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Lugares raros para visitar el fin de semana: así es el rico Museo del Chocolate

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Una rica y reveladora experiencia en el Museo del Chocolate

El cacao es uno de los tesoros del continente americano, en particular de México. Pero ¿cuál es la historia del cacao y su famosísimo chocolate? Si visitamos el Museo del Chocolate (MUCHO) vamos a tener una rica y reveladora experiencia sobre cómo este delicioso alimento se ha vuelto famoso y le ha dado la vuelta al mundo.

A propósito de este fruto es fantástico decir que la CDMX cuenta con museos de todo tipo. Incluso un recinto dedicado al chocolate, a su historia, a su importancia y a esa magia que todos sentimos en el paladar cuando lo comemos.

Una rica y reveladora experiencia en el Museo del Chocolate
Nadie se resiste a un rico chocolate./Imagen Facebook Secretaría de Turismo de la Ciudad de México

Y es que el chocolate es esencial para la vida misma. Con leche o con agua, en barra, en pasteles, paletas heladas, amargo y hasta blanco y de otros colores, el chocolate siempre nos deja con ganas de más.

Una rica y reveladora experiencia en el Museo del Chocolate
El cacao y el chocolate son un tesoro de nivel internacional./Imagen Mucho Mundo Chocolate Facebook

Historia del Museo del Chocolate de la CDMX

MUCHO, el Museo del Chocolate fue fundado como institución en mayo de 2010, pero fue hasta el 22 de marzo de 2012 que abrió sus puertas en una casa de la Colonia Juárez construida originalmente en 1909 y que, al ser restaurada para alojar al museo, le da un aire sofisticado a sus exposiciones.

Una rica y reveladora experiencia en el Museo del Chocolate
MUCHO abrió sus puertas desde 2012./Imagen Noche de Museos Facebook

Adentro vamos a encontrar valiosas piezas mexicanas y europeas del pasado que muestran de forma detallada el origen, la expansión mundial, la producción, evolución y lo que será el futuro del chocolate.

La exposición también aloja piezas únicas de colecciones particulares. Cuenta con nueve diferentes salas de exhibición y hasta nos daremos el gusto de oler y probar distintos sabores de este manjar exquisito.

Las salas del MUCHO

En las diferentes salas del Museo del Chocolate nuestra curiosidad sobre la historia del cacao se verá satisfecha.

En las primeras vamos a aprender desde los orígenes del uso y conocimiento de esta planta por parte de los antiguos habitantes del continente y su paso por la época virreinal hasta que se convirtió en un tesoro para todos los países del mundo.

Una rica y reveladora experiencia en el Museo del Chocolate
En el MUCHO tendremos experiencias reveladoras./Imagen Mucho Mundo Chocolate Facebook

Las siguientes salas muestran los diferentes métodos para producir y servir el chocolate a través del tiempo; desde las jícaras, el metate para moler el cacao y el clásico molinillo, hasta las grandes máquinas utilizadas por las diferentes marcas y empresas mexicanas e internacionales. También conoceremos al chocolate en una gran colección de barras y otras de sus presentaciones.

Una rica y reveladora experiencia en el Museo del Chocolate
La eperiencia interactiva también es posible en este museo./Imagen Deambulantesmx Facebook

Después tendremos una sala inmersiva donde se invita a los visitantes a descifrar qué esencias contienen los diferentes tipos de chocolates que hay en exhibición. Y “el cuarto de chocolate” es una sala tapizada con diferentes tablillas de chocolate del suelo hasta el techo que hace realidad el sueño de muchos.

Talleres, cafetería y tienda

Asimismo, en el Museo del Chocolate no faltan los talleres y diferentes actividades culturales dirigidas a la gente de todas las edades. Vamos a aprender sobre la importancia de la fabricación del chocolate, desde el molido de la semilla del cacao, hasta que se vuelve una barra tal y como las conocemos.

Una rica y reveladora experiencia en el Museo del Chocolate
Hay talleres para todas las edades./Imagen Mucho Mundo Chocolate Facebook

El lugar también es sede de eventos culturales, exposiciones artísticas y presentaciones de libros. Para finalizar la visita, nada como darse una vuelta por la cafetería para disfrutar de nuestro sabor favorito o comprar en la tienda chocolates en sus muchas variedades para hacer un regalo o para nuestro deleite personal.

Una rica y reveladora experiencia en el Museo del Chocolate
El rico chocolate tiene su rica historia./Imagen Unsplash

En el mundo hay más museos del chocolate como el de Barcelona, el de Bruselas o el de Viena, pero el Museo del Chocolate de la CDMX le da su importancia a la historia del cacao desde sus orígenes precolombinos hasta cómo se estableció como uno de los productos con mayor difusión y consolidación.

Las muchas propiedades del chocolate

El chocolate, originalmente conocido como “xocolatl” tiene muchas propiedades alimenticias y también era conocido antiguamente como un “brebaje de los dioses”. Nos da energía y aporta gran cantidad de calorías. No se recomienda su consumo en grandes cantidades por las muchas de azúcares que contiene, pero nadie se resiste a un rico chocolatito. 

Una rica y reveladora experiencia en el Museo del Chocolate
El cacao es una planta ancestral./Imagen Unsplash

El cacao es generoso y desde 1995 se estableció que el 13 de septiembre es el Día Internacional del Chocolate. Esta fecha fue elegida por tratarse del natalicio del escritor británico Roald Dahl, autor del famoso libro infantil de 1964, “Charlie y la fábrica de chocolate”.

Visita el Museo del Chocolate

Una rica y reveladora experiencia en el Museo del Chocolate
Todo lo que queremos saber del chocholate en el Museo del Chocolate./Imagen Mucho Mundo Chocolate

MUCHO, Museo del Chocolate, está abierto de lunes a domingo de 11:00 am a 5:00 pm y está en Milán 45, Col. Juárez. El precio de la entrada general es de 80 pesos y 55 pesos para niños, estudiantes y adultos mayores. Hay visitas guiadas de jueves a lunes, son cada hora y hasta para 15 visitantes.

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Convocan a marcha contra Cuauhtémoc Blanco en CDMX

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Lo que necesitas saber:

Cuauhtémoc Blanco está acusado de abuso sexual, pero la Cámara de Diputados votó en contra de su desafuero

Cuauhtémoc Blanco libró el desafuero y eso no cayó nada bien entre muchas personas, especialmente mujeres, pues reclaman que se está protegiendo a un presunto violador. Es más, habrá marcha para protestar por ello en la Ciudad de México.

Cuauhtémoc Blanco mantiene su fuero, la Cámara de Diputados falla a su favor
Fotografía Cuartoscuro

Convocan a marcha contra Cuauhtémoc Blanco en la Glorieta de las Mujeres que Luchan

De acuerdo con la imagen que circula en redes sociales, compartida incluso por funcionarias como Alessandra Rojo de la Vega, la convocatoria para la marcha es este sábado, 29 de marzo.

La cita es en la Glorieta de las Mujeres que Luchan, sobre Paseo de la Reforma, a las 11:00 horas.

Habrá marcha contra Cuauhtémoc Blanco en CDMX
Convocan a marcha contra Cuauhtémoc Blanco

¿Por qué habrá marcha contra Cuauhtémoc Blanco?

“¡Basta! Cuauhtémoc Blanco está acusado de violación y lo protegieron. Es una traición a la justicia y a los derechos de las mujeres. ¡Queremos que le quiten el fuero a Cuauhtémoc Blanco y que sea juzgado!, es el mensaje compartido en la convocatoria.

Y sí, esa es la razón por la que habrá marcha en la Glorieta de las Mujeres que luchan.

Cuauhtémoc Blanco está acusado de abuso sexual contra su media hermana, cuando todavía era gobernador de Morelos. Por ello se solicitó quitarle el fuero (ese polémico privilegio de funcionarios), pero la Cámara de Diputados votó por dejarlo en paz después de atrasar mucho el asunto. ACÁ te contamos quiénes votaron a favor y quienes en contra del desafuero de Cuauhtémoc Blanco, por cierto.

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Cámara de Diputados frena el desafuero contra Cuauhtémoc Blanco // Foto: Cuartoscuro

Cuauhtémoc Blanco dice estar dispuesto a cooperar

Tras esa votación donde se decidió no quitarle el fuero a Cuauhtémoc Blanco, al ex gobernador y futbolista le dio por ponerse a disposición de las autoridades. Este mismo jueves 27 de marzo se presentó en la Fiscalía de Morelos, asegurando que el fuero no lo protege en caso de ser culpable. La cosa es, ¿por qué no lo hizo antes de que decidieran mantener su “protección”?

El ‘Cuau’ incluso ha hablado de una iniciativa para sancionar acusaciones falsas —como la suya según él—, por lo que se ve complicado que (en caso de ser culpable) caiga con facilidad.

Todo lo que no sabías que necesitas saber lo encuentras en Sopitas.com



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Cuauhtémoc Blanco va a Fiscalía de Morelos a ponerse “a disposición”

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Lo que necesitas saber:

Según Cuauhtémoc Blanco, el fuero que tiene como diputado no impide que la Fiscalía de Morelos siga con la investigación en su contra…

Ya con el fuero bien amarrado, Cuauhtémoc Blanco se presentó en la Fiscalía de Morelos a “ponerse a disposición” de las autoridades… nomás a hacerle a la $%&/da, como dice la chaviza.

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“No estás solo”, le corearon a Cuauhtémoc Blanco sus compañeras

Dice que no lo dejaron ver la carpeta de investigación en su contra

En redes se difundió el video de cómo el diputado plurinominal de Morena arribó a las instalaciones de la Fiscalía de Morelos. Ahí, supuestamente, tratará de aclarar cómo está eso de que lo acusan de intento de violación… un delito por el que se solicitó su desafuero (acto que fue negado en la Cámara de Diputados).

Sabedor de que qué pin%&/e hue%&a andarlo esperando, antes de “ponerse a disposición”, Cuauhtémoc Blanco compartió con el periodista Ciro Gómez Leyva el discurso que dará cuando salga de la Fiscalía de Morelos. 

Cuauhtémoc Blanco en FIscalía de Morelos
Cuauhtémoc Blanco en FIscalía de Morelos / FOTO: MARGARITO

En su discurso,  Cuauhtémoc Blanco recurre a la misma cantaleta que se repitió en la Cámara de Diputados para negar su desafuero: que la  Fiscalía debería de haber contado con los mejores elementos y datos de prueba para poder llevar a cabo su trabajo… no los logró recabar, ni modo, pero, aún así, él exige que se llegue a las últimas consecuencias.

Además del discurso que compartió, a su salida de la Fiscalía (en la cual sólo duró unos minutos), el exfutbolista denunció que no le dejaron ver la carpeta de investigación en su contra. Pero, no le hace, él ahí estará cuando las autoridades quieran algo de él para aclarar las acusaciones en su contra.

Cuauhtémoc Blanco asegura que fuero no lo protege, puede ser investigado

Lo que ahora hace Cuauhtémoc Blanco es lo que pedían los que exigían su desafuero… sólo que, pequeño detalle, sin desafuero. Esto, con el objetivo de que pudiera ser completamente investigado y, en una de ésas, aplicándosele una medida preventiva (nomás en lo que se hace la investigación complementaria).

La presidenta  Claudia Sheinbaum pidió al Cuah presentarse a declarar… aunque le recordó al respetable que quien solicitó el desafuero del diputado fue el pasado fiscal, Ulises Lara, quien encubrió feminicidios. Reiteró que el asunto no avanzó por lo mal hecha de la carpeta de investigación y ni modo.  

Sheinbaum Reunión Cuauhtémoc Blanco
Sheinbaum y Cuahtémoc Blanco / Foto: GOBIERNO CDMX/CUARTOSCURO.COM

Cuauhtémoc Blanco asegura que, con fuero y todo, pero todavía puede ser castigado… si es que cometió algún delito. Esto, según el artículo 61 constitucional, el cual aclara que el mentado fuero no protege a los legisladores si estos infringen la ley.

Así dice: Los diputados y senadores son inviolables por las opiniones que manifiesten en el desempeño de sus cargos, y jamás podrán ser reconvenidos por ellas”… es decir, el fuero sólo los protege de sus dichos, no de acciones. ¿Será?

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Las hermosas auroras de Neptuno captadas por primera vez

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Lo que necesitas saber:

La observación de las auroras de Neptuno se logró gracias a la combinación de dos telescopios espaciales, el Hubble y el James Webb

Ver auroras en el cielo es una experiencia maravillosa… ¿Te imaginas verlas en otro planeta? Pues la NASA logró captar por primera vez auroras en Neptuno, sí, el lejano Neptuno, y tienes que saber todo al respecto.

auroras de Neptuno captadas por primera vez
Neptuno / Foto: Pixabay

Captan auroras en Neptuno por primera vez en la vida

Las auroras ocurren cuando partículas de energía, que suelen originarse en el Sol, quedan atrapadas en el campo magnético de un planeta y finalmente chocan contra su atmósfera superior. La energía liberada durante estas colisiones crea ese resplandor característico”, con esas palabras (ni una más, ni una menos) describe la NASA las auroras.

Cuentan que por allá de 1989 ya se tenía la sospecha de que en Neptuno se daban unas auroras rifadas, pero ni con la Voyager 2 se obtuvieron imágenes chidas como para confirmarlo.

Neptuno era el único planeta que faltaba de confirmar auroras, pues ya se habían visto en Júpiter, Saturno y Urano, por eso resulta trascendental que finalmente fueron captadas gracias a la tecnología actual.

auroras de Neptuno captadas por primera vez
Neptuno / Foto: Pixabay

Así se ven las auroras de Neptuno

Por primera vez, el telescopio espacial James Webb de la NASA ha capturado una brillante actividad de auroras en Neptuno. La actividad auroral observada en Neptuno también es notablemente diferente de lo que estamos acostumbrados a ver en la Tierra, o incluso en Júpiter o Saturno. En lugar de limitarse a los polos norte y sur del planeta, las auroras de Neptuno se encuentran en las latitudes geográficas medias del planeta. Imagina la parte de la Tierra donde se encuentra Sudamérica“, celebra la NASA.

Y cómo no celebrar, si más allá de las explicaciones, datos y procedimientos, las imágenes son de esas que te pueden dejar hipnotizado un buen rato.

auroras de Neptuno captadas por primera vez
Así se ven las auroras de Neptuno / Foto: NASA

¿Cómo lograron captar las auroras de Neptuno?

Lo dicho, gracias a la tecnología actual se pudo, pero con mucha ayuda. La NASA combinó imágenes tomadas por el telescopio espacial Hubble, con las captadas por el Espectrógrafo del infrarrojo cercano del James Webb. Gracias a eso pudieron obtener una composición de la atmósfera superior y medir su temperatura; al hacerlo notaron catión trihidrógeno (H3+), el cual delata actividad auroral en un planeta.

Ahora el plan es estudiar a largo plazo a Neptuno con esta tecnología, por al menos 11 años, para ver si pueden encontrar el origen de su extraño campo magnético y (quizá) explicar por qué este planeta tiene una inclinación tan rara respecto al resto del Sistema Solar.

“Esta revolucionaria detección de las auroras de Neptuno nos ayudará a comprender cómo interactúa el campo magnético de ese planeta con las partículas que fluyen desde el Sol hasta los lejanos confines de nuestro sistema solar; ofreciendo una ventana totalmente nueva en la ciencia atmosférica de los gigantes de hielo”.

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Neptuno / Foto: Pixabay

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