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Pa’ la sed: Checa los 6 bares mexicanos que están entre los 100 mejores del mundo

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Checa los 6 bares mexicanos que están entre los 100 mejores del mundo

México es un país famoso por un montón de cosas, como su gente, su cultura y gastronomía. Sin embargo, aunque ustedes no lo crean, nuestro país también es reconocido por tener bares espectaculares donde además de echarte ese trago que tanto te gusta, también hay oportunidad de probar otros sabores mezclados con un poco de alcohol. Porque vamos, no todo es cerveza, tequila o mezcal.

Como recordarán, The 50 World’s Best publica una lista sin falta cada año donde enumeran los mejores restaurantes del mundo. Por ahí siempre aparecen lugares de mexicanos fregones (ACÁ les dejamos la lista de 2022), pero además de esto, también sacan un listado con los mejores lugares del planeta para tomarte unos cocteles coquetos. Y sí, por ahí hay varios sitios mexas y si tienen ganas de tomarse algo más allá de la típica chela, acá les contamos cuáles son y dónde pueden encontrarlos.

Checa los 6 bares mexicanos que están entre los 100 mejores del mundo
Foto vía Facebook: Limantour

4. Licorería Limantour (CDMX)

En el cuarto lugar de la lista de los mejores bares del mundo y representando a México en lo alto, tenemos uno de los más rifados de la CDMX, ni más ni menos que Licorería Limantour. The World’s 50 Best menciona que este es el lugar más cool de todo Norteamérica, pues con la dirección de Benjamín Padrón y la creatividad de José Luis León han creado un espacio que está lleno todos los días de la semana, cuenta con un servicio eficiente y un ambiente embriagador.

Pero sobre todo, le echan flores a la bebidas que ofrecen, pues hay tragos que son clásicos en este bar, pero también se atreven a crear cosas nuevas, reuniendo a algunos de los mixólogos más importantes del planeta. Así que ya lo saben, si andan en la capital chilanga y traen sed de la buena, tienen qué darse una vuelta por Limantour y probar algo de su menú.

Dirección: Av. Álvaro Obregón 106, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 CDMX

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Foto: The 50 World’s Best

11. Handshake Speakeasy

Continuando en la CDMX, en el puesto número 11 se encuentra otro de los bares interesantes de nuestro país: Handshake Speakeasy. Este lugar tiene la particularidad de estar decorado como si fuera un bar clandestino de los años 20 al que le caían las primeras estrellas de Hollywood. Pero además de la ambientación, también ofrecen una selección de cócteles cláicos basados en licores de época con un giro, como un Old Fashioned con hongo de mantequilla marrón o un Michter’s Manhattan con mole y sésamo. Un lugar vintage con un toque moderno que sin duda, tienen qué visitar.

Dirección: C. Amberes 65, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 CDMX

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Foto: The 50 World’s Best

13. Hanky Panky

Curiosamente, Hanky Panky inició como un verdadero bar privado para los amigos y la familia de su fundador Walter Meyenberg. Sin embargo, cuando comenzó a surgir el rumor de que existía y el hype se fue hasta las nubes, los dueños se dieron cuenta de que tenían un lugar especial y lo abrieron a todo el público. Aunque eso sí, sigue siendo un sitio escondido y difícil de encontrar (pues se encuentra en la parte trasera de un local de comida). Pero si se topan con este bar, se llevarán una gran experiencia con bebidas e ingredientes inspirados en diferentes ciudades del mundo.

Dirección: Turín 52, Juárez, Cuauhtémoc, 06600 CDMX

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Foto: The 50 World’s Best

32. Baltra Bar

México sigue presente en la lista de los 100 mejores bares del mundo y ahora, es momento de hablar de un lugar bastante especial, el Baltra Bar. Por fuera parece un lugar normal dentro de la Condesa. Y sí, lo es, pero de acuerdo con The 50 World’s Best, este especio sobresale por la calidez del servicio, la buena música y sus clientes habituales. Sin embargo, su fuerte también es su programa de cócteles, el cual gira en torno a la evolución y están basados en su mayoría en clásicos combinándolos con toda clase de sabores. Les aseguramos que se la pasarán bomba en este bar.

Dirección: Iztaccihuatl 36D, Colonia Condesa, Cuauhtémoc, 06100 CDMX

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Foto: The 50 World’s Best

64. Brujas

Si algo nos quedó claro con la lista de los mejores bares del mundo de The 50 World’s Best es que en la Ciudad de México nos encanta el trago del bueno, jiar jiar jiar. Y en el puesto número 64 se encuentra Brujas, un cocktail bar ubicado en la legendaria Casa de Las Brujas, en el edificio Río de Janeiro de la colonia Roma. Este lugar es muy especial porque el equipo está intregado únicamente por mujeres, por si esto no fuera suficiente, su menú de cocteles está basado en herbolaria tradicional y homenajea a mujeres que han sido consideradas brujas, hechiceras o poderosas en el mundo.

Dirección: Rio de Janeiro 56 Local B Col, Roma Nte., 06700 CDMX

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Foto: The 50 World’s Best

98. Zapote Bar

Por último pero no menos importante, del caos de la CDMX nos iremos hasta uno de los lugares más hermosos de nuestro país: Playa del Carmen. En este bello sitio se encuentra Zapote Bar, un espacio que rinde homenaje a la herencia, cultura y gente de Yucatán. Obviamente sus cocteles se inspiran en dicha región de México, pero además de esto el ambiente interior y exterior del bar invita a sus visitantes a quedarse y relajarse en un entorno que se parece mucho a una sala de estar mientras disfrutan de cervezas artesanales, vinos y tragos refrescantes con platillos y bocadillos sencillos.

Dirección: Carretera Federal, Cancún Km 298, Solidaridad, 77710 Playa del Carmen, Quintana Roo

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Foto: The 50 World’s Best

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Astronautas acuáticos: China lleva al espacio 4 peces cebra

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Los peces cebra que llegaron al espacio

Este 25 de abril la misión espacial china Shenzhou-18 despegó con dirección a la estación espacial Tiangong. Además de tres astronautas, llevó consigo 4 peces cebra y algas… al espacio.

Pero ¿para qué quieren peces en el espacio? Lo primero que queremos mencionar es que no son para adornar ni como mascotas. Acá te contamos lo que debes saber.

Los peces cebra que llegaron al espacio
Foto: @SpaceNosey

Los peces cebra que llegaron al espacio

En los últimos 3 años la Estación Espacial China ha llevado a cabo casi 100 experimentos científicos espaciales y la tripulación de la misión Shenzhou 18 no será la excepción.

Al ser un laboratorio espacial de China llevan a cabo varias ramas de experimentos entre las que se encuentran las ciencias de la vida espacial y la biotecnología, así como microgravedad.

La reciente misión lleva consigo, entre otras cosas, proyectos experimentales científicos que utilizará peces cebra y hornleaf, una planta acuática que generalmente se usa para estanques y acuarios.

Es más, esperan poder realizar una cría de peces espaciales. Ambas especies forman un ecosistema que necesita uno del otro para sobrevivir. 

La pecera en la que viajaron está sellada y llena de agua, por lo que todo el oxígeno que necesitan los peces cebra se producen mediante la fotosíntesis.

Lo interesante de todo esto es que el pez cebra tiene más del 70% de similitud con el genoma humano, además de que es el primer vertebrado que llega a la estación espacial, además de los astronautas, claro. 

De acuerdo con el equipo de investigadores, necesitan estudiar la pérdida ósea de los vertebrados en el espacio, investigaciones sobre atrofia muscular y varios estudios más.

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RIP, Larry: El curioso caso del personaje secundario que murió en ‘Los Simpson’

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larry los simpson

Uno pensaría que después de tanto tiempo al aire, sería difícil recordar a esos personajes secundarios de Los Simpson que solo estaban ahí, de fondo, sin hacer realmente mucho. Pero el caso de Larry demuestra todo lo contrario.

Conocido por un sector de los fans más acérrimos como ‘The Barfly’, este personaje solo apareció como un extra en la Taberna de Moe desde su primera aparición en 1989. Nunca tuvo un solo episodio en el que él se viera implicado en la trama principal, como sí ha pasado con Barney, Moe, Carl o quién se les venga a la mente.

larry los simpson
Larry fue un personaje secundario por más de 30 años en la serie. Nunca tuvo un episodio donde fuera protagonista. Foto: Fox.

Larry de ‘Los Simpson’ murió

Perdonen ustedes el spoiler si no han visto el episodio (que bueno, las últimas temporadas de la serie no es que sean del agrado de todos), pero es real: Larry murió en uno de los recientes episodios de Los Simpson de la temporada 35.

Su muerte no fue brutal ni tristemente irónica como lo fue la de, por ejemplo, Frank Grimes, otro personaje secundario que llegó a la serie de entrada por salida. Lo de The Barfly fue, más bien, ¿pacífico?

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Larry siempre fue visto en la Taberna de Moe. Foto: Fox.

Lo que se puede ver en el episodio es que Homero y sus amigos están como cualquier día en la Taberna de Moe, al menos hasta que este último se pone medio violento y los corre a punta de escobazos.

Todos se alejan ante las amenazas del cantinero… menos Larry, quien se queda sentado en su rincón como siempre, con el aspecto triste y el tarro de cerveza en la mano. Es ahí cuando Moe le pide que se vaya, le da un golpe con la jerga y hace cara de extrañeza al ver que su cliente nomás no reacciona.

Los demás en el bar lo pican con un palo y es el propio Homero quien sugiere que su amigo, ese que estaba ahí siempre pero que nunca tuvo un momento de gloria o reconocimiento en el mundo de Los Simpson, está muerto. Ouch!

La muerte de Larry demuestra el cariño por la serie, dice un productor

La trama del capítulo sigue a Homero y sus amigos yendo al funeral de Larry, cuyo nombre completo es Lawrence Dalrymple. En medio de todo eso, les llega el remordimiento pues piensan en lo poco que realmente lo conocían a pesar del largo tiempo de tenerlo como amigo en la taberna.

Con esa trama que ciertamente tiene su toque oscuro, el capítulo tiene un montón de lecturas interesantes. Y bueno, también resulta en un trancazo melancólico porque los productores y creativos de Los Simpson decidieron darle su momento de protagonismo a The Barfly con su muerte.

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Escena del episodio de la muerte de Larry, con Homero y sus amigos reflexionando sobre el fallecimiento del personaje. Foto: Fox.

Tim Long, productor de la serie, dijo a TMZ que ya esperaban la reacción de los fans a pesar de que Larry nunca tuvo un capítulo o un instante crucial en la serie (al menos hasta este momento) y extendió una disculpa por el trago amargo.

Eso sí, para Long esto es una muestra de que, a pesar de las críticas constantes por las últimas temporadas, los fans siguen queriendo al show y se preocupan por los personajes, sean o no protagonistas. ¿Ustedes creen lo mismo? Sin duda, esto nos trae recuerdos de cuando también murió la maestra Edna en la serie.

Así reaccionó el internet a la muerte de Larry

Pues ya está… Larry murió en Los Simpson y a pesar de que fue un personaje secundario en toda la extensión de la palabra, parece que a los fans from hell de la caricatura realmente les pegó la despedida. Así reaccionó la gente en redes luego de que se hiciera viral el capítulo:

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Reacciones a la muerte de Larry en ‘Los Simpson’. Foto: Captura de pantalla.

“No puedo creer que mataron a Larry Dalrymple en Los Simpson…”.

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Reacciones a la muerte de Larry en ‘Los Simpson’. Foto: Captura de pantalla.

“Niños, apaguen la televisión. Tengo malas noticias sobre Larry Dalrymple”.

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Reacciones. Foto: Captura de pantalla.
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Fan art dedicado a la muerte de Larry. Foto: Captura de pantalla.
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Dedicatoria a Larry de ‘Los Simpson’. Foto: Captura de pantalla.

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Aborto legal en Jalisco: Avanza la marea verde

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Muy pero muy pero muy buenas noticias. Recientemente un Tribunal Colegiado en Materia Penal determinó que los artículos que prohiben el aborto por completo en Jalisco, en el Código Penal, van contra la Constitución.

Y no solo eso, también ordenó al Congreso local que elimine el delito de aborto autoprocurado y consentido. 

SCJN despenaliza aborto en todo México: IMSS e ISSSTE tienen que practicarlo
Foto: Dassaev Téllez-Cuartoscuro.

Esta gran victoria fue impulsada por la organización GIRE en colaboración con otras organizaciones desde principios de 2022. 

El objetivo: que ninguna mujer, hombre trans o persona no binarie gestantes se les criminalice, incluyendo al personal de salud y a las personas que acompañan. Así lo explica el Grupo de Información en Reproducción Elegida.

Se presentaron demandas de amparo contra los códigos penales estatales y el Código Penal Federal usando como base una sentencia de la Suprema Corte, en la que determinaron también la inconstitucionalidad de prohibir totalmente el aborto consentido en Coahuila.

La sentencia del Segundo Tribunal Colegiado en Materia Penal del Tercer Circuito va por dos caminos: que prohibir el aborto voluntario en su totalidad va contra la Constitución y que el Congreso local tiene que eliminar el delito de manera local.

Hombre demanda a tres mujeres en Texas por ayudar al aborto de su novia
En Texas hay muchos obstáculos para el aborto/Getty

Ahora GIRE hace un llamado a los demás Tribunales Colegiados para que resuelvan con “los estándares más altos de derechos humanos” los otros amparos que se presentaron. 

De igual forma que se tome en cuenta lo que ya decidió la Suprema Corte en materia de aborto y autonomía reproductiva, además de que ordenen a los congresos locales eliminar el delito de aborto autroprocurado y consentido.

A pesar de que en Jalisco el aborto para víctimas de violación está permitido, una niña de 12 años que fue violada y quedó embarazada pasó varios días en instalaciones de la Secretaría de Salud estatal sin poder acceder a un aborto.

Es más, de acuerdo con medios locales, el personal médico le recomendó escuchar el sonido del bebé para ver si cambiaba de opinión o incluso le mencionaron que lo diera en adopción.

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“Mujeres integrantes de la Red Feminista de Acapulco, marcharon en la avenida Costera para exigir aborto legal y seguro”. Foto: Carlos Alberto Carbajal-Cuartoscuro.

Finalmente el procedimiento se llevó a cabo en CDMX pero deja muchas dudas sobre lo que pasa en relación al aborto en Jalisco.

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