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En Barajas hay una ermita barroca aislada en mitad de una glorieta. La pregunta es cómo diablos ha llegado ahí

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En ocasiones la historia nos deja guiños de una ironía tan fina que parecen obra del mejor de los guionistas. Ocurre en Barajas. Allí se alza desde hace más de tres siglos una ermita barroca dedicada a Nuestra Señora de la Soledad, la patrona del distrito. El paso del tiempo y el desarrollo de la zona, marcado por la proximidad del aeropuerto de Madrid, ha hecho que el templo sea un auténtico tributo a eso mismo: la soledad. Al fin y al cabo se alza aislado en mitad de una glorieta.

La pregunta es… ¿Cómo diablos ha llegado ahí?

Un guiño a la historia. En cierto modo la ermita de Nuestra Señora de la Soledad es algo más que un pequeño templo barroco. Es también un recordatorio de un estilo y filosofía de arquitectura religiosa que brilló en su día y se apagó con el paso del tiempo. Así lo desliza el Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid, que recuerda en su web que el edificio formó parte de “la red de capillas, ermitas y humilladeros que sembraban los caminos de Castilla” hace siglos.

“Esta tupida red de pequeñas piezas ha ido desapareciendo progresivamente, en función del crecimiento de las poblaciones vecinas y la entrada en decadencia del programa que proponían”, explica el COAM. “No obstante, algunas de estas piezas han sido salvadas del proceso, casi siempre por razones más bien azarosas, como su ubicación en puntos de escaso interés especulativo o su relación con la memoria del lugar. Ambas concurren en el caso de Nuestra Señora de la Soledad”.

Ermita Nuestra Senora De La Soledad Barajas 3
Ermita Nuestra Senora De La Soledad Barajas 3

¿Pero cómo es el templo? Una ermita barroca de mediados del siglo XVII formada por cuatro estructuras alineadas: un pórtico de acceso, la nave de los fieles, el santuario y una vivienda adosada en la cabecera. “Todo ello compuesto con atención a una escala verdaderamente primorosa, cuya contención en planta refuerza el carácter ascensional del conjunto”, explica el colegio, que se refiere al edificio como “un verdadero tratado de la sabia arquitectura popular”. Dentro destaca un retablo barroco con bustos de la Virgen, Jesús y Santa Rita.

Lo más curioso de la ermita no es sin embargo su estructura, su arquitectura interior o las piezas de arte sacro que conserva. Ni siquiera su importancia como ejemplo del patrimonio religioso de la región. Si hay algo que llama la atención es su ubicación, algo que puede apreciarse con un simple vistazo a Google Maps. En vez de situarse en lo alto de un monte, un prado, una plaza o un pueblo, la ermita se ubica en el interior de una glorieta, rodeado por un anillo de asfalto. 

En realidad estaba allí antes de que el terreno se convirtiera en una rotonda.

Atrapada entre coches. Su caso es tan peculiar que hace años lo trató Madrilanea y más recientemente le ha dedicado un reportaje El Confidencial. Ambos explican que para entender la ubicación de la ermita hay que remontarse décadas atrás, cuando el elevado tráfico de la carretera de Vicálvaro a Barajas llevó a las autoridades a pensar en formas de mejorar el vial. El problema es que había algo que obstaculizaba sus planes: el templo de Nuestra Señora de la Soledad. 

Sobre la mesa llegó a ponerse la posibilidad de tirar la ermita o incluso moverla, una idea difícil de ejecutar si se tiene en cuenta que se levantó a base de ladrillo y mampostería. La presión vecinal consiguió que ambas propuestas se quedasen en el tintero y el edificio se quedó en su lugar, aunque al lado de la carretera.

¿Eso fue todo? No. En la década de los 90 el templo volvió a generar debate porque se situaba en mitad del trazado del proyecto para conectar Plaza de Castilla con el aeropuerto a través de la M-11. De nuevo, la ermita volvió a sobrevivir, pero a costa de quedar en una situación todavía más peculiar: la solución que se puso sobre la mesa para no derribarla fue abrir un túnel bajo el terreno. 

Con el paso de los años los antiguos muros del templo aún verían otro proyecto para mejorar la conexión de una zona que ha acabado marcada por el crecimiento de la capital y el tirón del aeropuerto Madrid-Barajas, que hoy es punto de entrada, salida o tránsito para algo más de 60 millones de viajeros al año, además de miles de toneladas de mercancías. La ermita ha aguantado, pero no le ha salido gratis: ahora está aislada en una glorieta, convertida en un nudo de viales. 

Rompiendo la norma. El COAM admite que el de Barajas no es un caso común. “Hay que reconocer lo infrecuente de saber compatibilizar la conservación de estos monumentos con el trazado de grandes infraestructuras como es, en este caso, la vía rápida de acceso al aeropuerto”, señala el colegio, para el que el templo es hoy “un extraño monumento”, “prácticamente inservible para sus antiguos fines, aislado en la rotonda de cruce de la vía rápida y avenida de Logroño”.

La situación de la ermita dista mucho en cualquier caso de ser la ideal. Y no solo porque ha quedado “ajena” al pueblo, conectada por un paso de cebra. Hay quien advierte que, al igual que otros monumentos históricos en una situación similar, el templo está muy expuesto al tráfico rodado, con su carga de contaminación, humo y las vibraciones que genera el paso de coches, autobuses y camiones.

Imágenes | Google Earth y Wikipedia 1 y 2

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Hemos buscado la fórmula del desayuno preentreno definitivo. La respuesta de la ciencia es mucho más sencilla

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Todo el que madruga para ir al gimnasio se ha planteado en alguna ocasión si es mejor acudir al gimnasio sin desayunar nada, tomar solo un café para conseguir energía o preparar un gran desayuno muy saciante. En este caso, la información rápida que encontramos en internet puede inducir a la confusión, puesto que según lo que mires va a mostrar un consejo muy diferente, y es por ello que hay que focalizarse en lo que apuntan los expertos

La gasolina del cuerpo. En el caso de que se vaya a realizar un entrenamiento de alta intensidad que no se limita simplemente a dar un paseo matutino, lógicamente hay que ofrecer algo de combustible al organismo en forma de hidratos de carbono. Estos son los reyes indiscutibles para tener energía rápida y eficiente a la hora de, por ejemplo, ponerse a levantar mucho peso en un banco. 

Aquí las diferentes guías coinciden en que consumir hidratos antes del ejercicio ayuda a mantener los niveles de glucosa en sangre y preserva las reservas de glucógeno en los músculos, que son nuestro combustible más inmediato. Es decir, evitan que te quedes sin “batería” a mitad de la sesión y acabe dando la temida ‘pájara’ al entrenar. Y en esto se apoyan los famosos ‘preentrenos’ en forma de dosis rápidas de carbohidratos que se absorben muy rápido. 

La proteína. Además del combustible, también se apunta que añadir una cantidad moderada de proteína por la mañana es adecuado. Esto se fundamenta en la necesidad de prevenir el daño muscular y favorecer la recuperación, sobre todo si la rutina incluye entrenamiento de fuerza. 

Cuándo tomarlo. El mayor error antes de entrenar no siempre es ‘qué’ se come, sino ‘cuándo’. Aquí la evidencia establece una ventana óptima de 1 a 4 horas antes del ejercicio para realizar una ingesta sólida rica en carbohidratos. Sin embargo, en el mundo real, pocos se levantan a las cuatro de la mañana para desayunar antes de ir al gimnasio a las siete de la mañana. 

La estrategia. Si el margen de tiempo es corto, la estrategia debe cambiar drásticamente, puesto que organismos como la Agencia Antidopaje de Estados Unidos apuntan a que hay varios enemigos digestivos en el preentrenamiento: 

  • Hay que evitar la fibra puesto que ralentiza el vaciado gástrico y puede causar graves molestias intestinales con un gran esfuerzo. 
  • Se debe huir de las grasas al contar con una digestión pesada y costosa energéticamente, haciendo que los alimentos que se digieren más fácil sean los ideales antes de entrenar. 
  • Justo antes de empezar el entrenamiento no es lo mejor tomar proteína, puesto que no se digerirá y no llegará a tiempo para ser útil en el entrenamiento, haciendo que se deba tomar una hora antes de entrenar o ya después de este. 

No hay un desayuno definitivo. Si alguien ofrece una serie de preparaciones sin distinguir el público al que están destinadas, la verdad es que miente. El punto más importante aquí es que la nutrición siempre debe ser individualizada para las necesidades de cada persona, porque no es lo mismo el desayuno para alguien que va a hacer un gran esfuerzo al de otra persona que se limitará a dar un paseo a paso ligero. 

También es importante el tiempo que hay entre el desayuno y el inicio del ejercicio, puesto que cuanto más ajustado es, más prioridad hay que dar a alimentos ligeros que se absorban de manera rápida. Todo esto hace que no sea un consejo fácil y que no se deba limitar a un recetario genérico. 

Imágenes | Anastase Maragos 

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Tres enfermeros declararán en el juicio de Maradona, Taylor Swift podría casarse en Julio y Ana Serradilla forma parte de la obra “El método Grönholm”

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Tres enfermeros declararán en el juicio de Maradona, Taylor Swift podría casarse en Julio y Ana Serradilla forma parte de la obra “El método Grönholm”

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