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abrir uno solo con vacas
¿Tienen sentido los zoos en pleno siglo XXI? El debate es viejo. Y ha llevado ya a que algunas ciudades se hayan replanteado el modelo de sus zoológicos (igual que lo han hecho con los circos), renunciando a tener animales salvajes en cautividad e incluso al uso de esa etiqueta. Con ese telón de fondo, en Villagarcía de Campos, una pequeña localidad de Tierra de Campos (Valladolid) de apenas 300 vecinos, han tenido una idea peculiar: abrir un nuevo zoo de varias hectáreas.
Eso sí, en él solo hay vacas y bueyes.
¿Qué ha pasado? Que en la provincia de Valladolid acaban de hacer algo cada vez menos habitual en una España (y Europa) en la que el debate sobre el bienestar animal ha ido ganando terreno: estrenar un zoológico. Eso sería llamativo de por sí, pero es que el nuevo recinto asegura además que es “único” en Europa.
En él difícilmente verás osos, leones, elefantes, jirafas, hipopótamos, canguros, chimpancés ni ninguna otra de las especies exóticas que habitualmente pueblan los zoos urbanos. No. La nueva instalación vallisoletana está consagrada única y exclusivamente a vacas, bueyes y terneros. Solo vacuno. Nada más.


Con ustedes, Bos Taurozos. El recinto ocupa unas 17 hectáreas, se sitúa en Villagarcía de Campos, a menos de una hora en coche de la ciudad de Valladolid, y su nombre es toda una tarjeta de presentación: “Bos Taurozos”, combinación de la especie Bos taurus y Montes Torozos, el entorno en el que se sitúa el centro.
El recinto tampoco se presenta como un zoológico convencional, es más bien un “centro de interpretación del Bos Taurus ibérico”, “la especie animal que reúne a todas las razonas de vacuno de la península”, destacan sus promotores.
Quienes lo visiten se encontrarán de hecho con ejemplares de más de 30 razas distintas de reses que habitan en España y Portugal, desde la cachena gallega o sayaguesa a la negra andaluza, retinta, blanca cacereña, menorquina o albera. Y eso por citar solo algunas de las variedades que habitan en los cerca de 17.000 metros cuadrados (m2) de campo vallisoletano que ocupa Bos Taurozos.
Un paseo entre grandes ríos. Si sus ‘moradores’ no son lo que uno esperaría encontrarse normalmente en un zoológico, la estructura de Bos Taurozos tampoco es la habitual en esta clase de recintos. El parque se divide en una decena de áreas bautizadas con nombres de ríos de la península Ibérica, como Miño, Duero, Ebro, Guadalquivir, Tajo o Guadiana. ¿El motivo? ‘Ordenar’ las diferentes razas para que los visitantes tengan una idea más precisa de cómo se distribuyen por el territorio.
“Se pueden ver las reses de cada una de las razas que viven a sus orillas”, explica el parque, que ofrece la posibilidad de “conocer en primera persona cada una de las 32 razas de bóvidos de España y Portugal, en vivo y primera persona”.


¿Quién está detrás? Dos hermanos, Carlos del Amo (30 años) y Alicia (33), que conforman la tercera generación de una familia ligada a la ganadería y oriunda del vecino pueblo de Villabrágima. En su día a día se encargan de gestionar cientos de reses en varias fincas y trabajan con la razas alistana sanabresa y sayaguesa, pero ambos tenían un sueño que iba más allá: reivindicar la diversidad ganadera.
Ni fácil ni rápido. “Nos decidimos a montar este negocio porque creemos que hay muchas razas que se están perdiendo y la gente ni siquiera sabe que existen”, explica Alicia a El Español. “Muchos desconocen que tenemos tantas razas con características muy diferentes”. Sin embargo, alcanzar su sueño y reunir una treintena de variedades en Bos Taurozos no ha resultado una tarea sencilla.
Los hermanos relatan que para lograr ciertos ejemplares, como la marismeña, sujeta a cupos, han necesitado mover “gran cantidad de permisos”. En otros casos la logística tampoco se lo puso fácil. Por ejemplo, querían una vaca menorquina, pero la idea de que el animal tuviese que pasar varios días de “sufrimiento” a bordo de un barco y viajar luego en un camión les espantaba, así que optaron por una solución imaginativa: implantar un embrión en una de sus vacas.
Reses y algo más. Para completar su oferta y resultar más atractivo para los visitantes, Bos Taurozos incorpora también actividades extra, apunta Diario de Valladolid. Además de pasearse entre 32 razas de vacas distintas, la gente puede disfrutar de deportes de aventura, como tiro con arco, rutas a caballo o paintball.
El recinto también incorpora un servicio de bicicletas gratuitas y prevé incluir una zona de ocio y restauración con foodtruck. ¿El precio para quienes quieran visitar su peculiar zoo? 10 euros los adultos y ocho los niños. Los más pequeños no pagan.
Imágenes | Lomig (Unsplash) y Bos Taurozos
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la ciencia confirma que el movimiento enciende literalmente tu creatividad
Estar frente a una pantalla o ante un papel y necesitar que afloren las ideas es algo que para muchas personas es una necesidad imperiosa, pero el problema aquí es que a veces es algo completamente imposible. Pero la realidad aquí es que tenemos una forma maravillosa de conseguir que estas ideas vengan a la mente a través de un simple paseo.
La ciencia lo ha estudiado. Durante décadas, los expertos han estado buscando la forma de desbloquear nuestro cerebro ante esta situación, y aquí un estudio publicado en el año 2014 tuvo mucho que decir, puesto que los investigadores demostraron a través de cuatro experimentos que caminar tiene un efecto positivo sobre el pensamiento creativo que hace falta en muchas ocasiones.
Sin embargo, su mayor aportación fue la disección de qué tipo de creatividad se beneficia del movimiento. Concretamente, vieron una mejora drástica en el pensamiento divergente, que no es más que la capacidad de generar múltiples ideas nuevas y originales a partir de un estímulo, pero un efecto nulo o incluso ligeramente perjudicial en el pensamiento convergente, que es la capacidad de llegar a una única respuesta correcta o lógica.
Lo mejor. Con todo esto llegamos a la conclusión de que caminar es una herramienta extraordinariamente potente para una lluvia de ideas o para empezar un proyecto desde cero, pero no es la mejor estrategia si lo que necesitamos es resolver una ecuación matemática compleja o encontrar la respuesta exacta a un test.
En el mundo real. Este estudio sentó las bases en un entorno controlado donde, de hecho, parte de los experimentos demostraron que el efecto persistía al caminar en una cinta de correr frente a una pared en blanco, descartando que el estímulo visual del entorno fuera el único responsable. Pero cuando salimos de aquí, lo lógico que pensamos es que todo puede terminar cambiando.
Y para dar respuesta a esto, un estudio publicado en 2024 en American Psychologist sacó la investigación del laboratorio gracias a sensores y evaluaciones en tiempo real en 157 adultos jóvenes y analizaron los pasos diarios en un contexto cotidiano.
Sus resultados confirmaron que tanto los episodios agudos de caminata como el hábito regular de salir a dar un paseo están directamente asociados con un mayor rendimiento en la ideación creativa verbal. Es decir, el efecto no era una anomalía de laboratorio, sino que se trasladaba perfectamente al mundo real.
Y vuelve a confirmarse. Este mismo año, una revisión sistemática publicada en la revista PLOS ONE analizaba 23 estudios independientes donde se agrupaba a 1.036 participantes. Sus conclusiones apuntaban a que existe un gran efecto y estadísticamente significativo entre caminar y tener un mejor pensamiento divergente. Pero todavía no hay evidencia con respecto al pensamiento convergente.
Imágenes | Emma Simpson
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Concierto de BTS en Chile: ministra del Deporte propone dos recintos tras problemas con el estadio donde se realizaría
Natalia Duco, ministra del Deporte en Chile, aseguró que la explanada del Parque Nacional o el Parque Cerrillos, podrían ser los nuevos recintos para el concierto de BTS programado para octubre como parte de su gira internacional: “Arirang World Tour”.
Esto después de que el gobierno rechazara que la presentación del grupo de K-pop se realizara en el Estadio Nacional al advertir que la infraestructura podía dañar el pasto de la cancha.
Durante una conferencia de prensa, Duco reiteró a las fanáticas que los conciertos de BTS podrán realizarse siempre y cuando la promotora de conciertos DG acepte las condiciones.
“Nuestro objetivo es uno sólo: que los conciertos se realicen, que el deporte y la cultura puedan convivir en el Parque Estadio Nacional, que las personas puedan disfrutar y, que aquello ocurra respetando las reglas que resguardan el patrimonio de todos los chilenos”, detalló Duco.
Asimismo reveló que las posibles sedes para los conciertos de BTS en Chile ya tienen reservadas las fechas en las que la agrupación surcoreana tenía programado en octubre.
La ministra chilena del Deporte enfatizó que el evento no está cancelado porque este “nunca existió”. Sin embargo, la venta de entradas para los conciertos se llevó a cabo el pasado mes de abril.
“Aquí no se canceló ni se revocó una autorización porque esa autorización nunca existió, no hubo contrato, reserva ni acto administrativo que autorizara el uso del Coliseo Central —Estadio Nacional—”, afirmó Natalia Duco en relación al presunto acuerdo con la promotora de conciertos para el regreso de BTS a Chile.
Cabe destacar que el Estadio para el cual fueron vendidas todas las entradas, tiene una capacidad para 90 mil asistentes mientras que la explanada del Parque sólo podrá albergar a 60 mil Army por lo que, la productora deberá instalar estructuras tipo “mecano” para responder a la demanda del evento.
Por otro lado, la segunda propuesta de lugar, el Parque Cerillos, podría extener su cupo hasta 240 mil asistentes, según reportes de medios locales.
¿Qué está pasando con BTS en Chile?
El Instituto Nacional del Deporte (IND) emitió un comunicado —recogido por medios locales— en el que expresó que no autorizaría los conciertos programados de BTS para octubre en el Estadio Nacional debido a que el montaje de la estructura del escenario de 360 grados —el cual los ha acompañado durante toda la gira— podría dañar las instalaciones gravemente.
En respuesta, el Army de Chile exigió a las autoridades y a la promotora de conciertos DG buscar soluciones que estén a la altura del evento masivo que está por llegar al país así como respetar lo adquirido por las fanáticas de BTS con base en el mapa y precios presentados para el Estadio.
La noche del viernes cientos de seguidoras se concentraron en la plaza de La Moneda como protesta ante la falta de transparencia entre el gobierno y la promotora sobre el primer concierto de la agrupación surcoreana desde su primera visita en 2017.
Con pancartas moradas y Armybombs —lightstick oficial del grupo con el que se identifica a sus seguidoras—rechazaron que el concierto sea pospuesto y que sus derechos como consumidoras no estén siendo respetados, asimismo a través de redes sociales han cuestionado el verdadero interés detrás de lo ocurrido.
Hasta el momento la promotora DG no ha emitido algún comunicado al respecto.
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