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El modelo de las superapps que domina en China nunca cuajó en Occidente. Algo está cambiando
Las superapps son aplicaciones móviles que ofrecen muchos servicios unificados, desde mensajería hasta pagos móviles y mucho más. En Asia, sobre todo en China, son la fórmula por defecto que lleva años triunfando con apps como WeChat, Meituan o AliPay. En Occidente somos más de apps especializadas, pero el mercado está empezando a mostrar signos claros de acercamiento al modelo chino.
El caso Uber. Uber acaba de anunciar la integración de reservas de hoteles en su app a través de su alianza con Expedia. De esta forma, en la misma app tenemos la reserva de coches, comida a domicilio y reserva de hoteles, una solución que se asemeja bastante al modelo de superapp china como WeChat, que integra todo tipo de servicios bajo un mismo paraguas. El objetivo de Uber es que, al ofrecer más servicios, la suscripción a Uber One sea más atractiva para los consumidores y así aumentar sus ingresos. Un detalle importante: el CEO de Uber, Dara Khosrowshahi, fue anteriormente CEO de Expedia, por lo que esta alianza no parece casual.
TikTok Shop. Uber no es la única que está siguiendo esta estrategia, hay otras propuestas que también apuntan en la dirección de la consolidación. El ejemplo más claro lo tenemos con TikTok y la integración del marketplace. ByteDance ha logrado exportar un modelo muy asiático: ver un producto en un vídeo y comprarlo sin salir de la app. TikTok Shop lleva en España desde finales de 2024 y, al cierre de 2025 TikTok cuenta que ya hay más de 12.000 tiendas operando en su plataforma. Los datos de adopción son positivos, pero el modelo todavía está muy lejos de la penetración que tiene en China.
Ha habido intentos. La creación de una superapp que triunfe en Occidente fue la obsesión de Elon Musk cuando compró Twitter. La apuesta no cuajó y hoy X sigue siendo lo que era Twitter: una red social de microblogging. PayPal también intentó su versión de superapp integrando reservas de hoteles con escaso recorrido. Hace años se hablaba de que WhatsApp podría ser la WeChat de Occidente, pero a pesar de haber ido añadiendo funciones, sigue siendo una app de mensajería. Mirando al futuro, tenemos el caso de ChatGPT y su camino hacia una superapp que integre el chatbot con el navegador Atlas y Codex.
Por qué en China sí y aquí no. No es una cuestión de simples preferencias, sino que tiene una explicación estructural:
- La penetración de internet en China fue mucho más lenta y, en cierto modo, se saltó la era del ordenador personal. Mientras los consumidores occidentales llegamos al smartphone con hábitos ya formados (un navegador para buscar, un programa de correo, una tienda online), los chinos lo hicieron directamente desde el móvil. Al no tener unos hábitos ya creados, esto facilitó mucho la creación de estas “apps para todo”.
- Del mismo modo, la penetración de tarjetas de crédito y débito también fue lenta y muchos consumidores saltaron del efectivo a los pagos móviles, de ahí que apps como WeChat o AliPay se hayan convertido en el estándar por defecto para pagar en todas partes.
- Otro factor que juega a favor de la adopción de estas apps es que no tenían competidores. Con toda la suite de Google y Facebook bloqueada por el gobierno chino, estas apps no tuvieron que competir, sino que llenaron un vacío.
- Y por supuesto está la cuestión regulatoria y el apoyo institucional. En China puedes pagar impuestos desde WeChat, solicitar una licencia de negocio o pagar una multa de tráfico sin salir de la app, porque el gobierno chino integró activamente sus servicios públicos en estas plataformas. En Occidente, la fusión entre empresa privada y el Estado generaría un escrutinio político y regulatorio inmediato.
Algo está cambiando. Por un lado, la percepción que tenemos de China desde el resto del mundo se ha ido moviendo en los últimos años. El éxito de TikTok, los Labubu, la popularidad de los coches eléctricos… son síntomas de que China se ha convertido en un referente cultural y tecnológico. Esto abre una oportunidad nueva de éxito.
Por otro lado, hay variable nueva: la IA. La llegada de herramientas de IA ya está cambiando nuestros hábitos de búsqueda de información y tiene potencial para funcionar como una capa por encima de todo lo que ya usamos, conectando servicios que antes vivían separados.
Imagen | Ilgmyzin, Unsplash
En Xataka | EEUU ha hecho una apuesta casi total por modelos IA descomunales. China está mostrando otro camino
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hay Galaxy Tab y más
Este Prime Day estamos viendo muy buenas ofertas en tecnología. Ayer nos centramos en móviles de menos de 500 euros o en dispositivos de aire acondicionado, pero hay mucho más. Precisamente por eso, en esta ocasión vamos a poner el foco en tablets, un dispositivo muy versátil que nos puede venir genial de cara a las próximas vacaciones de verano. Y hay mucho donde elegir.
XIAOMI Pad 8 – Tablet de 11.2″ 3.2K (Snapdragon 8s Gen 4, 8GB de RAM, 128GB de ROM, WiFi 7, 1 año de garantía Extra, batería de 9200 mAh, Cargador no Incluido), Azul (Versión ES)
El precio podría variar. Obtenemos comisión por estos enlaces
Para aprovechar la mayoría de estas ofertas, es importante señalar que tenemos que ser suscriptores de Amazon Prime (o usar el período de prueba de 30 días gratis). Si cumplimos con ella, hay varias ofertas muy interesantes en tablets de todo tipo. Te dejamos las cinco que más nos han gustado a continuación:
- Xiaomi Pad 8 por 349,99 euros, precio mínimo histórico para una tablet muy equilibrada.
- Samsung Galaxy Tab S10 Lite por 237 euros, opción económica que incluye el S Pen.
- Lenovo Yoga Tab por 435 euros, una tablet con una pantalla con 144 Hz de tasa de refresco.
- TCL NXTPAPER 11 Plus por 189 euros, un dispositivo muy versátil que es ideal para leer.
- Samsung Galaxy Tab A11+ por 189 euros, que vuelve a su mínimo histórico este Prime Day.
Xiaomi Pad 8
La primera tablet que colocamos en esta selección es la Xiaomi Pad 8, un dispositivo con pantalla de 11,2 pulgadas compatible con Dolby Vision y una tasa de refresco de 144 Hz. Además, cuenta con un procesador Snapdragon 8s Gen 4, 8 GB de RAM en esta versión y 128 GB de almacenamiento. Su batería es de 9.200 mAh y cuenta con carga rápida por cable de hasta 45 W. Ahora mismo la tenemos disponible por 349,99 euros.
XIAOMI Pad 8 – Tablet de 11.2″ 3.2K (Snapdragon 8s Gen 4, 8GB de RAM, 128GB de ROM, WiFi 7, 1 año de garantía Extra, batería de 9200 mAh, Cargador no Incluido), Azul (Versión ES)
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Samsung Galaxy Tab S10 Lite
Seguimos ahora con una opción más económica: la Galaxy Tab S10 Lite. Su pantalla es de 10,9 pulgadas y tiene 90 Hz de tasa de refresco, viniendo además con el S Pen de regalo, un accesorio ideal para escribir o dibujar. Además, cuenta con 6 GB de memoria RAM, 128 GB de almacenamiento y una batería que promete 16 horas de reproducción de vídeo. Cuesta 237 euros.
Samsung Galaxy Tab S10 Lite 128 GB – Tablet con IA, Incluye S Pen, 6 GB Memoria, Pantalla 10,9″, Batería de Larga Duración, Gris, Garantía del Fabricante 3 Años + 1 Año Extra (Versión Española)
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Lenovo Yoga Tab
Una opción que destaca por rendimiento es esta Lenovo Yoga Tab. Es una tablet que viene con un Snapdragon 8 Gen 3 bajo el capó y cuenta con 12 GB de memoria RAM (así como con 256 GB de almacenamiento). También viene con el Tab Pen Pro incluido, su batería ofrece 12 horas de reproducción de vídeo y mención a su pantalla, que, aunque es de 11,1 pulgadas, cuenta con resolución 3.2 K y 144 Hz. Cuesta 435 euros.
Lenovo Yoga Tab – Tablet 11.1″ 3.2K (Qualcomm Snapdragon 8 Gen 3, 12 GB RAM, 256 GB UFS 4.0, 144 Hz, 4 Altavoces, Wi-Fi 7, Bluetooth 5.4, USB-C, Android 15) Color Luna Grey – Incluye Tab Pen Pro
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TCL NXTPAPER 11 Plus
La opción más diferente al resto llega de la mano de esta TCL NXTPAPER 11 Plus. Cuenta con una pantalla mate de 11,5 pulgadas, pero, pulsando un botón, cambia de aspecto y se asemeja mucho a la pantalla de un libro electrónico. Tiene 8 GB de memoria RAM, 256 GB de almacenamiento y una batería de 8.000 mAh. Ahora mismo sale por 189 euros.
TCL NXTPAPER 11 Plus Tablet Android | Incluye Funda Flip + T-Pen | Pantalla 11,5″ 2,2K 120Hz NXTPAPER 4.0 | Protección Ocular | 8 GB + 256 GB | Batería 8000 mAh | DTS Audio x4
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Samsung Galaxy Tab A11+
Y cerramos esta selección de tablets con otra de Samsung: la Galaxy Tab A11+. Empata en precio con la anterior tablet de TCL (es decir, que cuesta también 189 euros) y tiene una pantalla de 11 pulgadas con resolución 1.920 x 1.200 píxeles y 90 Hz. Es una opción económica que puede ir genial para ver pelis, puesto que sus altavoces son compatibles con Dolby Atmos.
Samsung Galaxy Tab A11+ 128GB, Tableta con IA, Pantalla de 11″ con 90 Hz, 6GB de Memoria, Altavoces Cuádruples Dolby, Garantía del Fabricante 3 Años + 1 Año Extra, Gris (Versión Española)
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Imágenes | Xiaomi, Samsung, Lenovo, TCL
En Xataka | Mejores tablets en calidad precio. Cuál comprar en función del uso y siete modelos recomendados
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review con características, precio y especificaciones
Hace tanto tiempo que vivo atada a un teclado o a una pantalla táctil que cuando me apunté a la Escuela de Idiomas se me hizo muy raro volver a llevar cuaderno y boli para tomar apuntes. Así que en cuanto tuve la oportunidad de echarle el guante a un cuaderno digital, no me lo pensé mucho: la naturalidad de escribir a mano y lo cómodo y práctico que resulta después estudiar con texto digitalizado: sin tener que arrancar hojas, perder tiempo pasando a limpio o tener tachones. O de intentar leer mi letra, que ya os adelanto que es terrible.
Llevaba tiempo pensando en comprarme un cuaderno digital precisamente por esas ventajas que ofrecen. Si además tiene funciones de inteligencia artificial para transcribir grabaciones de voz o traducir como el iFlytek AI Note 2, lo tenía claro: ¿dónde hay que firmar? Este es un cuaderno digital de altos vuelos y eso tiene su cara B: no es apto para todos los bolsillos, incluido el mío.
✅ Cómpralo si…
- Quieres un cuaderno digital grande pero liviano y estilizado.
- Buscas un dispositivo compatible con apps de terceros de Android y el ecosistema de Google.
- Quieres trabajar también con la voz.
❌ No lo compres si…
- Pasas de suscripciones.
- Lo quieres también como lector (no tiene retroiluminación).
- No quieres gastarte mucho dinero.
Lo esencial en 30 segundos
El iFlytek AI Note 2 es un cuaderno digital con pantalla de tinta electrónica en blanco y negro de 10,65 pulgadas. Todo lo que escribas o dibujes con el stylus lo puedes tener en poco tiempo en tu tablet o en tu ordenador gracias a que es compatible con apps de terceros fundamentales y más usadas, desde la suite de Google (para mí esencial porque es la que uso en mi trabajo y en clase) a Notion o Trello. ¿El secreto? Que funciona con Android 14 y tiene Google Play.
Si te gustan los cuadernos y escribir a la vieja usanza, la experiencia de escritura es ágil, agradable (ese ruidito del roce llega a ser adictivo) e inmediato, ya que la latencia es mínima. La oferta de pinceles disponibles y la sensibilidad de presión de estos es buena, pero no alcanza el nivel de excelencia de otras marcas como Wacom. Entre su amplia compatibilidad y lo natural que se siente escribir a mano, me parece magnífica para tomar notas. Eso sí, si la quieres para dibujar, hay opciones mejores.
Que tenga un micrófono me ha parecido un puntazo para por ejemplo tomar notas de viva voz (literal) en clase, para presentaciones y reuniones o comandos de voz de la IA. Precisamente esa versatilidad es lo que lo hace diferente: es un cuaderno digital vitaminado con mucho potencial en escenarios profesionales. Eso sí, teniendo en cuenta lo que cuesta, las expectativas están muy altas y no te esperas que tenga algunas funciones de pago o que la IA para transcribir texto sea manifiestamente mejorable. ¿Qué ofrece esa suscripción? Por 5,99 euros/mes o 60 euros al año desbloqueas la transcripción offline, admite más modelos de IA (por defecto, GPT-5), la sincronización ilimitada de notas y un programa de garantía extendida.
iFLYTEK AINOTE 2 Smart E-Ink Tablet de 10,65 pulgadas | Bloc de notas digital ultrafino para profesionales | Transcripción de IA, traducción y resumen de reuniones | <20 ms de latencia de escritura
El precio podría variar. Obtenemos comisión por estos enlaces
Nuestra experiencia con el iFLYTEK AI NOTE 2


Una pantalla enorme en todos los sentidos. El tamaño y lo blanco de la pantalla es una barbaridad: te cabe mucho texto para escribir y leer tus apuntes, se ve bien* y además sigue siendo tremendamente manejable y liviana. No te vayas hasta abajo que ya te digo dónde está el “pero” de ese bien con asterisco: el panel no tiene retroiluminación, algo que se echa en falta si vas a estar horas trabajando en diferentes escenarios y momentos.
Un diseño que entra por los ojos. Cuando la saqué de la caja no me lo podía creer: qué increíblemente fino y ligero es, es que casi pesa menos que un móvil cualquiera. Además, se nota que está hecho con mimo: esas esquinas redondeadas, esa trasera de aluminio mate con topes para no dañar la superficie, esos cinco pines para fijar el lápiz o ese botón para encender y apagar con lector de huellas. No escatima en detalles y se nota: es grande, pero es comodísimo. En cuanto al lápiz óptico, es funcional: tiene buen agarre, es liviano y tiene un práctico botón en la zona del pulgar para tareas como borrar sobre la marcha como si fuera una goma (o seleccionar algo al trazar un círculo y eliminarlo).
Bendita sincronización. Tomar notas y que en pocos segundos (Wi-Fi mediante) lo tengas en el móvil listo para leer o exportar es práctico y, que incluso puedas hacer bypass al teléfono y pasarlo directamente a la omnipresente suite de Google se agradece mucho en el día a día. Si hay internet, todo va fluido y hace que resulte fácil y natural integrarlo en tu rutina de trabajo. De hecho, acostumbro a llevar el móvil como gadget para todo en presentaciones (notas, grabaciones, fotos) y creo que combinado con este cuaderno ganas mucho: tienes el teléfono libre y operativo, tomar notas a mano es ágil y poder grabar para tener la grabación en texto y audio es todo un win – win.


Las otras funciones. Empezamos a movernos en arenas movedizas. La más destacable y pulida es la grabación y transcripción sobre la marcha: es moderadamente buena, siempre y cuando sea en uno de los idiomas compatibles, vocalices y tengas el micrófono cerca. No es lo más pulido del mundo, pero tener GPT-5 hace el apaño para resolver alguna duda rápida o montar una base de texto sin cambiar de dispositivo. Donde sí que flojea más es en el reconocimiento de texto manuscrito, aquí incluso esforzándome por escribir bien me ha devuelto textos con bastantes fallos. Por otro lado, me he encontrado con el muro de las funciones de pago en más ocasiones de las que me hubiera gustado, como la limitación del número de notas o la transcripción de voz offline.
Una más en el día a día. La ligereza del cuaderno, la naturalidad que ofrece poder escribir a mano y la facilidad de intercambiar información con mis otros dispositivos han hecho que lo integre en mi flujo de trabajo rápidamente. En primer lugar, porque escribir a mano me parece más cómodo; y en segundo, porque la grabadora es un antes y un después.
Tener el móvil libre para lo que quieras y tener la transcripción de lo que estás grabando es magnífico. La guinda del pastel sería tener el resumen, pero es una función de pago. Es cierto que el dispositivo es finísimo y que su capacidad es más o menos la de un móvil, pero me ha parecido que la batería no es para tirar cohetes: sin recortar en nada, como estés una hora tomando apuntes te liquidas un 10% tranquilamente.
Ficha técnica del iFlytek AI Note 2
|
iFlytek AI Note 2 |
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|---|---|
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Dimensiones y peso |
247x178x4,2mm 295 gramos |
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Pantalla |
10,65 pulgadas Resolución: 2.560 x 1.920 píxeles 300 PPP Tinta electrónica flexible |
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Procesador |
RK3576 Octa-core |
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RAM |
4 GB |
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Almacenamiento |
64 GB |
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Batería |
4.000 mAh |
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Conectividad y puertos |
WiFi 6 Bluetooth 5.4 Conexión USB-C |
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Sistema operativo |
Android |
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Otros |
Stylus incluido Entiende 16 idiomas Conversión texto manuscrito a texto digital en 133 idiomas Nube AWS |
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Precio |
iFlytek AI Note 2, la opinión de Xataka


Más que un cuaderno digital más, el iFlytek AI Note 2 es un dispositivo de productividad con mucho potencial que lo mismo te sirve para ir a clase, asistir a una presentación (hace poco fui a una donde un colega combinaba las notas con los diagramas y alguna grabación puntual en la ronda de preguntas), reuniones y para repasarte los apuntes. Lo mejor con diferencia de este cuaderno digital 2.0 es su soberbia pantalla, a la que lo único que le falta es que sea retroiluminada.
La experiencia de uso tiene sus más y sus menos: como mero cuaderno es de sobresaliente, tanto por la sensación de escribir como por la respuesta (dentro de que obviamente, no es una tablet) o la sincronización con apps típicas en entornos profesionales y académicos. Ahora bien, tengo que reconocer que estoy acostumbrada a un iPad con lápiz óptico y sí que se nota que va alguna marcha más atrás en velocidad, algo esperable por otro lado en un dispositivo de este tipo.
Donde más expectativas puestas tenía era en esas otras funciones y la más destacable y pulida es la grabación y transcripción sobre la marcha: es moderadamente buena, siempre y cuando sea en uno de los idiomas compatibles, vocalices y tengas el micrófono cerca. No es lo más pulido del mundo, pero tener GPT-5 hace el apaño para resolver alguna duda rápida o montar una base de texto sin cambiar de dispositivo.
Donde sí que flojea más es en el reconocimiento de texto manuscrito. Por otro lado, me he encontrado con el muro de las funciones de pago en más ocasiones de las que me hubiera gustado, como la limitación del número de notas o los resúmenes de las grabaciones. El potencial está ahí, pero a este cuaderno vitaminado todavía le queda camino para ser un producto redondo.
¿Te lo recomiendo?
Si lo que quieres es un cuaderno digital grande, que se vea bien y que sea lo más manejable y ligero posible para tomar notas, este es caballo ganador. Llevarlo a clase ha sido una gozada porque pesa mucho menos que cualquier cuaderno de papel y obviamente tiene mucha más capacidad y posibilidades. De hecho, cuesta encontrar cuadernos digitales de su tamaño que sean tan estilizados.
Hay otros escenarios donde puede ser interesante, siempre y cuando el precio no sea un problema: que el cuaderno digital estándar se te quede corto, seas early adopter y te hagan los ojos “chiribitas” con lo de cuaderno vitaminado con IA. Eso sí, siempre teniendo claro que hay funciones de pago extra, que el funcionamiento smart tiene tiene bastante margen de mejora y que puedes hacer lo mismo con una tablet con stylus y una app.
Imágenes | Xataka
En Xataka | Aprender tomando apuntes: el método Cornell ayuda al cerebro a sintetizar la información tomando notas
Este dispositivo ha sido cedido para prueba por parte de Iflytek. Puedes consultar cómo hacemos las reviews en Xataka y nuestra política de relaciones con empresas.
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la industria no está lista para TikTok
En abril de 2024, varios técnicos del servicio estadístico del Departamento de Agricultura de EEUU arquearon la ceja a la vez: las ventas del queso cottage se habían disparado de forma tan descomunal que, evidentemente, solo podía tratarse de un error. Así que, como dicta el protocolo en estos casos, levantaron el teléfono y se pusieron a llamar, uno por uno, a todos los productores. No era un error.
Dos años después, esa misma “ola” llega a una fábrica de Vilalba, en Lugo. Allí, Entrepinares (el mayor fabricante de queso de España) está a punto de gastarse más de 20 millones de euros para convertirse también en el rey español del queso cottage. ¿Qué está pasando? ¿Cómo es posible que en la tierra del cabrales, el manchego y el maó esté triunfando esa cosa plana, insulsa y amorfa llamada cottage?
Pero empecemos por el lineal de Mercadona… porque ahí encontramos muchas de las respuestas. Como digo, Entrepinares destinará más de 20 millones para producir, en su planta de Vilalba, unos siete millones de kilos de este producto. El cambio para la compañía es mayor del que parece porque, pese a ser la mayor quesería de España, no produce queso fresco.
España no ha sido nunca un sitio muy dado al queso fresco. No es que no haya (desde el requesón al mató o el ‘queso de Burgos’), pero las condiciones de conservación complicaron su popularidad.
Tal es la situación que, durante todos estos años, Mercadona no ha sido capaz de encontrar un proveedor nacional para su queso. Esto ha hecho que haya habido varios cambios de proveedor y que el producto se agote con una frecuencia bastante llamativa. No era un problema grande mientras la demanda era pequeña y controlable; pero ahora la situación ha cambiado.
¿Qué ha pasado con el queso cottage? Para despistados: hablamos de una cuajada granulosa y sin prensar que contiene unos 12 gramos de proteína por cada 100 y apenas un 4% de grasas. En realidad, si queremos entender bien qué ha pasado, tenemos que pensarlo más que como un queso… como un “suplemento proteico” que está hecho con leche.
Por eso no tenía ningún éxito: no existía el “hueco cultural” hasta que la fiebre de las proteínas lo fabricó. Y vaya si lo ha fabricado: el consumo de cottage en España creció un 61% en 2025, siete veces más que el queso fresco, según NIQ.
¿Un 61%? Suena mucho (muchísimo) y lo es, pero tiene algo de truco. Al fin y al cabo, el queso cottage partía casi desde cero. El cottage sigue siendo casi anecdótico en el conjunto del mercado del queso español. Sin embargo, el patrón de crecimiento es global e incluso en mercados mucho más maduros (como EEUU o el Reino Unido) el crecimiento ronda entre un 20% y el +41,9%.
La duda que tiene todo el mundo es la misma: ¿moda o categoría fija? Y ahí las opiniones son variadas. Mientras analistas como John Crawford sostienen que no es algo pasajero (dos años creciendo a doble dígito en valor y volumen no son una moda) otros como Mike McCully son más cautos (y “creen que el auge llega tras dos décadas de declive debido a TikTok”, lo que invita a pensar que puede irse tan rápido como vino).
Sea como sea, lo que está claro es que esta historia va más allá del queso. Va de cómo nuestros sistemas alimentarios están sufriendo (y van a sufrir) presiones por parte de ‘estados de opinión’ extremadamente volátiles. Va, sobre todo, de que no estamos preparados para ello (y estarlo nos costará mucho dinero).
Imagen | Caroline Roose
En Xataka | Hay una marca devorando la industria del queso en España gracias a Mercadona: Entrepinares
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