Curiosidades
¡El paraíso de las hamburguesas sí existe! Así se puso la primera edición del Burger Fest 2023
Las hamburguesas son poesía pura. Aun así, su origen aún no está muy claro. Según los que saben, la fabulosa idea de poner un delicioso pedazo de carne entre dos panes y llamarlo “hamburguesa” nació en Hamburgo por (¡qué original!) por ahí del siglo XIX. Sin embargo, entre migraciones, el platillo llegó a Estados Unidos y se ha convertido en el favorito de millones.
Con el paso de los años, hemos visto evolucionar a la hamburguesa casi como un ícono pop, y así, tenemos muchas y variadas versiones, con diferentes tipos de carne, quesos, panes, y más. ¡No hay límite para las combinaciones! Y eso fue lo que nos ofreció el Burger Fest 2023, la oportunidad de probar diferentes tipos de hamburguesas, y hotdogs, pizzas, alitas y hasta nuggets. Todo, en un solo lugar.
Burger Fest 2023: La fantasía que todo carnívoro debe vivir alguna vez en su vida
Si de por sí la idea de vivir un festival dedicado a las hamburguesas ya nos prendía, el que estuviera detrás Marcelo Lara, mejor conocido como BurgerMan, nos motivó el doble, porque la calidad estaría garantizada.
Si sigues sus cuentas en redes sociales, sabrás que si algo sabe Marcelo es reconocer los mejores sabores entre dos panes, así que la expectativas eran altas.
Con ello en mente, desde la 1:00 p.m. comenzaron a llegar los valientes dispuestos a romper la dieta al Hipódromo de las Américas, y lo primero que nos regalaron fueron las bebidas. Si bien estás no estaban incluidas en el costo del boleto, por todos lados nos ofrecieron refrescos, bebidas energéticas y hasta chela gratis. ¿Así o más consentidos?
Después, llegamos al espacio principal del festival, un lugar techado con los olores a tope. Dicen que de la vista nace al amor, así que lo primero a lo que le clavamos el diente fue a la deliciosa propuesta de Pinche Gringo, una mini hamburguesa de brisket ahumado, con una costra de queso cheddar y Monterey Jack con mac & cheese. Sí, se lee delicioso y sí, sabía genial, pero solo era el principio.
Y así, seguimos recorriendo la oferta, y nos fuimos enamorando de los sabores de Soul, Chicago Bernies, La Inmaculada, Bacon Bar, Chazz, We Love Burgers, Secret Burger y Fat Burger, solo por mencionar algunos.
Eso sí, las porciones eran más pequeñas que sus versiones originales, lo cual adquiere sentido si pensamos en el Burger Fest como la oportunidad de probar muchos sabores para después elegir el favorito.
Y por extraño que parezca, no todo fue carne en el Burger Fest 2023
Debemos decirlo, el Burger Fest puede que no ser un lugar para los veganos. Sin embargo, descubrimos algunos sabores que realmente nos sorprendieron. Probamos la oferta a base de plantas de Tito’s, y la verdad es que los nuggets no nos decepcionaron.
Y ya estando ahí, nos aventamos a disfrutar de una buena hamburguesa con una malteada de chocolate vegana de NotCo. Un excelente descubrimiento en el lugar menos pensado.
Lo que no nos gustó del Burger Fest
La realidad es que el Burger Fest sí es un paraíso propio de la imaginación de Homero Simpson, pero como todo en la vida, se puede mejorar, y hay algunos detalles que podrían tomarse en cuenta para el futuro.
Como les contábamos arriba, las porciones de las hamburguesas eran más pequeñas que de costumbre, y lo entendemos, la idea es probar de todo, pero las largas filas hacían que la espera fuera de casi media hora por stand, Al final, valía la pena, pero si eres de aquellos que nomás ni desayunaron para desquitar con ganas el boleto, seguro tuviste que ser paciente.
Por otro lado, el festival fue todo un éxito respecto a público se refiere. Por ello, a veces costaba un poco de trabajo moverse por el lugar, y al ser un espacio techado, el calor se hizo presente. Aún así, nada impidió que la gente fuera de stand a stand buscando los mejores sabores.
¡Ya queremos la edición 2024 del Burger Fest!
No nos cabe duda que el Burger Fest llegó para quedarse, por lo que esta edición solo es el principio de una fecha que esperamos con ansias todos los años. Para ti, ¿cuál hamburguesa fue la que se robó tu corazón?
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Lo que necesitas saber:
Cuauhtémoc Blanco está acusado de abuso sexual, pero la Cámara de Diputados votó en contra de su desafuero
Cuauhtémoc Blanco libró el desafuero y eso no cayó nada bien entre muchas personas, especialmente mujeres, pues reclaman que se está protegiendo a un presunto violador. Es más, habrá marcha para protestar por ello en la Ciudad de México.
Convocan a marcha contra Cuauhtémoc Blanco en la Glorieta de las Mujeres que Luchan
De acuerdo con la imagen que circula en redes sociales, compartida incluso por funcionarias como Alessandra Rojo de la Vega, la convocatoria para la marcha es este sábado, 29 de marzo.
La cita es en la Glorieta de las Mujeres que Luchan, sobre Paseo de la Reforma, a las 11:00 horas.
¿Por qué habrá marcha contra Cuauhtémoc Blanco?
“¡Basta! Cuauhtémoc Blanco está acusado de violación y lo protegieron. Es una traición a la justicia y a los derechos de las mujeres. ¡Queremos que le quiten el fuero a Cuauhtémoc Blanco y que sea juzgado!“, es el mensaje compartido en la convocatoria.
Y sí, esa es la razón por la que habrá marcha en la Glorieta de las Mujeres que luchan.
Cuauhtémoc Blanco está acusado de abuso sexual contra su media hermana, cuando todavía era gobernador de Morelos. Por ello se solicitó quitarle el fuero (ese polémico privilegio de funcionarios), pero la Cámara de Diputados votó por dejarlo en paz después de atrasar mucho el asunto. ACÁ te contamos quiénes votaron a favor y quienes en contra del desafuero de Cuauhtémoc Blanco, por cierto.
Cuauhtémoc Blanco dice estar dispuesto a cooperar
Tras esa votación donde se decidió no quitarle el fuero a Cuauhtémoc Blanco, al ex gobernador y futbolista le dio por ponerse a disposición de las autoridades. Este mismo jueves 27 de marzo se presentó en la Fiscalía de Morelos, asegurando que el fuero no lo protege en caso de ser culpable. La cosa es, ¿por qué no lo hizo antes de que decidieran mantener su “protección”?
El ‘Cuau’ incluso ha hablado de una iniciativa para sancionar acusaciones falsas —como la suya según él—, por lo que se ve complicado que (en caso de ser culpable) caiga con facilidad.
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Lo que necesitas saber:
Según Cuauhtémoc Blanco, el fuero que tiene como diputado no impide que la Fiscalía de Morelos siga con la investigación en su contra…
Ya con el fuero bien amarrado, Cuauhtémoc Blanco se presentó en la Fiscalía de Morelos a “ponerse a disposición” de las autoridades… nomás a hacerle a la $%&/da, como dice la chaviza.
Dice que no lo dejaron ver la carpeta de investigación en su contra
En redes se difundió el video de cómo el diputado plurinominal de Morena arribó a las instalaciones de la Fiscalía de Morelos. Ahí, supuestamente, tratará de aclarar cómo está eso de que lo acusan de intento de violación… un delito por el que se solicitó su desafuero (acto que fue negado en la Cámara de Diputados).
Sabedor de que qué pin%&/e hue%&a andarlo esperando, antes de “ponerse a disposición”, Cuauhtémoc Blanco compartió con el periodista Ciro Gómez Leyva el discurso que dará cuando salga de la Fiscalía de Morelos.
En su discurso, Cuauhtémoc Blanco recurre a la misma cantaleta que se repitió en la Cámara de Diputados para negar su desafuero: que la Fiscalía debería de haber contado con los mejores elementos y datos de prueba para poder llevar a cabo su trabajo… no los logró recabar, ni modo, pero, aún así, él exige que se llegue a las últimas consecuencias.
Además del discurso que compartió, a su salida de la Fiscalía (en la cual sólo duró unos minutos), el exfutbolista denunció que no le dejaron ver la carpeta de investigación en su contra. Pero, no le hace, él ahí estará cuando las autoridades quieran algo de él para aclarar las acusaciones en su contra.
Cuauhtémoc Blanco asegura que fuero no lo protege, puede ser investigado
Lo que ahora hace Cuauhtémoc Blanco es lo que pedían los que exigían su desafuero… sólo que, pequeño detalle, sin desafuero. Esto, con el objetivo de que pudiera ser completamente investigado y, en una de ésas, aplicándosele una medida preventiva (nomás en lo que se hace la investigación complementaria).
La presidenta Claudia Sheinbaum pidió al Cuah presentarse a declarar… aunque le recordó al respetable que quien solicitó el desafuero del diputado fue el pasado fiscal, Ulises Lara, quien encubrió feminicidios. Reiteró que el asunto no avanzó por lo mal hecha de la carpeta de investigación y ni modo.
Cuauhtémoc Blanco asegura que, con fuero y todo, pero todavía puede ser castigado… si es que cometió algún delito. Esto, según el artículo 61 constitucional, el cual aclara que el mentado fuero no protege a los legisladores si estos infringen la ley.
Así dice: “Los diputados y senadores son inviolables por las opiniones que manifiesten en el desempeño de sus cargos, y jamás podrán ser reconvenidos por ellas”… es decir, el fuero sólo los protege de sus dichos, no de acciones. ¿Será?
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Lo que necesitas saber:
La observación de las auroras de Neptuno se logró gracias a la combinación de dos telescopios espaciales, el Hubble y el James Webb
Ver auroras en el cielo es una experiencia maravillosa… ¿Te imaginas verlas en otro planeta? Pues la NASA logró captar por primera vez auroras en Neptuno, sí, el lejano Neptuno, y tienes que saber todo al respecto.
Captan auroras en Neptuno por primera vez en la vida
“Las auroras ocurren cuando partículas de energía, que suelen originarse en el Sol, quedan atrapadas en el campo magnético de un planeta y finalmente chocan contra su atmósfera superior. La energía liberada durante estas colisiones crea ese resplandor característico”, con esas palabras (ni una más, ni una menos) describe la NASA las auroras.
Cuentan que por allá de 1989 ya se tenía la sospecha de que en Neptuno se daban unas auroras rifadas, pero ni con la Voyager 2 se obtuvieron imágenes chidas como para confirmarlo.
Neptuno era el único planeta que faltaba de confirmar auroras, pues ya se habían visto en Júpiter, Saturno y Urano, por eso resulta trascendental que finalmente fueron captadas gracias a la tecnología actual.
Así se ven las auroras de Neptuno
“Por primera vez, el telescopio espacial James Webb de la NASA ha capturado una brillante actividad de auroras en Neptuno. La actividad auroral observada en Neptuno también es notablemente diferente de lo que estamos acostumbrados a ver en la Tierra, o incluso en Júpiter o Saturno. En lugar de limitarse a los polos norte y sur del planeta, las auroras de Neptuno se encuentran en las latitudes geográficas medias del planeta. Imagina la parte de la Tierra donde se encuentra Sudamérica“, celebra la NASA.
Y cómo no celebrar, si más allá de las explicaciones, datos y procedimientos, las imágenes son de esas que te pueden dejar hipnotizado un buen rato.
¿Cómo lograron captar las auroras de Neptuno?
Lo dicho, gracias a la tecnología actual se pudo, pero con mucha ayuda. La NASA combinó imágenes tomadas por el telescopio espacial Hubble, con las captadas por el Espectrógrafo del infrarrojo cercano del James Webb. Gracias a eso pudieron obtener una composición de la atmósfera superior y medir su temperatura; al hacerlo notaron catión trihidrógeno (H3+), el cual delata actividad auroral en un planeta.
Ahora el plan es estudiar a largo plazo a Neptuno con esta tecnología, por al menos 11 años, para ver si pueden encontrar el origen de su extraño campo magnético y (quizá) explicar por qué este planeta tiene una inclinación tan rara respecto al resto del Sistema Solar.
“Esta revolucionaria detección de las auroras de Neptuno nos ayudará a comprender cómo interactúa el campo magnético de ese planeta con las partículas que fluyen desde el Sol hasta los lejanos confines de nuestro sistema solar; ofreciendo una ventana totalmente nueva en la ciencia atmosférica de los gigantes de hielo”.
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