Queremos empezar el 2021 dedicando nuestro primer Éntrale a la cocina al ingrediente estrella por excelencia: la papa. ¿Conoces a alguien a quien no le guste? Nosotros tampoco. Ya sean fritas, a la francesa, rellenas o en cualquier presentación, la papa está ahí, ganando como siempre.
Pero sin duda, por su versatilidad para preparar deliciosos platillos, el Puré de Papa se ha coronado como el gran ganador por 3 razones: es fácil de hacer, ligero y esponjoso. Y no hay nada mejor que combinar lo delicioso con lo nutritivo, es por eso que el Puré de Papa de Estados Unidos es una excelente opción porque es libre de colesterol, grasa, sodio y gluten, ¡y no solo eso! también contiene vitaminas y minerales, incluyendo potasio, vitamina C, antioxidantes y contienen carbohidratos complejos que son importantes para el funcionamiento del cerebro y los músculos. ¿Qué tal, eh?
En esta ocasión a Sofi Macias Liceaga armaremos este viernes 15 de enero a las 8pm a través de FB y YouTube una receta bien buena, económica y fácil de preparar, que se te hará agua la boca con solo leer el nombre. Ahí te va; Waffles de papa con tocino, ¡pa´chuparse los dedos!
Wafles de papa con tocino
Seguramente muchos de los elementos ya los tienes en tu cocina, pero por si las dudas, toma papel y lápiz para anotar lo que necesitas para cocinar esta delicia:
1 taza de puré de papa instantáneo de Estados Unidos
1/3 taza de azúcar
2 tazas de leche
1 cucharadita de royal
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 huevos
1/4 taza de mantequilla derretida
150 g de tocino
Y como la cuesta de enero está dura, Potatos USA y yo vamos a regalar 10 kits con todos los ingredientes para que juntos preparemos esta maravilla, este viernes 15 de enero a las 8 pm. Para participar lo que tienes que hacer es muy sencillo, acá abajo te dejo las bases:
Seguir mis cuentas de Twitter: @Sopitas y @SopitasFM
A manera de reply en el tuit donde viste publicada esta nota, cuéntame con quién de tus cuates te juntarías para preparar este platillo. Ojo, tienes que arrobarlos (mínimo 2). No olvides usar el hashtag #YTúQuéEstásComiendo.
Atención acá: Tu cuenta deberá ser pública, es decir, no debe tener candadito para que podamos validar tu participación.
Ingresa a esta liga, registra tus datos y ahí mismo mándanos un pantallazo de tu tuit.
Importante
Las 10 primeras personas que cumplan con lo antes mencionado serán las ganadoras..
Los ganadores serán contactados vía correo electrónico y sus nombres aparecerán en esta página.
La dinámica iniciará el 8 de enero de 2021 y finalizará el 9 de enero de 2021 a las 23:59 horas.
Los ganadores serán contactados el 11 de enero de 2021. En caso de resultar ganador, tendrás 24 horas para confirmar el correo que te haremos llegar, de lo contrario, asignaremos el premio al siguiente participante.
Nos reservamos el derecho de no considerar participantes por prácticas sospechosas o maliciosas.
Dinámica disponible solo para CDMX.
La entrada ¡Éntrale a la cocina y preparemos Waffles de Papa con tocino! se publicó primero en Sopitas.com.
Michael Kiwanuka está de regreso con ‘Small Changes’, su cuarto disco de estudio. Analizamos este maravilloso disco de un artista comprometido con su concepto que esperamos por cinco años.
Michael Kiwanuka comenzó su carrera con un revival de géneros puros traídos a la popularidad de nuevo como un cantautor sincero, con letras fuertes y sinceras sobre amor y desamor, y por supuesto, el lugar de un hombre negro en el mundo actual.
Con una inmensa expectativa sobre él, ostentando el Mercury Prize 2020 por su disco Kiwanuka (2019), Michael se ha distinguido por apartarse de la dinámica acelerada de la industria musical, y no se ha prestado a lanzar sencillo tras sencillo, o colaboraciones forzadas con artistas más populares. Es un verdadero artista retro, enfocado en su arte y su concepto.
Después de cinco años de ausencia, tenemos frente a nostros Small Changes, una joya que es de nuevo producida por el maestro Brian Burton, mejor conocido como Danger Mouse (Gnarls Barkley, Broken Bells, Gorillaz), e Inflo (SAULT, Jungle, Tyler, the Creator).
Micahel Kiwanuka profundiza en su sonido, con más capas de instrumentos y letras directas y efectivas
‘Small Changes’ es un disco congruente con ‘Kiwanuka’, con una producción de nuevo genial
Escribir es su labor favorita, y a través de muchas sesiones, el disco se construyó. Durante el disco pensó en qué haría una de sus músicas favoritas, Beth Gibbons, y el método de Michael, según su propio documental, no se centra en usar pluma y papel, pero esta vez lo hizo.
Para este disco, sucede lo mismo en cada rola que en la duración total del disco de 40 minutos: la construcción es paulatina y Kiwanuka va incorporando elementos poco a poco hasta llegar a la cima. Un solo sutil de guitarra, o alguna progresión de cuerdas, funcionan lo suficientemente bien para transmitir las ideas de Michael.
Muestra de esto es “Lowdown”, que en dos partes funciona como una canción cantada y un final instrumental que disfrutaremos muchísimo en su primera presentación en México el próximo 25 de marzo.
La sencillez como idea central, con arreglos que la catapultan a lugares grandiosos
Kiwanuka insiste en que la idea de simpleza como punto de partida es crucial para crear música. Esto lo mantiene en cuanto a la música, pero también en la letra, que con pocas palabras consigue transmitir emociones profundas. Después de tener dos discos enfocados en los géneros puros como el soul, blues, folk y hasta momentos de rock, Kiwanuka marcó un giro artísticos más elongado y contemplativo.
Para Small Changes esto se mantiene, con cuerdas y atmósferas en sintetizadores que resultan oceánicas y se encuentran con guitarras distorsionadas y su voz como protagonistas. La canción que da nombre al disco gir a en torno a un mantra sencillo pero poderoso, y la maravilla es la construcción paulatina de la rola hasta llegar al clímax.
Todo el disco funciona alrededor de mantras sencillos, una idea que está en la cabeza de Kiwanuka y llega al título de la rola: “Rebel Soul”, “Follow Your Dreams”, “Live For Your Love” y demás circulan alrededor de sentimientos y experiencias personales que no buscan una cita de Chaucer o ideas rebuscadas (según Michael en el mini documental de la creación del disco).
Parece que Kiwanuka es la piedra angular de Michael, ya que repite ese sonido excelente, sobre un folk refinado y orquestal, con mucha atención en su voz y en las de apoyo. Esto destaca en “Follow Your Dreams” y “
Por último, hay un lado más juguetón y uptempo en el disco, que también presume de una producción y composición compleja, con cinco años de creación. Rolas como “Live For Your Love” y “The Rest Of Me” tienen como base líneas de bajo espectaculares y elementos más cercanos a un jazz vocal movido.
La venta general comienza desde el martes 26 de noviembre en punto de las 11:00 hrs.
Les traemos buenas noticias a los fans de Soul Asylum.La banda estadounidense de rock alternativo, se presentará en México el próximo 1 de marzo en el Foro Puebla de la Ciudad de México.
Una gran oportunidad para que los seguidores de David Pirner, Michael Bland, Jeremy Tappero y Ryan Smith, disfruten de sus mejores éxitos y canten al ritmo de las nuevas canciones.
Fotografía @soulasylum
¿Cuándo inicia la venta general de Soul Asylum?
El Foro Puebla, ubicado en la Roma Norte, fue el inmueble elegido por Soul Asylum para visitar México en el 2025. Un espacio intimo para que los asistentes disfruten de inicio a fin su presentación.
La venta general comienza desde el martes 26 de noviembre en punto de las 11:00 hrs. Se realizará a través de la plataforma de Ticketmaster, pero acá les dejamos el enlace directo.
El concierto tendrá una duración aproximadamente de dos horas. El límite permitido de boletos por persona será de ocho.
Soul Asylum / @soulasylum
Y para qué vayan calentando motores, les dejamos The Only Thing I’m Missing, nueva rola que desprende de su nuevo álbum, Slowly But Shirley.
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Todo lo que no sabías que necesitas saber lo encuentras en Sopitas.com
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