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Curiosidades

¡Mucho sabor! Aquí los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica en 2021

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La industria gastronómica latinoamericana se viste de gala y una vez más, reconoce a algunos de sus mejores exponentes de la alta cocina. El pasado lunes 22 de noviembre, se dio a conocer la lista de los Latin America’s 50 best Restaurants 2021, en la que se juntaron a varios de los establecimientos culinarios más importantes en esta región del continente.

El gran ganador de esta edición fue el restaurante peruano Central, que acaparó el primer sitio del ranking. Sin embargo, países como México y Argentina tuvieron más de un representante entre los primeros puestos del listado. Acá les mostramos cómo quedó la elección (y agárrense que segurito se les abre el apetito).

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50 Best Logo

Dan a conocer el Latin America’s 50 Best Restaurants 2021

Con el tema de la pandemia, la industria gastronómica en América Latina tuvo un reto importante por superar. Establecimientos cerraron definitivamente, otros más pararon actividades para luego regresar y algunos más siguen en esa transición con el objetivo de volver a ofrecer su espacio culinario. Ha sido un momento complicado, pero poco a poco las cosas mejoran.

Por ello, la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants ha cambiado su formato en la edición 2021. En lugar de armar un ranking con los mejores restaurantes del año, los organizadores decidieron decidieron recabar un estimado de sus votaciones desde 2013 (año en que se inauguró la premiación) hasta este año.

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Restaurante central en Perú. Foto: Instagram.

La lista, de hecho, se extiende hasta 100 establecimientos -aunque sigue llevando el nombre comercial de 50 Best-  de la alta cocina latinoamericana y solo se realiza en dicho formato por esta única ocasión. Por lo mismo, más de 20 lugares nuevos entraron a la lista para complementar el roast de lugares que ya han tenido cabida en ediciones anteriores.

Un total de 12 países entraron a la lista del Latin America’s 50 Best Restaurants 2021 y como mencionamos antes, el restaurante peruano Central (de los chefs Virgilio Martínez y Pía León) fue el ganón de la edición especial de este año.

El top 5 de restaurantes lo completan el también peruano Maido en segundo lugar, seguido de D.O.M (Brasil), Astrid y Gastón (Perú) y Pujol (México), respectivamente. La cuenta por países arroja a Argentina como el país que más restaurantes tuvo en el listado de 100 con 20 en total (11 en el top 50), mientras que México hizo lo propio con 19 (y también 11 en el listado reducido de 50). Brasil colocó varios establecimientos, un total de 17 (con 7 en el top 50).

También puedes leer: YUM! 1O LUGARES DE COMIDA JAPONESA QUE DEBES VISITAR EN LA CDMX

Aquí el listado de los mejores restaurantes de Latinoamérica

Por acá, les dejamos de lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants. AQUÍ pueden checar el ranking completo con los 100 establecimientos en total:

1. Central – Lima, Perú

2. Maido – Lima, Perú

3. D.O.M. – São Paulo, Brasil

4. Astrid y Gastón – Lima, Perú

5. Pujol – Ciudad de México, México

6. Boragó – Santiago, Chile

7. Maní – São Paulo, Brasil

8. Quintonil – Ciudad de México, México

9. Tegui – Buenos Aires, Argentina

10. Don Julio – Buenos Aires, Argentina

11. A Casa do Porco – São Paulo, Brasil

12. Sud 777 – Ciudad de México, México

13. La Mar – Lima, Perú

14. Leo – Bogotá, Colombia

15. Pangea – Monterrey, México

16. Parador La Huella – José Ignacio, Uruguay

17. Osso – Lima, Perú

18. Harry Sasson – Bogotá, Colombia

19. Chila – Buenos Aires, Argentina

20. Rafael – Lima, Perú

21. El Baqueano – Buenos Aires, Argentina

22. Lasai – Río de Janeiro, Brasil

23. Mocotó – São Paulo, Brasil

24. Isolina – Lima, Perú

25. El Chato – Bogotá, Colombia

26. Ambrosía – Santiago, Chile

27. Roseta – Ciudad de México, México

28. Aramburu – Buenos Aires, Argentina

29. Mishiguene – Buenos Aires, Argentina

30. Maito – Ciudad de Panamá, Panamá

31. 99 – Santiago, Chile

32. Alcalde – Guadalajara, México

33. Máximo Bistrot – Ciudad de México, México

34. Elena – Buenos Aires, Argentina

35. Nicos – Ciudad de México, México

36. Gustu – La Paz, Bolivia

37. La Cabrera – Buenos Aires, Argentina

38. Le Chique – Cancun, México

39. Fiesta – Lima, Perú

40. Corazón de Tierra – Guadalupe, México

41. Oteque – Río de Janeiro, Brasil

42. Criterión – Bogotá, Colombia

43. Alto – Caracas, Venezuela

44. Amaranta – Toluca, México

45. 1884 Restaurante – Mendoza, Argentina

46. La Picantería – Lima, Perú

47. Restaurante 040 – Santiago, Chile

48. Gran Dabbang – Buenos Aires, Argentina

49. Manu – Curitiba, Brasil

50. Oviedo – Buenos Aires, Argentina

51. Oro – Río de Janeiro, Brasil

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Curiosidades

Estos son los estrenos de series y películas que llegan a Max este febrero de 2025

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Lo que necesitas saber:

Febrero de 2025 está aquí. Acá los estrenos de series, películas, documentales y más que llegan a MAX este mes del amor y la amistad.

En un abrir y cerrar de ojos se nos fue enero y oficialmente ya entramos a febrero de 2025, el ‘Mes del amor y la amistad’ que además de ser uno donde los chocolates y flores no faltan, también será ese donde habrá varios estrenos –tanto de series como de películas– para ver en la plataforma de MAX.

Estos son los estrenos de series y películas que llegan a Max este febrero de 2025
‘Mi Villano Favorito 4’ llega a MAX este mes de febrero. Foto: Universal Pictures

Estrenos de películas este mes de febrero 2025 en MAX

Obviamente en febrero no va a faltar el maratón con esa personita especial o con sus amigos y amigas. MAX también lo sabe, pues este segundo mes del año trae varios estrenos a su catálogo, como es el caso de ‘Todo en todas partes al mismo tiempo’, o ‘Mi Villano Favorito 4’.

Acá les dejamos la lista de películas que llegará al catálogo de MAX este mes de febrero 2025:

  • Honor: 7 de febrero
  • El club de los vándalos: 14 de febrero
  • Chica Conoce Chico: 14 de febrero 
  • Todo en Todas Partes al mismo Tiempo – 14 de febrero 
  • Mi Villano Favorito 4: 21 de febrero
  • El Señor de los Anillos: la Guerra de los Rohirrim: Próximamente
  • El Triángulo de la Tristeza – 21 de febrero 
  • Lotería Letal – 28 de febrero 
Así como la exitosa película ‘Todo en todas partes al mismo tiempo’. Foto: A24

Los estrenos de series que llegan al catálogo de MAX este febrero de 2025

En cuanto a las series que llegan a MAX este mes de febrero, podemos decir que la más esperada es la tercera temporada de ‘The White Lotus’, una de las producciones con más nominaciones al Emmy y cuyos nuevos episodios se situarán en un exclusivo resort de Tailandia.

Acá otros títulos que también llegarán a MAX:

  • Efectos Colaterales: 2 de febrero
  • Reina XXX: 7 de febrero
  • The White Lotus temporada 3: 16 de febrero
  • Operación frontera Brasil: 19 de febrero
  • Cóyotl, héroe y bestia: 27 de febrero
the white lotus temporada 3 5
The White Lotus, temporada 3 / Imagen: Max

Documentales, series infantiles y otros contenidos que llegan a MAX este febrero de 2025

Contenido Infantil

  • El Día de los Enamorados de Johnny Bravo: 7 de febrero
  • Ed, Edd y Eddy: Un Empalagoso Día de San Valentín: 7 de febrero
  • Wee Boom (Temporada 2): 10 de febrero
  • Hermano de Jorel (Temporada 5, nuevos episodios): Próximamente
  • Las heroicas aventuras del valiente príncipe Ivandoe (Temporada 5): Febrero
Estos son los estrenos de series y películas que llegan a Max este febrero de 2025
Habrá especiales animados en el mes del amor y la amistad. Foto: MAX

Documentales

  • Caída de un ícono: P. Diddy: 1 de febrero
  • El Minuto Heroico: 7 de febrero 
  • La Estafa de los 50 Mil Millones: 18 de febrero 
  • La Hermandad: Neonazis de Texas: 6 de febrero 
  • We Beat The Dream Team: 17 de febrero 
  • El Curioso Caso de…: 11 de febrero 
  • Encuentros con Extraterrestres: Realidad o Ficción- 4 de febrero 

Realities

  • Masterchef (temporada 14): 1 de febrero 
  • American Ninja Warrior (temporada 13): 15 de febrero 
  • Todo en 90 Días: Amor en el Paraíso (temporada 4): 4 de febrero 
  • Amor a Distancia (temporada 2): 14 de febrero 
  • Amor o Religión: 11 de febrero 
  • Supervivencia al desnudo México (Temporada 3): 10 de febrero

Temporada de Premios

  • Critics Choice Awards 2025: 7 de febrero
Foto: Getty Images

Especiales

  • Puppy Bowl XX: 4 de febrero 
  • Puppy Bowl XX: Preliminares – 4 de febrero 

Aventura

  • Pesca Mortal – Specials (temporada 20): 5 de febrero 

Cocina

  • Cocinando al Aire Libre: 18 de febrero 
  • Rodando por América (temporada 36): 19 de febrero 
  • Bobby Flay: Triple Desafío- 1 de febrero 

Hogar

  • Casas Extravagantes: 25 de febrero 
  • Transformando Casas con los El Moussa: 19 de febrero 
  • Fixer Upper: The Lakehouse: 12 de febrero 
  • Vidas Remotas (temporada 6): 7 de febrero 
  • Cristina in the Country (temporada 2): 12 de febrero 
Estos son los estrenos de series y películas que llegan a Max este febrero de 2025
La sexta temporada de ‘Vidas Remotas’ llega a MAX. Foto: MAX

Crimen

  • Mentalidad Asesina: 5 de febrero 
  • La Vida Después de Prisión (temporada 6): 17 de febrero 
  • Detrás de los Crímenes Virales (temporada 4): 4 de febrero 
  • Policía Nocturna (temporada 2): 11 de febrero 

Motores

  • Reviviendo Motores: 25 de febrero 

Deportes en vivo

  • FA Cup Round 4 – 7, 8, 9, 10 y 11 de febrero 
  • Premier League Matchweek 25 – 14, 15 y 16 de febrero 
  • Premier League Matchweek 26 – 22 y 23 de febrero 
  • Premier League Matchweek 27 – 25 y 26 de febrero 
  • Champions League Playoffs Round – 11 y 18 de febrero 
  • Triplemanía XXXIII – 15 de febrero 
Estos son los estrenos de series y películas que llegan a Max este febrero de 2025
Foto: Getty Images

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Redactora de música, entretenimiento y noticias. Llevo siete años en medios de comunicación y he tenido la oportunidad de conocer, entrevistar y escuchar en vivo a mis artistas favoritas.
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Precios de la nueva merch de Ferrari y Lewis Hamilton F1 2025

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Lo que necesitas saber:

Ferrari ha ganado fans en México tras la ruptura entre Checo Pérez y Red Bull

El 2025 no es cualquier año para Ferrari en Fórmula 1 y ni en materia comercial, luego de la llegada de Lewis Hamilton, quien ha impulsado a la escudería italiana a un nivel mediático que promete números históricos, y éstos comenzarán a reflejarse una vez que el equipo ha comenzado a lanzar sus primeros productos del año. 

El impacto de Lewis Hamilton en Ferrari

Lewis Hamilton firmó un contrato con Ferrari desde febrero de 2024 para sustituir a Carlos Sainz a partir de la temporada 2025, por lo cual sus primeras imágenes vestido con el mono rojo y su emblemático número 44 estampado en el auto han generado un enorme interés y expectativa.

El 20 de enero, Hamilton publicó su primera imagen en Maranello, con un F40 detrás de él y se convirtió en la publicación con más likes en la historia de la Fórmula 1 en Instagram, con más de 5.6 millones. Un día después compartió su primera imagen con el mono rojo de Ferrari, la cual fue vista por más de 11 millones de usuarios, lo cual generó un impacto equivalente de hasta 62 mil dólares en los nueve patrocinadores estampados en la indumentaria. 

Lewis Hamilton y la imagen con más likes en la historia de la F1
Lewis Hamilton y la imagen con más likes en la historia de la F1
La primera imagen de Hamilton con el mono de Ferrari
La primera imagen de Hamilton con el mono de Ferrari

La nueva merch de Ferrari para 2025

Tomando en cuenta estos datos, Ferrari podría alcanzar nuevos hitos a nivel comercial con sus productos para la temporada 2025. Tan sólo en México, miles de fans de Fórmula 1 han expresado simpatía por Ferrari, tras la salida de Checo Pérez en Red Bull, de modo que el Cavallino Rampante se ha beneficiado sin querer queriendo en uno de los mercados más importantes. 

Gorras de Hamilton y Leclerc en Ferrari

Los primeros productos que Ferrari ha lanzado son las gorras rojas con su logo como principal elemento visual, y los números de cada uno de los pilotos, el 16 de Charles Leclerc y el 44 de Lewis Hamilton, las cuales puedes preordenar por 788 pesos mexicanos (37 euros) en la página de la ‘Scuderia’.

Ojo, a este precio hay que agregarle cerca de 800 pesos por gastos de envío.

  • Precio de las gorras: 788 pesos + 800 por envío.

Las polos de Ferrari 2025

El siguiente producto es la playera tipo polo, que en la tienda de Ferrari luce sin identidad de los pilotos (ni apellido ni número), la cual también puedes preordenar por poquito más de dos mil pesos (95 euros). 

  • Precio de las gorras: Dos mil pesos + 800 por envío.

El pants rosa de Ferrari

En otras tiendas, como fuelforfans, ha llamado la atención un pants para mujer, de color rosa, que te anda constando cerca de 227 dólares, unos cuatro mil 600 pesos. Si quieres nada más la chamarra, la puedes conseguir en 125.5 dólares (casi dos mil 600 pesos), mientras que el pantalón solito te vale y te cuesta 102.5 (poco más de dos mil 100 pesos). 

  • Precio de la chamarra rosa: Dos mil 600 pesos + 306 por envío
  • Precio del pants rosa: Dos mil 100 pesos + 306 por envío

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Ferrari ha ganado fans en México tras la ruptura entre Checo Pérez y Red Bull

El 2025 no es cualquier año para Ferrari en Fórmula 1 y ni en materia comercial, luego de la llegada de Lewis Hamilton, quien ha impulsado a la escudería italiana a un nivel mediático que promete números históricos, y éstos comenzarán a reflejarse una vez que el equipo ha comenzado a lanzar sus primeros productos del año. 

El impacto de Lewis Hamilton en Ferrari

Lewis Hamilton firmó un contrato con Ferrari desde febrero de 2024 para sustituir a Carlos Sainz a partir de la temporada 2025, por lo cual sus primeras imágenes vestido con el mono rojo y su emblemático número 44 estampado en el auto han generado un enorme interés y expectativa.

El 20 de enero, Hamilton publicó su primera imagen en Maranello, con un F40 detrás de él y se convirtió en la publicación con más likes en la historia de la Fórmula 1 en Instagram, con más de 5.6 millones. Un día después compartió su primera imagen con el mono rojo de Ferrari, la cual fue vista por más de 11 millones de usuarios, lo cual generó un impacto equivalente de hasta 62 mil dólares en los nueve patrocinadores estampados en la indumentaria. 

Lewis Hamilton y la imagen con más likes en la historia de la F1
Lewis Hamilton y la imagen con más likes en la historia de la F1
La primera imagen de Hamilton con el mono de Ferrari
La primera imagen de Hamilton con el mono de Ferrari

La nueva merch de Ferrari para 2025

Tomando en cuenta estos datos, Ferrari podría alcanzar nuevos hitos a nivel comercial con sus productos para la temporada 2025. Tan sólo en México, miles de fans de Fórmula 1 han expresado simpatía por Ferrari, tras la salida de Checo Pérez en Red Bull, de modo que el Cavallino Rampante se ha beneficiado sin querer queriendo en uno de los mercados más importantes. 

Gorras de Hamilton y Leclerc en Ferrari

Los primeros productos que Ferrari ha lanzado son las gorras rojas con su logo como principal elemento visual, y los números de cada uno de los pilotos, el 16 de Charles Leclerc y el 44 de Lewis Hamilton, las cuales puedes preordenar por 788 pesos mexicanos (37 euros) en la página de la ‘Scuderia’.

Ojo, a este precio hay que agregarle cerca de 800 pesos por gastos de envío.

  • Precio de las gorras: 788 pesos + 800 por envío.

Las polos de Ferrari 2025

El siguiente producto es la playera tipo polo, que en la tienda de Ferrari luce sin identidad de los pilotos (ni apellido ni número), la cual también puedes preordenar por poquito más de dos mil pesos (95 euros). 

  • Precio de las gorras: Dos mil pesos + 800 por envío.

El pants rosa de Ferrari

En otras tiendas, como fuelforfans, ha llamado la atención un pants para mujer, de color rosa, que te anda constando cerca de 227 dólares, unos cuatro mil 600 pesos. Si quieres nada más la chamarra, la puedes conseguir en 125.5 dólares (casi dos mil 600 pesos), mientras que el pantalón solito te vale y te cuesta 102.5 (poco más de dos mil 100 pesos). 

  • Precio de la chamarra rosa: Dos mil 600 pesos + 306 por envío
  • Precio del pants rosa: Dos mil 100 pesos + 306 por envío

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