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Pixza, una historia de empoderamiento social hecha con maíz azul

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Pixza y su ruta de cambio

Entre las calles de la colonia Roma, hay un rinconcito especial que llama la atención desde su nombre, “Pixza”. En su interior encuentras un ambiente agradable y relajado, además de menú particular, pues la base de todos sus alimentos está hecha con maíz azul, lo cual resulta una experiencia única para el paladar, pues llega un momento en el cual no sabes si estás comiendo una pizza o un taco y es que entre todas sus opciones encuentras esquites, pastor y hasta chapulines.

No sólo es un lugar para ir comer pizza con masa de maíz azul acompañado de una o varias chelas, sino que también puedes darte un rol para almorzar o cenar tamales, salados y dulces, que también están hechos con masa azul, y acompañarlos con un rico café, el cual está preparado bajo el método de prensa francesa, aunque también puedes echarte un café de piloncillo, y el resultado es un sabor intenso y agradable. 

Así se ve una "Pixza" de pastor
Así se ve una “Pixza” de pastor
¡Una 'Pixza' de esquites!
¡Una ‘Pixza’ de esquites!

Además, todo el menú está hecho con ingredientes mexicanos que se obtienen directamente con los productores para evitar que los costos se elevan a causa de comisiones a terceros.  

La historia detrás de una ‘Pixza’

Sin embargo, el alma de Pixza no está sólo en su menú particular, sino en la historia que está detrás, pues se identifica como una plataforma de empoderamiento social, pues trabaja con personas con un perfil de abandono social, quienes siguen un proceso para mejorar su calidad de vida a través de la llamada ‘Ruta del Cambio’, la cual consiste en un programa de 12 meses. 

A lo largo de este periodo se busca otorgar una oportunidad de vida. Pixza está relacionada con diversas ONGS y a la vez éstas son las responsables de guiar a decenas de personas al mundo laboral. “No nos importa su pasado, nos importa su presente y su futuro”, nos compartió Romina Rossi, directora de crecimiento, quien resaltó que uno de los objetivos es transmitir un mensaje cada vez más poderoso de inclusión y empatía social. “La inclusión no es una opción, es una decisión”.

El modelo de trabajo de Pixza
El modelo de trabajo de Pixza

Durante la etapa más difícil de la pandemia, resolvieron el tema de permisos para que las Pixzas pudieran ser comercializadas en supermercados, además de abrir la opción de catering (Pixza Pachanga) y de esta manera ninguna persona perdió su empleo, ingresos y tampoco se interrumpió la ‘Ruta del Cambio’. 

Por cada pizza que consumes, el equivalente a una rebanada es donada a las fundaciones aliadas y de acuerdo con su página web, ya son más de 12 mil rebanadas regaladas, además de que han reclutado a más de 90 personas a quienes han ayudado no sólo en su desarrollo profesional, sino en otros aspectos importantes como el socioemocional. 

¿Dónde se encuentra Pixza?

  • Colonia Roma
  • Calle Córdoba
  • Número 234
  • Horarios: 13:30 a 21:00 y domingos de 13:30 a 19:00
Sucursales de Pixza en CDMX
Sucursales de Pixza en CDMX
  • Colonia Centro
  • Calle Bolívar
  • Número 8
  • Horarios: 13:30 a 21:00 y domingos de 13:30 a 19:00

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El Teatro Diana apaga 20 velitas

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Como parte de las celebraciones por su aniversario, el recinto lanzará “Sesiones Estudio Diana”, entre otras novedades

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Conciertos: Euforia y nostalgia con Linkin Park en Guadalajara

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Guadalajara vivió una noche inolvidable con el debut de Linkin Park en la ciudad. La legendaria banda estadounidense, que marcó a toda una generación, inició una nueva etapa en su trayectoria con la presentación de su más reciente álbum From Zero y la incorporación de su nueva vocalista, Emily Armstrong. Aunque por momentos mostró nerviosismo, Armstrong dejó claro que no busca reemplazar a nadie, sino escribir un nuevo capítulo en la historia de la agrupación.

El Estadio 3 de Marzo fue el escenario donde miles de fanáticos se dieron cita para recibir con entusiasmo a la banda. Desde temprana hora, el acceso al recinto se dio de manera fluida, favorecido por el puente laboral, lo que permitió que, para el inicio del show, el estadio luciera prácticamente lleno. La banda invitada, AFI, se encargó de encender los ánimos con una presentación potente que preparó el terreno para el plato fuerte de la noche.

El concierto de Linkin Park estuvo estructurado en cuatro actos, además de un encore final. Cada bloque fue acompañado de visuales, transiciones gráficas y un juego de luces láser que potenciaron la experiencia audiovisual.

Minutos después de las 21:00 horas, el ambiente se encendió con un guiño a la cultura mexicana: El Rey, de Vicente Fernández, sonó en los altavoces como un homenaje a la tierra tapatía. Al terminar, los primeros acordes instrumentales de Castle of Glass comenzaron a resonar mientras en el escenario aparecían transiciones gráficas que daban paso al espectáculo. El escenario estaba conformado por dos grandes pantallas laterales, una más al centro en el fondo y tres adicionales en la parte superior, ofreciendo una experiencia visual envolvente.

El arranque del concierto no pudo ser más impactante. La banda abrió con tres himnos de su carrera: Somewhere I Belong, Crawling y New Divide, temas que de inmediato desataron la euforia del público. Mike Shinoda, quien se ha convertido en el rostro principal de Linkin Park desde la partida de Chester Bennington, tomó la delantera en la pasarela que se extendía hasta la zona A y, en un español juguetón, saludó a la multitud con energía:

”¡Buenas noches! ¡Qué pasó! ¡Cómo estás! ¡Estamos muy emocionados de estar aquí con ustedes!”

A lo largo del show, la banda repasó varios de sus mayores éxitos, pero el punto culminante de la noche llegó con In The End. La emblemática canción, considerada un himno para toda una generación, provocó una respuesta apoteósica del público, que coreó cada palabra con una pasión indescriptible. La emoción continuó con Faint, recordando la energía que Chester Bennington imprimía en cada interpretación y demostrando que, a pesar del paso del tiempo, Linkin Park sigue vigente.

Cerca del final del concierto, Mike Shinoda volvió a dirigirse a los asistentes en español para agradecer el apoyo:

“Gracias por venir hoy y gracias por apoyar el nuevo disco, además de recibir con cariño a los nuevos miembros de la banda”, expresó con sinceridad.

Tras casi dos horas de un viaje entre nostalgia y celebración, la banda cerró la noche con Bleed It Out.

Setlist de Linkin Park en Guadalajara 

Act I

Intro A (w/ elements of “Castle of Glass”)
Somewhere I Belong
Crawling
New Divide
The Emptiness Machine

Act II

Creation Intro A (w/ elements of “Castle of Glass”)
The Catalyst
Burn It Down
Over Each Other (with Emily on guitar)
Waiting for the End
Castle of Glass
Two Faced
Joe Hahn Solo (with Colin on drums)
(audio) Empty Spaces
When They Come for Me / Remember the Name (Mike solo; with Colin on guitar and drums)
Keys to the kingdom
One Step Closer

Act III

*Break/Collapse
Lost (hybrid version live debut; 1st verse/1st chorus Mike and Emily piano into full band version)
Good Things Go (Live debut)
What I’ve Done

Act IV

(Audio) Kintsugi
Overflow 
Numb (with “Numb/Encore” intro)
In the End
Faint (Extended outro)

Encore

Resolution Intro A (with elements of “Papercut” & “Castle of Glass”)
Papercut
A Place for My Head
Heavy Is the Crown
Bleed It Out (extended bridge with “Cut the Bridge” bridge)

CT

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Fechas, venta de boletos y más

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Lo que necesitas saber:

La venta general para Steven Wilson en México y Guadalajara arranca el viernes 7 de febrero.

Gente de la Ciudad de México y Guadalajara, vayan preparando sus tarjetas de crédito o débito, porque Steven Wilson anunció un par de conciertos en ambas ciudades.

El 13 y 14 de octubre del 2025 tendremos a Wilson en tierras mexicanas para presentar su The Overview Tour 2025. La preventa por Ticketmaster comienza el 5 de febrero. Acá les dejamos todos los detalles con todo y los mapas de los recintos.

Steven Wilson The Overview Tour
Steven Wilson The Overview Tour / Fotografía Ocesa

Steven Wilson en México

El nuevo disco de Steven Wilson es The Overview, mismo del que se desprende su gira The Overview Tour con la que también visitará no solo la Ciudad de México en el Pepsi Center, también en Guadalajara en el Auditorio Telmex.

Y vamos a lo importante, la preventa para Banamex comienza el miércoles 5 de febrero por Ticketmaster, acá les dejamos el link directo para la CDMX y para GDL. Mientras que, el viernes 7 arranca la venta general.

Fechas y venta de boletos de Steven Wilson en México

Fechas México y Guadalajara

  • Ciudad de México 14 de octubre 2025 | Pepsi Center
  • Guadalajara 13 de octubre 2025 | Auditorio Telmex

Venta y preventa

  • Preventa Banamex 5 de febrero del 2025 | 10:00 hrs
  • Venta general 7 de febrero del 2025 | 10:00 hrs
  • Limite de boletos: 8 por persona

Mapa Pepsi Center

Steven Wilson, mapa Pepsi Center
Steven Wilson, mapa Pepsi Center / Fotografía Ticketmaster

Mapa Auditorio Telmex

Steven Wilson mapa del Auditorio Telmex en Guadalajara
Mapa del Auditorio Telmex en Guadalajara / Fotografía Ticketmaster

Además del álbum, Steven prepara el lanzamiento de una película conceptual en el BFI IMAX de Londres. La fecha de estreno elegida es el 25 de febrero. Y para ir calentando motores por acá les dejamos ‘Home Invasion’ de Wilson de su concierto en el  Royal Albert Hall.

Todo lo que no sabías que necesitas saber lo encuentras en Sopitas.com





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