Connect with us

Curiosidades

Yum! 10 lugares de comida japonesa que debes visitar en la CDMX

Published

on

Estamos oficialmente en la temporada de los Juegos Olímpicos de Tokio 2020 y ha sido gracias a eso que muchos y muchas nos hemos interesado más en la cultura japonesa, la cual será el centro de atención en los próximos días. Y no cabe duda que si algo caracteriza a Japón es la diversidad de su gastronomía. 

Ya sean los conocidos rollos de sushi, el ramen o los Onigiri (platillos que usualmente vemos en el anime), así como otros platillos para gente más clavada en el tema como el Takoyaki o el Okonomiyaki, la comida japonesa es un delicioso gusto que uno se debe dar más de una vez y en varios lugares que pueda.

Yum! 10 lugares de comida japonesa que debes visitar en la CDMX

Foto: Pexels

Aprovechando la ocasión, acá nos dimos a la tarea de enlistar 10 lugares que pueden y deben visitar si es que son amantes de la comida de Japón:

1.- Tori Tori

Fundado por el Dr. Katsumi Kumoto Kawasaki con cinco sucursales en México, Tori Tori es uno de los restaurantes de comida japonesa más importantes de todo el país. Con un diseño bastante atractivo, que combina lo mejor de la alta cocina nipona con la arquitectura, el Tori Tori es uno de los lugares que debes visitar si eres amante de la cultura japonesa.

Dirección: Temístocles 61, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX. 

Yum! 10 lugares de comida japonesa que debes visitar en la CDMX

Foto: Tori Tori

2.- Nobu

Este restaurante de renombre mundial, una franquicia creada por el Chef Nobuyuki Matsuhisa –quien se codea con personalidades como el mismísimo Martin Scorsese– y que actualmente cuenta con dos sucursales en la capital, se ha destacado no sólo por recibir a decenas de celebridades en sus instalaciones que simula a un árbol gigante, sino por su propuesta gastronómica japonesa llena de prestigio y elegancia. 

Dirección: Anatole France 74, Polanco, Polanco III Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX

Foto: Nobu Restaurants

3.- Suntory

Cuando hablamos de pioneros en el negocio de la comida japonesa en México, forzosamente debemos mencionar a Suntory. Este lugar lleva más de 40 años en nuestro país (donde por cierto, comenzó su historia en el mundo de los restaurantes) y desde la comida hasta las instalaciones, el Suntory realmente te hace sentir en Japón. 

Yum! 10 lugares de comida japonesa que debes visitar en la CDMX

Foto: Restaurantes Suntory

4.- Batta Sushi

Este restaurante afirma brindar “una experiencia auténtica de gastronomía japonesa” y no son sólo palabras al aire. El equipo de trabajo de este restaurante, en combinación con el uso de ingredientes mexicanos y japoneses a la hora de elaborar los alimentos, permite a los comensales tener un acercamiento a lo más increíble de la gastronomía nipona. 

Dirección: Calle Julio Verne #90, Polanco, Polanco II Secc, Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX

Foto: Batta Sushi

5.- Koku

El Chef Takeya Matsumoto es, sin duda alguna, un maestro cuando se trata de mezclar la cultura mexicana con la japonesa y el restaurante Koku es la prueba de ello. Con un lugar decorado con un estilo minimalista de las cocinas japonesas, aquí incluso puedes encontrar variaciones niponas de los tacos o el uso del huitlacoche con platillos como el teriyaki.

Dirección: Calle de Iztaccihuatl 54 Col. Hipódromo Condesa, CP. 06100, Ciudad de México

Yum! 10 lugares de comida japonesa que debes visitar en la CDMX

Foto: Koku

6.- Mikasa

Si el dicho “No juzgues a un libro por su portada” fuera un restaurante de comida japonesa, sin duda sería Mikasa. Este lugar ubicado en la colonia Roma no luce como un restaurante común y la verdad es que no lo es. Si bien puedes encontrar los mejores manjares que la cultura japonesa le ha dado al mundo, este lugar también cuenta con un supermercado en donde puedes encontrar el mejor sake de la ciudad. 

Dirección: San Luis Potosí 174, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX. 

Foto: Mikasa

7.- Kin Shake

Los mercaditos de la CDMX siempre tienen de todo, y cuando decimos ‘de todo’ también hablamos de la comida japonesa. La prueba más grande de eso es ‘Kin Shake’, un lugar de comida japonesa que se ubica en el mercado de San Pedro de los Pinos y en donde los amantes de la cultura oriental pueden encontrar una variedad de platillos que fusionan lo mejor de la comida japonesa y la cultura mexicana.

Dirección: Calle 7 70A, San Pedro de los Pinos, Benito Juárez, 03800 Ciudad de México, CDMX

Foto: Kin Shake

8.- Wanwan Sakaba

Bueno, bonito y barato. No necesitas viajar hasta Tokio para probar el mejor ramen y la comida japonesa más deliciosa del mundo, o al menos no cuando tienes lugares como Wanwan Sakaba cerca de ti. Desde la estética hasta la carta, este acogedor lugar te hará sentir como si realmente te encontraras en el país asiático.

Dirección: Londres 209, Juárez, Cuauhtémoc, CP. 06600 Juárez, CDMX

Foto: Wanwan Sakaba

9.- Makoto

Originario de Japón, pero con una gran influencia latina de lugares como Panamá y Miami, el chef Makoto Okuwa ha conseguido que el restaurante Makoto se consolide como uno de los lugares imprescindibles para encontrar excelente comida japonesa en la Ciudad de México, la cual además combina lo mejor de la cultura oriental y occidental.

Dirección: Campos Elíseos 295, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11550 Ciudad de México, CDMX

Foto: Makoto

10.- Nagaoka

Bien dice Dominic Toretto que lo más importante es la familia y sí, la comida no es la excepción a la regla. Ejemplos seguro hay muchos, pero en esta ocasión destacaremos el de Nagaoka, un restaurante que nació como un negocio familiar que desde hace varias décadas ha buscado transformar los mejores ingredientes de México en tradicionales platillos japoneses, los cuales están llenos de ese toque casero que todos amamos.

Dirección: Arkansas 38, Nápoles, Benito Juárez, 03810 Ciudad de México, CDMX. 

Yum! 10 lugares de comida japonesa que debes visitar en la CDMX

Foto: Nagaoka

¿Qué otro restaurante agregarían a la lista? 

La entrada Yum! 10 lugares de comida japonesa que debes visitar en la CDMX se publicó primero en Sopitas.com.

ues de anuncios individuales.

Curiosidades

Convocan a marcha contra Cuauhtémoc Blanco en CDMX

Published

on


Lo que necesitas saber:

Cuauhtémoc Blanco está acusado de abuso sexual, pero la Cámara de Diputados votó en contra de su desafuero

Cuauhtémoc Blanco libró el desafuero y eso no cayó nada bien entre muchas personas, especialmente mujeres, pues reclaman que se está protegiendo a un presunto violador. Es más, habrá marcha para protestar por ello en la Ciudad de México.

Cuauhtémoc Blanco mantiene su fuero, la Cámara de Diputados falla a su favor
Fotografía Cuartoscuro

Convocan a marcha contra Cuauhtémoc Blanco en la Glorieta de las Mujeres que Luchan

De acuerdo con la imagen que circula en redes sociales, compartida incluso por funcionarias como Alessandra Rojo de la Vega, la convocatoria para la marcha es este sábado, 29 de marzo.

La cita es en la Glorieta de las Mujeres que Luchan, sobre Paseo de la Reforma, a las 11:00 horas.

Habrá marcha contra Cuauhtémoc Blanco en CDMX
Convocan a marcha contra Cuauhtémoc Blanco

¿Por qué habrá marcha contra Cuauhtémoc Blanco?

“¡Basta! Cuauhtémoc Blanco está acusado de violación y lo protegieron. Es una traición a la justicia y a los derechos de las mujeres. ¡Queremos que le quiten el fuero a Cuauhtémoc Blanco y que sea juzgado!, es el mensaje compartido en la convocatoria.

Y sí, esa es la razón por la que habrá marcha en la Glorieta de las Mujeres que luchan.

Cuauhtémoc Blanco está acusado de abuso sexual contra su media hermana, cuando todavía era gobernador de Morelos. Por ello se solicitó quitarle el fuero (ese polémico privilegio de funcionarios), pero la Cámara de Diputados votó por dejarlo en paz después de atrasar mucho el asunto. ACÁ te contamos quiénes votaron a favor y quienes en contra del desafuero de Cuauhtémoc Blanco, por cierto.

cuauhtemoc-blanco-desafuero-diputados-seccion-instructora-frena
Cámara de Diputados frena el desafuero contra Cuauhtémoc Blanco // Foto: Cuartoscuro

Cuauhtémoc Blanco dice estar dispuesto a cooperar

Tras esa votación donde se decidió no quitarle el fuero a Cuauhtémoc Blanco, al ex gobernador y futbolista le dio por ponerse a disposición de las autoridades. Este mismo jueves 27 de marzo se presentó en la Fiscalía de Morelos, asegurando que el fuero no lo protege en caso de ser culpable. La cosa es, ¿por qué no lo hizo antes de que decidieran mantener su “protección”?

El ‘Cuau’ incluso ha hablado de una iniciativa para sancionar acusaciones falsas —como la suya según él—, por lo que se ve complicado que (en caso de ser culpable) caiga con facilidad.

Todo lo que no sabías que necesitas saber lo encuentras en Sopitas.com



ues de anuncios individuales.

Source link

Continue Reading

Curiosidades

Cuauhtémoc Blanco va a Fiscalía de Morelos a ponerse “a disposición”

Published

on


Lo que necesitas saber:

Según Cuauhtémoc Blanco, el fuero que tiene como diputado no impide que la Fiscalía de Morelos siga con la investigación en su contra…

Ya con el fuero bien amarrado, Cuauhtémoc Blanco se presentó en la Fiscalía de Morelos a “ponerse a disposición” de las autoridades… nomás a hacerle a la $%&/da, como dice la chaviza.

diputadas-morena-mujeres-defienden-cuauhtemoc-blanco-no-estas-solo-1
“No estás solo”, le corearon a Cuauhtémoc Blanco sus compañeras

Dice que no lo dejaron ver la carpeta de investigación en su contra

En redes se difundió el video de cómo el diputado plurinominal de Morena arribó a las instalaciones de la Fiscalía de Morelos. Ahí, supuestamente, tratará de aclarar cómo está eso de que lo acusan de intento de violación… un delito por el que se solicitó su desafuero (acto que fue negado en la Cámara de Diputados).

Sabedor de que qué pin%&/e hue%&a andarlo esperando, antes de “ponerse a disposición”, Cuauhtémoc Blanco compartió con el periodista Ciro Gómez Leyva el discurso que dará cuando salga de la Fiscalía de Morelos. 

Cuauhtémoc Blanco en FIscalía de Morelos
Cuauhtémoc Blanco en FIscalía de Morelos / FOTO: MARGARITO

En su discurso,  Cuauhtémoc Blanco recurre a la misma cantaleta que se repitió en la Cámara de Diputados para negar su desafuero: que la  Fiscalía debería de haber contado con los mejores elementos y datos de prueba para poder llevar a cabo su trabajo… no los logró recabar, ni modo, pero, aún así, él exige que se llegue a las últimas consecuencias.

Además del discurso que compartió, a su salida de la Fiscalía (en la cual sólo duró unos minutos), el exfutbolista denunció que no le dejaron ver la carpeta de investigación en su contra. Pero, no le hace, él ahí estará cuando las autoridades quieran algo de él para aclarar las acusaciones en su contra.

Cuauhtémoc Blanco asegura que fuero no lo protege, puede ser investigado

Lo que ahora hace Cuauhtémoc Blanco es lo que pedían los que exigían su desafuero… sólo que, pequeño detalle, sin desafuero. Esto, con el objetivo de que pudiera ser completamente investigado y, en una de ésas, aplicándosele una medida preventiva (nomás en lo que se hace la investigación complementaria).

La presidenta  Claudia Sheinbaum pidió al Cuah presentarse a declarar… aunque le recordó al respetable que quien solicitó el desafuero del diputado fue el pasado fiscal, Ulises Lara, quien encubrió feminicidios. Reiteró que el asunto no avanzó por lo mal hecha de la carpeta de investigación y ni modo.  

Sheinbaum Reunión Cuauhtémoc Blanco
Sheinbaum y Cuahtémoc Blanco / Foto: GOBIERNO CDMX/CUARTOSCURO.COM

Cuauhtémoc Blanco asegura que, con fuero y todo, pero todavía puede ser castigado… si es que cometió algún delito. Esto, según el artículo 61 constitucional, el cual aclara que el mentado fuero no protege a los legisladores si estos infringen la ley.

Así dice: Los diputados y senadores son inviolables por las opiniones que manifiesten en el desempeño de sus cargos, y jamás podrán ser reconvenidos por ellas”… es decir, el fuero sólo los protege de sus dichos, no de acciones. ¿Será?

Todo lo que no sabías que necesitas saber lo encuentras en Sopitas.com



ues de anuncios individuales.

Source link

Continue Reading

Curiosidades

Las hermosas auroras de Neptuno captadas por primera vez

Published

on


Lo que necesitas saber:

La observación de las auroras de Neptuno se logró gracias a la combinación de dos telescopios espaciales, el Hubble y el James Webb

Ver auroras en el cielo es una experiencia maravillosa… ¿Te imaginas verlas en otro planeta? Pues la NASA logró captar por primera vez auroras en Neptuno, sí, el lejano Neptuno, y tienes que saber todo al respecto.

auroras de Neptuno captadas por primera vez
Neptuno / Foto: Pixabay

Captan auroras en Neptuno por primera vez en la vida

Las auroras ocurren cuando partículas de energía, que suelen originarse en el Sol, quedan atrapadas en el campo magnético de un planeta y finalmente chocan contra su atmósfera superior. La energía liberada durante estas colisiones crea ese resplandor característico”, con esas palabras (ni una más, ni una menos) describe la NASA las auroras.

Cuentan que por allá de 1989 ya se tenía la sospecha de que en Neptuno se daban unas auroras rifadas, pero ni con la Voyager 2 se obtuvieron imágenes chidas como para confirmarlo.

Neptuno era el único planeta que faltaba de confirmar auroras, pues ya se habían visto en Júpiter, Saturno y Urano, por eso resulta trascendental que finalmente fueron captadas gracias a la tecnología actual.

auroras de Neptuno captadas por primera vez
Neptuno / Foto: Pixabay

Así se ven las auroras de Neptuno

Por primera vez, el telescopio espacial James Webb de la NASA ha capturado una brillante actividad de auroras en Neptuno. La actividad auroral observada en Neptuno también es notablemente diferente de lo que estamos acostumbrados a ver en la Tierra, o incluso en Júpiter o Saturno. En lugar de limitarse a los polos norte y sur del planeta, las auroras de Neptuno se encuentran en las latitudes geográficas medias del planeta. Imagina la parte de la Tierra donde se encuentra Sudamérica“, celebra la NASA.

Y cómo no celebrar, si más allá de las explicaciones, datos y procedimientos, las imágenes son de esas que te pueden dejar hipnotizado un buen rato.

auroras de Neptuno captadas por primera vez
Así se ven las auroras de Neptuno / Foto: NASA

¿Cómo lograron captar las auroras de Neptuno?

Lo dicho, gracias a la tecnología actual se pudo, pero con mucha ayuda. La NASA combinó imágenes tomadas por el telescopio espacial Hubble, con las captadas por el Espectrógrafo del infrarrojo cercano del James Webb. Gracias a eso pudieron obtener una composición de la atmósfera superior y medir su temperatura; al hacerlo notaron catión trihidrógeno (H3+), el cual delata actividad auroral en un planeta.

Ahora el plan es estudiar a largo plazo a Neptuno con esta tecnología, por al menos 11 años, para ver si pueden encontrar el origen de su extraño campo magnético y (quizá) explicar por qué este planeta tiene una inclinación tan rara respecto al resto del Sistema Solar.

“Esta revolucionaria detección de las auroras de Neptuno nos ayudará a comprender cómo interactúa el campo magnético de ese planeta con las partículas que fluyen desde el Sol hasta los lejanos confines de nuestro sistema solar; ofreciendo una ventana totalmente nueva en la ciencia atmosférica de los gigantes de hielo”.

auroras de Neptuno captadas por primera vez
Neptuno / Foto: Pixabay

Todo lo que no sabías que necesitas saber lo encuentras en Sopitas.com



ues de anuncios individuales.

Source link

Continue Reading

Trending