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Curiosidades

Hildegarda de Bingen, la Santa de la cerveza y mucho más

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Lo que necesitas saber:

Hildegarda de Bingen fue escritora, compositora, doctora y descubrió las propiedades del lúpulo, por eso es considerada Santa de la Cerveza

Hildegarda de Bingen es una mujer que quizá no conocías, pero ahora verás por qué debiste haberlo hecho hace tiempo. A ella le debemos la cerveza como la conocemos hoy en día, porque sí, se trata de quien es considerada como la Santa de la Cerveza.

Resulta que si bien no inventó esta bebida tan amada (tú también la amas, no te hagas), sí es la responsable de añadir a su fórmula el lúpulo, ingrediente que le dio una nueva mística y transformó su receta para siempre.

Hildegarda de Bingen, la Santa de la cervezaHildegarda de Bingen, la Santa de la cerveza
Hildegarda de Bingen / Foto: Getty

¿Quién es Hildegarda de Bingen?

Hildegard von Bingen o Hildegarda de Bingen, fue una mujer alemana que nació en Bermersheim en el año 1089. Fue monja benedictina y llegó a ocupar el grado de abadesa en la abadía de Disibodenberg (es decir, la superiora del lugar), a la que ingresó desde que era niña.

Según una biografía publicada por la Universidad de Barcelona, Hildegarda de Bingen fue una pensadora y escritora increíble, adelantada a su época: “Su corpus reúne una amplia variedad de contenidos, formas discursivas y modos de transmisión, que incluyen la literatura visionaria, los comentarios exegéticos, la teología, el género epistolar, la hagiografía, las composiciones líricas y musicales, y los escritos médico-naturalistas”.

Fundó un monasterio antes de escribir su primera obra, llamada Scivias, donde describió las visiones que tenía desde los 6 años sobre la creación y otros dogmas de la fe católica. Luego de eso comenzó a componer piezas musicales, llegando a crear una compilación de unas 75 piezas.

Hildegarda de Bingen, la Santa de la cervezaHildegarda de Bingen, la Santa de la cerveza
Página de una obra de Hildegarda de Bingen / Foto: Getty

Hildegarda de Bingen: Escritora, Doctora y Santa

Otra de sus obras más reconocidas es Liber divinorum operum, también basada en sus visiones, donde describe muy chido el universo y la relación entre el ser humano y los fenómenos naturales. También es autora del Libro de causas y remedios de las enfermedades, donde describió por primera vez el orgasmo femenino asegurando que no se trataba de un pecado, como se pensaba en la época que le tocó vivir.

Hildegarda de Bingen, la Santa de la cervezaHildegarda de Bingen, la Santa de la cerveza
Hildegarda de Bingen / Foto: Getty

Feminista, pensadora, brillante y Santa. Hildegarda de Bingen fue canonizada por el Papa Benedicto XVI en 2011. De hecho, Juan Pablo II la describió alguna vez como “Luz de su pueblo y de su tiempo”, según el documento del Vaticano con el que la proclamaron Doctora de la Iglesia universal un año después, mismo documento donde detallan que murió el 17 de septiembre de 1179, en el monasterio de Rupertsberg, en Bingen.

Incluso tiene su propia película, pues en 2009 fue lanzada Visión – La historia de Hildegard Von Bingen, precisamente sobre las visiones que tenía donde Dios le pedía difundir su mensaje.

Hildegarda de Bingen, la Santa de la cervezaHildegarda de Bingen, la Santa de la cerveza
Hildegarda de Bingen tiene su propia película / Foto: Getty

¿Y por qué Hildegarda de Bingen es considerada la Santa de la Cerveza?

Puede sonar un poco despectivo llamarla Santa de la Cerveza con todo lo que hizo por la escritura, el feminismo o la medicina, pero pasa que su aportación a la elaboración de la cerveza también es algo fundamental. Gracias a sus conocimientos en herbolaria, Hildegarda de Bingen descubrió todas las propiedades del lúpulo.

Según un reportaje de la BBC, Hildegarda también era maestra cervecera y, al descubrir todo lo que el lúpulo podía aportar (como un sabor más amargo o mayor tiempo de conservación), decidió agregarlo a la receta de la cerveza y el resto es historia.

El lúpulo se convirtió en un ingrediente esencial en la elaboración de cerveza, y su uso se extendió por todo el mundo”, señala Bodecall en una reseña sobre Hildegarda de Bingen, portal especializado en cerveza y otras bebidas.

Hildegarda de Bingen, la Santa de la cervezaHildegarda de Bingen, la Santa de la cerveza
Hildegarda de Bingen / Foto: Getty

Cabe mencionar que nuestra Santa de la Cerveza descubrió y describió más propiedades del lúpulo fuera de su integración a la cheve. Escribió sobre su aplicación en medicina y cómo usarlo para elaborar infusiones y ungüentos con distintos beneficios.

En fin, una mujer fascinante de principio a fin. La próxima vez que leas sobre medicina, hables con libertad sobre el orgasmo o te tomes una cerveza bien fría, recuerda que —en gran medida— es gracias a Hildegarda de Bingen.

Hildegarda de Bingen, la Santa de la cervezaHildegarda de Bingen, la Santa de la cerveza
Foto: Pixabay

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Tu nombre en la bandera de cuadros de F1 y cuánto te cuesta

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Lo que necesitas saber:

La bandera a cuadros más cara es la de Gran Bretaña, que vale casi 300 mil pesos

¿Te gustaría ser parte de la bandera a cuadros de una carrera de Fórmula 1? Pues esto ya es posible, y es que el Gran Circo te vende literalmente un cuadrito de la bandera que se ondea al final de cada Gran Premio y en el cual puedes colocar tu nombre o un mensaje corto. Acá te decimos cómo hacerle, pero de una vez abraza a tu cartera y a tu tarjeta porque no es nada barato.

La bandera a cuadros es uno de los elementos más emblemáticos de una carrera de cualquier serial, no sólo en Fórmula 1, y el Gran Circo ha comenzado a comercializar cada uno de los cuadritos de esta bandera.

¿Cómo puedo ponerle mi nombre a la bandera de cuadros de Fórmula 1?

Para que tu nombre o tu mensaje forme parte de la bandera a cuadros debes entrar a F1 Authentics y en este apartado puedes elegir la carrera que quieres y pagar un buen billete. Después de la carrera, cada uno de los cuadritos con nombre se recorta y después se enmarca junto con la fotografía del auto ganador cruzando la meta.

Bandera a cuadros Fórmula 1Bandera a cuadros Fórmula 1
Bandera a cuadros Fórmula 1
Bandera a cuadros F1Bandera a cuadros F1
Bandera a cuadros F1

Este paquete ya enmarcado se envía a tu casa y de esta manera te quedas con un pedacito de historia de la Fórmula 1 listo para ser colgado en alguna de las paredes de tu casa. Por lo general, la bandera a cuadros es ondeada por alguna celebridad invitada por la propia Fórmula 1, lo cual le da un valor extra.

¿Cuánto cuesta poner mi nombre en la bandera a cuadros?

Como hasta en los Grandes Premios hay clases, no es lo mismo pagar para el Gran Premio de Arabia que el de Mónaco o el de Gran Bretaña, por lo cual cada una de las carreras tiene su propio costo.

Los más baratos parten desde los cinco mil 185 dólares, que son aproximadamente unos 105 mil 500 pesos mexicanos, y son para los Grandes Premios de China, Japón, Arabia, Imola y Hungría.

Los más caros son para Mónaco y Gran Bretaña, por los cuales debes pagar 13 mil y 14 mil 304 dólares, respectivamente, que son más de 263 mil pesos y casi 290 mil pesos, así que si decides darle un regalo como este a alguien, asegúrate de que realmente lo valore mucho.

Sylvester Stallone con la bandera a cuadros de la F1Sylvester Stallone con la bandera a cuadros de la F1
Sylvester Stallone con la bandera a cuadros de la F1

¿Cuánto cuesta poner mi nombre en la bandera a cuadros del GP de México?

Para el Gran Premio de México 2025 Fórmula 1 te vende un cuadrito de la bandera a seis mil 488 dólares, que al tipo de cambio de esta fecha vienen siendo unos 131 mil 400 pesos.

Esto cuesta ponerle tu nombre a la bandera cuadros de cada Gran Premio

Gran Premio Costo
Gran Premio de Australia 7 mil 791 dólares (157 mil 800 pesos)
Gran Premio de China 5 mil 185 dólares (105 mil 500 pesos)
Gran Premio de Japón 5 mil 185 dólares (105 mil 500 pesos)
Gran Premio de Bahréin No está disponible
Gran Premio de Arabia Saudita 5 mil 185 dólares (105 mil 500 pesos)
Gran Premio de Miami 6 mil 488 dólares (131 mil 409 pesos)
Gran Premio de Imola 5 mil 185 dólares (105 mil 500 pesos)
Gran Premio de Mónaco 13 mil dólares (263 mil 300 pesos)
Gran Premio de España 6 mil 488 dólares (131 mil 409 pesos)
Gran Premio de Canadá 6 mil 488 dólares (131 mil 409 pesos)
Gran Premio de Austria 6 mil 488 dólares (131 mil 409 pesos)
Gran Premio de Gran Bretaña 14 mil 304 dólares (289 mil 715)
Gran Premio de Bélgica 9 mil 93 dólares (184 mil 171 pesos)
Gran Premio de Hungría 5 mil 185 dólares (105 mil 500 pesos)
Gran Premio de Países Bajos 6 mil 488 dólares (131 mil 409 pesos)
Gran Premio de Italia 10 mil 396 dólares (210 mil 500 pesos)
Gran Premio de Azerbaiyán No está disponible
Gran Premio de Singapur No está disponible
Gran Premio de EU 9 mil 93 dólares (184 mil 171 pesos)
Gran Premio de México 6 mil 488 dólares (131 mil 409 pesos)
Gran Premio de Brasil 6 mil 488 dólares (131 mil 409 pesos)
Gran Premio de Las Vegas No está disponible
Gran Premio de Qatar No está disponible
Gran Premio de Abu Dhabi 6 mil 488 dólares (131 mil 409 pesos)

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Fernando ‘Tano’ Ortíz es el nuevo director técnico del Santos Laguna

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Lo que necesitas saber:

Tano Ortiz fue parte del equipo con el que Santos Laguna ganó su tercer campeonato en el futbol mexicano.

El Santos Laguna quedó –desde hace un ratote– fuera de competencia en el actual torneo de la Liga MX. Así que, de cara a la próxima campaña (y para no volver a ser sotaneros), ya se hacen los ajustes necesarios. Para empezar, ya tienen nuevo director técnico. Un viejo conocido: Fernando Tano Ortiz.

Fernando "Tano" Ortiz, técnico del América, presentó su renuncia tras perder las semifinales contra las Chivas, en el Estadio Azteca.Fernando "Tano" Ortiz, técnico del América, presentó su renuncia tras perder las semifinales contra las Chivas, en el Estadio Azteca.
Fernando ‘Tano’ Ortiz ya no piensa en el mellizo – Foto: Cuartoscuro

Tano Ortiz fue parte del Santos campeón de 2008

Este fin de semana se anunció al Tano como futuro estratega del club de Torreón, Coahuila. “Esta noticia se confirmó a través de una transmisión en vivo en las plataformas digitales del Club, en la que estuvieron presentes Alejandro Irarragorri Kalb, Presidente de Club Santos, y el propio entrenador argentino”, señala el comunicado difundido por las redes de Los Guerreros.

En la presentación del Tano Ortiz se recuerda que éste ya fue parte de la institución. Grandes recuerdos se tienen de él: en 2007, fue parte del equipo que se salvó del descenso… para un año después, en 2008, ganar el tercer campeonato en la historia del club.

El Tano Ortiz con una noche para olvidar en el Estadio AztecaEl Tano Ortiz con una noche para olvidar en el Estadio Azteca
El Tano Ortiz con una noche para olvidar en el Estadio Azteca – Foto: Getty Images

“[La llegada del Tano Ortiz] me llena de recuerdos de no hace mucho tiempo, cuando vivíamos una situación similar en la que estamos hoy”, señaló Irarragori, reconociendo que, actualmente, el Santos Laguna no pasa por la mejor etapa (por suerte, ya no existe el descenso… porque sino…).

Alejandro Irarragorri Kalb, de apenas 25 años, asumió la presidencia del Santos Laguna hace no mucho… bastante criticado su nombramiento, comenzando por cuestionarse su evidente falta de experiencia. Y para echarle leña al fuego, esta fue la foto que acompañó al comunicado con el que se anunció la incorporación del Tano al club:

tano ortiz y Alejandro Irarragorri santostano ortiz y Alejandro Irarragorri santos
Tano Ortiz y Alejandro Irarragorri / Foto: @ClubSantos

Santos Laguna busca no repetir último lugar de la tabla

En fin… por su parte, Fernando Tano Ortiz sacó las frases de cajón y dijo sentirse “muy ilusionado” de regresar a Santos, un club por el que siente mucho cariño. “Además de que tiene a una afición que me ha apoyado siempre, ya sea como jugador o entrenador”.

El Tano Ortiz llega al Santos luego de que Monterrey le dio las “gracias” en el Apertura 2024… y con la “losa” de no haber conseguido todavía un campeonato dirigiendo en el futbol mexicano.

Pero bueno, parece que su misión será que el Santos no tenga una temporada como la que acaba de concluir. En eso la tiene un poco más fácil: el club lagunero quedó en último lugar de la tabla, con sólo dos victorias, cuatro empates y 11 derrotas… para lograr un total de 10 puntos.

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Tano Ortiz fue parte del equipo con el que Santos Laguna ganó su tercer campeonato en el futbol mexicano.

El Santos Laguna quedó –desde hace un ratote– fuera de competencia en el actual torneo de la Liga MX. Así que, de cara a la próxima campaña (y para no volver a ser sotaneros), ya se hacen los ajustes necesarios. Para empezar, ya tienen nuevo director técnico. Un viejo conocido: Fernando Tano Ortiz.

Fernando "Tano" Ortiz, técnico del América, presentó su renuncia tras perder las semifinales contra las Chivas, en el Estadio Azteca.Fernando "Tano" Ortiz, técnico del América, presentó su renuncia tras perder las semifinales contra las Chivas, en el Estadio Azteca.
Fernando ‘Tano’ Ortiz ya no piensa en el mellizo – Foto: Cuartoscuro

Tano Ortiz fue parte del Santos campeón de 2008

Este fin de semana se anunció al Tano como futuro estratega del club de Torreón, Coahuila. “Esta noticia se confirmó a través de una transmisión en vivo en las plataformas digitales del Club, en la que estuvieron presentes Alejandro Irarragorri Kalb, Presidente de Club Santos, y el propio entrenador argentino”, señala el comunicado difundido por las redes de Los Guerreros.

En la presentación del Tano Ortiz se recuerda que éste ya fue parte de la institución. Grandes recuerdos se tienen de él: en 2007, fue parte del equipo que se salvó del descenso… para un año después, en 2008, ganar el tercer campeonato en la historia del club.

El Tano Ortiz con una noche para olvidar en el Estadio AztecaEl Tano Ortiz con una noche para olvidar en el Estadio Azteca
El Tano Ortiz con una noche para olvidar en el Estadio Azteca – Foto: Getty Images

“[La llegada del Tano Ortiz] me llena de recuerdos de no hace mucho tiempo, cuando vivíamos una situación similar en la que estamos hoy”, señaló Irarragori, reconociendo que, actualmente, el Santos Laguna no pasa por la mejor etapa (por suerte, ya no existe el descenso… porque sino…).

Alejandro Irarragorri Kalb, de apenas 25 años, asumió la presidencia del Santos Laguna hace no mucho… bastante criticado su nombramiento, comenzando por cuestionarse su evidente falta de experiencia. Y para echarle leña al fuego, esta fue la foto que acompañó al comunicado con el que se anunció la incorporación del Tano al club:

tano ortiz y Alejandro Irarragorri santostano ortiz y Alejandro Irarragorri santos
Tano Ortiz y Alejandro Irarragorri / Foto: @ClubSantos

Santos Laguna busca no repetir último lugar de la tabla

En fin… por su parte, Fernando Tano Ortiz sacó las frases de cajón y dijo sentirse “muy ilusionado” de regresar a Santos, un club por el que siente mucho cariño. “Además de que tiene a una afición que me ha apoyado siempre, ya sea como jugador o entrenador”.

El Tano Ortiz llega al Santos luego de que Monterrey le dio las “gracias” en el Apertura 2024… y con la “losa” de no haber conseguido todavía un campeonato dirigiendo en el futbol mexicano.

Pero bueno, parece que su misión será que el Santos no tenga una temporada como la que acaba de concluir. En eso la tiene un poco más fácil: el club lagunero quedó en último lugar de la tabla, con sólo dos victorias, cuatro empates y 11 derrotas… para lograr un total de 10 puntos.

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