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El mejor restaurante del mundo está en un estadio de futbol de Dinamarca

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El mejor restaurante del mundo está en un estadio de futbol de Dinamarca

Tal vez una de las mejores combinaciones del mundo es futbol y comida. Ya sea para pasar el rato o para tratar de calmar los nervios, la comida y un partido de futbol es el pretexto perfecto para pasar un rato con amigos o familia, y tal vez ese sea el secreto de Geranium, que ganó el reconocimiento al mejor restaurante del mundo en 2022 y se ubica nada más ni nada menos que un estadio de futbol, en Dinamarca.

El mejor restaurante del mundo está en el Parken Stadion

El restaurante se ha hecho de un prestigio increíble en los últimos años y tras ser reconocido como el segundo mejor del mundo en 2021, este año se quedó con el premio anual, sólo 12 años después de llegar a su actual sede, que es el Parken Stadion, que fue uno de los estadios que albergaron la Eurocopa del 2021.

mejor restaurante del mundo estadio futbol
Getty images

El restaurante, sin embargo, no tiene vista a la cancha del Parken Stadion. Se ubica en el octavo piso del inmueble, cerca del estacionamiento, pero eso no significa que no tenga una vista espectacular, pues desde el lugar se observa Faelledpark (jardines comunes), así como una cancha con pista de atletismo aledaña al estadio.

El estadio no fue la primera sede

El estadio fue inaugurado en 1992, luego de que el anterior estadio, ubicado en el mismo lugar, fuera demolido, y es casa de la Selección de Dinamarca. El restaurante, sin embargo, llegó en 2010, tras abandonar su primera sede, en la cual se mantuvo sólo dos años, entre 2007 y 2009.

“Todas las probabilidades estaban en nuestra contra”, dijo el chef Kofoed, responsable del restaurante, que se ha especializado en comida ‘Scandi’ de temporada y en promedio una persona gasta cerca de 274 dólares, algo cercano a los cinco mil 600 pesos mexicanos, y la estancia mínima es de tres horas, por lo que estamos hablando de un restaurante de lujo de a de veras.

El mejor restaurante del mundo está en un estadio de futbol de Dinamarca
geranium
El mejor restaurante del mundo está en un estadio de futbol de Dinamarca
geranium

Desde 2022 el restaurante retiró la carne de su menú, de modo que ahora ofrece mariscos y vegetales de primera línea, así como vinos y coctelería. Para reservar hay que tener paciencia, pues hay que esperar tres meses, así como un depósito de cuatro mil pesos, aproximadamente, por persona.

“Este es un año victorioso para la gastronomía danesa con Geranium reclamando el título de Mejor Restaurante del Mundo y dos nuevos restaurantes daneses ingresando a la lista de los 50 principales”, indicó la organización, de acuerdo con Forbes.

El mejor restaurante del mundo está en un estadio de futbol de Dinamarca
Google Earth

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Los uniformes y cascos para la temporada 2024 de los equipos de NFL

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Los uniformes y cascos para la temporada 2024 de equipos de NFL

Abril es la fecha marcada para el Draft y en septiembre el inicio de la nueva temporada 2024 de NFL, pero desde ya, algunos equipos están lanzando sus nuevos uniformes, cascos y otros artículos.

Para los que creían que la temporada baja de NFL era de poca información y bombazos, están muy equivocados, porque aunque no hay partidos en los emparrillados, las cadenas se siguen moviendo de diferente manera.

En el mundo de la NFL, el tema de los uniformes es muy diferente al soccer. En el futbol, cada año todos los equipos renuevan con diferentes diseños y eso en el emparrillado es prácticamente imposible.

Eso sí, aunque sea unos cuantos detalles, pero Nike -la marca que patrocina a la NFL- ajusta los jerseys de acuerdo a las nuevas tecnologías y sí presenta uno que otro uniforme nuevo edición especial, retro o algo sacado totalmente de la chistera.

Balón de la NFL
Balón de la NFL – Foto: Getty Images

Los nuevos uniformes de los equipos de NFL para la temporada 2024

Aquí mostraremos imágenes de lo nuevo que presente cada equipo y no son pocos, algunos ya andan spoilereando como lucirán para la campaña que arranca en septiembre.

Jets

Los Jets de Nueva York presentaron de golpe sus tres uniformes y mencionando como slogan “un nuevo legado”. Esta temporada esperan que Aaron Rodgers no se lesione y los pueda llevar a playoffs, como mínimo.

Los cascos son verdes y negros, que pueden combinar con los jerseys blancos, verde y negro. Si nos vamos a las fundas, tenemos en color blanco, negro y verde, al igual que las calcetas.

Browns

Los Browns se pusieron retros, aunque eso data de la temporada pasada y para 2024, mantendrán las máscaras blancas para sus cascos y eso es símbolo de tradición en la franquicia de Cleveland.

Lions

Ya se habían acostumbrado a ver a los Lions con su jersey gris, pues bueno, no esperen verlos con esos uniformes para la temporada 2024 porque los descansarán un ratillo.

Obviamente los jerseys azul y blanco se mantienen y a lo grande, con diferentes combinaciones que pueden usar. Lo verdadero nuevo en Detroit, es una camiseta en negro con detalles en azul, que no vamos a negar, se ven bastantes chulos.

Texans

Recientemente se filtró un posible casco que usará el equipo de Texas para la campaña 2024. Pero, lo más llamativo de este spoiler, es que el logo plasmado es totalmente a lo que venimos viendo en los Texans.

Parece que le dieron una manita de gato al logo con algunos diseñadores para innovar en la temporada 2024 de NFL y sin duda, quieren robarse el show fuera de los emparrillados y obviamente, dentro con el equipazo que tienen.

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Pearl Jam estrena ‘Dark Matter’, uno de sus mejores discos en los últimos 20 años

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Pearl Jam estrena 'Dark Matter', uno de sus mejores discos en los últimos 20 años

¿Realmente es bueno Dark Matter de Pearl Jam o lo dices solo porque eres fan? Es una pregunta que aplica a la perfección no solo al disco 12 de la banda de Seattle, sino en general a las opiniones de todo mundo en cuanto a música.

Sí, lo aceptamos. Esta sopibecaria es fan, pero también hay que reconocer que los últimos tres discos no fueron sus favoritos. En esta ocasión, Eddie Vedder y compañía se apoyaron en Andrew Watt (fan de hueso colorado de la banda) para producir Dark Matter, y quien ha trabajado con los Rolling Stones, Ozzy Osbourne, Post Malone, Iggy Pop y en el último disco solista de Eddie Vedder.

El guitarrista Mike McCready habló maravillas de Watt, señalando que los enfocó en sacar lo mejor de ellos mismos lo más rápido posible. Y justo, siendo súper fan, les pedía y recordaba cosas que habían hecho en trabajos anteriores, incluso hasta sacó elementos que Matt Cameron había usado con Soundgarden. ¿Se lee prometedor? Lo es. Y acá te contamos lo que descubrimos:

Reseña Dark Matter de Pearl Jam
FOTO: Danny Clinch / Facebook Pearl Jam

‘Dark Matter’ de Pearl Jam recorre las influencias de la banda

Dark Matter de Pearl Jam abre con “Scared of Fear”, la rola potente y movida de cajón, pero lo destacado es que sutilmente la guitarra de Stone Gossard y la vibra que nos da cuando baja la intensidad nos recuerda a “Alone”, uno de los lados B del Vs, época en la que Gossard y Ament aún tenían la batuta creativa casi por completo. Esa es la primera pista de la tónica del disco.

Se sigue de jalón con “React, Respond”, primera probadita del nivel que está manejando Mike McCready con sus riffs, una rola que sin problema pudo haber estado en el disco homónimo (también muy conocido como el “Avocado”), muy al estilo de “World Wide Suicide”.

Para equilibrar los ánimos continúa “Wreckage”, el tercer sencillo que tiene una marcadísima influencia de Tom Petty, muy alineado a la faceta de Vedder como solista, llena de sonidos nostálgicos. No es la típica canción de la banda que el fan casual espera, pero es de las mejores del disco, muy al estilo trovador que seguro los fans más metidos reconocerán a lo largo de la discografía.

Aparece “Dark Matter”, el primer sencillo que en definitiva no es la canción estrella, pero es la representante de este disco de la influencia punk que ha estado siempre presente en mayor o menor medida a lo largo de los años. Luego llega “Won’t Tell”, otra canción de contraste después del golpe de guitarrazos, una rola con mucha vibra rock pop, una fórmula infalible que hasta nos recuerda la guitarra de The Edge por allá en los tiempos de The Joshua Tree de U2.

Pearl Jam recorre momentos memorables de discos pasados en Dark Matter

Y si hablamos de momentazos en la carrera de Pearl Jam, es imposible no comparar el inicio de la canción “Upper Hand” con “Nothing as It Seems”, un clásico del Binaural con el sello de Jeff Ament, pero tal vez lo que predomina más es la influencia de Pink Floyd y lo que la hace más reconocible al oído del rock clásico.

Por otro lado, cuenta la leyenda que Eddie Vedder escribió “Waiting For Stevie”,  justamente esperando a Stevie Wonder, y la letra no decepciona en lo absoluto: “Puedes ser amado por todos, pero aún así sentir nada de amor”. El riff principal te atrapa, pero sin duda, esta canción es de Matt Cameron quien le da la intensidad que necesita para no ser una balada, sino una canción de Pearl Jam. Puntos extras para el solo del final de Mike McCready que nos recordó algunos muy memorables del Avocado.

“Something Special” va por el camino de los últimos discos, sobre todo Lightning Bolt, tanto en sonido como en letra más enfocada en la dinámica familiar de Eddie Vedder quien en esta canción da un claro mensaje a sus hijas: “Cuando las cosas se pongan muy j*d*das y necesites ayuda, hazlo por ti misma, no eres del tipo que necesita a un hombre”.

¿Fans de Yield o No Code? “Got To Give” tiene toda esa vibra, justo cuando ellos mismos empezaban a experimentar con su identidad hacia mediados y finales de los noventa. Un sonido criticado en su tiempo, pero que con los años es de los discos más queridos por los fans. Esta canción es para aquellos clavados en su cuarto y quinto disco.

Nuevo disco de Pearl Jam
Pearl Jam | FOTO: Danny Clinch

Después de Dark Matter, ¿aún queda Pearl Jam para rato?

El disco termina con “Setting Sun”, un cierre natural bajando revoluciones, pero eso no indica que sea menos potente. Es una belleza de canción, tanto en música como en letra. Vedder está viendo el ocaso, y para los fans del grunge sabemos todo lo que eso conlleva: “¿Soy el único que queda? Podemos convertirnos en la última puesta de sol”.

Eddie Vedder está consciente de que el curso natural de la banda puede estar terminando: “Te das cuenta que tienes que estar sano. Quieres estar ahí para tus hijos. Quieres hacer buenos discos, y tal vez solo nos queden uno o dos”, señaló para MOJO Magazine.

Mike McCready
Mike McCready, guitarrista de Pearl Jam | FOTO: Michael Ryan Kravetsky / Facebook Pearl Jam

Dark Matter es un regalo para los fans

En resumen: El disco número 12 de Pearl Jam es un recorrido de grandes recuerdos sónicos de la banda y sus influencias. Musicalmente, es una joya teniendo a Mike McCready y Matt Cameron como los protagonistas; las letras de Vedder son reflejos de sus momentos, como lo ha sido desde el inicio de su carrera, mientras que Jeff Ament y Stone Gossard siguen siendo la base sólida y brillante en la que todo se forma.

Un disco para el disfrute del fan de toda la vida, tal vez una reconciliación para los que se perdieron en el camino. ¿Es algo totalmente innovador que cambiará el curso del rock? No, y es poco probable que se ganen a nuevas generaciones, pero sin duda es un gran apapacho para la base de fans de todas las edades y un gran disco del género hard rock.

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¿Obra maestra? Las mejores reacciones y memes que nos dejó ‘The Tortured Poets Department’ de Taylor Swift

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Las mejores reacciones y memes que nos dejó 'The Tortured Poets Department' de Taylor Swift

No cabe duda que lo que va del 2024, hemos tenido lanzamientos musicales muy rifados. Sin embargo, han salido algunos discos que de plano no teníamos en el radar y mucho menos sabíamos que estaban listos. Y definitivamente en esa lista entra The Tortured Poets Department, el nuevo álbum de Taylor Swift.

Fue durante la entrega 66 de los premios Grammy y tras llevarse la mayoría de las categorías donde estaba nominada con Midnights que Tay-Tay anunció con bombo y platillo que este año lanzaría su decimoprimer material discográfico. Una verdadera sorpresa de la gala que de plano, nadie veía venir, ni en Las Vegas apostaron a que eso pasaría.

Fecha de lanzamiento y nombre del nuevo disco que Taylor Swift lanzará este 2024
Portada del nuevo disco de Taylor Swift. Foto vía: X

En aquel momento, Taylor Swift compartió el título, la fecha de lanzamiento e incluso la portada, pero lo que llamó la atención fue el tracklist de The Tortured Poets Department. Lo decimos porque además de los nombres de las rolas, por ahí aparecieron un par de colaboraciones interesantes con Florence + The Machine y Post Malone, que por supuesto, generaron un montón de hype.

Taylor Swift anunció su esperado nuevo álbum: ‘The Tortured Poets Department’

Poco a poco, la artista estadounidense fue soltando pequeños adelantos de su nuevo disco, que por supuesto, hicieron que la espera para todos los Swifties fuera eterna. Pero después de contar los días, este 19 de abril por fin está disponible el undécimo material discográfico de Tay-Tay y vaya que está dando de qué hablar.

De entrada, como siempre, Taylor Swift compuso una colección de rolas llegadoras –con un toque de humor ácido– para The Tortured Poets Department que contaron con la producción de dos personas muy importantes para el sonido de la cantante de “Shake It Off”: Jack Antonoff y Aaron Dessner de The National. Pero quizá, lo más valioso de este disco es que se siente muy honesto y directo, uno de los trabajos más íntimos de esta artista.

Por supuesto que como con cada lanzamiento, el chismecito se puso bueno en el internet de las cosas. Esto porque salieron rumores de que Taylor le está dedicando estas canciones a varias personas en particular, sobre todo a Matty Healy de The 1975 y Joe Alwyn (quienes fueron sus novios), ya que al parecer hay referencias a ellos en las letras. Aunque por ahí también hablan de una Kim. (cof cof… ¿Kardashian?

No tardaron las reacciones y memes por el lanzamiento de este disco

Como era de esperarse, los millones de Swifties en todo el mundo se desvelaron para ser de los primeros en escuchar The Tortured Poets Department y claro, no tardaron nadita en lanzarse a las benditas redes sociales para dar su opinión sobre el disco y en general (como con cada lanzamiento de Taylor Swift) dicen que es una obra de arte y un álbum perfecto.

Sin embargo, hay quienes se tomaron la llegada de este material discográfico con mucho humor. Es por eso que acá les encontramos las mejores reacciones y memes al estreno del nuevo álbum de Taylor que nos encontramos en el internet de las cosas.

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