Curiosidades
¡Éntrale a la cocina y preparemos Waffles de Papa con tocino!

Queremos empezar el 2021 dedicando nuestro primer Éntrale a la cocina al ingrediente estrella por excelencia: la papa. ¿Conoces a alguien a quien no le guste? Nosotros tampoco. Ya sean fritas, a la francesa, rellenas o en cualquier presentación, la papa está ahí, ganando como siempre.
Pero sin duda, por su versatilidad para preparar deliciosos platillos, el Puré de Papa se ha coronado como el gran ganador por 3 razones: es fácil de hacer, ligero y esponjoso. Y no hay nada mejor que combinar lo delicioso con lo nutritivo, es por eso que el Puré de Papa de Estados Unidos es una excelente opción porque es libre de colesterol, grasa, sodio y gluten, ¡y no solo eso! también contiene vitaminas y minerales, incluyendo potasio, vitamina C, antioxidantes y contienen carbohidratos complejos que son importantes para el funcionamiento del cerebro y los músculos. ¿Qué tal, eh?
En esta ocasión a Sofi Macias Liceaga armaremos este viernes 15 de enero a las 8pm a través de FB y YouTube una receta bien buena, económica y fácil de preparar, que se te hará agua la boca con solo leer el nombre. Ahí te va; Waffles de papa con tocino, ¡pa´chuparse los dedos!
Wafles de papa con tocino
Seguramente muchos de los elementos ya los tienes en tu cocina, pero por si las dudas, toma papel y lápiz para anotar lo que necesitas para cocinar esta delicia:
1 taza de puré de papa instantáneo de Estados Unidos
1/3 taza de azúcar
2 tazas de leche
1 cucharadita de royal
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 huevos
1/4 taza de mantequilla derretida
150 g de tocino
Y como la cuesta de enero está dura, Potatos USA y yo vamos a regalar 10 kits con todos los ingredientes para que juntos preparemos esta maravilla, este viernes 15 de enero a las 8 pm. Para participar lo que tienes que hacer es muy sencillo, acá abajo te dejo las bases:
- Seguir mis cuentas de Twitter: @Sopitas y @SopitasFM
- A manera de reply en el tuit donde viste publicada esta nota, cuéntame con quién de tus cuates te juntarías para preparar este platillo. Ojo, tienes que arrobarlos (mínimo 2). No olvides usar el hashtag #YTúQuéEstásComiendo.
- Atención acá: Tu cuenta deberá ser pública, es decir, no debe tener candadito para que podamos validar tu participación.
- Ingresa a esta liga, registra tus datos y ahí mismo mándanos un pantallazo de tu tuit.
Importante
- Las 10 primeras personas que cumplan con lo antes mencionado serán las ganadoras..
- Los ganadores serán contactados vía correo electrónico y sus nombres aparecerán en esta página.
- La dinámica iniciará el 8 de enero de 2021 y finalizará el 9 de enero de 2021 a las 23:59 horas.
- Los ganadores serán contactados el 11 de enero de 2021. En caso de resultar ganador, tendrás 24 horas para confirmar el correo que te haremos llegar, de lo contrario, asignaremos el premio al siguiente participante.
- Nos reservamos el derecho de no considerar participantes por prácticas sospechosas o maliciosas.
- Dinámica disponible solo para CDMX.
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Legends Academy: La academia de futbol que acerca el futbol a niños y jovenes

Lo que necesitas saber:
Joan Capdevila, campeón del mundo con España en 2010 es una de las leyendas que está detrás del proyecto.
Un grupo de leyendas del futbol mundial, incluyendo campeones de la Copa del Mundo, Copa América, Eurocopa y Champions League, unió fuerzas para lanzar Legends Academy. Un proyecto social y educativo que arrancará en México en abril de 2025.
La iniciativa —que también se expandirá a España, Ecuador y Perú— tiene como objetivo ofrecer formación deportiva de calidad a niños, niñas y jóvenes, independientemente de su situación económica.
Con metodologías UEFA Pro y la participación activa de exfutbolistas, el proyecto busca no solo formar futbolistas, sino también mejores personas, promoviendo valores como la inclusión social y la igualdad de oportunidades.
Legends Academy quiere democratizar el deporte
Legends Academy no es solo otra escuela de futbol. Detrás de este proyecto están algunos cracks como Joan Capdevila, campeón del mundo en 2010 con España.
¿Cuántas veces hemos escuchado historias de chavitos que se rifaron en las canchas de la calle pero que les faltaron oportunidades para llegar a Primera?
En este sentido, Legends Academy busca romper barreras económicas y ofrecer oportunidades a jóvenes talentos que, de otra manera, no podrían acceder a una formación deportiva de alto nivel.
Desarrollado en colaboración con PlayGrande y 19 Experiences, empresas especializadas en educación deportiva, Legends Academy tiene un enfoque claro: Combinar el entrenamiento de élite con un impacto social positivo.
“Queremos formar futbolistas, pero, sobre todo, mejores personas”, destacó Joan Capdevila, quien es uno de los embajadores de Legends Academy.
Metodologías de élite y valores sociales
Uno de los pilares de Legends Academy es su metodología de entrenamiento, basada en los estándares UEFA Pro, utilizados por los equipos y selecciones más exitosas del mundo.
Pero ojo que no todo es fútbol. El proyecto también busca fomentar valores como la igualdad de oportunidades, la inclusión social y el bienestar familiar.
Además de las sesiones de entrenamiento, los participantes tendrán la oportunidad de interactuar con exfutbolistas en academias, clínicas, campus y torneos juveniles.
De acuerdo con los organizadores, esto no solo les brindará una experiencia de aprendizaje única, sino que también les permitirá inspirarse en sus ídolos.
México, el punto de partida de una expansión regional
México será el primer país en albergar Legends Academy, marcando el inicio de una ambiciosa expansión que también llegará a España, Ecuador y Perú. El objetivo es claro: convertirse en el referente de educación deportiva en Latinoamérica entre 2025 y 2026.
En conclusión, Legends Academy no es solo un proyecto deportivo; es una iniciativa que busca transformar vidas a través del futbol y apoyar a las nuevas generaciones dentro y fuera de la cancha.
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Curiosidades
Es la primera de muchas por venir

Lo que necesitas saber:
Se teme que el estudiante pro Palestina sea deportado, pese a que cuenta con residencia permanente.
En su cuenta de Truth Social, el presidente Donald Trump confirmó la detención de Mahmoud Khalil, un conocido activista pro Palestina y estudiante de la Universidad de Columbia.
De acuerdo con Trump, la detención de Khalil fue ejecutada por agentes de Inmigración y Control de Aduanas (INCE), en respeto a la orden ejecutiva que firmó (una de tantas)… se teme que el estudiante sea deportado, pese a que cuenta con residencia permanente.
Trump confirma detención de estudiante pro palestina
“Esta es la primera detención de muchas por venir”, advirtió Trump en su mensaje. “Sabemos que hay más estudiantes en la Universidad de Columbia y otras universidades en todo el país que apoyan el terrorismo y el antisemitismo”.
Donald Trump acusa que, además de “pro-terrorismo”, Mahmoud Khalil realiza actividades anti estadounidenses… sobre todo, en contra de su administración. “No lo toleraremos”.
“Muchos no son estudiantes, son agitadores pagados. Encontraremos, apresaremos y deportaremos a estos simpatizantes del terrorismo de nuestro país, para que nunca más regresen”, agregó Trump.
De acuerdo con Trump, al apoyar a Palestina, Mahmoud Khalil (y otros estudiantes activistas) apoyan la matanza de hombres, mujeres y niños inocentes.
“Tu presencia es contraria a nuestros intereses de política nacional y exterior, y no eres bienvenido aquí”.
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Curiosidades
Fecha, boletos y más información

Lo que necesitas saber:
Imagine Dragons vuelve a México y aquí tienes la información para no perdértelos.
Apenas estuvieron el año pasado en el Tecate Pa’l Norte… peeeeeero, para los que quieren más (o no se lanzaron a NL a verlos), ahí vienen de nuevo los Imagine Dragons.
¿Cuándo y dónde tocará Imagine Dragons en México?
Los originarios de Las Vegas regresarán a nuestro país como parte de su Loom World Tour. Hasta el momento sólo se tiene una fecha agendada para México: la del 5 de septiembre.
Ahora no será en el norte, sino en el mero centro: Imagine Dragons se presentará en el Estadio GNP seguros de la CDMX.
Boletos para Imagine Dragons
De acuerdo con el mensaje con el que Ocesa confirmó el regreso de Imagine Dragons, los boletos para el show se venderán esta misma semana: el 14 en preventa; un día después, el 15, la venta general.
La banda se presentará en el GNP Seguros con alineación nueva. Por si no estaban enterados, en agosto del año pasado, su baterista, Daniel Platzman anunció su salida de Imagine Dragons.
Según el propio Platzman, la razón de su salida fue para dedicarse de llenó a hacer música para películas. Algo un poquito más elaborado de lo que hacía con Imagine Dragons.
Actualmente, la batería está a cargo de Ben McKee… bueno no sólo eso: se hace cargo de coros, teclados, sintetizadores, percusiones y más. Pero esto sólo en sesiones. En escenario, se puede ver a Andrew Tolman.
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