Que Hacer
Ocho visitas con encanto para celebrar el Día de Andalucía por todo lo alto
Este 28 de febrero se cumplen 40 años del referéndum que dio la autonomía a la Comunidad Autónoma de Andalucía, así que desde Diario del Viajero queremos unirnos a la celebración y proponeros ocho visitas con encanto para celebrar el Día de Andalucía por todo lo alto.
Una visita por cada una de las provincias de Andalucía en las que hay de todo: historia, playas, gastronomía, arte… Un poco de todo para conocer más a fondo a una comunidad autónoma que tiene muchísimo que ofrecernos.
Almería y su Parque Natural de Cabo de Gata

Hablar de zonas preciosas de Almería es pensar en el Parque Natural del Cabo de Gata, una de las más impresionantes de toda la provincia. Recorrerlo gracias a su sendero litoral es una experiencia única. La ruta parte de San Miguel de Cabo de Gata y discurre durante 55 kilómetros hasta concluir en Aguamarga. Durante todo el camino encontraremos joyas escondidas a la orilla del mar como Cala Enmedio, con sus escarpados acantilados blancos y sus aguas cristalinas de color turquesa; la Cala del Bergantín; la abrupta Cala de El Carnaje; la Cala de la Peña Negra; las Calas de Los Escullos; la Cala de los Amarillos o Cala Carbón.
También podemos hacer una ruta al más puro estilo Western, entre polvo, bandoleros y pólvora recién salida de un Colt. Almería fue la tierra de las películas de vaqueros que veíamos en la tarde de los sábados. Todo eso lo encontramos en Tabernas, el único desierto de Europa, y en el que se encuentra el parque temático del oeste americano que ha sido el escenario de muchas películas que luego han pasado a la historia del cine.
Cádiz y sus imperdibles pueblos blancos

Podéis decidir recorrer los mejores arenales de Cádiz en el Día de Andalucía, por ejemplo acercandoos a la Playa de la Barrosa, y ya de paso disfrutar del mejor atún de la almadraba en el Restaurante Atunante (con amor) del Royal Hideaway Sancti Petri, desde el que se puede ver uno de los mejores atardeceres de la zona.
Después de llenar bien el estómago y disfrutar de la playa es el momento de hacer la Ruta de los Pueblos Blancos, la excusa perfecta para hacer turismo rural en Andalucía y conocer su cultura, naturaleza y gastronomía, recorriendo estos 19 pueblos con encanto. Imprescindibles son Olvera, Zahara de la Sierra, El Bosque, Grazalema, Arcos de la Frontera o Setenil de las Bodegas. Caminar por esta última localidad es descubrir un verdadero tesoro oculto: sus casas y negocios enclavadas bajo la roca, las cuevas de la Sombra y las del Sol, la visión del castillo y su torre del homenaje dominándolo todo, su fortaleza medieval… Una opción es iniciarlo en el Barceló Montecastillo, en plena campiña jerezana y a menos de una hora de la zona, y que nos pone todas las facilidades para recorrerlos.
Disfrutar de Córdoba y sus Callejas

El casco histórico de Córdoba conserva un patrimonio maravilloso, pero lo que no se ve a simple vista es quizás más importante: la trama viaria descendiente directa del urbanismo de Al Andalus. Las 36 callejuelas catalogadas se unen en el mapa a callejas-barrera o callejones sin salida, adarves o azucaques. Algunas están en las Callejas de la Medina y otras en las Callejas de la Axerquía y todas conforman un recorrido único que nos acerca a una Córdoba diferente y que te recomendamos visitar sí o sí. Del 11 al 14 de octubre se celebra el Festival de las Callejas, pero si quieren lo pueden recorrer en cualquier momento con lo que explican en esta página.
Granada y sus Patios

Cuando se habla de Granada siempre surgen los mismos lugares: la Alhambra, el Generalife, el Albaicín, Sierra Nevada… pues vamos a cambiar de lugar y visitar sus patios andaluces de diferentes épocas y estilos arquitectónicos. Un buen comienzo es la Casa del Chapiz, un edificio del siglo XVI compuesto por dos casas moriscas, comunicadas entre sí por distintos jardines y patios y con una vista impresionante de la Alhambra. También el Patio Casa de los Tiros, en la entrada del Barrio de El Realejo, donde hay un patio con paredes encaladas de estilo musulman con una fuente y columnas nazaríes.
También hay patios de palacetes como el Dar-Al-Horra, antigua propiedad de la familia real nazarí y se dice que segunda residencia de la madre de Boabdil. También está el Palacio de los Marqueses de Caicedo, de estilo marienista granadino con un patio de galerías de arcos rectilíneos y columnas de estilo toscano. No nos podemos olvidar de la Casa de los Pisa, de estilo árabe y cristiano que cuenta con un patio inferior en forma trapezoidal, soportado por columnas de mármol blanco. Por último, el Palacio de los Marqueses de Casablanca, una gran vivienda del siglo XVI levantada sobre los restos de antiguas casas musulmanas medievales con un patio interior de arcos de medio punto y columnas de piedra.
Huelva, de donde partió Cristobal Colón hacia América

De Huelva partieron el 3 de agosto de 1492 La Pinta, la Niña y la Santa María así que ahí se ofrece una ruta por los lugares Colombinos. Es el momento perfecto para remontarse más de 500 años atrás para seguir las huellas de Cristóbal Colón. Un buen comienzo es el Monasterio de la Rábida, a las afueras de Palos de la Frontera, donde vivió Colón y donde encontró al fin el apoyo financiero de Isabel la Católica para emprender el viaje. Este majestuoso edificio, legado de toda esta época, es todo un ejemplo de la arquitectura mudéjar andaluza y en él se dan lugar sencillez y tradición. También en Palos está el Muelle de las Carabelas, una dársena semicircular donde podrás encontrarte con las tres naves protagonistas de la hazaña, La Pinta, la Niña y la Santa María.
Para profundizar un poco más se puede visitar la Casa Museo de los Pinzón –reputados navegantes que apoyaron a Colón en su travesía-, la Iglesia de San Jorge donde se leyó la Real Pragmática, es decir, la Orden Real que ordenaba que dos carabelas armadas fueran puestas al servicio de Colón, y La Fontanilla que abasteció de agua potable a las naves.
Jaén, oro líquido y naturaleza

Recorrer Baeza y toda la extensión de olivos desde el aire es una vista que quita el aire. Estos campos de Jaén con hectáreas y hectáreas de este cultivo constituyen la mayor productora de aceite del mundo, y por supuesto una manera perfecta de terminarla es con una cata de AOVE de la zona.
También tenemos el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, el mayor espacio protegido de España y el segundo de Europa, con 214.300 hectáreas de parajes únicos. Una manera de descubrir un auténtico festival de flora y fauna irrepetible es hacer una excursión visitando los lugares en los que filmaba Félix Rodríguez de la Fuente.
Málaga, donde vive el arte

A Málaga se la conoce como la perla de la Costa del Sol y muchos son los motivos, desde su ambiente, sus bares sus playas y sobre todo el Arte que atesora. Desde el hotel Barceló Málaga se puede trazar un recorrido por la Historia del Arte, desde la Edad Media hasta la era contemporánea. Por un lado tenemos su pasado morisco, con la Alcazaba y las ruinas de Gibralfaro. Frente a ellas, está la altísima Catedral renacentista, conocida como La Manquita porque una de sus torres curiosamente no se terminó de construir. Cruzando por la calle Larios llegas a la Málaga de finales de siglo XIX, con una vida cultural creciente y una clase burguesa que empezaba a adueñarse de algunos rincones de la capital convirtiéndolos en estandartes de gusto y color. Este recorrido por la historia del arte termina en la innumerable colección de museos y centros artísticos: el Centro de Arte Contemporáneo de Málaga, la Casa Sostoa, el Centre Pompidou, el Museo Ruso o el Carmen Thyssen Málaga entre otros muchos.
Sevilla se convierte en un plató

Escapemos por una vez de una visión de Sevilla en la que solo se hable de la Giralda, la Torre del Oro y la Semana Santa. Lo que os proponemos es una ruta temática por los escenarios que aparecen en la serie “La Peste”. En el Barrio de Triana se puede visitar la Iglesia de la O, antiguo hospital de Santa Brígida y Rufina, que ocupaban los enfermos de peste, así como el Castillo de San Jorge, sede de la Santa Inquisición. El Palacio de la Casa de Pilatos es uno de los imprescindibles de todo Sevilla (y es la casa del protagonista) y la Torre de Don Fadrique, en la Calle Santa Clara. En la Calle Sierpes, podéis encontrar una placa que marca donde se encontraba el jardín botánico del médico Nicolás Bautista Monardes Alfaro, uno de los personajes más carismáticos.
En la calle Álvarez Quintero está la Casa de la Gula, el restaurante oficial de “La Peste”, donde desde la decoración hasta la carta te harán viajar a ese mundo en el que Sevilla era una ciudad cosmopolita. “Un espacio para los incómodos, los librepensadores, para quienes son cuestionados, acallados, temidos, perseguidos y, aun así, contagian, desde hace siglos, su dorada libertad en la esencia de las calles de Sevilla”.
Que Hacer
Se conoce como el Pueblo de los Reyes Magos y tiene una espectacular Cabalgata viviente que deberías ver alguna vez en la vida
Hay lugares en los que la Navidad no se apaga con el paso de los años, sino que se vuelve más intensa, más auténtica y profundamente emocionante. Cada 5 de enero, cuando cae la tarde y el frío empieza a notarse en la sierra, este pequeño pueblo andaluz se transforma en un escenario mágico donde la Cabalgata de Reyes deja de ser un simple desfile para convertirse en una experiencia.
No es exagerado decir que quienes la ven por primera vez sienten que asisten a algo extraordinario, una celebración que mezcla fe, tradición, arte y una implicación vecinal difícil de encontrar hoy en día. Se trata de Higuera de la Sierra, en pleno corazón de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche en Huelva, un municipio que ha hecho de su Cabalgata de Reyes su mayor seña de identidad hasta el punto de ser conocido popularmente como el Pueblo de los Reyes Magos.
Esta es una de las más antiguas de España, con más de un siglo de historia, y ha sido reconocida como Fiesta de Interés Turístico de Andalucía y como manifestación de especial valor etnológico. Pero más allá de los títulos, lo que realmente la hace única es su forma de entender la tradición.
Higuera de la Sierra, el pueblo del Belén viviente


En este pueblo no hay prisas ni carrozas cargadas de ruido. El desfile avanza de forma pausada mostrando escenas bíblicas vivientes, auténticos cuadros en movimiento cuidadosamente diseñados y representados por vecinos del pueblo. Adultos, jóvenes y niños participan cada año en una recreación minuciosa del nacimiento de Jesús y la adoración de los Reyes Magos, con vestuario artesanal, decorados detallados y una atmósfera solemne que conmueve. Es una cabalgata que se contempla en silencio, con respeto, como si se tratara de una representación teatral al aire libre.
La implicación del pueblo es total y comienza muchos meses antes. Talleres improvisados, reuniones vecinales y horas de trabajo voluntario hacen posible que cada edición mantenga el nivel y conserve su esencia. Esta dedicación colectiva es, probablemente, uno de los grandes secretos de su éxito y de la emoción que transmite. No es un espectáculo pensado para turistas, sino una tradición viva que se comparte con quien llega dispuesto a dejarse llevar.
Como curiosidad, muchos visitantes descubren que en Higuera de la Sierra los Reyes Magos no se limitan a una sola noche al año. Su presencia atraviesa la memoria colectiva del pueblo y se extiende a lo largo del tiempo, hasta el punto de contar con un espacio propio dedicado a preservar y explicar esta tradición. El Centro de Interpretación Museo de la Cabalgata permite al viajero adentrarse en la historia y el simbolismo de este desfile único, recorriendo salas que recrean su evolución y transmiten la emoción con la que el pueblo se transforma cada 5 de enero.


No es solo un museo, sino un espacio que ayuda a comprender por qué esta celebración sigue tan viva generación tras generación, con un pequeño rincón dedicado a productos locales y recuerdos que prolongan la experiencia más allá de la visita. Quizá por eso la Cabalgata emociona tanto: no busca deslumbrar con artificios, sino dar forma a una historia compartida que Higuera de la Sierra cuida y celebra durante todo el año.
Esa misma autenticidad se percibe al recorrer el pueblo en estas fechas, una escapada perfecta para descubrir el encanto de una localidad serrana con un patrimonio sencillo pero lleno de carácter. Pasear por sus calles tranquilas, detenerse ante la Iglesia de San Sebastián, de sobria elegancia renacentista, o asomarse a la Plaza de la Constitución, verdadero corazón social del municipio, permite entender su ritmo pausado y su hospitalidad cercana.
Y como colofón, pensando especialmente en las familias, el pueblo organiza actividades que envuelven la Cabalgata y mantienen viva la ilusión durante varios días. Los niños la viven de cerca y los adultos recuperan emociones que creían olvidadas, en un destino que invita a compartir tiempo, celebrar las tradiciones y disfrutar de una escapada que deja huella.
Imágenes | Ayuntamiento Higuera de la Sierra
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Que Hacer
el balneario con cálidas aguas subterráneas a la que se atribuyen propiedades medicinales
Cuando el frío aprieta y el cuerpo pide una pausa, uno de los mejores planes posibles es refugiarse en un balneario. Mejor aún si se encuentra en plena naturaleza, rodeado de palmeras, montañas y, por qué no, el murmullo constante de un río.
En España tenemos la suerte de contar con muchos lugares como el que acabo de describir, que parecen pensados para bajar el ritmo, respirar hondo y dejar que el tiempo se estire un poco más de lo habitual. Y en el corazón de un valle murciano especialmente fértil y luminoso, existe uno de esos enclaves donde el descanso se convierte en una experiencia casi ritual.
Hablamos del Balneario de Archena, uno de los complejos termales más antiguos y emblemáticos de España, situado en el Valle de Ricote, a orillas del río Segura. Un lugar cuya historia se remonta a más de dos mil años atrás: ya los íberos y, posteriormente, los romanos aprovecharon estas aguas calientes que brotan del subsuelo a más de 50 grados.
Balneario de Archena, un templo de la relajación desde tiempos romanos


No es casualidad que este lugar haya estado ligado al cuidado del cuerpo desde tiempos remotos. A lo largo de los siglos, el balneario fue pasando por distintas etapas hasta consolidarse, en el siglo XIX, como un espacio termal moderno, momento en el que se declara oficialmente la utilidad pública de sus aguas por sus beneficios terapéuticos.
Uno de los grandes atractivos del balneario es su arquitectura, que explica por qué muchos visitantes aseguran que recuerda, salvando las distancias, a la Alhambra. El conjunto combina edificios históricos con una marcada influencia neo-mudéjar y neo-nazarí: arcos de herradura, cúpulas, azulejos decorativos, patios interiores y una cuidada simetría que invita a pasear con calma.
El Hotel Termas, uno de los más antiguos del complejo, conserva ese aire palaciego que conecta con la tradición andalusí, mientras que otras zonas incorporan líneas más contemporáneas sin romper la armonía del entorno. Todo ello integrado en un paisaje natural de más de 200.000 metros cuadrados que refuerza la sensación de estar en un oasis.
Las aguas que dan fama al balneario son minero-medicinales, con una composición rica en sales minerales como sodio, calcio y sulfatos. Se les atribuyen propiedades beneficiosas para problemas articulares, musculares, respiratorios y dermatológicos, además de un notable efecto relajante y antiestrés. Por eso, además del uso lúdico, aquí se realizan tratamientos terapéuticos supervisados por profesionales de la salud, lo que ha convertido a Archena en un referente del turismo de bienestar durante todo el año.
Un complejo con todo lo necesario para relajarse (de verdad)


Su popularidad se debe precisamente a esa combinación de historia, salud y disfrute. El complejo cuenta con piscinas termales interiores y exteriores, circuitos de contrastes, saunas, baños de vapor, zonas de relajación y un moderno circuito llamado “Balnea” pensado para quienes buscan una experiencia más sensorial. A ello se suman varios hoteles dentro del recinto, lo que permite pasar uno o varios días sin necesidad de salir del entorno.
Llegar hasta aquí es sencillo. El balneario se encuentra a unos 25 kilómetros de la ciudad de Murcia y está bien comunicado por carretera. También es accesible en transporte público, con autobuses que conectan con la capital murciana, y se sitúa a menos de una hora del aeropuerto de Murcia-Corvera, lo que facilita la visita incluso para una escapada corta.
De cara a organizar el viaje, conviene saber que el acceso a las piscinas termales suele rondar los 25–35 euros, dependiendo del día y la temporada, con tarifas especiales entre semana y opciones de bonos o paquetes. Para disfrutar de los tratamientos más completos o alojarse en el recinto, existen ofertas que combinan noche de hotel, circuito termal y desayuno, especialmente atractivas en temporada baja. Es recomendable reservar con antelación, ya que el aforo está controlado y la demanda es alta, sobre todo los fines de semana.
Como apunte final, resulta fascinante pensar que cada baño es el resultado de un viaje subterráneo de miles de años, un lento proceso natural que hoy se traduce en bienestar. A lo largo del tiempo, estas aguas han atraído a viajeros ilustres y anónimos con un mismo propósito: encontrar alivio, calma y equilibrio. Y quizá ahí resida su verdadero valor, no tanto en la historia que se puede contar, sino en la que cada visitante se lleva consigo al marcharse.
Imágenes | Balneario de Archena
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Que Hacer
cruza cascadas y tiene vistas espectaculares
En estos días festivos en los que el calendario se llena de planes sociales que dejan poco espacio para el descanso, salir a caminar se convierte en uno de los mejores regalos que podemos hacernos. Y sin duda, una ruta de senderismo es el plan perfecto para desconectar del ruido, recargar energía y, de paso, equilibrar los excesos de las comidas navideñas.
A apenas una hora de Madrid, existe un recorrido perfecto y poco conocido que invita a bajar el ritmo y a reconectar con la naturaleza en su estado más auténtico. Hablamos de la Senda del Barranco de Patones, un corto y popular sendero de unos 800-900 metros que conecta Patones de Abajo con el encantador pueblo de pizarra negra, Patones de Arriba, ofreciendo vistas del barranco, construcciones hidráulicas, las enormes tuberías del Canal de Isabel II y un acceso peatonal clave para evitar el tráfico y el aparcamiento limitado en la parte alta del pueblo.
El paisaje sorprende desde el primer momento. El camino se abre paso entre paredes rocosas, vegetación mediterránea y el sonido constante del agua cuando el arroyo baja con fuerza. Pequeños saltos, zonas húmedas y rincones sombreados convierten el paseo en una experiencia sensorial que rompe con la imagen habitual del senderismo madrileño. No es una ruta larga ni exigente, pero sí lo suficientemente especial como para dejar huella en quien la recorre.
Senda del Barranco de Patones, el plan que siempre es buena idea
El camino salva un desnivel notable en muy poco espacio, lo que explica su trazado zigzagueante y su carácter histórico: durante décadas fue la principal vía de comunicación entre ambos núcleos, utilizada por vecinos, pastores y comerciantes mucho antes de que existiera una carretera. Hoy, además de su valor paisajístico, sigue siendo una alternativa sostenible y tranquila para acceder al pueblo sin contribuir a la saturación de visitantes.
Como la senda sigue el trazado del arroyo que, especialmente tras las lluvias, cobra vida en forma de pequeños saltos de agua, charcas y rincones húmedos que rompen con el paisaje seco habitual de la Comunidad de Madrid. No son grandes cascadas, pero sí lo suficientemente evocadoras como para hacer que el paseo resulte especial y muy fotogénico.
La geografía del lugar es uno de sus grandes atractivos. El sendero serpentea entre paredes rocosas y terreno calizo, con vistas abiertas al valle y a la sierra que lo rodea. A lo largo del recorrido se aprecia la vegetación típica mediterránea (encinas, jaras y romero) mezclada con especies que aprovechan la humedad del barranco. Es un trayecto corto, de menos de un kilómetro, pero con desnivel, lo que le aporta dinamismo sin resultar exigente. Precisamente por eso es una ruta ideal tanto para senderistas ocasionales como para familias acostumbradas a caminar.
Además la ruta culmina en un conjunto urbano que parece sacado de otra época. Calles empedradas, casas de piedra perfectamente integradas en la ladera y una sensación constante de haber viajado en el tiempo. Pasear sin rumbo, sentarse en una plaza, entrar en alguna tienda local o simplemente disfrutar de las vistas desde lo alto es parte fundamental del plan. Muchos aprovechan la excursión para comer en alguno de sus restaurantes tradicionales o incluso alargar la escapada pasando la noche en un alojamiento rural.
Recomendaciones a tener en cuenta antes de transitar la Senda del Barranco

Imagen | Sierra Norte de Madrid
Llegar hasta el inicio de la ruta es sencillo. En coche, el acceso se hace desde la autovía A-1 en dirección norte, desviándose hacia Torrelaguna y siguiendo las indicaciones hasta el núcleo inferior del municipio, donde se puede aparcar. El acceso en vehículo al pueblo situado en lo alto está restringido, lo que convierte la senda en la única forma de llegar hasta él. También existe conexión en transporte público desde Madrid, aunque conviene revisar horarios con antelación.
Antes de planificar la visita, hay algunos detalles importantes a tener en cuenta. El camino es fácil, pero tras lluvias puede estar resbaladizo, por lo que es recomendable llevar calzado adecuado. No es una ruta larga, pero merece la pena tomársela con calma y reservar tiempo para explorar el entorno y el pueblo al final del recorrido. Además, en fines de semana y festivos se organizan visitas guiadas que ayudan a entender mejor la historia, la arquitectura y las tradiciones locales, una opción interesante si se quiere profundizar en el lugar más allá del paseo. Sin duda un plan perfecto para una escapada tranquila y para recordar que, a veces, no hace falta ir muy lejos para sentir que has salido por completo de la rutina.
Imagen | Freepik
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