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los empleados del hogar de los ultrarricos que ganan más que Pedro Sánchez
En el mes de abril contamos una tendencia que comenzaba a circular entre ese sector de la civilización que es capaz de tener ocho o más cifras en la cuenta bancaria. Los ultrarricos, tras años gastándose auténticas fortunas en domotizar sus mansiones, habían decidido volver a los tiempos analógicos erradicando cualquier rastro de tecnología en los hogares. Pero una cosa es tirar leds, y otra muy distinta un Picasso.
Porque de las obras de arte y el mobiliario de lujo no se desentienden. De hecho, pagan a precio de oro su cuidado. Incluso más que un presidente de Gobierno.
El arte de limpiar el lujo. En el universo de los hogares más ricos del planeta, la limpieza ya no es una tarea doméstica: es una ciencia minuciosa, una habilidad altamente especializada y un trabajo de, atención, seis cifras. Lo contaba en un amplio reportaje Bloomberg con casos como el de Gina, que con 26 años de experiencia en el servicio doméstico, es hoy una executive housekeeper en la Bahía de San Francisco que gana más de 100.000 dólares al año por cuidar mansiones donde cada mueble es una obra de arte.
Su ascenso desde la limpieza básica hasta la gestión de residencias multimillonarias refleja un fenómeno global: la transformación de la limpieza del lujo en una profesión cualificada impulsada por la sofisticación del diseño contemporáneo y la escasez de personal entrenado. En estas casas, el error no se mide en manchas sino en miles de dólares: un roce mal calculado puede destruir el acabado original de un pomo o el brillo de una pieza de colección. En este ecosistema, la limpieza requiere tanto conocimiento técnico como una suerte de restaurador o incluso un conservador de museo.
La nueva frontera de limpiar. Todo esto se entiende debido al auge del diseño de alta gama, que ha elevado los estándares del trabajo doméstico a niveles inéditos. En las casas donde Gina trabaja, los objetos ya no son “muebles”, sino inversiones y fragmentos de historia: mesas de Diego Giacometti más caras que un Ferrari, sofás de Jean Royère tasados en millones o piezas de François-Xavier Lalanne que alcanzan cifras récord en subastas. Limpiarlas exige conocer los materiales, entender sus reacciones químicas y aplicar protocolos precisos.
Maderas, metales, tejidos, vidrio o ratán se convierten en desafíos de conservación más que de higiene. Los productos y herramientas comunes (como los populares Swiffer) son, según los expertos, enemigos de la conservación: alteran superficies, eliminan pátinas o introducen residuos químicos. Lo correcto es casi artesanal: humedecer las manos, usar un paño de algodón y mantener la humedad justa para atrapar el polvo sin dañar el material. La frontera entre limpiar y desinfectar, aparentemente trivial, es esencial: “No se puede desinfectar sin limpiar primero”, repiten los formadores, conscientes de que la ignorancia puede costar más que un salario anual.


Escasez y salarios astronómicos. El valor de estos profesionales se ha disparado. Antes de la pandemia, un ama de llaves con experiencia en el mantenimiento de hogares de lujo ganaba unos 60.000 dólares anuales. Hoy, esa cifra supera con facilidad los 100.000, más beneficios y bonus. De hecho, la demanda ha crecido al mismo ritmo que la riqueza extrema y la proliferación de objetos delicados. Empresas de formación como la de Charles MacPherson en Toronto ofrecen programas de cinco semanas que combinan comunicación con el empleador, seguridad doméstica y limpieza de diseño contemporáneo.
La falta de personal cualificado ha convertido a los housekeepers ejecutivos en un bien escaso y codiciado. Para que nos hagamos una idea, recordaban en Bloomberg que algunos son objeto de intentos de “fichaje” por parte de otros millonarios, conscientes de que un buen profesional puede ser la diferencia entre conservar o arruinar una colección. La competencia, explicaba Gina, es feroz: “Hay muy poca gente realmente profesional en esto, y muchos lo ven como un trabajo menor”. En realidad, el lujo ha redefinido la limpieza como una disciplina técnica donde el conocimiento pesa más que la fuerza, y la confianza, más que la jerarquía.
Del hogar al museo. El cambio cultural que rodea esta nueva élite de limpiadores refleja también una mutación en la relación de las clases altas con sus espacios. Los hogares de los multimillonarios se han convertido en híbridos entre vivienda y galería, donde el mantenimiento es parte del valor del patrimonio. Los propietarios no solo compran belleza, compran responsabilidad: cada objeto exige un régimen de conservación, y la limpieza se transforma en una extensión de la curaduría.
Aquí un error puede ser catastrófico: el caso del ama de llaves que, al intentar “devolver el brillo” a los tiradores de una puerta, eliminó una pátina intencionada y causó un daño de 75.000 dólares, es ya un clásico del sector. En estas casas, las manos que limpian no son invisibles: son parte del ecosistema que protege la inversión y sostiene la estética. La paradoja es que un oficio históricamente menospreciado se ha convertido, en la cima de la pirámide social, en una profesión tan delicada y exclusiva como los objetos que toca.
Economía de la precisión. El ascenso de la limpieza de lujo a categoría profesional pone en evidencia la lógica contemporánea del mercado: cuando la riqueza se multiplica y los objetos se vuelven irremplazables, el cuidado se convierte en un lujo en sí mismo. En este entorno, la escasez de personal preparado eleva los salarios, pero también redefine el prestigio del oficio.
La profesionalización del servicio doméstico de alta gama marca una nueva frontera en la economía de los cuidados: la del mantenimiento como arte. Si se quiere también, Gina y sus colegas ya no son limpiador@s, son guardianas del patrimonio material de una élite que prefiere pagar de más antes que arriesgar una pieza única. Así, en el silencio meticuloso de esas mansiones, donde cada superficie vale tanto como un coche deportivo, el trapo de algodón se ha convertido en símbolo de estatus, precisión y confianza.
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Lisa Ann se retiró del porno hace más de una década. La IA le ha dado una segunda carrera sin que tenga que volver a actuar
En la industria del porno, pocas carreras duran tanto como la de Lisa Ann. ue empezó en el cine adulto a mediados de los años 90 y se retiró en 2014, más de dos décadas. Sin embargo, lo que parecía un retiro definitivo ha resultado no serlo porque Lisa Ann está de vuelta, o mejor dicho su avatar IA.
Reincorporación. Lo cuentan en Wired. La conocida actriz porno Lisa Ann ha vuelto a la industria del entretenimiento para adultos, y lo ha hecho a través de OhChat, una plataforma tipo OnlyFans, pero en la que, en lugar de con personas reales, los usuarios interactúan con avatares IA. Ann, que confiesa ser una entusiasta de la IA, pensó que era una buena forma de seguir monetizando su imagen sin tener que volver al porno. “Mantiene vivo mi nombre y nunca va a envejecer”, cuenta a Wired. Lisa Ann no es la única ex actriz porno en la plataforma, también hay otras como Cherie Deville, Tera Patrick o Brandi Love.
El Onlyfans de la IA. En OhChat los usuarios pagan una cantidad dependiendo de la interacción que busquen con el avatar. Por 5 dólares pueden tener conversaciones de texto ilimitadas, pero si quieren tener imágenes y audios tienen que subir a 10 dólares, aunque con limitaciones. Para conseguir todo el contenido ilimitado el coste son 30 dólares. Cada creador tiene su propia suscripción, igual que en OnlyFans, y la empresa se queda con un 20%. Hay otras apps como Joi AI, SinfulX.AI y My.Club que ofrecen contenidos similares.
No sólo porno (pero casi todo porno). OhChat ya ha alcanzado los 400.000 usuarios y tiene más de 350 creadores (casi todo mujeres), aunque a nosotros sólo nos aparecen 193 . Cada avatar aparece marcado con un icono que indica si ofrece contenido explícito, en topless o contenido ‘sexy’. Esto último es lo que ofrecen otro tipo de perfiles como la conocida actriz Carmen Elektra o incluso influencers. Sin embargo, el contenido explícito supera por mucho al más comedido; haciendo una búsqueda sólo encontramos 35 avatares que ofrecen contenido sexy y 109 que hacen contenido sexual explícito.
Deepfakes consentidos. Los deepfakes sexuales llevan acaparando titulares desde hace tiempo, ya ha habido multas y hasta el Gobierno quiere regularlos. Hace poco asistimos al caso de Grok y cómo llenó X de fotos de mujeres desnudas, todo sin el consentimiento de las afectadas, claro. Plataformas como OhChat se presentan como una forma de crear y monetizar esos deepfakes, sin intermediarios. Para las creadoras, es una forma de generar ingresos pasivos y, en el caso de perfiles conocidos como Lisa Ann, seguir explotando su imagen sin tener que ponerse delante de una cámara.
Relaciones IA. Esto es sólo un ejemplo más de una tendencia que cada vez gana más presencia, y es que las personas estamos entablando conexiones con la IA. Hay quien entabla una relación de amistad, quien busca una conexión romántica o, como en este caso, simplemente sexual. Lo que en 2013 era el argumento de aquella genial película, hoy es una realidad para muchas personas: la IA se ha convertido en un acompañamiento y muchas empresas han visto un negocio ahí.
Imagen | Wikipedia, OhChat
En Xataka | Hay personas poniendo los cuernos a sus parejas. Todo normal excepto porque lo están haciendo con una IA
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China está produciendo cazas de combate por encima de sus posibilidades
Washington se está enfrentando ahora mismo a dos dilemas. El primero: durante la Guerra Fría llegó a producir centenares de aviones de combate al año, con fábricas capaces de mantener ritmos industriales propios de una economía de guerra. Hoy, esos niveles de producción son la excepción más que la norma.
El segundo dilema se llama China.
Un problema estructural. Estados Unidos se enfrenta a un desafío cada vez más grande en su aviación de combate. La razón: su flota de cazas se ha reducido más de un 60% desde el final de la Guerra Fría y muchos de sus aviones tienen décadas de servicio acumulado.
Qué duda cabe, aunque sigue siendo una potencia aérea dominante, la combinación de envejecimiento, desgaste operativo y demanda global está dejando al sistema al límite, en números rojos y con una fuerza que ya no tiene margen suficiente para responder a múltiples conflictos simultáneos.
China y otra escala. Pero el verdadero problema no es solo interno, sino comparativo: porque Pekín está produciendo cazas a un ritmo que supera claramente la capacidad estadounidense actual.
Con una expansión industrial masiva y proyecciones de hasta 300 aviones al año antes de que termine la década, Pekín no solo está cerrando la brecha, sino que amenaza con superarla tanto en volumen como en modernización, alterando el equilibrio global de poder aéreo por primera vez en décadas.


El F-35, pilar insuficiente. El F-35 es la pieza central de la estrategia aérea estadounidense, y no solo como caza, sino también como nodo de información capaz de coordinar operaciones complejas en tiempo real.
Sin embargo, su importancia también expone el problema troncal: hay demasiada dependencia de una plataforma que no se está produciendo en cantidades suficientes, lo que limita su impacto estratégico pese a su superioridad tecnológica.
No puede seguir el ritmo. Bajo ese escenario, mientras China no para de acelerar, Estados Unidos mantiene un ritmo de adquisición más bien irregular e insuficiente, muy por debajo del mínimo necesario para mantener el tamaño de su flota.
Las compras anuales no compensan las retiradas de aviones antiguos, lo que reduce progresivamente la capacidad operativa y genera vacíos en zonas estratégicas clave, evidenciando que el problema no es tecnológico, sino industrial y presupuestario.
La guerra moderna exige más que tecnología. Los conflictos recientes han demostrado que la superioridad aérea no depende únicamente de tener mejores aviones, sino de tener suficientes. La capacidad de sostener operaciones, cubrir múltiples teatros y absorber pérdidas es tan importante como la calidad del sistema, y en ese terreno Estados Unidos empieza a quedarse atrás frente a un rival que está apostando por la escala.
La decisión estratégica para 10 años. En definitiva, el equilibrio aéreo global está entrando en una fase distinta y crítica en la que la ventaja histórica de Estados Unidos ya no está garantizada.
De hecho, si no se acelera la producción, estabiliza la industria y se refuerza la flota con más F-35 y otros sistemas en el camino, el país corre el riesgo de perder su capacidad de disuasión frente a China. Dicho de otra forma, la cuestión ya no es si el F-35 es suficiente como plataforma, sino si habrá suficientes F-35 para sostener esa superioridad.
Imagen | U.S. Air Force, L.G. Images
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la receta europea para salvar la crisis del vino
Recorrer La Rioja en otoño es adentrarse por un impresionante mar de color en forma de pequeños arbolitos amarillos, naranjas y rojos. Sin embargo, este paisaje bucólico tan característico va a cambiar en los próximos años siguiendo el plan de Europa: arrancar viñedos. Paradójicamente, desde el mismo sitio del que llevan décadas recibiendo fondos para impulsar la expansión del sector.
El paquete del Vino de la UE. Es la hoja de ruta de Europa para gestionar la crisis que atraviesa el sector y se acordó en diciembre de 2025. ¿Cómo? Pasando de la expansión a la contracción de la oferta de forma administrativa. Así, favorece la destrucción de viñedos productivos de forma definitiva y voluntaria con incentivos.
Además, se flexibiliza el sistema de plantaciones, prorrogando plazos y eximiendo de multas a quienes decidan no usar sus autorizaciones de plantación. En el plano comercial, Bruselas apuesta por la modernización y el valor añadido frente al volumen, consolidando alternativas como los vinos sin alcohol y el etiquetado digital con códigos QR.
Por qué es importante. Para empezar, por la magnitud económica del sector en la UE y lo que implica estos adioses definitivos: sostiene 2,9 millones de empleo y aporta más de 130.000 millones de euros al PIB comunitario, según el reporte “Economic, social and environmental importance of the wine sector in the EU” del Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas elaborado por PwC. La Rioja ha abierto recientemente el plazo de solicitud de ayudas y ofrece entre 2.300-2.600 euros por hectárea.
Pero también porque el plan de la UE pasa por aplicar las mismas medidas para realidades distintas. Al no distinguir entre regiones con grandes excedentes (Burdeos) y zonas con mercados más equilibrados (como Rioja o Duero), se corre el riesgo de destruir un capital agrícola de valor incalculable. El drama no es que sobre “mal vino”, sino que el mercado ya no puede absorber ni siquiera los vinos con Denominación de Origen.
Contexto. Durante décadas, la Política Agrícola Común subvencionó los viñedos protegiendo los precios mínimos, lo que alejó al agricultor de una realidad del mercado en la que la oferta superaba a la demanda. Este enfoque generó grandes excedentes estructurales: desde los 80 existe el término de “lago del vino” para referirse a esa sobreproducción derivada de una planificación central que ignoró el cambio en los hábitos de consumo.
Cada vez bebemos menos vino y las nuevas generaciones no están tan interesadas. No obstante, España aguanta más o menos el tipo aunque no es inmune al cambio de hábitos: se bebe con menos frecuencia y de forma más selectiva y aumentan las opciones sin alcohol. Europa intentó algunos parches, pero el paquete del vino es la respuesta actual y más drástica al problema que la propia política agraria creó.

Evolución del consumo global de vino. Fuente: International Organization of Wine and Vine
La Rioja, zona cero. La Rioja ya ha movido ficha abriendo el plazo de ayudas para la cosecha en verde, un primer paso que este año busca identificar a quienes estén dispuestos, en un futuro próximo, a dar el adiós definitivo a sus cepas. ¿Qué es eso de “Cosecha en verde”? Destruir la uva antes de que madure. Hay un matiz clave: se premia con 15 puntos extra a quienes se comprometan a arrancar sus viñas para siempre en el futuro.
El impacto de la medida. Las consecuencias de este plan se miden en términos de viabilidad y territorio:
- En el plano económico, mientras la cosecha en verde se paga entre 2.300 y 2.600 euros por hectárea, el arranque definitivo se estima entre 4.000 y 6.000 euros/hectárea (en Francia). En cualquier caso, la base de la ayuda busca que lleguen al profesional cuya renta depende exclusivamente del campo, intentando evitar el colapso de la economía rural (por ejemplo, la riojana).
- Pérdida de patrimonio. El arranque destruye capital agrícola irreversible. En zonas donde no hay alternativa o el arraigo del sector es profundo, como La Rioja (haciendo honor el eslogan: la tierra con nombre de vino), puede ser un catalizador para el abandono del territorio y un cambio de su paisaje.
Hacia un vino de lujo. O un vino sin. El sector se encamina hacia un modelo de menos en más, un giro hacia aportar valor al producto. En pocas palabras, que el vino que quede en el mercado sea más escaso y pueda defender unos precios más alto. Asimismo, su supervivencia pasa por aceptar que el vino ya no es un producto de consumo de masas, sino un bien de valor añadido adaptado a las nuevas tendencias.
En Xataka | Por primera vez en la historia la posibilidad de un Mediterráneo sin vino empieza a darse en el horizonte
Portada | Shaury
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