Curiosidades
Reconstruir el rompecabezas del calentamiento global
Por Mariana Castro Azpíroz
Desde las primeras propuestas de que el calentamiento de los gases atmosféricos podría afectar la temperatura del planeta y pasando por el hallazgo de un gas con “efecto anti-invernadero”, hoy nos seguimos enfrentando a la gran incógnita de cómo combatir el cambio climático. Hagamos este recorrido que dura casi 170 años para redescubrir cuándo comenzamos a entender el problema y en dónde nos situamos ahora.
Una publicación en el olvido
Por lo general se reconoce a John Tyndall como el padre de la ciencia del cambio climático. Este físico irlandés demostró en 1859 el efecto invernadero por el cual los gases de la atmósfera provocan el aumento de la temperatura en el planeta. Sin embargo, en 2010 un coleccionista de libros técnicos antiguos descubrió a la mujer que le ganó a Tyndall por 3 años.
Raymond Sorenson, geólogo retirado, se encontraba tranquilamente hojeando la edición de 1857 del Annual Scientific Discovery (“Descubrimiento Científico Anual”) cuando se topó con un artículo que le llamó la atención. Estaba escrito por una tal Eunice Newton Foote y llevaba el título de “Circunstancias que afectan el calor de los rayos del sol”. Se trataba en realidad de la reimpresión de una publicación que originalmente se había estrenado el año anterior en The American Journal of Science and Arts (“La Revista Americana de Ciencia y Artes”).
Eunice, quien también fue pionera defensora de los derechos de la mujer, había experimentado con contenedores llenos de gases como oxígeno e hidrógeno. Lo que observó fue que el aire comprimido o húmedo se calentaba más rápido que si estaba al vacío o seco. Pero la conclusión que más destacaba fue que notó que si le añadía dióxido de carbono a un contenedor, no sólo se calentaba más, sino que tardaba mucho más en enfriarse. Trasladó estas deducciones a lo que sería un caso de la vida real: con los gases de la atmósfera. Tras leer esto, Sorenson no dudó en publicar en una revista de geociencia en línea “Es claro que Eunice Foote merece crédito por ser una innovadora en el tema de CO2 y su potencial impacto en el calentamiento global”. Fue así como redescubrimos a la madre del efecto invernadero.
¿Gas de efecto anti-invernadero?
130 años después, James Lovelock propuso una manera de utilizar plancton para contrarrestar el calentamiento global. El DMS (sulfuro de dimetilo) es un gas que hace que se formen nubes sobre el mar. El vapor de agua se condensa alrededor de núcleos de esta sustancia y la aglomeración va creciendo hasta crear nubes que ayudan a dispersar la radiación UV de vuelta al espacio. Debido a que afecta la cantidad de radiación solar que atraviesa la atmósfera, el efecto final del DMS es de enfriamiento y por eso se le ha nombrado “gas de efecto anti-invernadero”.
Esta solución, que parecería milagrosa, es traída a nosotros por el fitoplancton: un tipo de microorganismo que vive en la superficie de los océanos. Al alimentarse con los nutrientes del mar, el fitoplancton libera DMS al aire. ¿Y dónde está el truco? En su estudio, Lovelock concluyó que “para combatir el calentamiento debido al duplicado del CO2 atmosférico, se necesitaría aproximadamente el doble de núcleos de condensación de nubes”. ¡Eso es mucho DMS!
En 2007, Lovelock y Chris Rapley propusieron “un tratamiento de emergencia para la patología del calentamiento global”, que consistía en construir tuberías de 100 a 200 metros de largo que trajeran los nutrientes del océano a la superficie para fomentar la producción de DMS. Ya nos podemos imaginar el armatoste que eso implicaría. De hecho, los autores mismos indicaron que este proyecto era un reto para la ingeniería y además dudaban que fuera económicamente viable. La propuesta fue muy criticada desde entonces porque también podría provocar que crecieran algas peligrosas o tener otras consecuencias ecológicas no deseadas.
Recientemente se ha encontrado que también hay bacterias productoras del precursor de DMS: DMSP (que lleva el maravilloso nombre de dimetilsulfoniopropionato) viviendo en pantanos salinos alrededor del mundo. Incluso se han hallado trazas en la arena de la Fosa de las Marianas, 4 km bajo el mar. Se estima que podría haber 100 millones de bacterias productoras de DMSP en solamente un gramo de lodo de pantano. Así que mientras diseñamos una estrategia mejor planeada para aprovechar el DMS, al menos sabemos que hay fuentes alternativas para obtenerlo; no solamente está el mar.
Y conmigo somos 10
El enorme rompecabezas del calentamiento global parece un acertijo que sólo lograremos resolver si juntamos todas las piezas. Por eso necesitamos analizar profundamente todos los procesos en juego y proponer soluciones desde distintos ángulos. El DMS es solo uno de los acercamientos, pero aquí hay un par de ideas más para combatir el cambio climático.
La profesora Asmeret Asefaw Berhe descubrió la relación de la erosión con el almacenamiento de carbono y cómo restaurar los suelos puede ser un paso clave para secuestrar CO2 y ralentizar el cambio climático. Además, ella incide en la ecología política, estudiando las interacciones de las personas con su entorno y cómo el conflicto armado afecta la degradación de los suelos. Explora temas como la seguridad alimentaria y calidad del agua y propone intervenciones y posibles soluciones a través del manejo sustentable de los suelos.
Pero si se trata del carbono en los suelos, los humedales almacenan 100 veces más carbono por hectárea que la tierra seca. Actualmente están desapareciendo y al erosionarse liberan el carbono de vuelta a la atmósfera. Por eso la iniciativa “Harnessing Plants”, liderada por Joanne Chory, busca desarrollar humedales que retengan el carbono, purifiquen el agua, conserven la tierra y puedan prosperar en diferentes partes del mundo. Y eso no es todo: las plantas y los microbios que hacen fotosíntesis pueden transformar ¡20 veces más CO2 del que creamos con la actividad humana!
Las plantas convierten este carbono, de manera natural, en una sustancia llamada suberina. La entierran a través de sus raíces y así el carbono se vuelve algo benéfico para las mismas plantas. Inspirándose en este proceso, la iniciativa también busca desarrollar trigo, arroz, maíz y otros cultivos con raíces más grandes, profundas y con mayor contenido de suberina. Así los suelos estarán más saludables y se retirará parte del carbono del aire.
Los seres humanos hemos elevado la temperatura del planeta a partir de la enorme cantidad de gases de efecto invernadero que hemos generado desde la Revolución Industrial. Afortunadamente, en la Naturaleza existen procesos de enfriamiento y captura de carbono. Entenderlos mejor nos ayuda a darle sentido a este rompecabezas y quizá así encontremos las piezas que nos faltan.
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Mariana Castro Azpíroz estudió biología molecular en la UAM Cuajimalpa. Ha realizado investigaciones en colaboración con el Centro de Investigaciones Biológicas y Acuícolas de Cuemanco (CIBAC, UAM-X); además, se ha dedicado al cuidado y conservación de especies acuícolas endémicas. Desde 2019 se dedica a la divulgación científica y actualmente hace educación ambiental a través de redes sociales.
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¿Cómo saber cuando una tortilla está echada a perder? Cuidado con estas manchas y estas señales ya que determinan que están en mal estado.
Si en el refrigerador se quedó olvidado un paquete de tortillas, literal ya no las consumas, ya que podrían afectar tu salud. Por ello, para evitar alguna cuestión de riesgo a continuación te digo cómo identificar tortillas echadas a perder.
En los hogares mexicanos es muy común ver tortillas ya que son un alimento que forma parte de la canasta básica. Sin olvidar que son los protagonistas de los platillos mexicanos junto con el chile, y los alimentos que salen de la milpa.
Las tortillas son parte de la cocina mexicana y cuáles son los indicios claves para identificar tortillas echadas a perder son bastante importante. A continuación, te diré cuáles son los signos que no debes ignorar y de verlos en una tortilla es mejor que la tires de inmediato, así que toma nota a lo siguiente.
Señales de tener tortillas echadas a perder
Una de las señales más comunes que podemos detectar cuando una tortilla está echada a perder, es el moho u hongo. Sin embargo, existen otros signos que puedes tomar en cuenta.
Olor
Cuando este producto ya no sirve, suele desprender un olor un poco ácido, agrio o bien, rancio, lo cual genera un poco de disgusto en las personas al momento de agarrarla.
Sabor
Si al momento de comenzar a ingerir este producto, detectas un mal sabor cómo agrio, es una de las muestras principales para denotar que este producto se encuentra en mal estado.
Manchas en la tortilla
Un punto importante para señalar es el aspecto de este alimento, pues si notas que comenzó a generar manchas color rosado, rojizo, grisáceo o verde, es un foco importante para saber que se comenzaron a generar bacterias y hongos que pueden ser dañinos para tu salud
Color
En este inciso es fundamental el color de la tortilla, la cual debe ser indispensable que su color sea amarillento. Por ello, si notas que este alimento tiene un tono blanco pálido, es preferible evitar su consumo.
Composición de la tortilla al calentarse
De acuerdo con lo señalado por el portal antes mencionado, si el producto no se infla al momento de calentarse, puede ser una señal de que la masa con la que se hizo está rancia.
Curiosidades
Nuevo Frente Popular: ¿Qué propone la alianza de izquierda que ganó las elecciones en Francia?
Luego de tener a la ultraderecha pisándole los talones, este domingo 7 de julio las primeras proyecciones dieron a conocer el triunfo de la coalición de izquierda Nuevo Frente Popular, la cual se lleó la segunda vuelta de las elecciones parlamentarias de Francia.
Como les contamos en algunos puntos para entender el panorama actual en Francia, se convocó a elecciones anticipadas luego de los resultados en las elecciones del Parlamento Europeo, donde al menos el 40% de la población votó por partidos de extrema derecha como el Agrupación Nacional (RN), de Marine Le Pen.
La izquierda ganó en la elecciones parlamentarias de Francia
Tras conocer los resultados, el actual presidente de Francia, Emmanuel Macron, anunció la disolución de la Asamblea Nacional (que en México viene siendo la Cámara de Diputados) y convocó a la ‘fiesta de la democracia’: la primera vuelta se llevaría a cabo en el 30 de junio y la segunda este 7 de julio.
Algunos creían que este era un intento desesperado Macron para que el partido ‘Renacimiento’ (el cual no se define ni de derecha ni de izquierda y que por primera vez, desde 1997, no consiguió una mayoría absoluta en la Asamblea Nacional) recuperara poder y de paso, frenara el avance de la derecha extremista en Francia.
Luego de sentir “pasos en la azotea” por parte de la extrema derecha
Aunque bueno, la primera vuelta de las elecciones parlamentarias no fue tan alentadora: los resultaron arrojaron que el partido de Marine Le Pen obtuvo 33% de los votos, mientras que la izquierda francesa había quedado en segundo lugar con 28% y Macron apenas había conseguido un 21% en la contienda.
Sitios especializados como The Guardian indicaban que el triunfo de la ultraderecha francesa era histórico, pues por primera vez habían acumulado más de 20% de votos en una elección parlamentaria. Así que era muy probable que Francia tuviera a su primer gobierno de ultraderecha.
Fue gracias al Nuevo Frente Popular que hizo una coalición inesperada
La situación claro que precupaba a muchos, tanto que jugadores como Kylian Mbappé, capitán de la selección francesa, aprovechó su participación en la Eurocopa 2024 para pedir a la gente que saliera a votar y evitara que el país cayera en manos de la ultraderecha.
Por su parte, la izquierda francesa no tiró la toalla y al ver que no estuvieron tan lejos de la ultraderecha en la primera vuelta, varios partidos dejaron sus diferencias a un lado y decidieron retirar algunos candidatos para que no se dividiera el voto. Una movida que le funcionó al Nuevo Frente Popular.
Y donde se reunieron partidos de izquierda en Francia para juntar más votos
El Nuevo Frente Popular es una alianza que nació de último minuto y luego de que Macron llamara a elecciones. Esta conformado por el Partido Socialista y el Partido Verde, de izquierda moderada, y los partidos Francia Abierta y Partido Comunista, denominados de extrema izquierda.
Esta coalición política prometió a los franceses el reducir la edad de jubilación (que justamente Macron aumentó el año pasado), aumentar el salario mínimo, quitar reformas que van contra temas de migración, facilitar visas y poner un límite a los productos de la canasta básica.
Estas son algunas propuestas del Nuevo Frente Popular en Francia
El NFP también propone mejorar la infraestructura y los servicios públicos en Francia, darle más peso a temas del cambio climático, rechazar las normas de gasto de la Unión Europea y actuar para lograr la paz en conflictos nacionales e internacionales (Gaza).
A pesar de qu la extrema derecha y Macron los subestimaron, este domingo 7 de julio la izquierda francesa logró quitar del poder a la ultraderecha, que era uno de las mayores preocupaciones, en el Parlamento no hay una mayoría absoluta y aún no se tiene idea de quien gobernará.
Aunque el panorama político en Francia sigue siendo incierto
Lo ideal es que el Nuevo Frente Popular se mantenga unido (cosa que muchos dudan porque ya empezaron a salir problemas entre los líderes de los partidos) y se convierta en la nueva fuerza política. En el caso contrario, se espera que muchos abandonen el NFP y se unan al partido de Macron.
Sea cual sea la opción, no se ve que vaya a ocurrir pronto. A eso hay que agregarle que el presidente no puede convocar a nuevas elecciones hasta el próximo año y que los Juegos Olímpicos de Francia ya están a la vuelta de la esquina.
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Fechas y horarios: Calendario para ver los partidos del Dream Team de Estados Unidos en París 2024
Los Juegos Olímpicos 2024 de París tendrán un ingrediente especial, pues Estados Unidos ha llamado a todo su arsenal disponible para conformar un Dream Team para el torneo de basquetbol, el cual estará comandado por LeBron James, quien buscará su tercera medalla de oro, después de las logradas en Beijing 2008 y Londres 2012.
Estados Unidos ha ganado cuatro medallas de oro de manera consecutiva en el torneo de basquetbol varonil en los Juegos Olímpicos. La última vez que se le escapó el oro fue Atenas 2004, cuando fue derrotado en semifinales por Argentina y en ese equipo también se encontraba LeBron James, quien para entonces tenía 20 años.
El Dream que conformó Estados Unidos para los Juegos Olímpicos 2024
El objetivo de este equipo no sólo es el oro, sino de alguna manera acercarse a lo hecho por el Dream Team de Michael Jordan en los Juegos Olímpicos de Barcelona 1992. Desde ese entonces, Estados Unidos ha ganado siete de ocho medallas de oro y se quiere evitar alguna sorpresa, sobre todo con el anfitrión Francia, que tiene un equipo de respeto con varios jugadores NBA, entre ellos Rudy Gobert.
Además, Estados Unidos ya se llevó algunas sorpresas en el Mundial de la FIBA, además en Tokio 2020 vio cortada una racha sin derrotas después de 17 años, al caer ante Francia. Perder el oro olímpico en París sería una catástrofe, por lo cual el equipo integrado por estrellas absolutas para los Juegos Olímpicos 2024 de París.
- LeBron James (Lakers)
- Steph Curry (Warriors)
- Kevin Durant (Suns)
- Anthony Davis (Lakers)
- Jayson Tatum (Celtics)
- Jrue Holiday (Celtics)
- Bam Adebayo (Heat)
- Kawhi Leonard (Clippers)
- Tyrese Haliburton (Pacers)
- Joel Embiid (76ers)
- Devin Booker (Suns)
- Anthony Edwards (Timberwolves)
Calendario del equipo de basquetbol de EU en los Juegos Olímpicos 2024
Estados Unidos quedó ubicado en el Grupo C, junto con Serbia, Sudán del Sur y Puerto Rico. Ninguno de estos rivales se presta para que LeBron James y compañía tengan realmente problemas. Los dos primeros lugares de cada grupo avanzan a los Cuartos de Final, así como los dos mejores terceros lugares.
El torneo de basquetbol de los Juegos Olímpicos 2024 de París inicia el sábado 27 de julio, sin embargo el debut del Dream Team de Estados Unidos está programado para el domingo 28 de julio, a las 10:15 horas, tiempo del centro de México, contra Serbia.
El segundo juego es contra Sudán del Sur, el miércoles 31 de julio, a las 14:00 horas, mientras que el tercer juego de la fase de grupos será contra Puerto Rico el sábado 3 de agosto a las 10:15 horas. Las transmisiones en vivo de todos los partidos serán por Claro Sports y se podrán ver también por Youtube.
| Partido | Fecha | Hora | TV |
| Serbia vs Estados Unidos | Domingo 28 de julio | 10:15 | Claro Sports |
| Estados Unidos vs Sudán del Sur | Miércoles 31 de julio | 14:00 | Claro Sports |
| Puerto Rico vs Estados Unidos | Sábado 3 de agosto | 10:15 | Claro Sports |
Datos para llevar
Estados Unidos tiene el récord del partido con más anotaciones, tras vencer 156-73 a Nigeria (en total se hicieron 229 puntos). Además, tuvo una racha de 63 partidos ganados de manera consecutiva entre Berlin 1936 y Munich 1972.
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