Si haya algo de lo que pueden presumir los Paradores de España, es de historia. Además de su labor de preservar el patrimonio arquitectónico e historico del país, dentro de sus muros se conservan infinidad de historias que enriquecen y aportan una dosis de misticismo a la estancia.

Este es el caso del Parador de Jaén, situado en la cima del cerro de Santa Catalina, dentro del castillo del mismo nombre. Además de su imponente presencia, ofrece una vista privilegiada de los montes de Sierra Morena y Sierra Mágina.

Testigo de siglos de historia, este enclave ha evolucionado hasta convertirse en uno de los edificios más singulares de toda la red de Paradores de España. Su perfecta fusión entre el legado medieval y el confort moderno lo convierte en una parada imprescindible para quienes desean viajar en el tiempo sin renunciar a la comodidad.

De fortaleza militar en el siglo XIII a un Parador de lujo en el Siglo XXI

El origen del Castillo de Santa Catalina se remonta al periodo islámico, cuando Jaén era un enclave estratégico de Al-Ándalus. En el siglo XIII, tras la conquista cristiana liderada por Fernando III en 1246, la fortaleza musulmana fue reformada y ampliada para consolidar la presencia castellana en la región. Tras las ampliaciones encargadas por Alfonso X y Fernando IV, se convirtió en una pieza clave en la defensa del reino, con una ubicación privilegiada que permitía controlar todo el valle del Guadalquivir.

Durante siglos, el castillo fue testigo de innumerables conflictos y batallas, destacando su papel en la Guerra de la Independencia, ya que allí se asentó una buena parte de la tropa de Napoleón Bonaparte, realizando algunas modificaciones a su estructura. Antes de su retirada volaron buena parte del castillo para que no pudiese ser utilizado, diluyendo su función militar y abocándolo al abandono. Fue en el siglo XX cuando comenzó un proceso de restauración para preservar su valor histórico y patrimonial.

En la década de 1960, el Castillo de Santa Catalina fue convertido en Parador Nacional, una de las iniciativas más ambiciosas dentro de la red de Paradores de España. Su rehabilitación respetó buena parte de la estructura original de la fortaleza, incorporando elementos de arquitectura tradicional y un interior elegante que evoca el esplendor de la época medieval sin renunciar al lujo contemporáneo.

Hoy en día, el Parador de Jaén se ha convertido en un monumento clave de la ciudad y ofrece una experiencia única: habitaciones con vistas panorámicas, una gastronomía exquisita basada en los productos locales, exposiciones explicativas que sumergen a sus visitantes en los episodios más importantes de su historia y una atmósfera que transporta a otra época. Sus imponentes salones y pasillos de piedra invitan recorrerlo y disfrutarlo al completo, mientras que su ubicación en la cima del cerro brinda una de las panorámicas más impresionantes de Andalucía.

Charles de Gaulle, su huésped más ilustre

Imagen | Habitación 231 del Parador de Jaén

Uno de los episodios más célebres de la historia del Parador de Jaén fue la estancia de Charles de Gaulle. En 1970, el general francés se hospedó allí, sin imaginar que la habitación 231 se convertiría en su refugio de inspiración para Memorias de la Esperanza. Figura clave en la lucha contra el nazismo y la reconciliación europea, De Gaulle mantenía una relación cordial con Franco y deseaba recorrer España.

Su decisión de iniciar el viaje en Jaén no fue casualidad; además de ser una provincia que Franco mencionaba con frecuencia, De Gaulle sentía un profundo interés por la historia militar y quería documentar el papel estratégico del castillo de Santa Catalina en la Guerra de la Independencia. Lo que comenzó como una breve estancia terminó alargándose una semana, atrapado por el encanto de su habitación, con sus impresionantes vistas a la sierra de Jabalcuz y sus infinitos olivares.

La belleza del paisaje y la hospitalidad de su gente quedaron reflejadas en su obra, donde De Gaulle elogió la riqueza cultural de Jaén y su legado histórico. En sus páginas, además, relata su paso por otros rincones andaluces y Paradores emblemáticos de España.

Imágenes | Paradores

Pertenecer al impresionante Valle del Silencio, es una declaración de intenciones acerca de lo que te puedes encontrar allí. Y así es: este pueblo que parece detenido en el tiempo invita a la calma y la contemplación, ofreciendo a los visitantes una experiencia única donde la historia y la naturaleza se funden en perfecta armonía.

Peñalba de Santiago se ha ganado a pulso estar dentro de la lista de los pueblos más bonitos de España, no solo por tratarse del mejor ejemplo de arquitectura popular de la serranía berciana, sino por el precioso enclave que brindan las montañas de la comarca del Bierzo.

Reconocido como Patrimonio Histórico de España, este pequeño rincón es una joya cultural que transporta a sus visitantes a otra época con sus calles empedradas, sus casas de piedra y madera y su iglesia mozárabe, una de las más singulares del país.

Peñalba de Santiago: un tesoro medieval en el corazón del Bierzo

Imagen | Turismo de Castilla y León

Peñalba de Santiago tiene su origen en el siglo IX, cuando San Genadio, un monje eremita, fundó aquí un monasterio que dio origen al pueblo. La Iglesia de Santiago, construida en el siglo X, es el mayor testimonio de aquel pasado y un ejemplo excepcional del arte mozárabe.

Precisamente este es uno de los principales atractivos del pueblo y una visita obligada para los amantes del arte y la historia. Su característica más llamativa es su doble arco de herradura, que recuerda la influencia del arte islámico en la península ibérica, mientras que en el interior se conservan interesantes restos de pinturas murales e inscripciones en árabe y latín.

Como el pueblo es pequeño, sin duda uno de los mejores planes que podemos hacer allí es recorrer sus estrechas y serpenteantes calles, flanqueadas por casas de piedra con sus típicos tejados de pizarra. Cada rincón del pueblo parece sacado de una postal, con una belleza que invita a perderse en su trazado, desconectar del mundo moderno y sumergirse en la serenidad del pasado. Un ambiente tranquilo que claramente ha logrado mantener gracias a su ubicación aislada, en pleno corazón de los Montes Aquilianos.

Rutas de senderismo en los alrededores de Peñalba de Santiago

Para los amantes del senderismo, Peñalba de Santiago ofrece diversas rutas que permiten explorar la belleza natural del Valle del Silencio y los Montes Aquilianos. Algunas de las más destacadas son:

• Ruta a la Cueva de San Genadio: un sendero corto y accesible que conduce a la cueva donde San Genadio se retiró a esta cueva para vivir como anacoreta durante sus últimos años de vida. La caminata, de aproximadamente 3 km ida y vuelta, atraviesa un paisaje de ensueño con vistas espectaculares de los valles del Bierzo. Cerca se encuentra la Cascada del Silencio.
• Ruta del Valle del Silencio: un recorrido más extenso que se adentra en este místico valle, rodeado de montes y bosques frondosos. A lo largo del camino, los senderistas pueden disfrutar de la tranquilidad absoluta y la belleza salvaje de la naturaleza.
• Ruta a Montes de Valdueza: este sendero conecta Peñalba de Santiago con el cercano pueblo de Montes de Valdueza. Se trata de un itinerario más exigente, pero recompensado con paisajes impresionantes y la oportunidad de conocer otro pueblo con gran riqueza histórica.

Imagen | Fogar Mozárabe –  Wikipedia

Los Visitantes Ahora Pueden Reservar el Darkmoor Makeup Experience: Haga Clic Aquí Para Ver Fotos de Algunos de los Looks Monstruosos

Orlando, Fla. (27 de marzo de 2025) – Universal Orlando Resort ha lanzado una variedad de productos para que los visitantes aprovechen al máximo su visita a Universal Epic Universe, el nuevo parque temático que abrirá sus puertas el 22 de mayo de 2025. A partir de hoy, los visitantes pueden adquirir mejoras para el parque temático, como los pases Universal Express, Experiencias VIP y paquetes de My Universal Photos. Además, ya están disponibles las reservas para el Darkmoor Monster Makeup Experience en Dark Universe, donde los visitantes pueden convertirse en su Monstruo de Universal favorito.

Estas emocionantes mejoras brindarán a los visitantes la oportunidad de maximizar su diversión y tiempo en Universal Epic Universe, que promete ser uno de los parques temáticos más inmersivos e innovadores jamás creados. Con más de 50 increíbles experiencias que abarcan desde atracciones revolucionarias hasta entretenimiento cautivador, restaurantes y tiendas temáticas increíbles, y mucho más, Epic Universe invitará a los visitantes a explorar cinco mundos impresionantes: Celestial Park, The Wizarding World of Harry Potter – Ministry of Magic, SUPER NINTENDO WORLD, How to Train Your Dragon – Isle of Berk y Dark Universe.

Vea a continuación más detalles sobre los últimos productos de Universal Epic Universe que están disponibles para comprar ahora:

Para obtener más información sobre Universal Epic Universe y comprar estas mejoras para el parque, visita www.universalorlando.com/epicuniverse.