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Los huevos están tan caros en EEUU que un nuevo fenómeno causa estragos en la frontera con México: su contrabando
La crisis de los huevos sigue azotando Estados Unidos. También muchos otros países, pero Estados Unidos está protagonizando un momento en el que el precio de los huevos es verdadero termómetro económico. Tras un aumento de más del 50% interanual en enero de este año y unas previsiones de subidas de más del 41% a lo largo de 2025, hay quien ya está recurriendo a algo digno de la ley seca o los productos prohibidos.
Porque sí, ya hay algo que preocupa a los agentes fronterizos estadounidenses tanto como el tráfico de drogas: el tráfico ilegal de huevos mexicanos.
Huevoflacción. Estados Unidos vive desde hace años una espiral negativa en lo que respecta a sus huevos. Hace justo un año ya nos hacíamos eco de cómo los consumidores estadounidenses advertían que sus huevos eran cada vez más frágiles, encontrando más y más trozos de cáscara cuando los rompían. Es el resultado de un cúmulo de factores: una gripe aviar que ha acabado con millones de aves y la necesidad de sacrificar a otros tantos millones, así como la necesidad de mantener a sus gallinas ponedoras sanas más tiempo en actividad.
Cuanto más envejece es la gallina, menos huevos y de menor calidad produce, pero los granjeros se ven obligados a mantenerlas debido a que la rueda de consumo no puede parar. Y la producción nacional ya está bastante tocada. En resumen: no hay huevos y la demanda sigue ahí, lo que ha provocado que el precio medio de una docena de huevos alcanzara los 4,95 dólares en enero y los 5,90 dólares en febrero.
Contrabando de los huevos. Lo peor no ha pasado: no sólo no se espera, como decimos, que la situación mejore, sino que se acercan dos festividades como la Pascua judía del 12 de abril y la Pascua cristiana del 20 de abril, en la que los huevos tienen un papel protagonista. La escasez está provocando que haya restaurantes que cobren un recargo si se pide un plato con huevo y la importación ilegal de huevos ya es tema de conversación en el país.
Un caso que demuestra lo irreal de la situación es el que relata The Wall Street Journal: en uno de los pasos fronterizos de El Paso, en Texas, los agentes detuvieron un vehículo con casi 30 kilos de metanfetamina, pero lo que realmente hizo que saltaran sus alarmas fueron varias bandejas de huevos que también iban en el vehículo. Porque, ante esta situación, ya hay quien está pasando huevos mexicanos y canadienses dentro de la frontera estadounidense.
Intercepciones en auge. Según la CBP, que es la oficina de aduanas y protección fronteriza de EEUU, las “interceptaciones de huevos” han aumentado un 36% en el presente año fiscal. En Texas ha aumentado un 54%, pero en otras zonas se ha duplicado. Roger Maier es el portavoz de la CPB en El Paso y no nos descubre América al afirmar que “la diferencia de precio es la razón: es aproximadamente un tercio de lo que cuesta en Estados Unidos”.
Cuando hablamos de que la docena costó 5,90 dólares de media en febrero, hablamos de eso, de una media. Se pueden encontrar más baratos, pero también mucho más caros. Hay ciudades en los que los precios son de más de 10 dólares por docena. En México, están por debajo de los dos dólares, por eso es tan atractivo meterlos ilegalmente en el país.
Me voy de compras a México. Y aquí hay otros dos problemas añadidos. Puede que haya quien quiera comerciar con esos huevos, pero los agentes fronterizos comentan que lo que se están encontrando son muchos viajeros que cruzan de un país a otro con docenas de huevos para uso personal y no son conscientes de que son productos prohibidos. Si declaran la carga, no hay problemas, pero muchos no lo hacen y tratan de esconder los huevos de diferentes formas dentro del vehículo.
Dificultad añadida. Cuando son pillados, los huevos se requisan y, al igual que ocurre con otros productos, se llevan a incineradores en los que se carbonizan. Para rizar más el rizo, durante la Pascua, los mexicanos vacían y decoran huevos. Los llenan con confeti y otros elementos y no se pueden comer (no hay materia alimenticia ahí), pero en el artículo de WSJ los agentes ya comentan que tendrán que asegurarse de que estos huevos, llamados ‘cascarones’, realmente no tengan nada de huevo en su interior.
Medidas nacionales. La respuesta de las autoridades ante este problema es una serie de acciones para ayudar a combatir la escalada de precios. Por un lado, el Departamento de Agricultura de EEUU ha destinado 1.000 millones de dólares que se suman a los 2.000 millones desde 2022 para mejorar la bioseguridad en las granjas, ayudar a los granjeros afectados e investigar vacunas.
Por otro lado, se están importando más huevos de países que cumplan con las normas sanitarias estadounidenses. Como solución a corto plazo, quieren importar huevos, pero siempre es clave que los estándares sanitarios se cumplan, ya que cada país tiene los suyos. Turquía, por ejemplo, ya ha comenzado a exportar contenedores con 15.000 toneladas de huevos.
Búsqueda de soluciones -legales-. También hay personas que no recurren al contrabando de huevos, sino a la búsqueda de alternativas para no depender de un mercado que se ha convertido en una auténtica montaña rusa. Una de esas soluciones es… la de alquilar gallinas. Por 600 dólares daca seis meses, una empresa te alquila un kit de dos gallinas, asesoramiento y lo necesario para mantenerlas este tiempo.
Las cuentas directas no salen: si dos gallinas ponen 12 huevos a la semana, son 312 huevos en esos seis meses, unidos en 26 docenas. A cinco dólares la docena, son 130 dólares si los compras directamente. El problema no es ya el precio, sino que hay establecimientos que se quedan sin todo su cargamento diario en apenas unos minutos.
Hay empresas en EEUU que ya alquilan kits de gallinas con gallinero para que den huevos durante seis meses
Problema mundial. Se está hablando mucho de Estados Unidos, pero en otros países la cosa no está mucho mejor. España, y Europa, son ejemplos. El fantasma de la gripe aviar está ahí, pero datos del observatorio de precios de Facua y de las lonjas de Toledo o Bellpuig evidencian que los huevos están volviendo a subir. Es algo que varía entre el tipo de huevo y la cadena, pero ya es un hecho que es más caro hacer una tortilla hoy que hace unos meses.
Y, a todos esos ingredientes, hay que sumar que los productores tendrán que poner sus instalaciones al día para acabar con las granjas del terror. Esto es algo que viene de Europa y tiene como objetivo acabar con las jaulas en las granjas de gallinas, algo que, según la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos, requerirá una inversión de 2.300 millones de euros.
Lo que está claro es que la subida de precios de los huevos está lejos de acabar, y el contrabando de los mismos es una consecuencia de una situación insostenible para muchas familias.
Imágenes | Rent the Chicken, Flixtey
En Xataka | Un restaurante japonés ha llevado su obsesión por el pescado fresco al extremo: te permite pescarlo tú mismo
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Apenas han pasado unos pocos meses desde el último Black Friday y Amazon ya acaba de ofrecernos su primera campaña de rebajas del nuevo año: la Fiesta de Ofertas de Primavera, que ha dado su pistoletazo de salida hace unos pocos minutos y que durará hasta el próximo lunes día 31 de marzo. Y estos son algunos de los primeros chollos que ya podemos conseguir:
- Amazon Fire TV Stick 4K por 37,99 euros, un súper ventas con una relación calidad precio brutal
- Amazon Kindle 2024 por 99,99 euros, la versión más económica y actual del lector electrónico básico de esta familia
- Set de LEGO R2-D2 por 89,95 euros, el set más regalado y perfecto para los fans de La Guerra de las Galaxias
- Xiaomi Redmi Note 14 por 148 euros, una gran opción dentro de la gama media actual
- SSD WD_BLACK SN850X de 2 TB por 149,99 euros, uno de los mejores SSD de esta capacidad a este precio
Fire TV Stick 4K
Si todos estos dispositivos de Amazon son ideales para convertir cualquier televisión antigua en una smart TV de lo más actual, el modelo 4K es sin duda la mejor opción de compra en relación calidad precio cuando está en oferta. Ahora, como es habitual en estas campañas, lo encontramos por sólo 37,99 euros y se antoja una compra irresistible.
Como su nombre indica, admite resolución 4K y es perfecto para acompañar paneles Ultra HD. Además, es compatible con WiFi 6, Dolby Vision, Dolby Atmos y HDR 10+. Todo ello, con un mando que nos permite sacarle el máximo partido a través de Alexa.
Amazon Fire TV Stick 4K (Última generación)
* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión
Kindle básico 2024
Otro habitual de estas Fiestas de Ofertas de Primavera de Amazon son los dispositivos Kindle: los lectores electrónicos de libros que acaban de ver renovado buena parte de su catálogo hace apenas unos meses. En esta ocasión, una de las mejores ofertas la protagoniza el modelo básico que baja a sólo 99,99 euros.
Se trata de la última versión del Kindle básico, lanzado al mercado a finales del pasado año. Cuenta con 16 GB de almacenamiento interno, una pantalla de 6 pulgadas a 300 ppp, luz integrada y una batería de larga duración que ofrece varias semanas de uso con una sola carga.
Nuevo Amazon Kindle (16 GB)
* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión
LEGO Star Wars R2-D2
Con más de 1.000 reseñas positivas y posicionado como el número uno dentro de la categoría de figuras de juguetes de construcción más regalados de Amazon, este set de LEGO hará las delicias de los fans de Star Wars.
Si queremos tener nuestro propio R2-D2 a escala sólo tendremos que hacer un desembolso de 89,95 euros: precio rebajado de este set LEGO que habitualmente ronda los 100 euros. Cuenta con algo más de 1.000 piezas y, además del propio R2-D2, viene con una minifigura de Darth Malak en conmemoración del 25 aniversario de LEGO Star Wars.
* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión
Xiaomi Redmi Note 14
El PVP del Redmi Note 14 de Xiaomi no es mucho mayor, pero ahora lo encontramos rebajado por sólo 148 euros, un precio realmente contenido que convierte a este teléfono en una de las mejores opciones de compra si queremos gastar muy poco.
No por barato es menos interesante, y a pesar de su bajo precio, cuenta con: una pantalla de 6,67 pulgadas con panel AMOLED a 120 Hz, una configuración de 6 GB de RAM más 128 GB de almacenamiento, el procesador MediaTek Helio G99-Ultra y varios sensores de cámara traseros (más uno delantero). Todo ello, con una batería de 5.500 mAh con carga rápida de 33 W.
Xiaomi Redmi Note 14 6/128GB
* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión
SSD WD_BLACK SN850X
Si en los últimos años encontramos unos buenísimos precios en las unidades SSD, campañas como la Fiesta de Ofertas de Primavera de Amazon son la ocasión perfecta para ahorrarnos aún más en ellas. Este de Western Digital, rebajado a 149,99 euros, es de lo mejorcito entre los de su categoría.
Hablamos de los SSD NVMe M.2 2280 PCIe Gen4 con una capacidad de 2 TB. Concretamente, de los de gama alta, como sucede con los Black SN850X. Más aún, si cuentan con disipador de calor pasivo. Este Western Digital cuenta con todo ello y cuesta poco más que modelos con al mitad de su capacidad y similares prestaciones. Todo ello, con una velocidad que supera los 7.000 MB/s.
WD_BLACK SN850X NVMe SSD, 2TB M.2 2280
* Algún precio puede haber cambiado desde la última revisión
Algunos de los enlaces de este artículo son afiliados y pueden reportar un beneficio a Xataka. En caso de no disponibilidad, las ofertas pueden variar.
Imágenes | Amazon, LEGO, Xiaomi, Western Digital
En Xataka | Mejores SSD de 1 TB o más para no tener problemas de almacenamiento
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SpaceX lanzará la semana que viene el primer vuelo espacial polar de la historia. Su cliente: un magnate del Bitcoin
Cosas increíbles ocurren al mezclar grandes patrimonios con la capacidad de lanzamiento de SpaceX. La primera actividad extravehicular privada o el vuelo tripulado a mayor altitud desde el programa Apolo fueron dos grandes hitos de la misión Polaris Dawn. Pero la nueva misión Fram2 conseguirá algo que nunca se había hecho, ni siquiera por parte de las agencias espaciales.
Fram2 será el primer vuelo espacial tripulado en órbita polar. La primera vez que una nave llevará a sus ocupantes a sobrevolar los casquetes polares. Comandados por Chun Wang, un empresario chino-maltés que hizo fortuna con la minería de Bitcoin, los cuatro tripulantes serán los primeros humanos que observen de primera mano el polo norte y el polo sur de la Tierra desde el espacio.
Lo nunca visto
Hasta la fecha, nunca ha habido un vuelo espacial con astronautas en órbita polar. La inclinación más alta alcanzada por una misión tripulada fue de 65 grados y la lograron los soviéticos en 1963 con la misión Vostok 6. SpaceX aspira a conseguir una órbita polar pura de 90 grados.
Para acceder a una órbita polar, la nave debe lanzarse hacia el norte o el sur, pasando sobre regiones terrestres habitadas. El gasto de combustible es mayor y, en caso de emergencia durante el despegue o el reingreso, será más complicado garantizar un aterrizaje seguro y el rescate de la tripulación.
El lanzamiento de la misión, a bordo de la nave Crew Dragon ‘Resilience’ de SpaceX, está prevista para el lunes 31 de marzo a las 23:30, hora local de la plataforma de lanzamiento 39A del Centro Espacial Kennedy, en Florida. SpaceX tendrá que aterrizar el propulsor del cohete Falcon 9 en Bahamas para esta misión.
Quiénes viajan
Los tripulantes de la misión Fram2
La persona detrás de la misión es Chun Wang, el magnate cofundador de F2Pool, una de las mayores empresas de minería de Bitcoin que existen. También ha fundado Stake Fish, una plataforma de estacado de Ethereum. Son negocios muy rentables, teniendo en cuenta que un vuelo a bordo de la nave Crew Dragon de SpaceX cuesta unos 200 millones de dólares.
Wang nació en China. Adquirió la nacionalidad de Malta en 2023 con un pasaporte dorado. Vive Svalbard (Noruega), pero vuela casi a diario con el objetivo de visitar los 249 países y territorios reconocidos del mundo. Junto a él volará una cinematógrafa noruega, una científica alemana y un médico australiano:
- Jannicke Mikkelsen: Será la responsable de documentar la misión. Con experiencia en filmaciones bajo condiciones extremas, ha registrado vuelos polares y otros proyectos en ubicaciones remotas.
- Rabea Rogge: Piloto de la misión, centrada en investigaciones de robótica polar para su doctorado en Noruega. Ha dirigido misiones satelitales y trabaja con tecnologías avanzadas en el Ártico.
- Eric Philips: Médico y especialista en la misión, aportando años de expediciones a ambos polos y el prestigio de su participación en organizaciones de guías polares.
La tripulación ha recibido un intenso entrenamiento de ocho meses que incluyó simulaciones de microgravedad, técnicas de salvamento, primeros auxilios y pruebas de convivencia en espacios reducidos, incluyendo una experiencia en el desierto de Alaska para asegurar su adaptación a condiciones extremas.
De tres a cinco días
Los tripulantes de Fram2 con sus trajes espaciales
La nave que transportará a los cuatro tripulantes en esta travesía es la Crew Dragon “Resilience”, que ya ha volado en tres misiones: Crew-1, Inspiration4 y Polaris Dawn. En esta ocasión estará equipada con el módulo Cupola, una cúpula de cristal que ofrecerá vistas panorámicas de los polos.
Los tripulantes de Fram2 harán investigaciones científicas sobre fenómenos atmosféricos y colaborarán con SpaceX en estudios para futuros vuelos espaciales de larga duración.
El itinerario de tres a cinco días incluye 22 experimentos científicos. Entre ellos SpaceXray, las primeras radiografías hechas a seres humanos en microgravedad, y Egress Study, con el que evaluarán su capacidad de efectuar maniobras para salir de la nave tras su amerizaje y asegurarla sin ayuda de los equipos de rescate.
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“Something Beautiful”: Miley Cyrus anuncia el lanzamiento de su noveno álbum para el 30 de mayo
EFE.- Miley Cyrus anunció este lunes que su noveno álbum de estudio titulado “Something Beautiful” será lanzado el próximo 30 de mayo.
El disco contará con 13 canciones y fue producido por la propia Cyrus y Shawn Everett.
La compilación de temas llega después de que en 2023 la artista lanzara “Endless Summer Vacation“, con el que alcanzó el número tres en la lista Billboard 200.
La imagen que anuncia este nuevo proyecto y da una idea de la nueva estética que acompañará a la cantante de “Flowers” en esta nueva etapa fue capturada por el fotógrafo de moda Glen Luchford.
En ella se observa a Cyrus en primer plano con un atuendo de Thierry Mugler, de 1997, que enmarca su cara con un tocado vanguardista de cristales transparentes.
La cantante había dado una pista de la imagen hace una semana, al publicarla como foto de perfil de Instagram, con un alto contraste y en la que no se podía vislumbrar hasta el momento las facciones de la estrella de “Hannah Montana“.
Además, esa misma imagen en blanco y negro había sido promocionada en carteles alrededor de algunas ciudades, de acuerdo con publicaciones en redes sociales de seguidores.
En una entrevista en noviembre con Harper’s Bazaar, Cyrus mencionó que estaba trabajando en un álbum visual inspirado en “The Wall”, de la banda de rock psicodélico Pink Floyd, y que contaría con un vestuario lleno de glamour.
“Endless Summer Vacation” le dio a la cantante de 32 años seis nominaciones a los premios Grammy de los cuales dos fueron para el popular tema “Flowers“, a la grabación del año y mejor actuación pop.
Este año, Cyrus agregó un nuevo Grammy a su carrera gracias a su colaboración con Beyoncé en “II Most Wanted“, una canción que forma parte del primer álbum de la cantante de “Halo” inspirado en el género country.
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