de juego portátil.

Nintendo Switch Lite Hyrule Edition + 12 Meses Nintendo Switch Online

* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión

Nintendo Switch Azul Neón/Rojo Neón + Suscripción 12 meses Nintendo Switch Online

Este pack viene con la Nintendo Switch V3, cuya principal diferencia, respecto a los otros modelos normales es el packaging. Este es más reducido y similar al de las consolas OLEd, siendo mucho más eficiente. Su precio es de 319,98 euros.

Además de la consola, con este pack consigues un año de suscripción al servicio Nintendo Switch Online. Este servicio te permite acceso a juego online, un catálogo de clásicos Nintendo en constante evolución, servicio de guardado de datos en la nube o ofertas exclusivas para los suscriptores.

Nintendo Switch Azul Neón/Rojo Neón + Suscripción 12 meses Nintendo Switch Online

* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión

Nintendo Switch Lite Turquesa+Animal Crossing: New Horizons+12 Meses de Nintendo Switch Online

Otro los packs que hay en PcComponentes, si quieres la versión Lite de la Nintendo Switch es este, que viene con el juego Animal Crossing: New Horizons y 12 meses de suscripción a Nintendo Switch Online. Ahora está disponible por 228,35 euros.

De la consola Nintendo Switch Lite ya hemos hablando anteriormente, pero no del juego de este pack. El Animal Crossing: New Horizons, tiene el objetivo de que crees tu propio universo y viene con un montón de novedades para la isla. Además, es compatible con amiibo.

Nintendo Switch Lite Turquesa+Animal Crossing: New Horizons+12 Meses de Nintendo Switch Online

* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión

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Imágenes | Antonio Ortiz (Xataka) y Nintendo

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Vamos a explicarte qué es RedNote, la app china alternativa a TikTok que ha conquistado a millones de usuarios convirtiéndose en la red social más descargada de la App Store de Apple. Ahora que Estados Unidos puede bloquear TikTok, RedNote se está convirtiendo en el refugio de los estadounidenses que buscan una experiencia parecida, aunque realmente es una app muy diferente.

Imagínate una especie de fusión entre Snapchat con Pinterest, donde prima la exploración local y los vídeos de temáticas concretas que luego vas a poder guardar en distintas colecciones. Y luego sí, hay un apartado secondario con vídeos a lo TikTok o Instagram.

Sin embargo, cuando vayas a descargar la app y la inicies verás que está toda en chino, algo que puede resultad confuso. Por eso, además de explicarte cómo es y cómo funciona, también te vamos a decir cómo ponerla en inglés, aunque la traducción no afecta a todas sus secciones.

Qué es RedNote

RedNote es la aplicación a la que están acudiendo masivamente los refugiados de TikTok, esos usuarios estadounidenses que buscan una plataforma similar ante el posible bloqueo de Estados Unidos a TikTok. Se trata de una aplicación china en la que casi todas las opciones están en chino, por lo que es evidente que no esperaban convertirse de esa manera en una alternativa tan potente.

Xiaohongshu (pequeño libro rojo), conocida en inglés como RedNote, es una red social que realmente busca competir con Instagram. Pero su concepto es muy diferente al de TikTok o Instagram, aunque hay algunos aspectos en los que es similar, y por eso los usuarios extranjeros han ido a ella.

Realmente, RedNote es una especie de Yelp o Google chino, una plataforma de recomendaciones locales de sitios en la que también se fomentan las conexiones con gente a tu alrededor, y que además tiene un feed de vídeo como el de TikTok.

También tiene muchas similitudes con Pinterest a la hora de mostrarte varios contenidos al mismo tiempo, y se centra en temas como los viajes, el maquillaje, ls compras y la moda, teniendo un gran impacto en el público femenino chino. Vamos, que el aspecto en el que se parece tanto a TikTok es realmente secundaria.

En definitiva, esta app es una red social de exploración local con colecciones a lo Pinterest, y una pequeña gotita de vídeos en formato historia que sí recuerda a TikTok, Snapchat o Instagram.

¿Es seguro usar RedNote?

TikTok recolecta una gran cantidad de datos de los usuarios, la razón por la que en Estados Unidos quieren prohibirla. Lo mismo hacen otras apps estadounidenses como Instagram o Facebook, y desde luego que RedNote no es una excepción. De hecho, RedNote recopila datos muy sensibles de los usuarios, como ubicaciones mediante tu dirección IP, o tus hábitos de navegación.

RedNote, igual que TikTok, está sujeto a las leyes chinas de regulación de datos, por lo que el gobierno puede pedirles acceso a ellos sin una protección de privacidad como la esperable en otros países. También hay otros detalles que no me han gustado, como que además de registrarte con tu correo, te fuerza a verificar tu número de teléfono para poder empezar a usarlo.

Por lo tanto, como alternativa no es una aplicación buena para tu privacidad y tu ciberseguridad. De hecho, hay países como Taiwan que en 2022 prohibieron a sus empleados públicos usar la app por los riesgos que dicen que supone para la ciberseguridad.

Pero al final, los usuarios estadounidenses están tratando de navegar entre la incipiente censura en su país, y esta parece ser una app lo suficientemente parecida a TikTok como para que se hayan lanzado a ella. Sí, la app tiene el potencial de espiarte, pero sabemos que ha habido casos de aplicaciones y plataformas estadounidenses que han hecho lo mismo.

No vamos a decir que si usas la app habrá alguien del gobierno chino que se ponga a mirar lo que busca. No creo que haya un empleado público disfrutando de los viajes y los datos de navegación de Yúbal Fernández, pero son datos que luego pueden venderse a terceros como hacen otras plataformas, lo que también puede convertirse en nuevas campañas de spam.

Cómo funciona RedNote

El funcionamiento de RedNote es muy similar al de TikTok en cuanto a pantalla principal, pero con algunas diferencias. Tienes feeds principales, uno para ver el contenido de las cuentas que sigues, otro para explorar contenidos de temáticas variadas, y un tercer feed para contenido cercano a ti, que te mostrará contenido que se haya publicado en ubicaciones cercanas.

Aquí tienes que recordar que RedNote es una plataforma de descubrimiento local, por lo que en la pestaña Nearby puedes explorar cosas locales. También muestra sus similitudes con Pinterest en la pestaña de Explore, donde tienes muchas temáticas, desde emisiones en directo hasta moda, comida, estilismos de uñas, viajes, maquillaje y otras temáticas específicas.

En la parte inferior de la pantalla también tienes un botón de vídeos variados con un icono de reproductor. Esta es la sección al estilo de TikTok. Vamos, que no es una app completamente orientada a este contenido, sino que una de sus secciones es como los Reels o los TikToks.

Tu página de perfil sí que es un poco más parecida, ya que te muestra todos tus vídeos publicados. Pero incluso aquí hay elementos diferenciadores como botones apra ver las cosas que has comprado dentro de la aplicación, o el apartado de colecciones. Sin embargo, si vienes de Instagram o TikTok, sí que vas a sentirte un poco más como en casa.

Como hemos mencionado, además de tus vídeos, en tu perfil puedes ver tus likes, y tienes una tercera pestaña Collects. Esto vuelve a ser como Pinterest, ya que el contenido que ves lo puedes guardar y organizar en colecciones, y luego vas a tener acceso a él cuando quieras.

Cuando estás viendo un contenido, ya sea en los vídeos cortos tipo TikTok o en el apartado de exploración, vas a tener tres interacciones principales. Tienes un corazón para darle que te gusta a un vídeo, tienes un botón para dejar comentarios, y en el centro hay el icono de una estrella para guardar en colecciones. Al guardar algo aquí, es cuando vas a poder elegir la colección donde hacerlo a lo Pinterest.

Y a la hora de crear tu contenido, vas a encontrarte con todas las herramientas que puedas desear. Vas a poder añadir varios vídeos y juntarlos, recortar las partes, añadir textos y subtítulos, y hacer todo tipo de ediciones. También vas a poder escribir un título y descripción, y también añadir una ubicación. Por cierto, al añadirla tienes que elegir locales, no ciudades.

Una última cosa que debes saber sobre el funcionamiento de esta app es que solo está parcialmente traducida al inglés. Sí, hay muchos elementos de su interfaz que puedes pasar al inglés, pero también hay otros como el selector de temas de interés cuando te registras que están totalmente en chino, por lo que es mejor pulsar en Skip y saltártelo.

Los títulos de casi todos los vídeos también te van a aparecer en chino, así como muchos botones, secciones, promociones y contenidos. Esto hace que la experiencia sea un poco caótica, aunque por lo menos las funciones principales sí que pueden estar en inglés.

Cómo poner RedNote en inglés

Para poner RedNote en inglés, tienes que pulsar en el botón de opciones con el icono de tres rayas. Esto abrirá un menú donde, abajo a la derecha tienes el botón de ajustes. El nombre de la opción está en chino, pero podrás identificarlo por usar el icono de una rueda dentada.

Aquí llega un poco la locura, porque al detectar que no estás en china la app ya mostrará las opciones en inglés. Aquí dentro, pulsa en la sección General settings que te aparecerá casi arriba del todo.

En esta pantalla verás opciones relacionadas con el funcionamiento de la aplicación. En ella, ahora tienes que pulsar en la opción de Languages que aparecerá arriba del todo.

Irás a la pantalla de elegir un idioma para la app. En ella solo tienes tres opciones, y tendrás que elegir la opción de Inglés para poner la interfaz en este idioma. No puedes poner RedNote en español, y no está claro si esta es una traducción que esté cerca, ya que ni siquiera está completamente traducido al inglés.

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