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Hay miles de millones de personas preocupadas por el cambio climático, pero hay un grupito que no lo está: los viticultores ingleses

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Vayamos a las cifras: la producción de vino del Reino Unido se ha duplicado en muy poco tiempo y, de hecho, la superficie plantada con vides ha aumentado un 75% en los últimos cinco años. Aún no son grandes cantidades, pero las cosechas cada vez son mejores y el sector cada vez mueve más dinero.

Londres quiere ir más allá: dejar de ser solo uno de los mayores consumidores de vino de Europa para convertirse también en uno de los grandes productores.

Y el culpable de todo esto es el cambio climático.

¿El cambio climático? Si la primera pregunta que se nos viene a la mente es “¿Qué tiene que ver el cambio climático con todo esto?”, la respuesta me temo que es “absolutamente todo”. Otro dato sencillísimo sirve para ilustrarlo: En 2022, Jerez inició su vendimia más temprana desde que hay registros y, creedme, en el marco de Jerez los registros son muy precisos. 

Estos últimos años, las fechas han sido mejores (con matices), pero marcan una tendencia clara: en muchas zonas viticultoras de referencia histórica la escasez de precipitaciones y las temperaturas más altas de lo habitual están poniendo en apuros a los viñedos: complica su desarrollo y la maduración de las uvas.

¿Y esto no afecta al Reino Unido? Claro que sí. 2023 fue el año más caluroso jamás registrado en el país. Pero lo que en jerez es un problema, en las islas británicas (donde, pese a tener viñas desde la época romana y producir comercialmente desde los 60, nunca se ha dado bien el vino por el frío y el mal tiempo) se vuelve una bendición.

A finales de 2022, la Universidad de Reading publicó un informe donde se concluía que “una quinta parte del Reino Unido podría tener condiciones climáticas adecuadas para cultivar uvas chardonnay en 2050”. Esto convierte al sureste, el este y el centro de Inglaterra en la gran promesa del vino mundial.

Hasta el punto de que Knight Frank, la mayor consultora inmobiliaria del mundo, considera que Gran Bretaña es”la región vinícola de más rápido crecimiento del mundo“.

Y es que, al buen tiempo, se le suma el dinero. No se trata, por supuesto, de que el Reino Unido pueda ser un competidor serio en el corto plazo. Ahora mismo hay menos viñas plantas en Inglaterra de las que hay en la denominación de origen de las Rías Baixas. Se trata de posicionarse en un mundo demasiado impredecible para negocios que llevan siglos haciendo esencialmente lo mismo.

Como explicaba nuestro compañero Jaime de las Heras, Symington Family Estates, uno de los grandes productores de Portugal, ha comprado el que quizás sea el viñedo más icónico de Inglaterra por 22 millones de libras. Pommery y Taittinger también se adentraron en el Reino Unido hace diez años e, incluso Henkel Freixenet adquirió la británica Bolney Wine Estate en 2022.

Hay mucho dinero entrando ahora mismo en el sector británico del vino y los expertos ya hablan de un fenómeno parecido a “lo sucedido en Napa Valley en los años 70“.

Imagen | Ales Maze / Hugo Sousa

En Xataka | El vino más antiguo del mundo es “andaluz” y lleva 2.000 años reposando. Si está bueno o no, nadie quiere saberlo

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Los televisores de los hoteles están muy limitados. LG y Samsung quieren solucionarlo de una forma muy sencilla

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Los televisores de los hoteles sirven para más bien poco. Por norma general, estas pantallas sirven para ver un puñado de canales que quizá no nos interesen por temática o idioma, o para consultar información sobre el hotel. Sea como fuere, la realidad es que si queremos ver algo antes de dormir dependemos bastante del móvil, la tablet o el portátil. ¿Cómo solucionarlo? Muy fácil: activando Google Cast, algo que LG y Samsung va a hacer en sus televisores a partir de ahora.

Lo de los hoteles y las TVs. Por norma general, los televisores que encontramos en los hoteles tienen activado el “Modo hospitalidad” o “Modo hotel”. Este modo sirve para aplicar una misma configuración a muchos televisores y limitar funciones como el volumen máximo, el listado de canales, el menú de configuración, la instalación de apps o el acceso al puerto HDMI. En algunas ocasiones, el bloqueo del HDMI es tan simple como pegar el televisor a la pared.

¿Motivos para usar este modo? Varios. Uno es claro y es evitar que unos huéspedes puedan molestar a los demás poniendo la tele más alta de la cuenta, por ejemplo. Otro es evitar que el usuario se descargue una app, inicie sesión y se olvide de cerrarla y otro, no menos evidente, es que si el hotel tiene un sistema de pay per view abrir el puerto HDMI o el casting supone perder dinero.

La contraparte es que el huésped se puede olvidar de conectar un Fire TV Stick o un Chromecast, un portátil o incluso una consola llegado el caso. Existen guías para desbloquear los televisores, pero quizá tampoco interese exponerse a que algo salga mal y haya que dar explicaciones al establecimiento.

Imagen | Unsplash
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La propuesta coreana. Si el usuario quiere ver algo en la tele, qué menos que darle la opción. Así pues, LG y Samsung han optado por abrir Google Cast en sus próximos televisores para hoteles. Estos se presentarán en el ISE 2025 dentro de unos días. Esta tecnología es ya de uso común en todos los hogares y, básicamente, permite emitir al televisor un contenido con solo pulsar un botón. Google Cast se suma a Apple AirPlay, tecnología que llegó a los televisores para hoteles de LG en 2023.

Recomendaciones generales. Sea como fuere, conviene no olvidarse de que las redes WiFi de los hoteles pueden no ser tan seguras y/o robustas como la red de nuestra casa. Así pues, es conveniente usar una VPN siempre que sea posible y evitar introducir información personal.

Imagen de portada | Unsplash

En Xataka | El nuevo registro en hoteles promete que no nos pedirán más datos. Ni los propios hoteleros están convencidos

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Algo totalmente inesperado está pasando en Ucrania. De repente, los soldados de Corea del Norte han desaparecido

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Desde noviembre de 2023, las fuerzas ucranianas y la inteligencia de Estados Unidos han calculado que se han desplazado hasta 12.000 soldados norcoreanos en la región rusa de Kursk para frenar la ofensiva ucraniana. Durante los últimos meses hemos conocido la estrategia que seguían las tropas de Pyongyang, los artículos que llevan al campo de batalla, e incluso Ucrania capturó soldados que delataron la desinformación con la que parecían haber llegado a Europa. Sin embargo, algo ha ocurrido en las últimas dos semanas.

El papel norcoreano. Contaba la CNN a través de entrevistas con tropas ucranianas que muchos de los soldados norcoreanos desplegados estaban utilizando métodos de combate extremos que recuerdan tácticas de la Guerra Fría. Con una formación enfocada en el sacrificio y la lealtad inquebrantable a Kim Jong Un, estos soldados habían demostrado una resistencia feroz, aunque estaban sufriendo pérdidas masivas, con alrededor de 4.000 muertos o heridos.

Su comportamiento en el campo de batalla, de hecho, había desconcertado a las fuerzas ucranianas, ya que en lugar de rendirse, muchos prefieren inmolarse con granadas o utilizar estrategias desesperadas como despojarse de su equipo de protección para moverse más rápido. De hecho, varios equipos capturados a los soldados caídos revelaban que llevan solo lo mínimo para sobrevivir: raciones limitadas de agua, sin ropa de abrigo y con mochilas llenas de munición. Aunque portan versiones modernizadas del fusil AK-47 y otros equipos rusos más o menos recientes, su falta de blindaje y preparación para la tecnología bélica actual estaba acelerando su desgaste en el campo de batalla.

Y de repente, ya no están.

Una ¿retirada? Según el New York Times, las tropas norcoreanas enviadas a Rusia para reforzar su ofensiva contra Ucrania han desaparecido del campo de batalla desde hace dos semanas. Es posible, como explican los analistas, que hayan sido retiradas del frente tras sufrir esas pérdidas devastadoras de las que hablábamos. Su despliegue en noviembre de 2023 generó alarma al interpretarse la medida como una escalada significativa del conflicto. Sin embargo, en apenas tres meses, la cifra de efectivos se redujo drásticamente debido a la falta de coordinación.

De acuerdo a las fuentes ucranianas, la estrategia rusa consistió en enviarlos en oleadas a través de campos minados y bajo fuego intenso, lo que resultó en un alto número de bajas. Ahora bien, la retirada no es necesariamente definitiva, ya que se evalúa la posibilidad de que estos soldados retornen tras recibir un reentrenamiento o si los mandos rusos encuentran formas más efectivas de utilizarlos en combate.

Impacto de la ofensiva ucraniana en Kurk. La incursión ucraniana en la región rusa de Kursk en agosto de 2024 sorprendió al Kremlin y alteró la dinámica del conflicto. Por primera vez en más de una década de enfrentamientos, incluyendo la invasión rusa a gran escala en 2022, Ucrania parecía tomar y mantener territorio dentro de Rusia.

Este movimiento, aunque criticado por algunos como un desgaste innecesario de recursos, es visto por el presidente Volodymyr Zelenskyy como una herramienta clave para presionar en futuras negociaciones de paz y una barrera estratégica contra nuevas ofensivas rusas en el noreste de Ucrania. Aunque las fuerzas rusas han logrado recuperar cerca de la mitad del territorio perdido, la presencia ucraniana en Kursk sigue siendo un desafío para Moscú, obligando a Putin a equilibrar sus recursos militares sin debilitar sus principales operaciones en el este de Ucrania.

La alianza norcoreana. Lo hemos contado en el pasado. El envío de tropas norcoreanas parece formar parte de una estrategia de cooperación más amplia entre Moscú y Pyongyang. Kim Jong Un, al apoyar a Putin, busca a cambio asistencia en tecnología militar y respaldo diplomático.

Además de tropas, Corea del Norte ha suministrado a Rusia millones de proyectiles de artillería y misiles, cubriendo aproximadamente la mitad del armamento que Rusia emplea diariamente en estos momentos. A cambio, Moscú proporciona petróleo, alimentos y mejoras en armamento norcoreano. De hecho, la reciente restauración del tratado de defensa mutua entre ambos países refuerza esta relación, que recuerda en cierto modo a la era de la Guerra Fría.

El futuro norcoreano. Aunque la retirada de los soldados norcoreanos sugiere que su despliegue inicial no tuvo el impacto esperado, su posible regreso no está descartado. Rusia podría reconsiderar su estrategia de integración con estas tropas, quizás evitando su uso como simple infantería de choque y mejorando su coordinación con unidades locales. Además, la situación en Kursk sigue evolucionando, con nuevas ofensivas ucranianas enfrentándose a una creciente resistencia rusa.

Mientras tanto y como decíamos, la alianza entre Rusia y Corea del Norte sigue consolidándose, y por el camino aumentando las tensiones con Occidente. A medida que la guerra continúa, la participación de actores externos como Corea del Norte podría volverse un factor aún más relevante en el desarrollo del conflicto y en el equilibrio geopolítico global. 

Y todavía falta Trump, aunque está por verse de qué forma lo hará.

Imagen | Fuerzas de Ucrania

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Los Google Pixel 9 Pro XL y Xiaomi 14T a precio mínimo, un televisor con una pantalla enorme y más: Cazando Gangas

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Enero ha sido un mes cargado de campañas en las que hemos podido ver muchos precios mínimos históricos. Móviles, televisores, barras de sonido y auriculares: estos son los dispositivos que protagonizan el nuevo Cazando Gangas del mes —y último de enero—. Mucho ojo porque hay precios de lo más interesantes, algunos mejores de los que vimos en el Black Friday.

  • Google Pixel 9 XL por 999 euros, el móvil de Google en formato grande en su versión de 512 GB está más barato que nunca.
  • LG 75UR76006LL por 594,15 euros, un televisor que destaca sobre todo por su gran pantalla de 75 pulgadas.
  • Xiaomi 14T por 439 euros, el móvil de Xiaomi vuelve a bajar de precio y se queda más barato que en el Navidad y en el Black Friday.
  • CMF Nothing Buds Pro 2 por 49 euros, unos auriculares que destacan por su diseño, pero también por su calidad de audio y por su nuevo descuento.
  • Xiaomi Soundbar 2.0ch por 49,99 euros, una buena barra de sonido de Xiaomi que no cuesta ni 50 euros.

Google Pixel 9 XL

Tras muchas ofertas en sus varias versiones, por fin llega el mejor descuento hasta la fecha en el Google Pixel 9 XL, concretamente el que cuenta con 512 GB de almacenamiento interno. Por 999 euros se puede encontrar en Amazon, un precio bastante llamativo teniendo en cuenta que cuesta 1.429 euros. Entre lo más destacado de este modelo nos encontramos con una pantalla excelente, funciones de IA de lo más interesantes, un buenísimo apartado de cámaras y muchos años de actualizaciones de Android.

Google Pixel 9 Pro XL (512 GB)

* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión

LG 75UR76006LL

Poco a poco se van viendo más y más televisores de gran pantalla a precios mucho más asequibles. Y la smart TV LG 75UR76006LL es el mejor ejemplo, ya que además de contar con una gran pantalla de 75 pulgadas, su precio ha caído en MediaMarkt desde los 1.049 euros hasta los 594,15 euros. Pero no sólo destaca por tener una pantalla generosa en tamaño, sino que también es compatible con Google Assistant y Alexa y viene con funciones gaming y para ver películas y series.


LG 75UR76006LL (75 pulgadas)

* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión

Xiaomi 14T

Xiaomi siempre se ha conocido por ser una marca cuyos dispositivos tienen una excelente relación calidad precio. Y el Xiaomi 14T se ha popularizado mucho desde su lanzamiento por este mismo motivo. Pese a que de partida cuesta 649 euros en su versión de 256 GB, en tan sólo unos meses ha recibido muchísimos descuentos, siendo el actual de Amazon el mejor. Por 439 euros podemos encontrarlo en la tienda. Lo más destacado es su pantalla y sus cámaras firmadas por Leica, pero además tiene un buen diseño, un excelente rendimiento y bastantes funciones de IA.

* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión

CMF Nothing Buds Pro 2

Los CMF Nothing Buds Pro 2 son unos auriculares Bluetooth muy interesantes en su rango de precio. Esta versión Pro cuesta tan sólo 20 euros más que la versión estándar de la primera generación, y las diferencias son bastante notables. Lo más destacado es su particular diseño, sobre todo del estuche que cuenta con una rueda de función para ajustar el volumen u otros parámetros del sonido, pero también es interesante mencionar que cuentan con cancelación de ruido híbrida, tienen autonomía de hasta 43 horas y certificación IP55.

CMF by Nothing Buds Pro 2

* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión

Xiaomi Soundbar 2.0ch

Por lo general, las barras de sonido suelen tener precios bastante altos, pero hay muchos modelos económicos que pueden mejorar bastante el audio del televisor, permitiendo de esta forma tener una mejor experiencia a la hora de ver una película o serie. La Xiaomi Soundbar 2.0ch es interesante sobre todo por su actual precio ya que en PcComponentes podemos encontrarla por 49,99 euros con un descuento del 50%. Se puede instalar en la pared, sus dos altavoces ofrecen una potencia RMS de 30W, cuenta con un botón multifunción y dispone de Bluetooth 5.3.


* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión

Algunos de los enlaces de este artículo son afiliados y pueden reportar un beneficio a Xataka. En caso de no disponibilidad, las ofertas pueden variar.

Imágenes | Google, LG, Xiaomi, CMF

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