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Google Arts & Culture presenta la colección: Argentina a la mesa

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milanesas argenntinas

Este miércoles Google Arts & Culture presentó la colección Argentina a la mesa, compuesta por más de cinco mil imágenes, 140 historias y 70 videos.

El objetivo de esta colección es que los usuarios descubran la riqueza cultural y gastronómica que tiene la comida argentina.

Hoy es el turno de la mesa y de la comida. Ese verdadero ‘arte’ argentino que tiene ritos, tradiciones y personas verdaderamente inigualables. Para Google Arts & Culture, esta iniciativa es una gran oportunidad para compartir a nivel global la herencia y el legado de la cocina argentina”, señaló Luisella Mazza, Directora de operaciones de Google Arts & Culture.

Argentina a la mesa contó con el apoyo de instituciones como Colección Amalita, Museo Nacional de Bellas. Artes de Argentina, Muntref-Museo de la Inmigración y AMIA.

alfajores dulce de leche
Alfajores. Foto de Google.

 

Te puede interesar: Google Arts & Culture invita a hacer un recorrido virtual por La Scala de Milán

LA COMIDA ARGENTINA DESDE TRES PUNTOS DE VISTA:

1.- La gente detrás de la comida:
¿Cómo los chefs revolucionan la cocina argentina?
Una crónica de las carnicerías de los barrios de Buenos Aires y de los productores de miel en Santiago del Estero.

carnicero de argentina
Eduardo Torres Pablo Torres, carnicero argentino.

 

2.- Las ciudades y sus paisajes.
De Jujuy a Tierra del Fuego; una opción explorar la cocina local y descubrir los sabores de cada región. Incluye postales, tradiciones, y sabores de todo el país.

Vista del Lago Nahuel Huapi, Circuito Chico, San Carlos de Bariloche, Río Negro
Vista del Lago Nahuel Huapi, Circuito Chico, San Carlos de Bariloche, Río Negro. Foto de Google.

 

3.- Tradiciones
Influencias, ritos y costumbres: el tango, el legado de los gauchos, los bares notables, platos tradicionales, las influencias de los inmigrantes y mucho más.

Costillar de carne a la cruz.
Costillar de carne a la cruz. Foto de Google.

 

“Nos llena de orgullo presentar esta colección que nos permite compartir la pasión que sentimos los argentinos por nuestra comida: sus sabores, rituales y esos ingredientes que hacen que cada plato sea único y familiar a la vez”, concluyó Eleonora Rabinovich, gerente Senior de Políticas Públicas y Asuntos Gubernamentales de Google Cono Sur.

Con información de Google

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Solo 35 por ciento de graduados en ciencias e ingenierías son mujeres

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Mujeres en las carreras científicas en México. Foto de CDC para Unsplash

Las mujeres continúan siendo minoría en las carreras de ciencias, tecnología, ingeniería y matemáticas (STEM) y la proporción de graduadas, a nivel global, es de un 35 por ciento, sin cambios desde hace una década, alerta un estudio presentado por la Unesco.

Esa infrarrepresentación se traslada después al mercado de trabajo, donde las mujeres ocupan menos de un 25 por ciento de los empleos de esos sectores, y se empieza a manifestar muy pronto, comenzando por una “ansiedad injustificada que las niñas sufren en matemáticas desde una edad temprana, alimentada por normas y estereotipos de género negativos”, agrega la Unesco.

Los datos se extraen de un estudio titulado “Technology on her terms” (Tecnología en sus términos) que la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura ha publicado este 25 de abril con motivo del Día Internacional de las Niñas en las Tecnologías de la Información y la Comunicación.

El informe revela que cada año hay más niñas completando cada nivel educativo en todos los países. Sin embargo, los progresos son heterogéneos y a veces insuficientes para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible para 2030.

Los países y comunidades pobres son los más rezagados, especialmente en África subsaharina, donde la paridad educativa es una meta que se resiste todavía en todos los niveles de formación.

La introducción de la tecnología en la educación es un factor que aporta efectos positivos notables y ha ayudado a cerrar la brecha de género entre los estudiantes, incluido en contextos de crisis donde las soluciones en línea han proporcionado alternativas al abandono de la educación, como por ejemplo en el contexto de la crisis por el terrorismo del grupo Boko Haram en Nigeria.

También proporciona espacios seguros y confidenciales para educarse en temas sensibles como la salud sexual de las niñas, como ocurre con la aplicación móvil The Girl Talk, para adolescentes entre 12 y 18 años en Tailandia.

Pero en paralelo, la tecnología también “acentúa con frecuencia reglas y estereotipos de género negativos”, avisa el estudio.
Las redes perjudican más el bienestar de las niñas

Aunque las tecnologías digitales tienen un “excelente potencial” para la enseñanza y el aprendizaje, la exposición de niños y adolescentes a las redes también conlleva riesgos importantes de apropiación de datos, abuso, fraudes o ciberacoso, entre muchos otros.

Muchos de esos riesgos afectan de manera desproporcionada a las niñas, según datos recopilados por la Unesco procedentes de diferentes estudios e instituciones.

Por ejemplo, las chicas tienen el doble de probabilidades que los chicos de sufrir un trastorno alimentario y el uso de las redes sociales no solo no contribuye positivamente, sino que agrava el problema.

Una investigación realizada por Facebook descubrió que un 32 por ciento de las adolescentes decían que, cuando se sentían mal con su cuerpo, Instagram les hacía sentirse peor.

El estudio de la Unesco también señala que, a los 10 años, una mayor interacción con las redes sociales en las niñas está relacionada con un empeoramiento progresivo de sus circunstancias socioemocionales, mientras que entre los niños no se encontró esa correlación.

Dado que el bienestar emocional está ligado a los resultados académicos, las redes sociales tienen un impacto en el desempeño educativo.

La tecnología también puede ser una herramienta para facilitar el bullying, que pone más a menudo en la diana a las niñas y a los estudiantes LGTBI, o para fomentar la violencia de género, como por ejemplo a través de mensajes explícitos no consentidos o de la transmisión de imágenes íntimas.

El uso de ‘deepfakes’ (ultrafalsos), que permiten desarrollar imágenes adulteradas extremadamente realistas con técnicas de inteligencia artificial, está llegando también a los entornos educativos, advierte el estudio, con casos en España y Brasil en los que alumnas han sido víctimas de este tipo de manipulaciones con contenido pornográfico que han circulado en escuelas.

Con información de EFE

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Amazon presenta el Echo Show 8 de siguiente generación en México

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Echo Show 8 de siguiente generación

Este martes Amazon anunció el Echo Show 8 de siguiente generación en México, un nuevo dispositivo que se combina con la sencillez de Alexa para crear experiencias personalizadas, proactivas e intuitivas en el hogar.

Nuestros clientes confían en Alexa para ayudarles a simplificar su día a día, e interactúan con Alexa cada vez más”, comentó Daniel Rausch, vicepresidente de Alexa y Fire TV.

“Dispositivos como este ofrecen a los clientes aún más formas de gestionar eficientemente todo, desde tareas cotidianas hasta los cientos de dispositivos de casa inteligente compatibles, con Alexa. Esta nueva generación de Echo Show 8 es la más poderosa hasta el momento, con actualizaciones en la pantalla de inicio y en el panel de control de Casa Inteligente”, añadió.

Echo Show 8: Nuevo diseño, audio espacial y panel de control de casa inteligente integrado por solo $3,499 

La nueva generación de Echo Show 8 presenta un nuevo diseño industrial que incluye cristal de lado a lado y suaves curvaturas, mientras que su procesador ofrece respuestas aún más rápidas que la generación anterior.

Cuenta con un nuevo modelo que le permite a Alexa procesar de manera local las peticiones más comunes de casa inteligente un 40% más rápido, como encender la luz, un interruptor o enchufe inteligente.

Este dispositivo también mejora la experiencia de audio con mayor claridad y bajo, y añade tecnología de adaptación a la habitación y audio espacial para obtener un sonido óptimo y envolvente. Las videollamadas son aún mejores con su cámara central de 13 megapíxeles, así como un canal de audio mejorado que minimiza el ruido de fondo.

Además, incluye un panel de control de casa inteligente integrado, el cual es compatible con Zigbee, Thread, Bluetooth y Matter, que permite controlar con la voz, luces, cerraduras y sensores compatibles de manera sencilla. 

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Foto de Amazon.

Nueva experiencia de pantalla de inicio con Contenido Adaptativo 

Echo Show 8 incluye Contenido Adaptativo, una nueva experiencia de pantalla de inicio que utiliza tecnología infrarroja para ajustar el contenido de la pantalla dependiendo de qué tan cerca se encuentra un cliente.

Con esta experiencia, un cliente situado al otro lado de la habitación verá el contenido fácilmente desde la distancia, como un titular de noticias simplificado o un reloj grande, y la pantalla cambiará automáticamente a una vista más detallada cuando se acerque al dispositivo.

El contenido se personalizará para el cliente en caso de que cuente con ID Visual, destacando cosas como una lista de reproducción reciente o artículos de noticias adicionales de su plataforma preferida. La nueva pantalla de inicio adaptable también incluye íconos de acceso directo que facilitan el acceso a los widgets más utilizados, los cuales pueden abrirse con un solo toque. Adaptive Content estará disponible en Echo Show 8 (2ª y 3ª generación). 

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Foto de Amazon.

Construidos con la privacidad en mente 

Los dispositivos Echo se diseñan considerando la privacidad del cliente e incluyen capas de control de privacidad. Los dispositivos Echo incluyen un botón de encendido/apagado del micrófono, una cubierta de cámara incorporada y la capacidad de ver y eliminar grabaciones de voz. 

Diseño sustentable 

Echo Show 8 recibió la certificación Reduciendo CO2 de Carbon Trust y obtuvo la insignia Compromiso con el clima. Hecho con un 29% de materiales reciclados (esto no incluye el adaptador de corriente ni el cable).

El 100% del empaque se puede reciclar (sin incluir el empaque del envío). Echo Show 8 tiene un modo de bajo consumo para conservar energía de manera inteligente durante los períodos de inactividad y ahorrar energía durante la vida útil del dispositivo. Además, los proyectos de energía renovable de Amazon producirán energía limpia equivalente a la electricidad utilizada por el dispositivo Echo de cada cliente para 2025. 

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Foto de Amazon.

Precio y disponibilidad 

Echo Show 8 está disponible en Blanco y Negro por $3,499 y la preventa inició el 23 de abril de 2024.

Un soporte ajustable para el Echo Show 8 que cuenta con puerto de carga USB-C está disponible por $699. 

 

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Titular de la NASA prevé era dorada para la exploración espacial ante senadores mexicanos

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Titular de la NASA prevé era dorada para la exploración espacial ante senadores mexicanos. Foto de X Senado de México

El titular de Administración Nacional Aeronáutica y del Espacio (NASA), Bill Nelson, aseguró en el Senado mexicano que el mundo atraviesa por “una era dorada en la exploración espacial”.

En una reunión con legisladores de la Cámara alta del Congreso mexicano, Nelson resaltó que luego de más de 50 años se regresará a la Luna en una nueva misión a finales de 2026, en la que por primera vez en la historia una mujer pisará el satélite natural de la Tierra.

Además, recordó la oportunidad que existe de llevar al humano a Marte en 2040, así como la cooperación global conjunta, que se refleja en la alianza entre Rusia, Estados Unidos, y otras naciones para construir la Estación Espacial Internacional.

“El espacio nos unifica, el espacio es una esfera donde los países se conjuntan en la cooperación internacional”, asentó.

En su oportunidad, la administradora adjunta de la NASA, Pamela Melroy, expresó su entusiasmo porque la agencia espacial se asocie con México por su capacidad y la calidad de sus ingenieros, a los cuales reconoció de “tremendas capacidades” en varias universidades del país.

La funcionaria estadounidense animó a que México construya y lance sus propios satélites, ya que esto afectará positivamente en un futuro a todas las industrias que hay en el territorio mexicano.

“(En la exploración espacial, México es exactamente el aliado con el que tenemos que estar lado a lado, hombro a hombro, con ustedes en el futuro”, concluyó Pamela Melroy.

Sus declaraciones se dan en medio de una gira de los administradores de la NASA, en la que buscan alianzas para fortalecer la cooperación espacial, luego de llegar el pasado domingo a la capital, Ciudad de México.

Por su parte, el director de la Agencia Espacial Mexicana (AEM), Salvador Landeros, subrayó que los proyectos de este organismo están relacionados con telecomunicaciones satelitales y navegación, con el fin de acelerar la transformación digital, la conectividad y la inclusión social.

También, agregó, se trabaja en la observación de la Tierra, lo que tiene aplicación en agricultura, prevención de desastres naturales, seguridad y vigilancia, protección del medio ambiente y cambio climático, meteorología, oceanografía y desarrollo urbano, temas importantes para nuestro país, la región y el mundo.

Landeros también reveló que México firmó los Acuerdos Artemisa, para regresar a la Luna y viajar a Marte, por lo que nuestro país tendrá la oportunidad de colaborar en proyectos para lograr estancias prolongadas en nuestro satélite y posteriormente en el planeta rojo.

En un mensaje en X, el presidente Andrés Manuel López Obrador anunció que los Gobiernos de México y Estados Unidos impulsarán la cooperación para el control de incendios, abasto de agua y utilización de satélites cercanos para la conectividad , tras una visita en el Palacio Nacional de los titulares de la NASA.

“Tratamos, entre otros asuntos, que Katya Echazarreta, joven astronauta mexicana pueda ir de nuevo al espacio. Habrá cooperación en materia de control de incendios, abasto de agua y utilización de satélites cercanos para la comunicación en todo el territorio”, señaló.

Con información de EFE

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