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Tenemos tres excusas perfectas, entre otras muchas, para visitar Francia esta primavera

Escaparse a los países vecinos a disfrutar de arte y gastronomía es algo que deberíamos hacer con mas frecuencia de la que lo hacemos. Es fácil llegar y lo que nos ofrece nunca defrauda. Si no te hemos convencido aún ahí van tres excusas perfectas, entre otras muchas, para visitar Francia esta primavera.
Porque desde luego adentrarnos en el país a saber más de los Papas y, si podemos, disfrutar del teatro, o escaparnos a comer y beber grandes vinos y mirar a todos lados y ver edificios catalogados como patrimonio de la humanidad. Así es Francia.
En Aviñón hay mucho más que Papas y el célebre pont
Aviñón ©Pixabay
Pensar en Aviñón es rememorar la ciudad de los Papas y también el puente, célebre por la canción, pero hay mucho más. Enclavada en sus murallas originales, invita a pasear y encontrar muchas callejuelas testigos del pasado: capillas e iglesias, edificios medievales, mansiones privadas de los siglos XVII, XVIII y XIX.
El mayor palacio gótico de Europa, el Palacio de los Papas, que fue residencia de los soberanos gobernantes papales durante 70 años en el siglo XIV, es el patrimonio más importante de la ciudad. Allí mismo, el incompleto Puente de Aviñón, es también un prestigioso testigo del pasado. Los dos monumentos forman parte de un magnífico complejo clasificado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
Pont d’Avignon ©Pixabay
Durante todo el año, la ciudad está repleta de actividades culturales. Sin duda el más destacado es el Festival de Teatro que se celebra en julio, fundado en 1947, y que es una de las más importantes manifestaciones internacionales del espectáculo contemporáneo en vivo: 40 obras de teatro, espectáculos de danza, artes plásticas o música, hay mucho para elegir. Durante un mes, todo el mundo tiene acceso a una cultura contemporánea y en vivo.
Pasando a la parte gastronómica, hay que visitar el mercado cubierto de Les Halles en la Place Pie con un ambiente cálido, donde unos cuarenta comerciantes ofrecen productos de la región: frutas, verduras, aceitunas, quesos, vinos, pescados, embutidos… Y también se puede comer allí dentro o en la terraza. Dos recomendaciones: las tostadas con foie gras y la sopa de gambas y pollo especiada.
En Arles y la Camargue se disfruta de toros y de Van Gogh
Anfiteatro de Arlés ©Pixabay
Sorprende presenciar las habilidades de los raseteurs y tourneurs haciendo peligrosas habilidades frente a la espectacular raza de toros de anchos cuernos verticales cocardeque pueden presenciarse en libertad en los prados de la Camargue, alternando con sus singulares caballos que nacen negros y luego se vuelven blancos. Además todo pasa en el Anfiteatro que construyeron los romanos hace dos mil años, con capacidad para 21.000 espectadores y que se conserva en perfecto estado. Una tradición taurina que se remonta a 1402. Y para no olvidar la herencia se siguen haciendo representaciones de juegos de gladiadores, aunque también hay artes escénicas en el Teatro Antiguo.
Arles ©Pixabay
Pero no todo es antiguo en Arles, buena muestra de su modernidad fue la presencia durante 15 meses de Vincent van Gogh que experimentó aquí el período más productivo de su carrera como pintor con más de 300 dibujos y pinturas, entre ellos “Terraza de café por la noche”. Desde entonces, muchos artistas van a Arles a buscar esta luz inmortalizada por Van Gogh, incluido el propio Picasso.
En Burdeos hay mucho más que vinos
Notre site web est pour l’instant inaccessible, nos équipes font leur maximum pour rétablir la situation. La e-billetterie de la Cité du Vin reste néanmoins fonctionnelle : https://t.co/DMEUnjHKtB pic.twitter.com/YWhGjkPGEY
— Cité du Vin (@laciteduvin) March 20, 2023
En Burdeos está la Cité du Vin, un enclave cultural único en el mundo dedicado al vino. Con su exposición permanente, respaldada por tecnologías interactivas y digitales, experiencias de cata, eventos culturales, tiendas y restaurantes, se celebra la dimensión cultural, de civilización, patrimonial y universal de los viñedos de todos los rincones del mundo.
Los talleres de cata permiten catas de vinos de todo tipo, accesibles para todos. Ofrecidos durante el día o por la noche, los talleres ponen el foco tanto sobre la diversidad de las regiones vitivinícolas como sobre los platos y los vinos que se degustan.
El Espejo del Agua, Burdeos ©Pixabay
En Burdeos, la capital de Nueva Aquitania y puerta de entrada a la región, con vuelos desde diversas ciudades de España, hay un rico patrimonio, numerosos sitios y monumentos históricos o modernos y un arte de vivir tradicional y típico. Cuenta con más de 350 edificios declarados o inscritos en la lista de monumentos históricos. En la Place de la Bourse, frente a un edificio monumental de casi tres siglos, está la principal atracción de la ciudad, el Espejo de Agua, el lugar más fotografiado de la ciudad.
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Que Hacer
cinco escapadas en España perfectas para celebrar el Día del Padre

No es ningún secreto que celebraciones como el Día del Padre han adquirido un fuerte carácter comercial. Y aunque no deberíamos necesitar una fecha especial para agradecer todo lo que nuestro padre ha hecho por nosotros, esta es una gran oportunidad para sorprenderlo y demostrarle cuánto lo valoramos.
Si algo tengo claro, es que el mejor regalo no se compra: compartir tiempo juntos y vivir experiencias únicas a su lado es lo más valioso tanto para él como para nosotros. Porque más allá de un simple detalle, son esos momentos los que se convierten en recuerdos imborrables.
Por eso, hoy apostamos por una escapada diseñada especialmente para él, con planes para todos los gustos: desde aventuras emocionantes hasta experiencias gastronómicas, sin necesidad de salir de España.
1. Ruta del vino en La Rioja: un viaje entre viñedos y copas
Si papá es un amante del buen vino, una escapada a La Rioja es el plan perfecto. Disfrutar de una de las cunas del vino español es una experiencia enológica inigualable que debe empezar siempre con una visita guiada a alguna bodega centenaria. Allí encontramos, por ejemplo, la de Marqués de Riscal, donde su espectacular arquitectura firmada por Frank Gehry es una atracción en sí misma, o López de Heredia, famosa por su tradición vinícola.
Este tipo de recorridos ofrecen la posibilidad de disfrutar de catas exclusivas con maridaje, donde se puede degustar algunos de los mejores vinos del mundo acompañados de productos locales. Para completar la experiencia, podemos reservar una cena en cualquiera de los restaurantes de la zona y pernoctar en un entorno vinícola de ensueño, como el Hotel Viura o el propio Marqués de Riscal, donde la estancia se convierte en una experiencia de lujo.
2. Aventura en los Picos de Europa: adrenalina y paisajes de ensueño
Si tu padre es un amante de la aventura, una escapada a los Picos de Europa es una opción ideal. Con paisajes impresionantes y rutas para todos los niveles, incluidas algunas perfectas para disfrutar con niños, es un destino que combina emoción y naturaleza en su máximo esplendor.
Empezar la experiencia con un ascenso en el teleférico de Fuente Dé en Camaleño es una gran idea, ya que ofrece una vista panorámica espectacular de las montañas. Luego, se puede hacer una ruta de senderismo por la mítica Ruta del Cares o los Lagos de Covadonga para conectar con la naturaleza en estado puro.
En caso de querer una buena dosis de adrenalina, podemos paracticar espeleología en la cueva de Valporquero, cuyas impresionantes formaciones geológicas ofrecen una experiencia muy recomendable. Y para descansar, nada mejor que pasar la noche en alguna de las casa rurales con encanto que existen en Cangas de Onís, que ofrecen la combinación perfecta entre confort y entorno natural.
3. Escapada gastronómica a San Sebastián: un festín para el paladar

Para los padres más foodies, San Sebastián es el destino ideal. Famosa por su gastronomía de vanguardia, esta ciudad es un paraíso para los amantes de la buena mesa. Un recorrido de pintxos por la Parte Vieja es imprescindible, con paradas en bares emblemáticos como La Cuchara de San Telmo o Borda Berri, donde se pueden degustar delicias en miniatura con un maridaje perfecto de txakolí o sidra local.
Para una experiencia aún más exclusiva, se puede reservar una cena en uno de los muchos restaurantes con estrella Michelin que se encuentran en la ciudad. Para completar el viaje, un paseo por la Playa de La Concha y una visita al Peine del Viento de Eduardo Chillida brindarán un toque cultural a la escapada.
4. Ruta en moto por la Sierra de Grazalema: curvas, paisajes y libertad
Para los padres moteros, o aquellos a los que les gusta la velocidad, pocas experiencias son tan emocionantes como recorrer las sinuosas carreteras de la Sierra de Grazalema. Este paraíso para los amantes de las dos ruedas ofrece una combinación perfecta de paisajes impresionantes y pueblos blancos llenos de encanto. La ruta ideal debe incluir paradas en Ronda, con su icónico Puente Nuevo y sus calles empedradas llenas de historia; Zahara de la Sierra, un pueblo de postal con un embalse de aguas turquesas; y Grazalema, famoso por su entorno natural.
Durante el trayecto, es imprescindible detenerse en los miradores naturales y disfrutar de las vistas de la impresionante Garganta Verde. Para recuperar energías, nada mejor que un almuerzo en un mesón típico de la zona, donde el queso payoyo, un producto local de sabor inigualable, se convierte en el protagonista.
5. Pesca y naturaleza en Extremadura: una conexión con el entorno
Si tu padre disfruta del contacto con la naturaleza, Extremadura es el destino perfecto. En plena dehesa extremeña puede disfrutar de una jornada de pesca en el embalse de Alcántara, uno de los mejores puntos de pesca deportiva en España. Y para los amantes de la observación de aves, el Parque Nacional de Monfragüe es un paraíso donde pueden avistarse especies como el águila imperial o el buitre negro. Además podemos realizar un total de 7 rutas autoguiadas perfectamente señalizadas que podemos rematar con una estancia en alguno de los hoteles que se encuentran en la zona, ofreciendo una combinación perfecta entre naturaleza y confort.
Imagen de freepik
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No es IA. Este precioso pueblo de España se ha construido sobre un puente natural esculpido por el agua

A lo largo y ancho del planeta, existen rincones extraordinarios que son resultado de la interacción entre tres fuerzas implacables: la naturaleza, el tiempo y la mano del hombre. Algunos de estos lugares han sido esculpidos por fenómenos naturales a lo largo de milenios, mientras que otros han sido moldeados por civilizaciones que, con recursos limitados, lograron erigir verdaderas obras maestras. En ocasiones, estas maravillas son tan sorprendentes que parecen desafiar la realidad, hasta el punto de ser confundidas con creaciones hechas con Inteligencia Artificial.
Uno de estos tesoros ocultos se encuentra en el corazón de la provincia de Burgos, en un escenario donde historia, leyenda y belleza natural convergen de manera fascinante. Se trata de Puentedey, un pequeño municipio que, gracias a su singular encanto, ha sido reconocido recientemente como uno de los pueblos más bonitos de España.
A pesar de su tamaño modesto, este lugar encierra siglos de historia y tradiciones que se reflejan en sus calles empedradas, sus casas de arquitectura tradicional y, sobre todo, en la espectacular formación geológica que le da su nombre.
Puentedey: una obra maestra geológica coronada por arquitectura montañesa

Imagen: Turismo Burgos
El puente natural que da nombre al pueblo es una formación geológica resultante de la erosión causada por la fuerza del río Nela a lo largo de millones de años. Con una altura de más de 15 metros y una longitud de aproximadamente 35 metros, esta estructura rocosa ha despertado la admiración de geólogos y viajeros por igual. Existen teorías que sugieren que, durante siglos, este puente pudo haber servido como paso natural para antiguos pobladores e incluso como punto estratégico de vigilancia.
Por supuesto la imagen más famosa de Puentedey es el de la parte de la villa que se alza sobre el puente. Un sorprendente casco histórico que invita a recorrer sus estrechas calles empedradas y a descubrir sus casas de arquitectura tradicional. Una de las construcciones más famosas, la iglesia de San Pelayo, de origen románico, se alza sobre una loma y ofrece unas vistas privilegiadas del pueblo y el valle circundante. A pocos pasos, se encuentra el Palacio de los Brizuela (conocido popularmente con el nombre de Palacio de los Porras), una construcción señorial del siglo XV que recuerda el pasado noble de la villa y que fue declarado Bien de Interés Cultural en 1949.
Las leyendas locales, siempre dispuestas a añadir un toque de misticismo, cuentan que el puente fue construido por la mano de Dios, lo que daría sentido a su nombre: “Ponte Dei” o “Puente de Dios”. Si bien la ciencia nos da una explicación más terrenal, la magia del lugar sigue envolviendo a quienes lo visitan.
Qué hacer en Puentedey: un destino para todos

Imagen: Turismo Burgos
Por supuesto, el plan imprescindible para todo el que visite este pueblo es recorrer sus calles y hacer fotos desde todas las perspectivas que deja una estampa tan sorprendente.
Para los amantes del turismo activo, los alrededores del pueblo ofrecen diversas rutas de senderismo y bicicleta que recorren el Parque Natural de los Montes Obarenes-San Zadornil y la comarca de Las Merindades. Uno de los itinerarios más recomendados es la senda del río Nela, que permite admirar la flora y fauna autóctonas mientras se sigue el cauce del río.
También es recomendable acercarse a la cascada de Puentedey. Aunque requiere regresar por el mismo camino, en época de deshielo se puede apreciar una caída de agua de 30 metros formada por el arroyo de La Mea, un espectáculo natural que vale la pena observar.
Por supuesto, la gastronomía también es un atractivo en la visita. En los restaurantes de la zona se pueden degustar especialidades burgalesas como la morcilla de Burgos, el queso fresco con miel y el lechazo asado, una delicia que no deja indiferente a ningún paladar.
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Esta isla de ensueño tiene la densidad de población más alta de África, y la culpa es de los turistas y la masificación

El turismo desmedido está generando serias dificultades en muchos destinos alrededor del mundo. Más allá de la gentrificación y el aumento del costo de vida, que afectan directamente a los residentes, el problema más preocupante es la creciente densidad de población en lugares cuya infraestructura no está preparada para recibir a un número tan elevado de visitantes. Esta presión excesiva sobre los recursos locales puede derivar en el deterioro del entorno natural, la saturación de los servicios públicos y una pérdida gradual de la identidad cultural.
Un claro ejemplo de esta problemática es Isla Mauricio, una joya del Océano Índico conocida por sus playas de arena blanca, aguas cristalinas y su rica diversidad cultural, famosa por algunas postales recurrentes que aparecen en redes sociales como Instagram y TikTok.
En las últimas décadas, la isla ha experimentado un crecimiento acelerado tanto en su población residente como en la afluencia de turistas, lo que ha generado una presión significativa sobre su territorio limitado y sus recursos naturales. A pesar de ser un destino paradisíaco, el rápido desarrollo está acarreando problemas que afectan tanto a los locales como a quienes buscan disfrutar de su belleza natural.
Un problema que ha agravado el turismo
Mauricio ha experimentado un crecimiento demográfico constante en las últimas décadas, alcanzando aproximadamente 1.300.400 habitantes en 2023. Con una densidad de 627 personas por kilómetro cuadrado, es el país más densamente poblado de África y uno de los más congestionados del mundo. Este incremento responde a varios factores, entre ellos una tasa de natalidad sostenida y una economía en expansión, impulsada por políticas fiscales bastante flexibles que han atraído a inversores y trabajadores de diversas regiones.
Paralelamente, el auge del sector turístico ha convertido a Mauricio en un destino altamente solicitado gracias a sus paisajes idílicos (de hecho durante mucho tiempo ha sido uno de los destinos de moda para ir de luna de miel), y una oferta de lujo que atrae a millones de visitantes cada año. Sin embargo, este éxito ha traído consigo problemas de masificación que ponen en jaque tanto al medio ambiente como a la infraestructura local. La presión sobre los recursos naturales, el aumento del tráfico y la sobrecarga de los servicios básicos son solo algunas de las consecuencias visibles de esta afluencia descontrolada.
Uno de los efectos menos esperados, pero cada vez más preocupante porque está acabando con la paz de la isla, es el alarmante aumento de perros abandonados. La combinación del crecimiento urbano, el turismo masivo y la falta de regulaciones efectivas en el control de animales ha llevado a una proliferación de perros callejeros, un problema que afecta tanto a la seguridad de los residentes como al bienestar de los propios animales.
Las principales atracciones del país son las más afectadas por la masificación

Le Morne Brabant
Para nadie es un secreto que las atracciones que se hacen famosas en las redes sociales son las que más rápidamente sufren los excesos de la masificación. Uno de estos lugares es la Playa de Le Morne, famosa por sus aguas cristalinas y su icónico monte Le Morne Brabant, Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Aunque sigue siendo un refugio de belleza natural, su popularidad ha llevado a una afluencia exagerada de visitantes, lo que puede afectar la tranquilidad del entorno.
Otro sitio muy concurrido es el Parque Nacional Black River Gorges, un destino ideal para los amantes del senderismo y la naturaleza. Este parque, que alberga una gran diversidad de flora y fauna endémica, es uno de los espacios protegidos más importantes del país. Sin embargo, su creciente popularidad ha generado un aumento del tránsito de turistas en sus rutas de senderismo, poniendo presión sobre sus ecosistemas.
Otro sitio impactado por el turismo es la Tierra de los Siete Colores en Chamarel, una maravilla geológica que exhibe dunas de arena con tonalidades que van del rojo al púrpura según la luz que haya durante el día. Colores que por cierto, suelen verse de forma más intensa gracias a los filtros de Instagram, y que suele decepcionar a muchos visitantes porque esperan encontrarse lo que han visto a través de sus pantallas.

Imagen | Wikipedia
La capital, Port Louis, es el centro financiero y cultural de Mauricio. Aquí, lugares emblemáticos como el mercado central, el hipódromo de Champ de Mars y el Museo Blue Penny atraen a una gran cantidad de visitantes, generando congestión urbana y desafíos en la infraestructura de la ciudad, que se percibe desde el momento en el que se llega a la ciudad.
Es verdad que el gobierno mauriciano es consciente de los desafíos que plantea la creciente densidad poblacional y la masificación turística. Para abordar estos problemas, se han implementado estrategias enfocadas en el desarrollo urbano sostenible, incluyendo la mejora de infraestructuras, promoción de viviendas asequibles y la protección del medio ambiente. Sin embargo, es importante que recordemos que es posible viajar sin contribuir a la saturación de los destinos turísticos y que hay destinos menos conocidos en los que muy probablemente podremos desconectar mejor de la rutina.
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