Curiosidades
¡Ah, caray! Descubren que los gusanos del mezcal no son precisamente gusanos
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![Gusanos del mezcal son larvas de polillas](https://bunny-wp-pullzone-qnsx0xkeo1.b-cdn.net/wp-content/uploads/2023/04/¡Ah-caray-Descubren-que-los-gusanos-del-mezcal-no-son-precisamente-gusanos.jpeg)
¿Es en serio? Científicos descubrieron recientemente que los gusanos que se suelen poner dentro del mezcal no son precisamente gusanos. Sí, los investigadores realizaron pruebas de ADN y encontraron la verdadera identidad de estos pequeños seres.
Gusanos del mezcal no son gusanos
De acuerdo con un estudio que se publicó en la revista científica PeerJ Life & Environment, científicos descubrieron que los gusanos que se ponen dentro del mezcal no son gusanos.
![Mezcal.](https://bunny-wp-pullzone-qnsx0xkeo1.b-cdn.net/wp-content/uploads/2023/04/¡Ah-caray-Descubren-que-los-gusanos-del-mezcal-no-son-precisamente-gusanos.jpg)
Así es; esos gusanitos que encontramos en las botellas de este aguardiente de agave tradicional en México no son lo que todos creíamos, pues investigadores se pusieron a estudiarlos y dieron con un hallazgo increíble.
¿Qué son entonces?
Según DW, aunque esta deliciosa bebida alcohólica que encontramos en estados como Oaxaca se produce desde el siglo XVII, fue hasta los años 40 y 50 que algunos de los productores comenzaron a agregar estos “gusanos”.
¿Pues qué creen? Que científicos de la Universidad de Florida, en Estados Unidos, encontraron que no son gusanos, sino larvas… Peeero, ¿larvas de qué insecto?
![Gusanos del mezcal son larvas de polillas](https://bunny-wp-pullzone-qnsx0xkeo1.b-cdn.net/wp-content/uploads/2023/04/_699_¡Ah-caray-Descubren-que-los-gusanos-del-mezcal-no-son-precisamente-gusanos.jpeg)
Ya que hasta ahora no estaba muy claro de qué especie animal eran exactamente, los expertos realizaron un análisis de ADN a estos viscosos seres y demostraron que se trataban de larvas de la polilla Comadia redtenbacheri.
Científicos creían que eran de otra especie
Esto cambió por completo la hipótesis de los científicos, quienes creían que al no criarse comercialmente los “gusanos de maguey”, los productores de mezcal usaban otras especies, principalmente un tipo de mariposa llamada patrón gigante del tequila o Aegiale hesperiaris, que pone sus huevos en las plantas de agave.
![](https://bunny-wp-pullzone-qnsx0xkeo1.b-cdn.net/wp-content/uploads/2023/04/_782_¡Ah-caray-Descubren-que-los-gusanos-del-mezcal-no-son-precisamente-gusanos.jpg)
Pero con las pruebas de ADN que realizaron a 18 muestras se dieron cuenta que eran orugas de las polillas de las lombrices rojas de agave, otro tipo de parásito de agave de color rosado, cuyo color cambia al guardarse dentro del mezcal mucho tiempo.
Lo preocupante es que la industria de esta bebida mexicana está poniendo en peligro estos insectos comestibles, ya que el número de larvas está disminuyendo dramáticamente, indican los científicos.
![Gusanos del mezcal son larvas de polillas](https://bunny-wp-pullzone-qnsx0xkeo1.b-cdn.net/wp-content/uploads/2023/04/_640_¡Ah-caray-Descubren-que-los-gusanos-del-mezcal-no-son-precisamente-gusanos.jpeg)
Por esta misma razón, explicaron, están desarrollando métodos para criar a estas larvas.
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Barberos de Edomex acusan a autoridades de sembrarles droga en ‘Operativo Atarraya’
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Lo que necesitas saber:
Barberos y locatarios del Edomex acusan a autoridades de sembrarles droga en ‘Operativo Atarraya’. Videos comprobarían las acusaciones.
El pasado viernes 7 de febrero, en redes sociales comenzaron a viralizarse varias denuncias de barberos y otros locatarios del Edomex que acusaban a las autoridades de sembrarles droga para justificar clausuras de negocios en el llamado ‘Operativo Atarraya’.
¿Lo peor? Los videos que confirmarían dichas acusaciones.
El 7 de febrero se realizó el ‘Operativo Atarraya’ en el Edomex
El viernes la Fiscalía del Estado de México desplegó acciones simultáneas del ‘Operativo Atarraya’ en 20 municipios, donde 312 establecimientos tipo “barberías o estéticas” fueron asegurados por supuestamente ser lugares donde se vende o distribuye droga.
De acuerdo con la Fiscalía, la Operación Atarraya busca cerrar esos espacios usados por grupos delictivos para la venta de drogas o donde las personas que la distribuyen se reúnen para planear o vigilar el movimiento de las autoridades en la zona (el llamado ‘Halconeo’).
Autoridades clausuraron barberías y estéticas donde supuestamente se vendía droga
Las autoridades dicen que estas actividades son identificadas por grupos de investigación, denuncias ciudadanas y en el caso de los lugares cerrados, varios fueron cerrados luego de que la Procuraduría de Justicia autorizara 84 órdenes de cateo.
En las publicaciones de la Fiscalía aparecen varios agentes (de la Policía Estatal, Guardia Nacional, Fiscalía, etc.) posando de espaldas con los negocios que fueron cerrados y a los que se les puso sello de clausura, así como su respectiva denuncia por narcotráfico.
Pero en varios videos se aprecia cómo los operativos se realizaron arbitrariamente
¿El problema? Que en redes sociales comenzaron a salir videos que mostraban cómo los agentes entraron a varios establecimientos sin órdenes de cateo. Además, cámaras de seguridad grabaron la manera en la que los policías sembraban bolsitas con droga.
En uno de los videos virales se aprecia un grupo de elementos de seguridad entrar a una barbería. El locatario señala cómo uno de los agentes, el último en entrar al establecimiento, tira una bolsita que supuestamente tenía cocaína.
Y acusan a policías del Edomex de sembrar drogas y fabricas delitos a los barberos
Los locatarios denuncian que dicho modus operandi fue el mismo en otros videos de barberías y locales que se ubican en diferentes municipios del Edomex, tales como Chalco de Díaz Covarrubias, San Mateo Atenco, Ixtapaluca y más.
Tal fue la urgencia de la Fiscalía del Edomex de terminar su chamba que en otro video podemos ver a elementos llegar a clausurar un negocio al que no pudieron ingresar –porque estaba cerrado– y nomas’ le pusieron el sello de seguridad y se tomaron la foto del recuerdo.
Barberos y locatarios del Edomex marchan en CDMX: “No somos delincuentes”
En el caso de Chalco, desde el sábado 8 de febrero varios barberos y locatarios se manifestaron contra las autoridades del Edomex y exigen al gobierno de Delfina Gómez que les abran los negocios y quiten las denuncias del delito que les fabricaron.
Varios dueños de las barberías en el Edomex organizaron una movilización en CDMX este lunes 10 de febrero, donde bloquearon varias vialidades cercanas a la ciudad para denunciar la falta de información luego de los cierres a sus negocios y las acusaciones por venta de drogas.
Con pancartas con frases como “No somos delincuentes”, varios barberos y dueños de estéticas se manifestaron hacia Monumento a la Revolución y Palacio Nacional, donde buscan que los reciba la presidenta, Claudia Sheinbaum.
Buscan mesa de diálogo con Sheinbaum
Los trabajares denuncian la actitud abusiva durante el Operativo Atarraya por parte de la Fiscalía del Edomex y piden una mesa de diálogo para que la presidenta de México detenga este operativo y garantice que puedan trabajar en sus negocios de barberías que no tienen nada de ilegal.
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54 personas mueren luego de que autobús cayera de un puente en Guatemala
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Lo que necesitas saber:
54 personas mueren luego de que autobús cayera de un puente en Guatemala este 10 de febrero. Declaran luto nacional.
Este lunes 10 de febrero, un autobús con 75 personas a bordo cayó desde lo alto de un puente en la ciudad de Guatemala. Al menos 54 personas, incluidos varios menores de edad, murieron luego de que el autobús en cuestión rodara por un barranco.
Un autobús cayó de un puente en Guatemala
De acuerdo con información citada por BBC Mundo y la agencia EFE, el autobús salió del departamento de El Progreso con rumbo a la capital de Guatemala. En algún punto del trayecto, al llegar al Puente Belice, el conductor habría perdido el control.
“El autobús sigue recto, cruza una barrera metálica y cae a un barranco de unos 20 metros hasta llegar al lugar donde hay un río de aguas residuales”, mencionó uno de los bomberos, llamado Carlos Hernández, a BBC Mundo sobre el incidente.
Al menos 54 personas perdieron la vida en este accidente
Hernández también mencionó que el autobús chocó contra varios vehículos antes de caer por el puente. El vehículo rodó al menos unos 20 metros abajó por un barranco y finalmente terminó semi-hundido en un canal de aguas residuales.
Servicios de emergencia llegaron para el rescate de los cuerpos y se dice que al menos 15 personas fueron rescatadas con heridas leves y fueron trasladadas a dos hospitales cercanos, pero se desconoce el número exacto de los sobrevivientes.
Se decretó luto nacional en Guatemala
Las víctimas mortales fueron llevados a una morgue provisional en un salón comunal donde las autoridades comenzaron el proceso de identificación de los cadáveres con ayuda de una lista con los nombres de las personas en cuestión, donde se encuentran varios menores de edad.
El presidente de Guatemala, Bernardo Arévalo, declaró el luto nacional en el país debido a esta tragedia que lamentó profundamente: “Me solidarizo con las familias de las víctimas que hoy amanecen con una noticia desgarradora. Su dolor es mi dolor”, publicó a través de su cuenta de X.
La tragedia en el Puente Belice es un dolor nacional que lamento profundamente. Me solidarizo con las familias de las víctimas que hoy amanecen con una noticia desgarradora. Su dolor es mi dolor.
Como Presidente, he instruido movilizar al personal del Ejército Nacional y a la…
— Bernardo Arévalo (@BArevalodeLeon) February 10, 2025
Las autoridades de Guatemala ya investigan lo ocurrido con el accidente de autobús
Por su parte, el ministro de Comunicaciones, Miguel Ángel Díaz Bobadilla, mencionó que el autobús tenía 30 años de antigüedad, pero contaba con la licencia de transporte en regla. Algo que confirmó la Dirección General de Transporte en un comunicado.
Las investigaciones sobre las causas del accidente ya comenzaron y por el momento las autoridades van a indagar si el autobús en cuestión transportaba más pasajeros de los que podía o si el conductor, que también perdió la vida, tuvo algo que ver.
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Dónde ver TODAS las ganadoras del Oscar a Mejor Película
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Este 2025 se celebrará la edición número 97 de los premios de la Academia también conocidos como los premios Oscar. Sin duda, es la ceremonia más importante del mundo del cine, o al menos es la más popular entre las audiencias para reconocer las películas más destacadas, en su mayoría, en Hollywood.
Creamos en ellos o no, pensemos que son importantes o que ya perdieron vigencia, los premios Oscar siguen creando conversaciones dentro y fuera de la industria del cine. Y la realidad es que los ganadores de una estatuilla, tanto en películas como los involucrados, viven un antes y un después tras el triunfo.
En casi 100 años de ceremonias, hemos visto desfilar un montón de producciones que se han llevado el Oscar a Mejor Películas. Y en esa lista vemos algunos clásicos, otros que no tuvieron tanto impacto, algunos que pasaron al olvido y otros cuya influencia sigue hasta ahora.
Por eso, y porque ya estamos cercanos a la ceremonia de los premios Oscar 2025, nos pusimos a buscar todas las ganadoras de la máxima estatuilla para checar si están disponibles en streaming y ¡hay varias! Así que por acá les contamos dónde verlas.
Disponibles en NETFLIX
Oscars 2005 – Million Dollar Baby de Clint Eastwood
Oscar 1973 – El padrino de Francis Ford Coppola
Disponibles en MAX
Oscar 2024 – Oppenheimer de Christopher Nolan
Oscar 2016 – Spotlight de Tom McCarthy
Oscar 2013 – Argo de Ben Affleck
Oscar 2004 – The Lord of the Rings: The Return of the King de Peter Jackson
Oscar 1993 – Unforgiven de Clint Eastwood
Oscar 1980 – Kramer vs. Kramer de Robert Benton
Oscar 1976 – One Flew Over the Cuckoo’s Nest de Miloš Forman
Oscar 1960 – Ben-Hur de William Wyler
Oscar 1955 – On the Waterfront de Elia Kazan
Oscar 1944 – Casablanca de Michael Curtiz
Oscar 1940 – Gone with the Wind de Victor Fleming
Disponibles en PRIME VIDEO
Oscar 2023 – Everything Everywhere All at Once de Daniels
Oscar 2022 – CODA de Sian Heder
Oscar 2020 – Parasite de Bong Joon-ho
Oscar 2019 – Green Book de Peter Farrelly
Oscar 2017 – Moonlight de Barry Jenkins
Oscar 2014 – 12 Years a Slave de Steve McQueen
Oscar 2010 – The Hurt Locker de Kathryn Bigelow
Oscar 2007 – The Departed de Martin Scorsese
Oscar 2004 – The Lord of the Rings: The Return of the King de Peter Jackson
Oscar 1970 – Midnight Cowboy de John Schlesinger
Oscar 1968 – In the Heart of the Night de Norman Jewison
Oscar 1961 – The Apartment de Billy Wilder
Disponibles en DISNEY+
Oscar 2021 – Nomadland de Chloé Zhao
Oscar 2018 – The Shape of Water de Guillermo del Toro
Oscar 2015 – Birdman de Alejandro González Iñárritu
Oscar 1998 – Titanic de James Cameron
Oscar 1996 – Braveheart de Mel Gibson
Oscar 1982 – Chariots of Fire de Hugh Hudson
Oscar 1972 – The French Connection de William Friedkin
Oscar 1971 – Patton de Franklin J. Schaffner
Oscar 1966 – The Sound of Music de Robert Wise
Oscar 1948 – Gentleman’s Agreement de Elia Kazan
Oscar 1942 – How Green Was My Valley de John Ford
Disponibles en PARAMOUNT+
Oscar 1975 – El padrino II de Francis Ford Coppola
Oscar 1973 – El padrino de Francis Ford Coppola
Disponibles en CLARO VIDEO
Oscar 2001 – Gladiador de Ridley Scott
Disponibles en MGM+
Oscar 1992 – The Silence of the Lambs de Jonathan Demme
Oscar 1977 – Rocky de John G. Avildsen
Disponibles para COMPRA y RENTA
Oscar 2012 – The Artist de Michel Hazanavicius
Oscar 2011 – The King’s Speech de Tom Hooper
Oscar 2008 – No Country for Old Men de los hermanos Coen
Oscar 2003 – Chicago de Rob Marshall
Oscar 2002 – A Beautiful Mind de Ron Howard
Oscar 2000 – American Beauty de Sam Mendes
Oscar 1999 – Shakespeare in Love de John Madden
Oscar 1997 – The English Patient de Anthony Minghella
Oscar 1995 – Forrest Gump de Robert Zemeckis
Oscar 1994 – Schindler’s List de Steven Spielberg
Oscar 1990 – Driving Miss Daisy de Bruce Beresford
Oscar 1989 – Rain Man de Barry Levinson
Oscar 1987 – Platoon de Oliver Stone
Oscar 1986 – Out of Africa de Sydney Pollack
Oscar 1985 – Amadeus de Miloš Forman
Oscar 1984 – Terms of Endearment de James L. Brooks
Oscar 1983 – Gandhi de Richard Attenborough
Oscar 1979 – The Deer Hunter de Michael Cimino
Oscar 1978 – Annie Hall de Woody Allen
Oscar 1974 – The Sting de George Roy Hill
Oscar 1969 – Oliver! de Carol Reed
Oscar 1965 – My Fair Lady de George Cukor
Oscar 1963 – Lawrence of Arabia de David Lean
Oscar 1962 – West Side Story de Robert Wise y Jerome Robbins
Oscar 1959 – Gigi de Vincente Minnelli
Oscar 1958 – The Bridge on the River Kwai de David Lean
Oscar 1957 – Around the World in 80 Days de Michael Anderson
Oscar 1956 – Marty de Delbert Mann
Oscar 1954 – From Here to Eternity de Fred Zinnemann
Oscar 1952 – An American in Paris de Vincente Minnelli
Oscar 1943 – Mrs. Miniver de William Wyler
Oscar 1939 – You Can’t Take It with You de Frank Capra
Oscar 1938 – The Life of Emile Zola de William Dieterle
Oscar 1937 – The Great Ziegfeld de Robert Z. Leonard
Oscar 1936 – Mutiny on the Bounty de Frank Lloyd
Oscar 1935 – It Happened One Night de Frank Capra
Oscar 1933 – Grand Hotel de Edmund Goulding
Oscar 1931 – All Quiet on the Western Front de Lewis Milestone
Oscar 1930 – The Broadway Melody de Harry Beaumont
NO disponibles
Oscar 2009 – Slumdog Millionaire de Danny Boyle
Oscar 2006 – Crash de Paul Haggis
Oscar 1991 – Dances with Wolves de Kevin Costner
Oscar 1988 – The Last Emperor de Bernardo Bertolucci
Oscar 1981 – Ordinary People de Robert Redford
Oscar 1967 – A Man for All Seasons de Fred Zinnemann
Oscar 1964 – Tom Jones de Tony Richardson
Oscar 1953 – The Greatest Show on Earth de Cecil B. DeMille
Oscar 1951 – All About Eve de Joseph L. Mankiewicz
Oscar 1950 – All the King’s Men de Joseph Rossen
Oscar 1949 – Hamlet de Laurence Olivier
Oscar 1947 – The Best Years of Our Lives de William Wyler
Oscar 1946 – The Lost Weekend de Billy Wilder
Oscar 1945 – Going My Way de Leo McCarey
Oscar 1941 – Rebecca de Alfred Hitchcock
Oscar 1934 – Cavalcade de Frank Lloyd
Oscar 1932 – Cimarron de Wesley Ruggles
Oscar 1929 – Wings de William A. Wellman
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