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Curiosidades

¿Te sacaste el muñequito? Así será el Festival del Tamal y Chocolate 2023

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El Festival del Tamal y Chocolate 2023

Se acabaron las fiestas navideñas y las de fin de año. De seguro tuvimos un Guadalupe-Reyes agotador. Pero el frío todavía no se acaba y la cuesta de enero duele en todo el cuerpo. Por eso y tras partir la rosca, quizás es momento de centrar nuestra atención en los tamales y qué mejor si son parte de una de las ferias más deliciosas que hay en la CDMX, el Festival del Tamal y Chocolate 2023. 

El tamal, una rica tradición milenaria 

Todos hemos probado tamales de diferentes sabores y estilos. Es un platillo de origen prehispánico que ha perdurado en nuestro país a través de los siglos y que originalmente se comía en fiestas y eventos sociales para agradecer la fertilidad de la tierra.

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Foto: Instagram Adelitas Empresarias

Y como los tamales saben a gloria y son tan importantes para nuestra gastronomía y paladar, sin duda merecen su propio festival. Una fiesta que nos permita probar cualquiera de sus 500 sabores.

¿Dónde y cuándo es el festival? 

Si nos tocó la suerte de sacar chamaco en la rosca y nuestros familiares o amigos esperan ansiosos a que pongamos los tamales para el 2 de febrero, día de la Candelaria, el Festival del Tamal y Chocolate es la opción adelantada que todos necesitamos.

La fiesta se llevará a cabo el 1 y 2 de febrero, de 10:00 a 19:00 horas.

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Foto: Instagram Adelitas Empresarias

El lugar será Casa Ensenada 6 Cero Centro Cultural, en Ensenada #60, Col. Hipódromo Condesa, en la CDMX.

Ya se puede desde ahora, reservar nuestra asistencia al evento. Habrán diferentes horarios en los que podemos asistir y también podemos indicar el número de personas con las que vamos a ir acompañados.

No nos vayamos a quedar sin tamales…

Tamales para todos los gustos

En esta gran fiesta vamos a encontrar desde los tamales más sencillos hasta los más exóticos y de tipo gourmet. Conoceremos las distintas recetas de cada región del país y cada quién podrá escoger su favorita para darle satisfacción a su curiosidad culinaria.

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Foto: Instagram ensenada_6cero

Y no puede faltar el chocolate

El chocolate en sus distintas variedades le ofrecerá su compañía a los tamales. Ya sea con leche o con agua, todos los asistentes quedarán satisfechos con los diferentes tipos de chocolate de todo México y podremos comprar tabletas de nuestros favoritos para preparar en casa. 

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Foto: Facebook Adelitas Empresarias

El evento es organizado por Adelitas Empresarias, organización de Tlaxcala encargada de promover lo hermoso de la cultura de nuestro país, en conjunto con Casa Ensenada. 

Si no vas, también puedes encargar

También hay la posibilidad de encargar productos en la página de la tienda del evento. Enviarán pedidos en la Alcaldía Cuauhtémoc o puedes ir después por tu compra a Casa Ensenada o recogerlos mediante cualquier plataforma de envíos. Tienen gran variedad de productos. Así que no hay pretexto, los tamalitos y el chocolate esperan este 1 y 2 de febrero.

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Curiosidades

¿Cuándo cae miércoles de ceniza en el 2025?

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Lo que necesitas saber:

De acuerdo con la religión católica, el miércoles de ceniza está prohibido comer carne.

Está información le interesa a nuestros sopilectores católicos. En los primeros meses de cada año se celebra el inicio de la Cuaresma con el miércoles de ceniza. Y aunque no es un día oficial, gran parte de los mexicanos acostumbran ir a la iglesia.

Si ustedes son uno de ellos, apunten la fecha: el miércoles de ceniza será el 5 de marzo del 2025.

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Foto: Diana Valdez-Cuartoscuro.

¿Miércoles de ceniza es día festivo oficial?

Aunque el miércoles de ceniza es un día importante para la comunidad católica, no se trata de un día festivo oficial, por lo que la actividad en escuelas y empresa no tendrá descanso.

Y para que no haya confusión, les dejamos por acá la lista de días festivos oficiales en México.

Días festivos oficiales en México:

  • 1° de enero.
  • Primer lunes de febrero en conmemoración del 5 de febrero.
  • Tercer lunes de marzo en conmemoración del 21 de marzo.
  • 1° de mayo.
  • 16 de septiembre.
  • Tercer lunes de noviembre en conmemoración del 20 de noviembre.
  • 25 de diciembre.
  • El que determinen las leyes federales y locales electorales, en el caso de elecciones ordinarias, para efectuar la jornada electoral.
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Toluca. Foto: Crisanta Espinosa-Cuartoscuro.

Los miércoles de ceniza no siempre caen en el mismo día, van cambiandode acuerdo al ciclo lunar. Todos los años se elige un miércoles 46 días antes del Domingo de Resurrección o Pascua, sin contar los domingos.

Según el calendario, el Domingo de Resurrección se selecciona después de la primera luna llena, luego del equinoccio de primavera.

¿Qué se hace en miércoles de ceniza?

Los católicos suelen asistir a una misa especial los miércoles de ceniza, claro, además de ‘ponerse’ (por así decirlo) la ceniza. Además ese día está prohibido comer carne y algunos suelen hacer ayuno.

Todo lo que no sabías que necesitas saber lo encuentras en Sopitas.com



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Curiosidades

¿Los gatos serán prohibidos en Escocia?

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Lo que necesitas saber:

Ya desde la oficina del primer ministro de Escocia aseguraron que, para nada, se está pensando en prohibir a los gatos… pero, ¿cómo surgió el rumor?

Pues luego de que algunas organizaciones y “expertos” sugirieran limitar la presencia de gatos en algunas regiones de Escocia, desde la oficina del primer ministro ya se les dijo “sáquense, qué”… así que los “michis” pueden andar por donde quieran.

Expertos señalan que gatos dañan flora y fauna de Escocia

El gobierno de Escocia aclaró que no existe el minino…digo, el mínimo intento de prohibir o limitar la presencia de gatos en el país. “No tenemos intención de prohibir a los gatos en Escocia. No hay forma de que eso suceda”, aseguró a la BBC el vocero de la oficina del primer ministro, John Swinney.

De acuerdo con el medio británico, el gobierno de Escocia se vio obligado a hacer la innecesaria aclaración, luego de que, recientemente, se divulgó un informe de expertos independientes, en el cual se indicó que los gatos dañan la vida silvestre de Escocia. 

Michigan Ciudad de los Gatos en CDMX para adoptar
Michigan, la Ciudad de los Gatos / Foto: Gobierno CDMX

Gatos matan 700 millones de aves en Escocia… al año

Entre las acciones que sugirió la comisión encargada del mencionado informe, están mantener a los gatos doméstico en el interior de los hogares… pero en serio, nada de dejarlos irse a dar “el rol” y luego regresar. Incluso, se indicó que podrían colocárseles correas.

Claro, nunca se sugirió como tal “prohibir” a los michis, sin embargo, se indicó que, entre las medidas, se podía llegar a restringir la presencia de gatos en áreas vulnerables… y ahí el miedo se apoderó de la gente de Escocia.

Miau: 5 gatos famosos por sus dueños
Foto ilustrativa: Pexels

Así fue como el asunto llegó hasta lo que hoy pasó: desde la oficia del primer ministro se tuvo que dar un pronunciamiento.

El informe de la polémica apunta que, cada año, los gatos matan anualmente a cerca de 700 millones de aves y otros animales en el Reino Unido. Pero bueno, ellos qué culpa tienen, la verdad. Así es la naturaleza.

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Curiosidades

Trailer y fecha de estreno

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Lo que necesitas saber:

Fantastic Four: First Steps es esteralizada por Pedro Pascal, Vanesa Kirby, Joseph Quinn y Ebon Moss-Bachrach.

Hace no mucho, apenas era un anuncio. Ahora se ve más cercano. El estreno de la nueva versión cinematográfica de Fantastic Four: First Steps ya tiene fecha.

… Y, para que los fans se emocionen más, va el trailer con imágenes de lo que podremos ver en un par de meses.

The Fantastic Four: First Steps
The Fantastic Four: First Steps / Captura de pantalla (trailer: Marverl Entertainment)

The Fantastic Four: First Steps está ambientada en los 60

“Welcome to the family” es la leyenda que acompaña este trailer de Fantastic Four: First Steps que, como su nombre lo indica, cuenta (de nuevo) el origen de los cuatro héroes liderados por Mr. Fantastic, interpretado por Pedro Pascal.

Fantastic Four: First Steps
Fantastic Four: First Steps / Captura de pantalla (Video: Marvel Entertainment)

Fantastic Four: First Steps tiene en su elenco al mencionado y reconocidísimo Pedro Pascal. Además, a Vanessa Kirby, quien dará vida a la Mujer Invisible, Joseph Quinn como la Antorcha Humana y Ebon Moss-Bachrach, como La Mole.

En esta renovación de la historia de los populares personajes de Marvel no estará Dr. Doom como villano principal, sino Galactus, quien es interpretado por Ralph Ineson. 

Trailer de The Fantastic Four
Trailer de The Fantastic Four / Captura de pantall

¿Cuándo se estrena The Fantastic Four: First Steps?

El resto del elenco es conformado por Julia Garner, quien será Silver Surfer… y, nada menos que John Malkovich, Paul Walter Hauser y Natasha Lyonne. 

Trailer The Fantastic Four: First Steps
Trailer The Fantastic Four: First Steps / Captura de pantalla

A diferencia de otras cintas que se han sobre Fantastic Four, aquí la acción se desarrolla en los años 60. Algo que le da un aire bastante amigable y divertida a la cinta. Bueno, eso es lo que se pude ver en el trailer. 

The Fantastic Four: First Steps es dirigida por Matt Shakman y, según Marvel Entertainment, su fecha de estreno está marcada para el 25 de julio. Ya merito.  

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