Otoño es esa estación que invita a hacer una pausa, a escapar del bullicio y buscar refugio entre montañas. Es el momento perfecto para perderse en la naturaleza, encender una chimenea y descubrir rincones con historia que aún conservan su esencia. En España abundan los destinos idílicos para hacerlo, pero hay uno que destaca por su encanto: un lugar escondido entre cumbres que dejan sin aliento, con el murmullo del río Cinca como banda sonora y el aire puro del Pirineo aragonés como compañero de viaje. Suena bien, ¿verdad?

Hablamos de Aínsa, en la comarca del Sobrarbe, un pueblo medieval con un trazado de piedra que se conserva intacto, calles empedradas que serpentean entre fachadas centenarias. Cada rincón invita a pasear sin prisa, a dejarse llevar por el ambiente tranquilo y a detenerse en sus miradores, desde los que se contempla un paisaje espectacular: el valle del Cinca, las montañas del Monte Perdido y el horizonte azul del Pirineo.

Su historia se remonta a la Alta Edad Media, cuando Aínsa se levantó como fortaleza estratégica frente a las incursiones musulmanas. De aquel pasado guerrero nace la leyenda de la Cruz de Sobrarbe, según la cual, en plena batalla, una cruz luminosa apareció sobre una encina, señalando la victoria cristiana. Aquel prodigio se convirtió en símbolo de identidad y aún hoy forma parte del imaginario local y del escudo de Aragón.

Aínsa: una villa custodiada por las montañas del Pirineo

Plaza Mayor de Aínsa | Spain.info

El corazón del pueblo es su Plaza Mayor, considerada una de las más singulares de Europa. De planta irregular y porticada, con arcos de piedra diferentes uno del otro, fue durante siglos el centro de la vida social y comercial. Hoy, sigue siendo escenario de celebraciones, mercados y conciertos, además de un mirador privilegiado hacia las montañas del Pirineo. Desde ella se accede al Castillo de Aínsa, una fortaleza del siglo XI que conserva buena parte de su muralla (a la que se puede subir de forma gratuita), y un espectacular patio de armas donde cada verano se celebran conciertos al aire libre. En su interior se encuentra el Ecomuseo del Sobrarbe, un espacio dedicado a la fauna, la geología y la etnografía de la comarca, ideal para entender la profunda conexión de sus habitantes con la montaña.

El casco histórico de Aínsa, declarado Conjunto Histórico-Artístico en 1965, es un entramado de callejuelas empedradas que ascienden suavemente hacia el castillo. Cada rincón parece contar una historia: los arcos de medio punto, los portales que se abren a patios interiores, las fachadas con escudos nobiliarios… En su parte alta se levanta la Iglesia de Santa María, joya del románico aragonés del siglo XI, con una imponente torre cuadrada de casi 30 metros de altura y una cripta que aún conserva su sobriedad original. Muy cerca, la Portada de Aínsa y el Arco del Portal Alto marcan los antiguos accesos a la villa, recordando su pasado amurallado.

Calle de Aínsa | Turismo de Aragón

Cada dos años, el pueblo revive su pasado con La Morisma, una representación teatral que escenifica la batalla legendaria entre moros y cristianos, cuando la cruz milagrosa sobre la encina dio la victoria a los segundos. Más de quinientos vecinos participan en esta fiesta, declarada de Interés Turístico Nacional, que transforma la Plaza Mayor en un escenario vibrante de historia viva.

Pero Aínsa no es solo historia. Desde el casco viejo, el viajero puede asomarse a algunos de los paisajes más impresionantes del Pirineo: el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, el Cañón de Añisclo o los valles de Escuaín y Pineta, todos ellos a poca distancia. Es también un punto de partida perfecto para practicar senderismo o actividades de naturaleza en el entorno del río Ara.

Y cuando llega el momento de hacer una pausa, la gastronomía del Sobrarbe pone la guinda perfecta al viaje. A pesar de su tamaño, este pueblo presume de tener un restaurante con estrella Michelin llamado Callizo, donde la tradición y la innovación se dan la mano en una propuesta creativa basada en productos locales y de temporada. Pero no todo se queda en la alta cocina: en las tabernas y restaurantes del casco histórico también se celebra el sabor auténtico del Pirineo con platos que conquistan a cualquiera como la chireta, el ternasco asado, las migas a la pastoril o las truchas del Cinca (especialmente si los  acompañas por los maravillosos vinos del Somontano). 

Imagen | Villa de Aínsa

Las opciones de boletos para 2026 se han creado para ofrecer mayor flexibilidad a los visitantes y son los primeros boletos de Universal Orlando que permiten acceder a Universal Epic Universe durante varios días.

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Orlando, Fla. (23 de octubre de 2025) – Universal Orlando Resort hará que sus vacaciones en Orlando 2026 sean aún más increíbles con el lanzamiento de multi-day tickets (boletos para varios días) que brindan a los visitantes la oportunidad de elegir con qué frecuencia les gustaría acceder a los galardonados parques temáticos del destino, incluido Universal Epic Universe, durante su visita. A partir de hoy, los visitantes pueden asegurar boletos de 3 o 14 días para visitas a partir de 2026, con acceso a los parques Universal Studios Florida, Islands of Adventure y Universal Epic Universe, con opciones de actualización que incluyen acceso al parque acuático temático Universal Volcano Bay, además de permitir el acceso park-to-park (acceso de un parque a otro) en el mismo día. Estos nuevos productos brindan a los visitantes la flexibilidad de elegir cómo quieren experimentar la emoción en Universal Orlando.

Las nuevas opciones de boletos para 2026 también se pueden usar para acceder a Universal Epic Universe, el nuevo parque temático del complejo, durante varios días. Los visitantes pueden disfrutar de un total de más de 50 experiencias increíbles, que van desde atracciones innovadoras, espectáculos, restaurantes temáticos, tiendas y más en cinco mundos increíbles: Celestial Park, The Wizarding World of Harry Potter – Ministry of Magic, SUPER NINTENDO WORLD, How to Train Your Dragon – Isle of Berk y Dark Universe.

Una de las opciones más recomendadas para el viajero latino es el All Parks Tickets, ideal para disfrutar los parques de Universal con total libertad y flexibilidad. Con acceso ilimitado durante 14 días consecutivos, el visitante puede entrar y salir de los parques tantas veces como desee. El beneficio park-to-park permite cambiar de parque en el mismo día, lo que es perfecto para ajustar el itinerario según el clima o el tiempo de espera. Además, el pase incluye todos los parques del complejo: Universal Studios Florida, Universal Islands of Adventure, Universal Volcano Bay y el nuevo Universal Epic Universe. Es la combinación perfecta entre planificación y espontaneidad.

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Con los avances de la inteligencia artificial, cada vez es más difícil distinguir si una imagen es real o fruto de un algoritmo. Confieso que, al ver la fotografía que acompaña este texto, también dudé: un paisaje casi de ensueño, con una colina salpicada de casas antiguas y coronada por una iglesia que invita a imaginar el sonido de sus campanas al atardecer. Un lugar tan perfecto que parece irreal. Pero la buena noticia es que existe, y guarda muchos más secretos de los que revela a primera vista.

Se trata de Matera, en la región de Basilicata, considerada una de las ciudades más antiguas del planeta que aún permanece habitada. Aquí, la historia humana se remonta nada menos que al Paleolítico, con pruebas de asentamientos en las cuevas que perforan la roca desde hace más de 9.000 años. Situada sobre una meseta llamada La Murgia, la ciudad se asoma a profundos cañones (las famosas gravine), revelando un paisaje de piedra y luz que deja sin aliento.

A lo largo de los siglos, la ciudad ha pasado por manos lombardas, normandas y aragonesas, y ha sabido reinventarse una y otra vez. En la cima de la ciudad, la Catedral de Santa Maria della Bruna y San Eustachio, del siglo XIII, domina el horizonte con su estilo románico y sus vistas espectaculares sobre los Sassi. Caminar por sus callejones es recorrer la historia de la humanidad a escala local: desde los primeros pobladores hasta las familias que vivieron en las cuevas hasta mediados del siglo XX.

Matera: un viaje a los orígenes de Europa entre cuevas, piedra y luz

El gran tesoro de Matera son sus iglesias rupestres (más de 150 documentadas hasta la fecha), auténticas joyas excavadas en la piedra y decoradas con frescos que narran siglos de fe y arte. Entre las más emblemáticas destacan la Cripta del Peccato Originale, apodada la “Capilla Sixtina del arte rupestre” por su impresionante conjunto de pinturas bíblicas; Santa Maria de Idris, que parece emerger de la roca como una prolongación natural del paisaje; y San Pietro Barisano, la más grande, con su fachada tallada y su interior de aire místico. En cada una de ellas se respira el espíritu de los monjes bizantinos que, entre los siglos VIII y XIII, convirtieron estas cuevas en templos y refugios espirituales.

Los barrios históricos, conocidos como los Sassi di Matera, son el corazón y el alma del lugar. Este entramado de viviendas trogloditas, calles empedradas y escaleras imposibles se divide en dos zonas principales: el Sasso Barisano y el Sasso Caveoso. A primera vista, parecen una sucesión caótica de casas apiladas, pero cada una de ellas está excavada en la roca, formando una red subterránea de pasadizos, cisternas y estancias que hablan de siglos de adaptación humana al entorno.

A pesar del gran esplendor que alcanzó, durante décadas Matera fue símbolo de pobreza y abandono; sus Sassi fueron desalojados en los años cincuenta por las duras condiciones de vida. Pero el tiempo le ha devuelto su lugar: en 1993 fue declarada Patrimonio Mundial por la UNESCO, y en 2019 se convirtió en Capital Europea de la Cultura, un reconocimiento que impulsó su transformación. Hoy, muchas de aquellas antiguas cuevas son hoteles boutique, restaurantes o galerías de arte, donde el pasado convive con la modernidad sin perder autenticidad.

Además, Matera está rodeada por el Parque de la Murgia Materana, una reserva natural repleta de senderos, miradores y las mencionadas iglesias rupestres ocultas en los acantilados. Es el escenario perfecto para los amantes del senderismo, la fotografía y la arqueología. Desde sus colinas se puede contemplar la ciudad al atardecer, cuando la piedra se tiñe de dorado, las luces empiezan a encenderse y lo único que quieres hacer es pararte a disfrutarlo.

Imágenes | Italia.it